中小企業(yè)存貨成本管理的對(duì)策研究

存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或者耗用而儲(chǔ)備的物資，包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品等。它具有以下特點(diǎn)：一是流動(dòng)資產(chǎn)，即存貨處于不斷的銷售、重置或耗用當(dāng)中，具有較強(qiáng)的變現(xiàn)能力；二是游行資產(chǎn)，即存貨以一定的物質(zhì)形態(tài)存在。存貨在流動(dòng)資產(chǎn)中所占的比重較大，存貨管理水平的高低對(duì)中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利與否具有直接的影響，并且最終會(huì)影響到中小企業(yè)的收益、風(fēng)險(xiǎn)和流動(dòng)性的綜合水平。

一、中小企業(yè)存貨成本管理的重要性及目標(biāo)

存貨是中小企業(yè)的一項(xiàng)重要資產(chǎn)，儲(chǔ)備一定的存貨是為了降低進(jìn)貨成本，來(lái)滿足生產(chǎn)、銷售或經(jīng)營(yíng)的需要。但是，如果存貨過(guò)多就會(huì)占用較多的資金，并且會(huì)增加包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項(xiàng)開支。因此，進(jìn)行存貨管理的目標(biāo)就是要在充分發(fā)揮存貨作用的前提下，盡力在各種存貨成本與存貨效益之間作出權(quán)衡，不斷降低存貨成本，以最低的存貨成本保障中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。

二、中小企業(yè)存貨成本管理的現(xiàn)狀

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下，中小企業(yè)靠提高產(chǎn)品售價(jià)來(lái)賺得更高的利潤(rùn)已變的不現(xiàn)實(shí)，因此降低成本就顯得尤為重要。然而，由于中小企業(yè)在存貨成本的控制和管理方面存在認(rèn)識(shí)上的不足和實(shí)務(wù)操作中的缺陷，使得存貨成本管理已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)成本管理的需要。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）忽視外部物流資源的利用?，F(xiàn)階段中小企業(yè)存貨管理注重了內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合，但忽視了外部物流資源的利用。中小企業(yè)在存貨計(jì)劃、采購(gòu)、儲(chǔ)存、領(lǐng)用、出庫(kù)全過(guò)程的管理，占用了大量的人力、財(cái)力和物力，但卻沒(méi)有充分利用和整合社會(huì)物流管理資源。多數(shù)中小企業(yè)沒(méi)有設(shè)立供應(yīng)鏈管理這一職能，有些甚至根本沒(méi)有這方面的意識(shí)。這使中小企業(yè)難以通過(guò)職能整合和整體流程管理來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。

（二）缺乏對(duì)資金流的管理。對(duì)存貨的預(yù)測(cè)和控制就是為了提高資金利用率，全面提高中小企業(yè)資金收益率。無(wú)論是訂貨點(diǎn)的選擇、訂貨數(shù)量的確定，還是貨品的分類驗(yàn)收與儲(chǔ)存，都是為了降低存儲(chǔ)成本、資金占用的機(jī)會(huì)成本，加速資金周轉(zhuǎn)速度。但目前中小企業(yè)由于對(duì)資金效益管理的意識(shí)、水平不高，從而對(duì)存貨的管理要求也不高；另一方面，由于無(wú)法準(zhǔn)確獲得存貨信息，因而也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)為資金管理提供依據(jù)。

（三）存貨管理的信息化程度低。庫(kù)存管理技術(shù)手段落后，信息的收集與交換主要依靠手工來(lái)進(jìn)行。自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、監(jiān)控技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等方面的落后使我們無(wú)法實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)、高效地了解各種存貨信息，也無(wú)法實(shí)現(xiàn)存貨信息資源在部門與部門之間、部門與員工之間、部門與供應(yīng)商之間的共享。

（四）內(nèi)部控制制度不健全。在存貨的采購(gòu)、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)，內(nèi)部控制制度不健全，內(nèi)部稽核和審計(jì)工作也存在流于形式的現(xiàn)象，許多中小企業(yè)材料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)往往由同一個(gè)人完成采購(gòu)銷售、付款收款、入庫(kù)出庫(kù)等全過(guò)程，使采購(gòu)銷售工作不但無(wú)章可依，同時(shí)還提供了暗箱操作的溫床，增加了營(yíng)私舞弊的可能性。

三、中小企業(yè)存貨成本管理的對(duì)策

通過(guò)以上對(duì)我國(guó)中小企業(yè)現(xiàn)階段存貨成本管理現(xiàn)狀的分析我們提出以下應(yīng)對(duì)策略：

（一）存貨成本管理環(huán)節(jié)的策略。為了提高存貨管理的信息化水平，重視存貨價(jià)值形態(tài)的管理，建立能適應(yīng)現(xiàn)代中小企業(yè)需要的數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的存貨管理模式，主要有以下幾種途徑：

1、充分利用中小企業(yè)內(nèi)外部物流資源，提高存貨管理水平。第三方物流作為專門從事物流工作的行家里手，有豐富的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，不僅能有助于降低中小企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用，而且可以減少存貨儲(chǔ)備資金的占用，提高資金利用率，同時(shí)還能加速存貨的流轉(zhuǎn)速度，有利于中小企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)。此外，還要充分利用中小企業(yè)內(nèi)部的物流資源，內(nèi)部物流資源的利用，要求以客戶需求為中心，對(duì)供應(yīng)鏈中的采購(gòu)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造和分銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，節(jié)省存貨成本。

2、選擇適合中小企業(yè)的存貨管理模式，加強(qiáng)存貨資金流的管理。（1）零庫(kù)存管理模式。零庫(kù)存是一種特殊的庫(kù)存概念，它并不是指庫(kù)存的某種或某些物資的儲(chǔ)存量真正為零，而是指通過(guò)實(shí)施特定的庫(kù)存策略，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存最小化，“只在需要的時(shí)候，按需要的量，生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”是該管理模式的基本思想；（2）存貨ABC分類管理模式。存貨ABC分類管理是庫(kù)存管理中常用的方法。中小企業(yè)的存貨可按重要程度、價(jià)值高低、資金占用或消耗數(shù)量等進(jìn)行分類排序，從中找出關(guān)鍵的少數(shù)A類和次要的多數(shù)B類和不重要的C類，并對(duì)關(guān)鍵的少數(shù)A類存貨進(jìn)行重點(diǎn)管理，以收到事半功倍的效果。（3）存貨經(jīng)濟(jì)批量模型管理。存貨總成本由進(jìn)貨成本、儲(chǔ)存成本、缺貨成本三要素構(gòu)成。存貨經(jīng)濟(jì)批量控制是指在不考慮缺貨成本的情況下，使進(jìn)貨成本和儲(chǔ)存成本總和達(dá)到最低水平下的進(jìn)貨批量，這種理想的模型在實(shí)際應(yīng)用中受到一定限制。

3、中小企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度規(guī)定，使賬、物、卡三者相符。對(duì)貨到發(fā)票未到的存貨，月末應(yīng)及時(shí)辦理暫估入庫(kù)手續(xù)，首先是合理的設(shè)計(jì)單據(jù)的格式，做到全面有用。然后及時(shí)填取發(fā)貨單、領(lǐng)貨單，貨物收到后立即進(jìn)行整理入庫(kù)，根據(jù)收貨確認(rèn)信息付款，按時(shí)把原始單據(jù)交給財(cái)會(huì)人員入帳登記，利用科學(xué)的方法進(jìn)行存貨管理。

4、利用互聯(lián)網(wǎng)降低采購(gòu)成本。一是減少人為因素和信息不暢通問(wèn)題，在最大程度上降低采購(gòu)成本；二是統(tǒng)一從供應(yīng)商訂貨，以求獲得最大批量折扣；三是將生產(chǎn)信息、庫(kù)存信息和采購(gòu)系統(tǒng)連接在一起實(shí)時(shí)訂購(gòu)，最大限度降低庫(kù)存，實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”管理；四是與供應(yīng)商進(jìn)行信息共享，即幫助供應(yīng)商按照中小企業(yè)生產(chǎn)的需要進(jìn)行供貨，同時(shí)又不影響生產(chǎn)。

（二）存貨成本內(nèi)部控制的策略。存貨內(nèi)部控制涉及的部門較多，一般會(huì)涉及到計(jì)劃部門、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)部門、銷售部門、會(huì)計(jì)部門。建立完善的存貨內(nèi)部控制，應(yīng)重點(diǎn)抓好采購(gòu)和領(lǐng)用兩個(gè)環(huán)節(jié)。在存貨采購(gòu)成本方面，我們應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行存貨采購(gòu)計(jì)劃，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)開展訂購(gòu)與銷售業(yè)務(wù)，通過(guò)信息共享最大限度的滿足中小企業(yè)定貨的要求，經(jīng)過(guò)多家供應(yīng)商的競(jìng)價(jià)，從中選擇最優(yōu)的供應(yīng)商，從而減少采購(gòu)中的人為因素和信息不暢通的問(wèn)題，降低采購(gòu)成本。在存貨領(lǐng)用方面，首先，加強(qiáng)存貨領(lǐng)用審批內(nèi)部控制。存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批簽字。其次，應(yīng)保證存貨領(lǐng)用無(wú)誤，倉(cāng)庫(kù)保管要審核領(lǐng)料單。雙方要檢查數(shù)量和質(zhì)量，并簽字或蓋章。材料發(fā)出后，保管人員要按計(jì)劃價(jià)格標(biāo)明金額，登記材料卡片，并轉(zhuǎn)材料記賬員記賬后隨發(fā)料匯總表定期送往財(cái)務(wù)部門。在存貨領(lǐng)用核算方面，應(yīng)保證存貨領(lǐng)用業(yè)務(wù)記錄真實(shí)，領(lǐng)發(fā)無(wú)誤。要求倉(cāng)庫(kù)保管員發(fā)貨后及時(shí)登記存貨臺(tái)賬；財(cái)務(wù)部門根據(jù)倉(cāng)庫(kù)保管員的發(fā)料匯總表按用途匯總分配，分?jǐn)偛牧铣杀静町悾诸愔谱C，登記有關(guān)賬務(wù)。在存貨領(lǐng)用內(nèi)部稽核和審計(jì)方面，應(yīng)保證存貨安全，記錄正確。由內(nèi)部稽核人員審核領(lǐng)料單，核對(duì)收發(fā)憑證和存貨臺(tái)賬，檢查收發(fā)記錄和結(jié)存余額，查看存貨領(lǐng)用的會(huì)計(jì)核算是否準(zhǔn)確。最后，在存貨盤點(diǎn)及處理方面，為保證存貨賬實(shí)相符，倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)定期盤點(diǎn)庫(kù)存存貨，編制存貨盤點(diǎn)表，財(cái)務(wù)人員年底應(yīng)參與盤點(diǎn)，并抽查存貨盤點(diǎn)表。

存貨成本管理關(guān)乎中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。中小企業(yè)只有在思想上提高認(rèn)識(shí)，狠抓存貨成本在管理環(huán)節(jié)和內(nèi)部控制方面的對(duì)策落實(shí)，才能管好中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中非常重要的存貨，中小企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)因此得到提升。

通過(guò)對(duì)中小企業(yè)存貨成本管理的目標(biāo)及現(xiàn)狀進(jìn)行分析，就現(xiàn)階段如何提高中小企業(yè)存貨成本管理工作的效率以提高中小企業(yè)業(yè)績(jī)，節(jié)省存貨管理成本給出了建議。

（作者單位：重慶財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院）