栽培密度和施肥對川貝母生長和產(chǎn)量的影響

張禮 伍燕華++付紹兵++何彪 +黃開榮 嚴(yán)鑄云 萬德光

摘要：以栽培密度和施肥量為因素，采用均勻試驗設(shè)計方法，探討不同栽培密度和施肥水平對川貝母生長情況的影響。結(jié)果表明，栽培密度和施肥水平對川貝母地上部分生長無明顯影響，對地下部分鱗莖的影響顯著，得到樹兒子期鱗莖增重回歸方程：y=0.070 5+0.004 7x1-0.000 3x2，燈籠花期鱗莖增重回歸方程：y=0.299 6+0.010 9x1-0029 5x2（x1為栽培密度，x2為施肥量）?？梢姶ㄘ惸感璺柿枯^少，不同生長發(fā)育時期影響產(chǎn)量的主導(dǎo)因子不同，栽培密度是影響樹兒子期產(chǎn)量的主要因素，施肥水平是影響燈籠花期產(chǎn)量的主要因素。

關(guān)鍵詞：川貝母；栽培密度；施肥量；產(chǎn)量；均勻設(shè)計；回歸分析

中圖分類號： S567.23+1.04文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號：1002-1302（2017）03-0119-03

收稿日期：2016-07-19

作者簡介：張禮（1989—），女，四川瀘州人，碩士研究生，從事道地藥材形成機制與品質(zhì)評價研究。E-mail：lifemeely@163.com。

通信作者：嚴(yán)鑄云，男，博士，教授，博士生導(dǎo)師。E-mail：cdtcmyan@126.com。

川貝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）為百合科（Liliaceae）多年生草本植物，以干燥鱗莖入藥，常用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血[1]。川貝母藥材長期通過采挖野生資源獲得，因其生長緩慢，經(jīng)濫采濫挖，加之生態(tài)環(huán)境惡化，造成其野生資源嚴(yán)重匱乏，已遠(yuǎn)不能滿足市場需求，目前已開展野生種的培育和人工栽培工作[2-3]。川貝母產(chǎn)量和質(zhì)量受溫度、濕度、光照等生態(tài)因子的影響[4-6]，栽培中的水分管理、肥料施用和種植密度也對貝母類藥材有一定影響[7-9]。川貝母栽培基地建設(shè)中，不同生長年限的植株需要不同的栽培密度和施肥量，本試驗考察了栽培密度和施肥量對樹兒子和燈籠花期川貝母生長的影響，以期獲得川貝母適宜的栽培密度和施肥量，為川貝母的規(guī)范化種植提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗田概況

試驗田位于青海省大通縣寶庫鄉(xiāng)種牛場，為青海綠康生物開發(fā)有限公司建立的川貝母種植基地，屬青藏高原高山草甸區(qū)，地處37°25′ E、101°38′ N，海拔3 050 m，年均降水量450～800 mm，年均溫5.5 ℃，年內(nèi)無霜期100～120 d。冷季長、暖季短，屬溫涼、半濕潤高原大陸性氣候。試驗田地勢平坦，基礎(chǔ)地力均勻，符合試驗用地要求。

1.2試驗材料

繁殖材料為百合科植物川貝母樹兒子期（即3年生川貝母，鱗莖質(zhì)量1～4 g）和燈籠花期（即≥4年生川貝母，鱗莖質(zhì)量≥5 g）鱗莖。精選無創(chuàng)傷病斑的鱗莖，于2011年7月下旬栽種至試驗田，直至2012年8月中旬收獲并采挖鱗莖。肥料有尿素（總氮含量≥46.3%，河南延化化工有限公司）、磷酸二銨（總養(yǎng)分含量≥57.0%，N-P2O5-K2O，山東魯北企業(yè)集團(tuán)總公司）、復(fù)合肥（高濃度硫酸鉀復(fù)合肥，總成分含量≥48%，江蘇瑞和化肥有限公司）、粒狀過磷酸鈣（P2O5含量≥12.0%，漢中唐砜化工有限責(zé)任公司）、廄肥（腐熟的羊糞）。

1.3試驗設(shè)計

1.3.1不同施肥方式對燈籠花期川貝母鱗莖生長質(zhì)量的影響

采用單因素隨機區(qū)組試驗設(shè)計，以不施用任何肥料為對照（CK），設(shè)置施用基肥、追肥2個處理，比較不同施肥方式對燈籠花期川貝母鱗莖生長質(zhì)量的影響。各處理重復(fù)3次，燈籠花期川貝母以株距6 cm、行距6 cm、溝深5 cm精心擺播，每個小區(qū)面積1 m2。施用基肥處理，每小區(qū)廄肥3.5 kg、磷酸二銨0.08 kg；生長期每個小區(qū)追肥3次，每次追施7 g尿素+14 g復(fù)合肥。

1.3.2栽培密度試驗

參考文獻(xiàn)[10]對川貝母開溝作畦，固定行距改變株距來設(shè)置不同的栽培密度水平。樹兒子期的畦寬1 m，溝深8 cm，行距13 cm；燈籠花期的畦寬 1 m，溝深12 cm，行距15 cm。每處理1畦面積為3 m2，重復(fù)3次，燈籠花期1畦種植6行，樹兒子期1畦種植7行，具體因素水平表見表1。

1.3.3施肥水平試驗

肥料為腐熟的廄肥和過磷酸鈣，廄肥集中在播種和出苗前2個時期施肥。肥料施用量參考文獻(xiàn)[11]并略加改進(jìn)，整地時施入廄肥總量的56.5%，出苗前施入廄肥總量的43.5%，各因素水平如表2所示。

1.3.4均勻設(shè)計方案

設(shè)置栽培密度和施肥量2個因素，采用均勻試驗設(shè)計，選擇U6（62）均勻設(shè)計表（表3），考察川貝母最適宜的栽培密度和施肥量。

1.4數(shù)據(jù)處理

對不同栽培密度、施肥條件下川貝母地上部分生物量進(jìn)行打分評價。葉片數(shù)20張為10分，葉片長度10 cm為10分，葉片寬度以0.5 cm為10分。樹兒子期株高15 cm為10分，25 cm為0分；節(jié)間長度以2 cm為10分，3 cm 為0分。燈[CM（25]籠花期株高以30[KG*3]cm為10分，50[KG*3]cm為0分；節(jié)間長度以4 cm 為10分、5 cm為0分。最后進(jìn)行綜合評分，并采用 Excel、SPSS 17.0軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同施肥方式對鱗莖增質(zhì)量的影響

施用基肥和施用追肥較不施肥處理間鱗莖質(zhì)量增加處理間差異顯著（表4）。單獨施用基肥鱗莖增加 29.28%，增加比例最高；其次是單獨追肥處理，增加了 27.79%，二者均顯著高于不施肥處理。

2.2栽培密度和施肥量對川貝母地上部分的影響

2.2.1栽培密度和施肥量對樹兒子期地上部生長的影響

不同栽培密度、施肥條件下，樹兒子期川貝母地上部株高、葉

[FK（W6][HT6H][JZ]表4不同施肥方式對鱗莖增重試驗結(jié)果[HTSS]

[HJ*5][BG（！][BHDFG1*2，WK14，WK15W]施肥處理單粒鱗莖質(zhì)量增加比例（%）

[BHDG1*2]追肥27.79±0.69b

[BHDW]基肥29.28±0.71a

[BH]不施肥12.08±0.19c[HJ][BG）F]

注：同列數(shù)據(jù)后不同字母表示差異顯著（P﹤0.05）。[FK）]

片數(shù)等指標(biāo)（表5）存在一定差異，對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行線性回歸分析，得到回歸方程：y=33.261-0.066x1-0.796x2（x1為栽培密度，x2為施肥量），相關(guān)系數(shù)r=0.584。對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=0.764 4，P=0.539 4>0.05，逐步回歸方程無統(tǒng)計學(xué)意義。可見，尚不能認(rèn)為樹兒子期栽培密度和施肥條件對地上部分的生長有明顯影響。

2.2.2栽培密度和施肥量對燈籠花期地上生長情況的影響

不同栽培密度、施肥條件對燈籠花期地上部分生長情況的統(tǒng)計結(jié)果見表6。線性回歸分析得到回歸方程：y=49.328-0.105x1-0.236x2，r=0.862。對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=4.326，P=0.131>0.05，逐步回歸方程無統(tǒng)計學(xué)意義?？梢?，尚不能認(rèn)為燈籠花期栽培密度和施肥條件對地上部分的生長有明顯影響。

不同栽培密度、施肥條件下，燈籠花期開花率、掛果率的[JP2]統(tǒng)計結(jié)果見表7。回歸分析獲得開花率回歸方程y=95.780+[JP]0.036x1-0.559 9x2，r=0.333，對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=0.187，P=0.838>0.05，逐步回歸方程無統(tǒng)計學(xué)意義。掛果率回歸方程：y=71.860+0.096x1+1.325x2，r=0.263。對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=0.112，P=0.898>0.05，逐步回歸方程無統(tǒng)計學(xué)意義?？梢?，尚不能認(rèn)為燈籠花期栽培密度和施肥條件對開花率和掛果率產(chǎn)生影響。

2.3栽培密度和施肥量對產(chǎn)量的影響

在不同栽培密度、施肥條件下，對樹兒子、燈籠花增質(zhì)量的統(tǒng)計分析結(jié)果見表8。樹兒子期數(shù)據(jù)回歸分析得到回歸方程y=0.071+0.005x1-0.001x2，r=0.984，對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=46.569，P=0.006<0.01，逐步回歸方程具統(tǒng)計學(xué)意義。其中，施肥量的相關(guān)系數(shù)為0.001，小于栽培密度[CM（25]的相關(guān)系數(shù)0.005?？梢姡耘嗝芏仁怯绊憳鋬鹤悠诋a(chǎn)量的主要因素?；貧w方程中x1的系數(shù)為正，最優(yōu)條件取上限，x2系數(shù)為負(fù)，最優(yōu)條件取下限，即最優(yōu)的組合為栽培密度 86萬株/hm2、施肥量51.45 t/hm2。

燈籠花期回歸分析得到回歸方程y=0.300+0.011x1-0.030x2，r=0.953。對方程的方差分析檢驗可知，F(xiàn)=14802，P=0.029<0.05，逐步回歸方程具統(tǒng)計學(xué)意義。其中，施肥量的相關(guān)系數(shù)為0.030，大于栽培密度的相關(guān)系數(shù) 0.012，施肥量成為影響燈籠花期產(chǎn)量的主要因素，最優(yōu)的組合為栽培密度60萬株/hm2、施肥量51.45 t/hm2。

3討論與結(jié)論

本試驗結(jié)果表明，栽培密度和施肥主要影響川貝母地下鱗莖的產(chǎn)量，對其地上部分的營養(yǎng)生長和生殖生長影響不明顯，且在不同生長發(fā)育期影響因素不同。川貝母營養(yǎng)生長階段（樹兒子期）因其鱗莖較小，在保持合理施肥量的條件下合理密植，以提高藥材產(chǎn)量。川貝母生殖生長階段（燈籠花期）不同施肥方式均能提高其鱗莖產(chǎn)量，這可能與植物在生殖生長階段需要大量營養(yǎng)有關(guān)[12]。除保持適當(dāng)?shù)脑耘嗝芏韧?，?yīng)注重合理施肥，更有利于提高藥材產(chǎn)量，這與劉洪見等對浙貝母對肥料的增產(chǎn)效應(yīng)研究結(jié)果[13]一致。川貝母是需肥量相對較少的藥用植物，這與其根系不發(fā)達(dá)，對土壤養(yǎng)分吸收率低的生理特性[14]一致。因此，在川貝母和貝母屬植物栽培中應(yīng)針對不同生長發(fā)育時期，控制不同的栽培密度和施肥水平，以獲得最佳經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

[HS2]參考文獻(xiàn)：

[1]國家藥典委員會. 中國藥典[M]. 北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2015：36-37.

[2]陳士林，肖詩鷹，魏建和，等. 川貝母野生撫育——中藥材可持續(xù)利用模式研究[J]. 亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥，2006（2）：72-75.

[3]陳士林，賈敏如，王瑀，等. 川貝母野生撫育之群落生態(tài)研究[J]. 中國中藥雜志，2003，28（5）：398-402.

[4]黎開強，吳衛(wèi)，鄭有良，等. 溫度對川貝母生理指標(biāo)、鱗莖產(chǎn)量及總生物堿含量的影響[J]. 中國中藥雜志，2008，33（16）：1948-1951.

[5]黎開強，吳衛(wèi)，鄭有良，等. 不同光強對川貝母生長發(fā)育和總生物堿的影響[J]. 中草藥，2009，40（9）：1475-1478.

[6]馬靖，伍燕華，付紹兵，等. 遮陰對栽培川貝母生長和產(chǎn)量的影響[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（18）：5755-5757，5780.

[7]馬永貴，賀玉姣，趙生海. 暗紫貝母栽培技術(shù)研究[J]. 林業(yè)實用技術(shù)，2011（4）：47-48.

[8]陳鐵柱，張連學(xué)，周先建，等. 施肥方法對平貝母產(chǎn)量和質(zhì)量的影響[J]. 中國中藥雜志，2009，34（5）：544-546.

[9]陳天德，金天壽，倪順堯，等. 浙貝母最佳氮、磷、鉀施肥量初探[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（2）：308-310.

[10]王永生. 貝母栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)科技與信息，2006（3）：37.

[11]陳瑞祥，趙明坤，羅天瓊，等. 雪凝災(zāi)后廄肥和尿素對新植鴨茅鮮草產(chǎn)量的影響[J]. 草業(yè)科學(xué)，2009，26（10）：131-133.

[12]郭巧生. 藥用植物栽培學(xué)[M]. 北京：高等教育出版社，2006：16-20.

[13]劉洪見，錢仁卷，鄭堅，等. 不同肥料及施肥量對浙貝母產(chǎn)量的影響[J]. 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（7）：1024，1027.

[14]陸景陵. 植物營養(yǎng)學(xué)（上）[M]. 2版.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007：141-142.