良田守護(hù)者的“醫(yī)心”

海歸博士成為“土壤醫(yī)生”

夏金華小時(shí)候常常在田間地頭奔跑，和小伙伴打鬧。每一季，土地總不會(huì)讓鄉(xiāng)親們失望，在鄉(xiāng)親們付出了辛勤的勞作后，回饋以滿滿的糧食和蔬菜。

夏金華2001年從蘇州大學(xué)研究生畢業(yè)后，進(jìn)入一家外企，后以訪問(wèn)學(xué)者的身份，赴新加坡南洋理工大學(xué)和德國(guó)斯圖加特大學(xué)研究學(xué)習(xí)，也曾前往美國(guó)斯坦福大學(xué)和英國(guó)紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)，進(jìn)行生物技術(shù)的國(guó)際交流和項(xiàng)目合作。

即使在海外求學(xué)的時(shí)候，他也會(huì)經(jīng)常去田野里走走，感受大地帶來(lái)的能量。然而，每當(dāng)戰(zhàn)爭(zhēng)、核泄漏、工業(yè)污染的新聞傳來(lái)，他便不由自主地會(huì)為發(fā)生這些災(zāi)難的土地著急。土壤和陽(yáng)光、空氣、水都是人類賴以生存的重要因素，如果連土壤都污染了，人類還能在這個(gè)星球上生存嗎？

我國(guó)東海之濱曾有一個(gè)長(zhǎng)壽村，百歲老人的位比在全國(guó)名列前茅。但因?yàn)榍靶┠?，先后引進(jìn)了幾家化工企業(yè)，污染了土地，自然環(huán)境的惡化，使這里變成了“癌癥村”。

一個(gè)數(shù)據(jù)令夏金華的心情久久無(wú)法平靜下來(lái)：由于環(huán)境污染以及食物中重金屬超標(biāo)的不安全因素，華東某個(gè)地區(qū)的孕婦頭胎自然流產(chǎn)率竟高達(dá)30%，而且，在好不容易生下的新生兒中，還有一部分有先天性缺陷。他還了解到，在一些地區(qū)，越來(lái)越多的病人在診療中，被檢查出體內(nèi)的重金屬和農(nóng)藥殘留大大超標(biāo)，這是通過(guò)食物和粉塵進(jìn)入人體內(nèi)而無(wú)法排出的。

“生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)只能給人治病，怎樣讓人不生病、少生病才是關(guān)鍵。”夏金華感慨，“等到人生病了再吃藥就晚了?！彼鴱氖碌纳镝t(yī)藥工作也是必需的，是為了已經(jīng)生病的人能延續(xù)生命。但把工作前移，防止“病從口入”，防止“病因土生”，那可能會(huì)更有意義。35歲那年，他決定轉(zhuǎn)型，與中國(guó)科學(xué)院、南京大學(xué)等院校合作，開(kāi)始給土壤“看病”。

夏金華開(kāi)始研究土壤，他知道，救助土地的生命就是救助自己的生命。一研究才知道，原來(lái)土壤的世界這么有趣。健康的土壤里有肉眼能看得到的蚯蚓、昆蟲(chóng)、脊椎動(dòng)物，也有肉眼看不到的真菌、細(xì)菌、放線菌等等。這么多生物相互作用，相互依賴，形成了復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。如果土壤受到污染，這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)失衡，土壤就會(huì)生病，長(zhǎng)出來(lái)的植物也會(huì)得病，如果人吃了，病就會(huì)轉(zhuǎn)移到人體內(nèi)。而且土壤中的污染物質(zhì)會(huì)滲入地下水，或通過(guò)粉塵進(jìn)入空氣，都會(huì)給人類世界帶來(lái)災(zāi)難。

夏金華嘗試用生物的方式幫助得病的土壤恢復(fù)健康，生物、化學(xué)、物理等各種手段都被他拿來(lái)嘗試。

種地用上博士后團(tuán)隊(duì)

2011年起，夏金華和50多位博士后、博士和碩士組成一個(gè)“主治醫(yī)師團(tuán)”，在全國(guó)各地忙著給建設(shè)用地和工業(yè)場(chǎng)地的生病土壤“看病”。幾年時(shí)間里，“主治醫(yī)師團(tuán)”成功修復(fù)了貴溪冶煉廠周圍受到廢氣、滲漏水和廢水等污染，面積達(dá)2000畝到3000畝的農(nóng)田，并在杭州化工廠完成了對(duì)Cr渣的處理。在這個(gè)過(guò)程中，四項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利在這個(gè)“主治醫(yī)師團(tuán)”里誕生。

之前，夏金華幾乎投入了全部精力在被污染工業(yè)土地的修復(fù)上，竭盡全力解決居民“住好”的居住安全問(wèn)題?？墒?，當(dāng)耕地被污染，即使修復(fù)土壤，各項(xiàng)指標(biāo)也遠(yuǎn)不及被污染前，“如何吃好”就成了一件挺難的事。

夏金華的團(tuán)隊(duì)從“稻法自然”中受到啟發(fā)，另辟蹊徑，研發(fā)生產(chǎn)出了擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重金屬污染土壤修復(fù)材料和土壤調(diào)理劑 “慧盛一號(hào)”，把調(diào)理土壤、提升土壤與植物品質(zhì)的技法，溶入到污染的農(nóng)業(yè)耕地治理與修復(fù)之中，實(shí)現(xiàn)綜合治療，并做到物美價(jià)廉。他們一畝地只要花費(fèi)兩三千元，施用300公斤至600公斤修復(fù)劑，作物便減少重金屬吸收的30%～60%，完全達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而在日本，一畝地的治療費(fèi)高達(dá)兩三萬(wàn)元人民幣。

2014年5月18日上午，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)約見(jiàn)了夏金華?！昂玫?！很好！非常好！”聽(tīng)完夏金華的介紹后，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)多次用欣賞的口氣對(duì)夏金華和他的團(tuán)隊(duì)作了充分肯定，給予高度評(píng)價(jià)。匯報(bào)結(jié)束后，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的一句話讓他又一次“英雄有用武之地”了?！昂嫌袎K農(nóng)業(yè)耕地的鎘污染嚴(yán)重……我推薦你們?nèi)ブ卫硇迯?fù)怎么樣？”“沒(méi)問(wèn)題，謝謝您的信任……”胸有成竹的夏金華說(shuō)。

當(dāng)時(shí)湖南爆發(fā)了毒大米事件。大米中的重金屬鎘含量嚴(yán)重超標(biāo)，凡是湖南產(chǎn)的大米均被打入了冷宮。當(dāng)夏金華帶著“主治醫(yī)師團(tuán)”踏上湖南的土地時(shí)，農(nóng)民們一籌莫展的神情、消費(fèi)者憤怒的表情、土地荒蕪的景象深深刺痛了他的心。

歷經(jīng)全面調(diào)研和“體質(zhì)檢查”，夏金華深深地感覺(jué)到，這塊“貧病交加”的污土，治理修復(fù)難度非同一般。“病”是受到重金屬中毒性最大的鎘污染所致，且已達(dá)到重度污染。這種鎘污染土壤過(guò)度酸化，金屬離子便被激活讓植物吸收，造成農(nóng)作物重金屬超標(biāo)，直接危害人體健康。而“貧”是因?yàn)檫@塊土地被年復(fù)一年的無(wú)休止地耕種，土壤與植物的健康退化。治理修復(fù)這樣“貧病交加”的典型污土，絕非一般人才、一般機(jī)構(gòu)、一般的治理修復(fù)方法能夠解決問(wèn)題的，難怪它成了主管領(lǐng)導(dǎo)的心病。

夏金華按照自己的治療方案，在該地塊投入修復(fù)劑、調(diào)理劑，還有肥料和其他基質(zhì)，用來(lái)調(diào)節(jié)土壤PH值，降低土壤中重金屬對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的傳遞、富集，抑制土壤連作病害。經(jīng)過(guò)土壤手術(shù)后，國(guó)家有關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)后，土壤中的鎘含量達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民終于露出了久違的笑容。

這件事情之后，夏金華心中產(chǎn)生了一個(gè)愿望，保護(hù)好一塊尚且健康的土壤，要遠(yuǎn)比治好兩塊“壞”的土壤意義大，所以他開(kāi)始尋找健康的土壤嘗試“良田保護(hù)”計(jì)劃。

經(jīng)過(guò)近兩年考察，對(duì)近百塊土地的土壤取樣詳細(xì)分析后，夏金華在東太湖畔找到了3000畝水稻田，這塊土地曾經(jīng)是給皇帝提供皇糧的貢田。至今，周邊沒(méi)有化工企業(yè)，通過(guò)對(duì)土壤、水質(zhì)、空氣的檢測(cè)，夏金華發(fā)現(xiàn)這塊田十分符合自己的需求，就從當(dāng)?shù)卣掷镒庀铝诉@塊地，他要在這塊凈土上，采用科技方法耕種，長(zhǎng)出安全營(yíng)養(yǎng)的糧食來(lái)。

“第一年不種稻”的決定就讓當(dāng)?shù)卮迕癯粤艘淮篌@。雖然太湖流域土地肥沃，但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的高強(qiáng)度利用，和我國(guó)大部分耕地一樣，土地已開(kāi)始退化，所以夏金華決定前幾年讓土地好好休養(yǎng)生息，按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)給的配方恢復(fù)土壤生態(tài)，改善土壤營(yíng)養(yǎng)，提高土壤生態(tài)系統(tǒng)的健康和免疫能力。

隨后，夏金華從全國(guó)招聘來(lái)耕種團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格按照制定的配方，定時(shí)給土壤進(jìn)行改良。經(jīng)過(guò)精心照料，這3000畝土地一直保持著健康的土質(zhì)，滋養(yǎng)著同樣健康的糧食。

讓更多的人參與“良田保護(hù)”

夏金華的團(tuán)隊(duì)種水稻成功了，一年后，種茶葉又獲得了成功。他們?cè)谡憬夹g(shù)合作了1500畝白茶園，進(jìn)行土壤改良、品種優(yōu)化、技術(shù)監(jiān)制，種出了品質(zhì)優(yōu)良的新型茶葉。經(jīng)過(guò)精心加工，其形可愛(ài)，其色有別，其味可口。飲用前，一片片茶葉猶如一條條微型的卷曲龍?bào)w，喝到嘴里似甜非甜，別有一番滋味在心頭。經(jīng)檢測(cè)，這種新品種茶葉，有益人體健康的氨基酸含量是一般白茶的五倍，刺激神經(jīng)的茶多酚含量?jī)H為一般白茶的三分之一。

經(jīng)過(guò)四年努力，太湖邊的3000畝稻田已經(jīng)恢復(fù)到了最佳狀態(tài)。更重要的是，在這個(gè)過(guò)程中，夏金華和團(tuán)隊(duì)一起摸索出了“五良生態(tài)種田管理體系”：良田、良種、良法、良技和良心?！暗痉ㄗ匀弧笔撬麄兛偨Y(jié)出的核心，培育自然生態(tài)的土壤，長(zhǎng)出自然純正的稻米，合理開(kāi)發(fā)利用土壤生態(tài)潛能，最終讓土壤生態(tài)回歸本源。

2015年，夏金華和團(tuán)隊(duì)在長(zhǎng)白山和都江堰，又找來(lái)兩塊“良田”，希望通過(guò)太湖基地的經(jīng)驗(yàn)，保住更多健康的耕地。目前他們還在全國(guó)各地尋找更多符合條件的耕地，未來(lái)三年，他們計(jì)劃再開(kāi)辟10個(gè)城市復(fù)制太湖基地模式，合理利用值得保護(hù)的耕地。

2016年5月，夏金華在一家眾籌網(wǎng)站上發(fā)起了“尋找良田主人”計(jì)劃，想號(hào)召更多人加入“保護(hù)良田”團(tuán)隊(duì)。他說(shuō)：“現(xiàn)如今食品安全事故頻發(fā)，農(nóng)業(yè)還是要回歸到生態(tài)種植的路徑，依靠化肥和農(nóng)藥的種地模式終將被取代。因?yàn)楸Ｗo(hù)好耕地不僅關(guān)系到我們這一代人，它跟未來(lái)更近。我是一名土壤醫(yī)生，更是一名土地守護(hù)者。你愿意加入‘保護(hù)良田’計(jì)劃，跟我一起守護(hù)地球家園嗎？”他開(kāi)通了“保護(hù)良田”微信群，來(lái)自全國(guó)各地的網(wǎng)友可以參與眾籌后成為太湖基地50畝新田中半畝田的主人。也可以通過(guò)夏愛(ài)華的團(tuán)隊(duì)和土壤改良專用技術(shù)箱的支持，幫助有心的人打造一處特色生態(tài)莊園，每一個(gè)人都可以從自身作起，保護(hù)身邊的良田。