影樓后期制作行業(yè)現(xiàn)狀及成本核算分析

影樓產(chǎn)品是個(gè)性化需求的產(chǎn)品，影樓行業(yè)的高利潤(rùn)和廣闊發(fā)展前景。造就了眾多大、中、小影樓如雨后春筍般出現(xiàn)，影樓后期制作企業(yè)也得到空前的發(fā)展。隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，影樓行業(yè)的利潤(rùn)空間不再豐厚，為了使企業(yè)立于不敗之地，除了價(jià)格優(yōu)惠、服務(wù)貼心、產(chǎn)品個(gè)性化、品種多樣化外，后期制作產(chǎn)品質(zhì)量是否穩(wěn)定、如何降低產(chǎn)品成本是影樓業(yè)盈利的另一個(gè)支點(diǎn)。

一、影樓后期制作行業(yè)的現(xiàn)狀

1.依托影樓業(yè)，規(guī)模較小，以產(chǎn)品制作為主，很少直接面對(duì)消費(fèi)者接單。影樓后期制作企業(yè)大部分屬于小型企業(yè)，規(guī)模不大，人數(shù)在100左右，資金投入、進(jìn)入門(mén)坎相對(duì)較低，主要為各影樓提供產(chǎn)品制作，不直接面對(duì)消費(fèi)者服務(wù)，鮮為眾人所知，是影樓企業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng)商或代理加工廠，很少多元化經(jīng)營(yíng)。

2.迎合影樓個(gè)性化產(chǎn)品服務(wù)，生產(chǎn)研發(fā)疲于奔命。

（1）產(chǎn)品更新?lián)Q代頻繁，是消費(fèi)者個(gè)性化需求和每個(gè)影樓企業(yè)產(chǎn)品的差異需要。為了謀求生存與發(fā)展，也為了引領(lǐng)消費(fèi)潮流，影樓企業(yè)常常更換新品以吸引客戶(hù)，作為影樓企業(yè)服務(wù)商的影樓后期制作企業(yè)，不得不投入更多的成本和精力，培養(yǎng)和引進(jìn)具有市場(chǎng)敏感和研發(fā)能力的團(tuán)隊(duì)，對(duì)影樓的新品進(jìn)行不斷嘗試和研發(fā)，每半年就根據(jù)市場(chǎng)需求推出新品，以滿足影樓企業(yè)的需求。

（2）訂單產(chǎn)品多樣化和唯一性，生產(chǎn)產(chǎn)品品種繁多。影樓后期制作企業(yè)每天從影樓所接到消費(fèi)者訂單多達(dá)上百份，每份訂單要求制作3—5種產(chǎn)品，每件產(chǎn)品內(nèi)容完全不同，制作要求差異很大，導(dǎo)致產(chǎn)品生產(chǎn)不可能批量化。訂單產(chǎn)品多樣化與唯一性并存，使后期制作企業(yè)每天生產(chǎn)產(chǎn)品的種類(lèi)和數(shù)量或多或少，同一天生產(chǎn)的產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)到十幾類(lèi)甚至上百種。

（3）制作周期長(zhǎng)，生產(chǎn)跟單難度大。每一份訂單從攝影檔案的接收到實(shí)物產(chǎn)品的生產(chǎn)完工出貨，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的14個(gè)工作環(huán)節(jié)，如下圖所示：

由于工期長(zhǎng)，生產(chǎn)每一工序后需要等待干燥成型后才能往流入下工序生產(chǎn)，加急產(chǎn)品也需要一個(gè)星期時(shí)間，每件產(chǎn)品生產(chǎn)存放在哪個(gè)部門(mén)哪個(gè)環(huán)節(jié)，也是生產(chǎn)排單和跟單人員跟蹤的難點(diǎn)。

（4）產(chǎn)品手工制作為主，產(chǎn)量不高，效率低下。由于影樓產(chǎn)品屬于具有“精品”特征，都需要人手的細(xì)心制作完成，后期制作企業(yè)在沒(méi)有設(shè)備可替代的情況下，只能大量使用人工進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)量很低，人均月產(chǎn)量不到2萬(wàn)元，效率低，返工率高。

3.信息收集及反饋過(guò)程繁雜，客服跟單難度大，客戶(hù)投訴率高。由于影樓接收客戶(hù)訂單時(shí)以手工信息填寫(xiě)為主，許多客戶(hù)填寫(xiě)不規(guī)范，后期制作企業(yè)的客服人員在收集訂單信息時(shí)需要一一核實(shí)，以確保生產(chǎn)下單的準(zhǔn)確性，于是出現(xiàn)了影樓、客戶(hù)、后期制作企業(yè)間的信息來(lái)回反饋，使得部份訂單接單到生產(chǎn)完工超過(guò)半年以上。這種情形的產(chǎn)生，如果客服人員的工作責(zé)任心不強(qiáng)或出現(xiàn)人員流動(dòng)，加之新客服人員的不了解情況和應(yīng)變能力差，訂單信息就可能流失，產(chǎn)生訂單滯留，客戶(hù)的投訴也相應(yīng)增加。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，該行業(yè)的客戶(hù)投訴率高達(dá)10%。

二、困擾影樓后期制作企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算相關(guān)問(wèn)題

1.產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間碎片化，工藝間隔時(shí)間無(wú)規(guī)律，生產(chǎn)周期不固定。以某一影樓后期制作企業(yè)為例，產(chǎn)品的生產(chǎn)周期長(zhǎng)，從接收客戶(hù)的訂單到交貨，通常用一兩個(gè)月，最長(zhǎng)半年以上。為了完成一個(gè)客戶(hù)制作兩本相冊(cè)、兩張畫(huà)像、一個(gè)掛簾的訂單，最少經(jīng)歷14個(gè)工藝流程，盡管每個(gè)工藝只需要很少的時(shí)間制作，但每個(gè)工藝完成后需要烘干或自然冷卻成型，每個(gè)工藝走走停停，因此無(wú)法批量生產(chǎn)，通常至少要一個(gè)月才能全部完工出庫(kù)。加之不同產(chǎn)品完成時(shí)間不同，也給倉(cāng)庫(kù)保存管理帶來(lái)了難度。

2、材料無(wú)法按訂單或標(biāo)準(zhǔn)定額領(lǐng)用，材料成本損耗率高。由于影樓企業(yè)的生產(chǎn)原料涉及種類(lèi)多，需要按客戶(hù)產(chǎn)品的規(guī)格要求切割、裁剪和領(lǐng)用，這些材料從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用到使用完成，也許要用幾個(gè)月的時(shí)間，增加了成本計(jì)算和庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)的難度，材料裁剪的損耗和自然消耗過(guò)大，產(chǎn)品材料成本核算無(wú)法定額或標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)算。有數(shù)據(jù)顯示，該行業(yè)的材料成本損耗率高達(dá)30%。

3.產(chǎn)品生產(chǎn)以手工為主，人工占成本比50%以上。每一件產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)多種工藝制作，以手工制作為主，堪稱(chēng)為“手工藝品”。手藝熟練的員工速度快良品率高，新人行的員工需要3—5個(gè)月時(shí)間老師傅培訓(xùn)才能上手，行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士較少，熟練老員工如何留住和培養(yǎng)熟練人工，是企業(yè)成本控制的焦點(diǎn)，也成了行業(yè)內(nèi)的越來(lái)越重視的人力資源問(wèn)題。

4.訂單陸續(xù)投入生產(chǎn)，產(chǎn)品陸續(xù)完工，新舊訂單交錯(cuò)進(jìn)行，人工及制造成本的攤銷(xiāo)難度大。接收訂單后，每天至少?gòu)臄?shù)碼部（第一個(gè)生產(chǎn)工藝）投入生產(chǎn)的訂單幾十份，但由于每個(gè)訂單生產(chǎn)產(chǎn)品的復(fù)雜度和數(shù)量無(wú)法統(tǒng)一，每個(gè)訂單在生產(chǎn)過(guò)程所花費(fèi)的時(shí)間不一樣，單個(gè)訂單在生產(chǎn)線停留時(shí)間最少一星期，最多兩三個(gè)月（由于返工或客戶(hù)確認(rèn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)），很難準(zhǔn)確的進(jìn)行人工成本和制造費(fèi)用的歸集和分配，每件產(chǎn)品承擔(dān)的人工成本和制造費(fèi)用攤銷(xiāo)不能用常規(guī)的方法進(jìn)行。

5.單件產(chǎn)品分?jǐn)偟膹U品損失較高。從分檢開(kāi)始，每個(gè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程都要求時(shí)刻核對(duì)原圖要求，否則制作過(guò)程中圖片會(huì)常常出現(xiàn)張冠李戴的現(xiàn)象。手工藝產(chǎn)品的制作過(guò)程的手法不熟練，溫度、濕度控制不合理，都會(huì)造成制作過(guò)程的廢品率和返工率極高，保質(zhì)期內(nèi)返修和重做率也居高不下。種種返工結(jié)果，延誤了出貨時(shí)間，增加了單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

三、對(duì)影樓產(chǎn)品成本核算的建議分析

1.每月末盤(pán)點(diǎn)完工產(chǎn)品和半成品的數(shù)量，做好完工產(chǎn)品和在制品成本計(jì)算工作。由于后期制作企業(yè)見(jiàn)單生產(chǎn)（每訂單生產(chǎn)唯一產(chǎn)品），很難象批量生產(chǎn)企業(yè)那樣事先制訂生產(chǎn)計(jì)劃并提前做好生產(chǎn)準(zhǔn)備，只有冊(cè)心部可以?xún)?chǔ)備少量空白冊(cè)心，其它部門(mén)都只能見(jiàn)單制作，當(dāng)月完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的統(tǒng)計(jì)工作特別重要。

2、采用分類(lèi)法計(jì)算產(chǎn)品成本，按不同工藝、規(guī)格分類(lèi)，計(jì)算各類(lèi)產(chǎn)品的成本。

（1）采用定額消耗量加成法核算材料成本。

為了使產(chǎn)品生產(chǎn)按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，財(cái)務(wù)部協(xié)同生產(chǎn)部、研發(fā)部進(jìn)行生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品物料清單的收集工作，制訂出每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)用量和工時(shí)用量，建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本物料清單，再根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中開(kāi)料損耗增加20%-30%的材料成本。培訓(xùn)生產(chǎn)部的員工使之有標(biāo)準(zhǔn)成本的理念，按標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)領(lǐng)料，減少材料的浪費(fèi)，這樣即使產(chǎn)品的生產(chǎn)無(wú)法批量或大量生產(chǎn)，但每件產(chǎn)品的生產(chǎn)有了標(biāo)準(zhǔn)的材料用量和生產(chǎn)時(shí)間的統(tǒng)計(jì)，為推行標(biāo)準(zhǔn)成本加成法做好充分的準(zhǔn)備。

（2）板材、布料、棒材等大件材料使用切割核算法處理?？紤]到產(chǎn)品的不規(guī)則性，和非批量同規(guī)格生產(chǎn)，減少領(lǐng)退庫(kù)的繁鎖，后期制作企業(yè)常整卷布料皮料、大規(guī)格木板、整條相框等領(lǐng)料出庫(kù)，并按產(chǎn)品的需要進(jìn)行切割后進(jìn)一步加工生產(chǎn)。為了相對(duì)準(zhǔn)確的核算材料成本，要求按材料的批別填制材料切割核算單，核算出材料實(shí)際消耗量和脫離定額差異，計(jì)算出當(dāng)月材料約當(dāng)生產(chǎn)成本。

（3）人工費(fèi)用的分配根據(jù)不同工藝采用不同的方法。如前所述，人工費(fèi)用是影樓后期制作的主要成本，占成本總數(shù)的50%以上，所以人工的分配方法的使用尤其重要。數(shù)碼部采用計(jì)時(shí)加計(jì)件工資核算，以數(shù)碼部工資總額除以當(dāng)月生產(chǎn)數(shù)量，計(jì)算出每月處理的相片單位成本，生產(chǎn)部采用計(jì)時(shí)工資核算，工資總額與每月員工出勤小時(shí)數(shù)相除，計(jì)算出小時(shí)單位成本。統(tǒng)計(jì)出每月完工產(chǎn)品的各類(lèi)產(chǎn)品數(shù)量，根據(jù)使用數(shù)量定額和時(shí)間定額標(biāo)準(zhǔn)，歸集和分配人工成本。

3、利用會(huì)計(jì)電算軟件和方法進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算。

從婚紗攝影到婚慶業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，處于產(chǎn)業(yè)鏈上婚慶服務(wù)、婚紗攝影、婚禮用品、婚慶產(chǎn)品為代表的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈逐漸形成，新婚人群對(duì)婚禮消費(fèi)的需求從簡(jiǎn)單的溫飽型要求逐步發(fā)展為、多樣化的特點(diǎn)?，F(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的大多是一體成型相冊(cè)，一體成型相冊(cè)是不可替代的，是影樓今后必走的路線，因?yàn)榇蠖嗟南M(fèi)者是年輕人，他們追求新鮮感，喜歡亮麗的，如水晶相冊(cè)，更多的是寫(xiě)真的味道。但每項(xiàng)產(chǎn)業(yè)不能陳舊不變，面對(duì)這種轉(zhuǎn)變，我們就必須做好充分的準(zhǔn)備，隨時(shí)準(zhǔn)備迎合市場(chǎng)的需求。一體相冊(cè)做得很火，很賺錢(qián)，那我們就讓它多樣化，能出產(chǎn)量，這樣才可能持續(xù)發(fā)展。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、后期的樣式要全、數(shù)據(jù)更新要快、的市場(chǎng)上占有一席之地。本著人無(wú)我有、人有我精，產(chǎn)品穩(wěn)定、提高競(jìng)爭(zhēng)力的觀念，持續(xù)發(fā)展，長(zhǎng)期走下去。

此外，還可以根據(jù)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)工時(shí)和規(guī)格，制訂分配系數(shù)進(jìn)行制造費(fèi)用的分配；還可以按重要性原則將當(dāng)月領(lǐng)用的輔助材料一次性分?jǐn)偟酵旯こ善罚贿€可以對(duì)本月完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間采用在產(chǎn)品只承擔(dān)材料費(fèi)用的方法核算。

總之，從經(jīng)濟(jì)、發(fā)展、未來(lái)規(guī)劃等方面考慮，面對(duì)影樓產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化與升級(jí)，后期制作企業(yè)的財(cái)會(huì)工作要求更細(xì)致，影樓企業(yè)要加大對(duì)財(cái)會(huì)人員的投入，營(yíng)造良好的工作環(huán)境，吸引具有專(zhuān)業(yè)水平的財(cái)會(huì)人員到企業(yè)就業(yè)與服務(wù)，為企業(yè)的發(fā)展做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。