南方地區(qū)水稻主要病害及其防治技術(shù)分析

摘 要 對南方地區(qū)的水稻作物進(jìn)行研究，了解其主要病害，并且根據(jù)病害特征實(shí)行防治措施，以此來解決南方水稻病害問題。通過對南方水稻病害的特點(diǎn)與原因進(jìn)行分析，進(jìn)一步探討防治技術(shù)措施，減少病害發(fā)生的概率，確保水稻質(zhì)量與產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 南方水稻；病害；防治措施

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.14.008

水稻在我國的糧食中屬于非常重要的部分，不論是在南方還是在北方，人們都會以大米為食，尤其是在南方，人們幾乎是餐餐不離大米。水稻種植技術(shù)水平對于水稻的產(chǎn)量有很大影響，而水稻的產(chǎn)量如何，對于人們的生活質(zhì)量水平也有很大影響。為了防止水稻病害發(fā)生，確保南方地區(qū)水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，就需要在水稻的種植過程中，采取一系列防治措施進(jìn)行病害預(yù)防[1]。

1 水稻病害的具體特征

1.1 立枯病

在南方地區(qū)，水稻立枯病屬于較為常見的水稻病害種類之一。當(dāng)水稻感染立枯病時，會對水稻的幼芽和幼根產(chǎn)生危害，導(dǎo)致水稻秧苗受到病害。通常情況下，立枯病發(fā)生于秧苗期[2]，而這一時期是水稻迅速生長的重要階段。然而，當(dāng)水稻患有立枯病后，通常會使秧苗呈現(xiàn)黃色，相較于正常健康水稻而言，植株明顯弱小。此外，受感染秧苗的芽和根部還會出現(xiàn)明顯的彎曲癥狀，倘若不進(jìn)行有效治療，會出現(xiàn)逐漸腐爛的情況。當(dāng)水稻長出二葉和三葉時，整個水稻秧苗會呈現(xiàn)白色枯萎狀，不利于生長。

1.2 稻瘟病

稻瘟病是由于水稻受到真菌感染所導(dǎo)致，在水稻病害中屬于最為嚴(yán)重的病害之一。當(dāng)水稻感染稻瘟病菌后，會對水稻莖稈部、葉片及稻穗進(jìn)行真菌侵害，水稻稻瘟病具體可以分為5種類型：苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、谷粒瘟和穗頸瘟。當(dāng)水稻感染了稻瘟病后，會出現(xiàn)帶有褐色邊緣、中間呈現(xiàn)白色的病斑，有明顯的病變狀態(tài)。當(dāng)水稻處于高溫高濕的環(huán)境中時，患有稻瘟病的水稻還會生出晦澀霉?fàn)钗?，?dāng)病害嚴(yán)重發(fā)生時，會導(dǎo)致水稻產(chǎn)量嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至失收[3]。

1.3 稻曲病

與稻瘟病一樣，稻曲病也屬于一種真菌感染性疾病。當(dāng)水稻感染稻曲病時，會在水稻的穗粒內(nèi)形成塊狀物，隨著病情的加重，所形成的塊狀物會不斷增加，然后會以黃色包裹穗粒，最后會生長到比穗粒大3倍的形態(tài)，顏色轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色。稻曲病主要是在水稻抽穗時，對水稻的谷粒進(jìn)行真菌侵害，侵害的真菌是種有毒真菌，侵害的路徑是由內(nèi)而外。倘若不能進(jìn)行有效的治療，任其發(fā)展，最終水稻稻穗會變?yōu)榫G色病狀，并且能散發(fā)粉末。

2 對水稻實(shí)施針對性防治技術(shù)措施

2.1 對水稻立枯病的防治措施

對水稻立枯病進(jìn)行防治主要有兩方面的防治措施：一是農(nóng)業(yè)防治技術(shù)措施，二是化學(xué)防治技術(shù)措施。農(nóng)業(yè)防治措施，在南方選擇水稻適宜種植區(qū)時，應(yīng)當(dāng)選擇向陽背風(fēng)、地勢良好，不能選擇起伏較大的地勢，避免在排水與灌水工作上增加難度。在選擇種植區(qū)域時，還需要注意土壤性質(zhì)，不宜選擇酸性土壤，應(yīng)當(dāng)選擇堿性土壤。此外，需要注意水稻種植距離，為了保持良好的通透性，水稻種植密度不宜過高。在化學(xué)方面的防治措施，首先是在對農(nóng)藥的選擇上，必須考慮的是自然環(huán)境與水稻患病的情況。最適宜的防治時期是秧苗時，在該時期加大對該病的重視度，選擇有效的農(nóng)藥進(jìn)行防治。此外，為了減少水稻立枯病的感染源，可以在種植水稻前，對土壤噴灑藥物，進(jìn)行預(yù)防。

2.2 水稻稻瘟病的防治措施

水稻稻瘟病的防治措施，第一是農(nóng)業(yè)方面的防治措施：為了減少水稻稻瘟病發(fā)生的概率，應(yīng)當(dāng)根據(jù)南方地區(qū)實(shí)際耕作習(xí)慣選擇抗病品種。在選擇水稻抗病品種的過程中，應(yīng)當(dāng)選擇3～5種抗病品種進(jìn)行試種植，且在栽種中對其進(jìn)行合理分配種植。在南方種植水稻，不應(yīng)當(dāng)在同一地方僅僅種植單一水稻品種，倘若進(jìn)行單品種水稻種植，那么，當(dāng)大面積地發(fā)生嚴(yán)重的水稻稻瘟病時，對當(dāng)?shù)氐乃緡?yán)重影響很大。此外，由于水稻稻瘟病的生理小種容易發(fā)生變異，且當(dāng)水稻患病后很難治愈。因此，應(yīng)當(dāng)將重點(diǎn)放在預(yù)防措施中。為了防止病菌變異后導(dǎo)致的選抗病品種不能抗病，每隔幾年應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行對水稻品種抗性的繁育，以此來達(dá)到防治作用。此外，在種植水稻的過程中，除要保證水稻間的間距外，還應(yīng)當(dāng)重視肥水管理，應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地對水稻進(jìn)行施肥。第二是水稻化學(xué)防治。在實(shí)行藥物防治時，應(yīng)當(dāng)選擇高效低毒的藥進(jìn)行噴施。由于水稻稻瘟病具有不同的患病類型。因此，在選擇藥物防治時，需要根據(jù)水稻的具體病狀進(jìn)行防治，且在噴藥過程中，要注意天氣及藥液濃度，只有這樣，才能提高治愈率，保障水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 稻曲病的防治措施

稻曲病的防治措施有2種。

一是農(nóng)業(yè)方面防治措施。首先，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行選擇具有良好抗病性的水稻品種，在種植中注意水稻的種植間距，選擇合適的水稻種植密度。其次，應(yīng)當(dāng)注意對水稻的肥水管理，科學(xué)合理的施肥方式可以提高水稻的產(chǎn)量，保證水稻的健康生長。在選擇肥料時，應(yīng)當(dāng)以農(nóng)家肥和有機(jī)肥料為主，只有這樣才能減少對水稻及土壤的傷害。再次，應(yīng)當(dāng)對水稻種植區(qū)域進(jìn)行區(qū)域性消毒，由于稻曲病是由真菌感染而成，因此，加強(qiáng)對水稻種植區(qū)域的消毒工作，對于水稻生長來說具有十分重要的作用。最后，進(jìn)行適度地灌溉與排水，也可以提高水稻的正常生長，減少稻曲病的發(fā)生。

二是化學(xué)方面防治措施。在對稻曲病進(jìn)行防治的過程中，主要是選準(zhǔn)藥物和抓好防治時間。只有抓好施藥時間，才能保證防治工作取得事半功倍的效果。通常情況下，適宜施藥防治的最佳時期為水稻的破口期和齊穗期。其次，需要注意對藥物的選擇，在對藥物選擇時，需要根據(jù)地區(qū)的氣候環(huán)境、土壤環(huán)境等因素進(jìn)行綜合考量。在施藥時，還需要注意施藥的天氣情況，盡量避免陰雨天氣進(jìn)行施藥，倘若在進(jìn)行施藥后，出現(xiàn)了下雨天，則需要及時進(jìn)行二次施藥，防止雨水將藥物沖走而影響防治效果。此外，在進(jìn)行施藥前，還需要根據(jù)水稻的實(shí)際情況考慮使用藥量，當(dāng)水稻的病情加重時，可以適當(dāng)加大劑量，只有這樣，才能提高防治效果，減少水稻的患病率，提高水稻的667 m2產(chǎn)量。

3 結(jié)語

水稻在種植的過程中，會出現(xiàn)許多問題。其中，最重要的就是水稻出現(xiàn)病害問題。水稻出現(xiàn)病害的原因有許多，如水稻的種植地選擇問題、水稻種植方法問題（如水稻種植間距過近、密度高通風(fēng)性差）及品種選擇問題等。為了減少水稻患病的可能性，提高水稻的產(chǎn)量，在進(jìn)行水稻種植時，應(yīng)當(dāng)充分了解當(dāng)?shù)厮疽酝陌l(fā)病情況，然后通過農(nóng)業(yè)和化學(xué)兩方面對水稻進(jìn)行疾病的預(yù)防。利用現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)與理念，對水稻種植進(jìn)行合理的肥水管理，把握好水稻的種植時間與施藥時間，選擇理想的種植區(qū)域，以此來提高水稻產(chǎn)量，確保水稻質(zhì)量[4]。

參考文獻(xiàn)

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[3]萬洪偉，張亞玲.牡丹江地區(qū)水稻主要病害調(diào)查及其防治[J].農(nóng)民致富之友，2016，1（22）：101.

[4]翟世華，朱偉.水稻主要病害及其無害化綜合防治[J].黑龍江科技信息，2010，35（36）：279.

（責(zé)任編輯：劉昀）