以問題導(dǎo)引化學(xué)教學(xué)的實踐與思考

如何將課程目標(biāo)轉(zhuǎn)化成課堂教學(xué)問題的相關(guān)研究已經(jīng)比較成熟，但如何在化學(xué)教學(xué)中使課堂提問更加有效還有待思考。本文結(jié)合課例提出以問題導(dǎo)引化學(xué)教學(xué)的操作路徑：以問題導(dǎo)引復(fù)習(xí)流程設(shè)計、以問題導(dǎo)引探究活動設(shè)計。

“善教者，必善問”，隨著課程改革的深入，課堂有效提問的策略已成為課堂整體優(yōu)化的關(guān)鍵之舉。在化學(xué)課堂教學(xué)中，提問是教師將課程目標(biāo)轉(zhuǎn)化成課堂教學(xué)問題的常用途徑，它是教師向?qū)W生傳授知識、技能的主要手段，也是教師引導(dǎo)學(xué)生開展科學(xué)探究的重要方法?？茖W(xué)的問題設(shè)計和提問的技巧不僅能啟迪學(xué)生思維、發(fā)展學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生能力，還會直接影響到教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成與教學(xué)的生成。下面筆者以 “中考一輪復(fù)習(xí)——金屬和金屬材料”、“酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)” 教學(xué)為例，淺談問題導(dǎo)引化學(xué)教學(xué)的操作路徑及其相關(guān)思考。

一、以問題導(dǎo)引復(fù)習(xí)流程設(shè)計，整體把握單元知識體系

復(fù)習(xí)課是化學(xué)教學(xué)的重要課型，如何幫助學(xué)生把每個單元的零亂知識建構(gòu)成知識網(wǎng)絡(luò)，教會學(xué)生學(xué)會復(fù)習(xí)是教師的職責(zé)。復(fù)習(xí)課采用問題導(dǎo)引則是一種常用方法。設(shè)計的問題難度應(yīng)得當(dāng)，重點突出，能促進(jìn)學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識開展進(jìn)一步的深入探究和思考。為此，我們應(yīng)從學(xué)生的已有知識出發(fā)，根據(jù)循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，做到由易到難，由淺入深，由簡到繁，層層遞進(jìn)，步步深入，把學(xué)生的思維一個一個臺階地引向求知的新高度。對于有一定難度的問題，可以設(shè)計一些鋪墊性設(shè)問，搭“橋”鋪“路”，從而化大為小，化難為易，幫助學(xué)生“起跳”。另外，在設(shè)計問題鏈時，應(yīng)注意它們之間的行為聯(lián)系和能力要求上的層進(jìn)性。以下筆者結(jié)合案例進(jìn)行分析。

[案例一]“中考一輪復(fù)習(xí)——金屬和金屬材料”問題設(shè)計

[自我診斷]：同學(xué)們通過課前完成學(xué)案上的“基礎(chǔ)知識自我診斷”，你能和同學(xué)交流你在本單元的學(xué)習(xí)中還有哪些基礎(chǔ)知識未掌握呢？

[問題導(dǎo)引一]：（教師出示一根鐵絲和銅絲）：你能區(qū)別開鐵絲和銅絲嗎？你是利用了它們的什么性質(zhì)把它們區(qū)別開的？

師：引導(dǎo)學(xué)生列表比較鎂、鋅、鐵、銅等常見金屬的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)的難易程度和劇烈程度，在此基礎(chǔ)上復(fù)習(xí)金屬的活動性順序。

生：小組內(nèi)討論、交流，匯報。1、看顏色；2、測密度；3、插入稀鹽酸；4、在酒精燈火焰上灼燒；5、插入硫酸銅溶液等。

[問題導(dǎo)引二]：相同質(zhì)量的金屬鎂和鋅分別跟足量的稀硫酸充分反應(yīng)，你能用圖象表示該反應(yīng)的情況嗎（橫坐標(biāo)表示反應(yīng)時間，縱坐標(biāo)表示氫氣的質(zhì)量）？

師：引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)曲線的斜率和高度分別是由什么決定的。

生：在小組內(nèi)合作交流的基礎(chǔ)上完成任務(wù)，并將結(jié)論填寫在學(xué)案上。

師追問：把足量的金屬鎂和鋅分別跟等質(zhì)量的相同濃度的稀硫酸充分反應(yīng)，其反映情況還能用上述圖像表示嗎？ 如果不能，應(yīng)作何改動？

[問題導(dǎo)引三]：現(xiàn)有鐵片、銅片、硝酸銀溶液和鹽酸幾種物質(zhì)，你能設(shè)計不同的方案來確定Fe、 Cu 、Ag的金屬活動性順序嗎？

師：三種金屬的活動性強弱的確定可分成兩段：Fe〉Cu，Cu〉A(chǔ)g。其次，設(shè)計方案時可抓住金屬與酸的劇烈程度以及金屬與金屬的化合物溶液是否反應(yīng)。

生：通過小組討論確定方案，交流結(jié)束后進(jìn)行適時評價。

[追問]你們還能添加試劑，使方案更佳優(yōu)化嗎？

[問題導(dǎo)引四]：生鐵、鋼、純鐵之間有何聯(lián)系與區(qū)別？如何鑒別生鐵和純鐵？工業(yè)上是如何煉鐵和煉鋼的？

[建構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)]：通過基礎(chǔ)知識自我診斷和金屬化學(xué)性質(zhì)和金屬活動性順序的系統(tǒng)復(fù)習(xí)，同學(xué)們能嘗試總結(jié)本單元的知識網(wǎng)絡(luò)嗎？

[自主檢測]略

案例一通過課前基礎(chǔ)知識自我診斷，課中提出問題、探究剖析問題，進(jìn)一步激活思學(xué)生思維，探究生成新問題，解決新問題等環(huán)節(jié)，教師通過一組有易到難的問題鏈引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行梳理和回顧，順利完成了教學(xué)目標(biāo)。課后進(jìn)行自我檢測，讓學(xué)生通過鞏固性檢測，發(fā)現(xiàn)漏洞，實現(xiàn)矯正性學(xué)習(xí)。

二、以問題導(dǎo)引探究活動設(shè)計，有效突破教學(xué)重難點

以實驗為基礎(chǔ)的實驗探究教學(xué)通常是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，在實驗中去探究和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，并在探究過程中獲取知識和技能、發(fā)展解決問題的能力，形成創(chuàng)新意識，突出自己的個性特點，初步形成科學(xué)的價值觀。為此，在實驗探究教學(xué)中，教師要善于利用實驗引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，教師要巧妙把握時機，抓住學(xué)生的困惑或疑問進(jìn)行有效的啟發(fā)性提問，以此來調(diào)動學(xué)生積極思考，培養(yǎng)學(xué)生的思維興趣。主要包括以下四個環(huán)節(jié)：尋疑——析疑——生疑——破疑。尋疑即教師或?qū)W生根據(jù)實驗、情景素材、生活現(xiàn)象等提出疑難問題；析疑教師根據(jù)上述疑難問題，進(jìn)行實驗設(shè)計，在課堂上引導(dǎo)學(xué)生通過各種手段剖析疑難問題；生疑引導(dǎo)學(xué)生在已學(xué)知識的基礎(chǔ)上設(shè)計生成新的問題，進(jìn)行知識的遷移運用；破疑針對所學(xué)知識進(jìn)行鞏固學(xué)習(xí)式的問題檢測，最終解決問題，完成課堂教學(xué)任務(wù)。以下筆者結(jié)合案例進(jìn)行分析。

[案例二]《酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)》探究活動片斷

[魔術(shù)導(dǎo)入] 會變色的小貓

[設(shè)疑引思] ①你觀察到魔術(shù)中的哪些有趣的現(xiàn)象？②如果直接把氫氧化鈉溶液溶液和稀鹽酸混合會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？大家動手實驗試試看。

[學(xué)生實驗]氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合，觀察實驗中的現(xiàn)象。（無明顯現(xiàn)象）

[教師追問]那么，在兩種溶液混合過程中是否有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生呢？你能通過設(shè)計實驗來研究氫氧化鈉能否與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢？

[啟發(fā)提問]：沒有明顯實驗現(xiàn)象，就可以說明反應(yīng)沒有發(fā)生嗎？回憶：將CO2通入水中，有何現(xiàn)象？怎樣證明CO2與H2O發(fā)生了反應(yīng)呢？

[過渡語]：將CO2通入水中，沒有明顯現(xiàn)象，可是卻發(fā)生了反應(yīng)。這個例子說明了物質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，不一定有明顯現(xiàn)象，關(guān)鍵是看有沒有新物質(zhì)生成。這個例子還可以啟發(fā)我們可以用酸堿指示劑來判斷反應(yīng)的發(fā)生情況。

[問題導(dǎo)引]：同學(xué)們能否利用NaOH溶液、HCl和酚酞三種試劑來分組設(shè)計實驗方案來說明NaOH與HCl之間是否發(fā)生了反應(yīng)呢？

[子問題]1、氫氧化鈉溶液顯酸性、堿性、還是中性？用什么指示劑來檢驗？

2、如何設(shè)計實驗來探究自己的猜想：鹽酸與氫氧化鈉是否發(fā)生反應(yīng)？3、如上述猜想成立，可能會重什么現(xiàn)象？指示劑的作用是什么？

[方案交流]

方案一：在NaOH溶液中滴入酚酞溶液，逐滴滴入稀鹽酸并攪拌，觀察現(xiàn)象。

方案二：在鹽酸中滴入紫色石蕊溶液，逐滴滴入氫氧化鈉溶液并攪拌，觀察現(xiàn)象。

方案三：在NaOH溶液中滴入稀鹽酸并攪拌，滴入酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。

[學(xué)生實驗]用自己設(shè)計的方案進(jìn)行實驗。

[問題質(zhì)疑] 1.當(dāng)溶液剛好變成無色時，溶液中還有氫氧化鈉嗎？2、反應(yīng)的終點如何確定？3.方案3的實驗現(xiàn)象不明顯，能達(dá)到目的嗎？

[教師小結(jié)]分析歸納得出中和反應(yīng)的定義。

案例二中教師通過精心設(shè)置實驗情境引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，教師在提問如何證明氫氧化鈉能否與鹽酸反應(yīng)時，估計到學(xué)生很難直接想到用指示劑，采用“二氧化碳能否與水反應(yīng)？”的問題復(fù)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生從思維的最近區(qū)域出發(fā)，啟發(fā)學(xué)生思考如何學(xué)會用指示劑來探究氫氧化鈉能否與鹽酸反應(yīng)，這樣的提問既能使學(xué)生復(fù)習(xí)舊知，又能產(chǎn)生知識的遷移。特別是是在實驗方案設(shè)計時，教師沒有“唯課本”，而是鼓勵學(xué)生動腦、動手、動口，大膽實驗取證，并圍繞實驗現(xiàn)象對方案進(jìn)行評價和問題質(zhì)疑，使學(xué)生的思維得到有效的發(fā)散，同時也讓學(xué)生真正體驗到教材中實驗方案的優(yōu)點和逐滴加入鹽酸的意義，使課堂的預(yù)設(shè)和生成更加精彩。

問題導(dǎo)引的目的是要使學(xué)生實現(xiàn)知識和智力的雙重飛躍，問題情景的創(chuàng)設(shè)和問題的表述應(yīng)著眼于學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，讓學(xué)生“跳一跳，摘桃子”。因此，在必要時增加點問題的難度，能使學(xué)生嚼之有勁，品之有味，能夠領(lǐng)略化學(xué)殿堂的無窮奧妙。

（作者單位：江蘇省無錫市石塘灣中學(xué)）