《中國(guó)旅游地理》教學(xué)方法初探

高職院校旅游地理課程肩負(fù)著為21世紀(jì)培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型旅游人才的歷史使命。只有創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景、運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)、加快教師培養(yǎng)，才能提高學(xué)生對(duì)未來職業(yè)變化的應(yīng)變能力，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型旅游人才。

《中國(guó)旅游地理》是職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)的主干專業(yè)課程。課程教學(xué)目的，是為了能夠讓旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生掌握中國(guó)旅游地理基礎(chǔ)知識(shí)和技能。學(xué)生對(duì)課程的學(xué)習(xí)效果，直接關(guān)系到專業(yè)知識(shí)的增長(zhǎng)，人文素養(yǎng)的養(yǎng)成，甚至影響其創(chuàng)業(yè)或從業(yè)能力。通過多種教學(xué)形式和方法，抓好基礎(chǔ)理論知識(shí)教學(xué)與技能訓(xùn)練，以培養(yǎng)適應(yīng)中國(guó)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展所需要的“應(yīng)用型”旅游服務(wù)與管理人才。

《中國(guó)旅游地理》體現(xiàn)了“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以應(yīng)用為目的”的當(dāng)前旅游職業(yè)教學(xué)改革的精神。那么，教師如何在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)？本文對(duì)此作了初淺探討。本人從教學(xué)方法上做了初步的嘗試，針對(duì)過去教學(xué)中存在的不足，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方法上進(jìn)行了初步改革和探討。

一、讓學(xué)生認(rèn)識(shí)課程的重要作用及意義，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

中職學(xué)校學(xué)生迫切希望能學(xué)到一些對(duì)以后工作有用的知識(shí)技能，因此，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中國(guó)旅游地理的學(xué)習(xí)對(duì)于旅游從業(yè)者十分重要和有用，能使學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情大大提高。在教學(xué)中可以從中國(guó)旅游地理對(duì)旅游管理工作、路線設(shè)計(jì)、滿足游客求知需求等方面的作用讓學(xué)生認(rèn)識(shí)其重要性和作用。例如學(xué)習(xí)中國(guó)旅游地理課程中的旅游交通與旅游路線這一部分知識(shí)時(shí)，讓學(xué)生明白：通過學(xué)習(xí)可讓旅游從業(yè)者在旅游管理工作中能合理的設(shè)計(jì)旅游交通與路線，讓旅游者在輕松愉快的過程中完成旅游活動(dòng)。能在較短的路程、較少的時(shí)間瀏覽較多的景點(diǎn)。這也是旅游從業(yè)者需要具備的能力：在滿足游客需求方面，導(dǎo)游工作要直接接觸各種類型游客，游客的需求大致包括求知、求新、求奇、求異四個(gè)方面，游客的文化水平有提高的趨勢(shì)，在求知方面的需求不斷提升，有些游客會(huì)要求導(dǎo)游能向其解釋景區(qū)景點(diǎn)的地理成因，以及類似景區(qū)景點(diǎn)的分布，通過中國(guó)旅游地理的學(xué)習(xí)，能更好的滿足游客在求知方面的需求，提高游客滿意度。學(xué)生一旦認(rèn)識(shí)到了中國(guó)旅游地理的學(xué)習(xí)對(duì)以后從業(yè)的重要性和有用性，學(xué)習(xí)熱情會(huì)大大提高，學(xué)習(xí)主動(dòng)性也會(huì)大大增強(qiáng)，有利于搞好教學(xué)和達(dá)到良好教學(xué)效果。

二、運(yùn)用多種教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

1、運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù) 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

現(xiàn)代教育技術(shù)的各種手段都具有豐富的表現(xiàn)力，能夠把形、聲、色相結(jié)合，把時(shí)間和空間結(jié)合在一起，這是文字教材所無法比擬的。旅游地理課程教學(xué)中運(yùn)用的信息量大，單靠課堂講授難以滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)信息的獲取，把投影、錄像、計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)運(yùn)用到課堂教學(xué)中，可開闊學(xué)生眼界，拓寬思路，顯著地提高教學(xué)效率。如互聯(lián)網(wǎng)上搜狐旅游頻道等眾多的旅游地理網(wǎng)站，匯集了豐富的旅游地理資源，把許多難以感知的旅游地理景觀都呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，降低了學(xué)生理解旅游地理地貌的難度。地貌旅游資源按成因可分為構(gòu)造地貌、冰川地貌、風(fēng)沙地貌、丹霞地貌等多種類型，形態(tài)各異，學(xué)生平時(shí)對(duì)這些地貌接觸很少，難以在大腦中想象其各自的形態(tài)。旅游地理課程可充分利用課程資源，給學(xué)生播放一些介紹各類地貌的光盤。這些光盤形式新穎，內(nèi)容豐富、聲形兼?zhèn)洹?dòng)靜結(jié)合可刺激學(xué)生的視覺感覺、形象、生動(dòng)地展示教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣充分激發(fā)其創(chuàng)新思維。實(shí)踐證明運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)，優(yōu)化課堂教學(xué)是實(shí)現(xiàn)高職旅游地理課程教學(xué)手段的現(xiàn)代化、自動(dòng)化以及教學(xué)內(nèi)容的立體化、生動(dòng)化，知識(shí)結(jié)構(gòu)的全面化、綜合化培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型旅游人才的一條重要途徑。

2、鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)踐讓學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新能力

旅游地理課程是應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，培養(yǎng)的是服務(wù)性極強(qiáng)的復(fù)合性人才。在理論方面“必需、夠用”的前提下，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)踐。比如直接讓學(xué)生參加旅行團(tuán)，以一個(gè)游客的身份對(duì)自己所生活的周邊風(fēng)景名勝進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)；同時(shí)也觀察旅行團(tuán)中導(dǎo)游的工作，并進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解；再如在講授旅游資源的一般體驗(yàn)性評(píng)價(jià)時(shí)，安排學(xué)生到附近著名的旅游景區(qū)面對(duì)面地對(duì)游客進(jìn)行問卷調(diào)查，聽取游客的意見，最后對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，對(duì)旅游資源做出中肯評(píng)價(jià)。在這種實(shí)際調(diào)研中也培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)和組織能力等綜合能力可以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

三、在做中學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)情緒

職高學(xué)生大多個(gè)性較強(qiáng)，教師必須因勢(shì)利導(dǎo)，要認(rèn)同他們、賞識(shí)他們，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，給他們創(chuàng)造機(jī)會(huì)，讓他們體驗(yàn)成功的喜悅，感覺到自身的價(jià)值，盡可能地維持良好的學(xué)習(xí)情緒。學(xué)習(xí)是個(gè)持續(xù)的過程，并不能局限于課堂45分鐘；學(xué)習(xí)是個(gè)多方面的活動(dòng)，不能局限于單純地聽課和閱讀。職高生好動(dòng)，思維活躍，而且有非常寬裕的課余時(shí)間。如何讓學(xué)生在動(dòng)中學(xué)，將學(xué)習(xí)過程延續(xù)到課外呢？教師可采取活動(dòng)教學(xué)的方式。在講述名山旅游資源前，教師可將全班分成機(jī)個(gè)小組，課前三周布置任務(wù)：收集此景區(qū)的圖片、典故、名人絕句、特點(diǎn)、風(fēng)景點(diǎn)、旅游活動(dòng)，并要求組長(zhǎng)對(duì)每個(gè)同學(xué)的資料收集情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)評(píng)分。這樣一來學(xué)生的積極性一下就調(diào)動(dòng)起來了，有的上網(wǎng)查找資料，有的購買相關(guān)書籍，有的借閱相關(guān)書籍進(jìn)行摘抄。課堂上安排由該小組成員講解，其他三個(gè)小組根據(jù)內(nèi)容、組織、講解、儀態(tài)四方面的表現(xiàn)評(píng)分。每個(gè)人的活動(dòng)分?jǐn)?shù)由小組自評(píng)分和互評(píng)分兩部分組成，教師則引導(dǎo)全班學(xué)生對(duì)每個(gè)發(fā)言的學(xué)生都進(jìn)行正面評(píng)價(jià)，充分肯定其優(yōu)點(diǎn)，讓每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)到成功的喜悅。

因?yàn)橥度?，因?yàn)閰⑴c，因?yàn)樵谧鲋袑W(xué)，學(xué)生體驗(yàn)到了成功的快樂。在活動(dòng)中既增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、合作精神，又提升了學(xué)生資料收集能力、語言表述能力和組織策劃能力，學(xué)生也能自始至終保持良好的學(xué)習(xí)情緒。

（作者單位：旅順職業(yè)中專）