中外體態(tài)語的異同與對外漢語教學(xué)

【摘要】人體語就是由人體發(fā)送出的非言語信息符號，其中表示人身體狀態(tài)的可稱為體態(tài)語。它在言語表達中起著至關(guān)重要的作用，且其文化性的特點決定了中外體態(tài)語有著不可忽視的差異，這種差異對對外漢語教師也有深刻啟示。然而，如何把握好體態(tài)語使用的分寸還需在實踐中反復(fù)探索。

【關(guān)鍵詞】體態(tài)語；差異；對外漢語教學(xué)；中外

【中圖分類號】G653 【文獻標(biāo)識碼】A

隨著中外交往的日益頻繁，跨文化交際技巧也日漸得到人們的重視。在跨文化交際中，非語言交際與語言交際相輔相成，是影響交際效果的關(guān)鍵因素。非語言交際包括人體語、客體語、時間語、環(huán)境語等等，其中，人體語是最為活躍、包含種類最多、也是最重要的部分。至于本文要探討的體態(tài)語，很多學(xué)者將其與人體語等同。而筆者認(rèn)為兩者是有差異的。

一、體態(tài)語的定義與分類

簡單地說，人體語就是由人體發(fā)送出的非言語信息符號，它包括一切由人的肢體、動作、行為、姿態(tài)、氣味、甚至人體的裝飾所傳達的信息。具體包括：面部表情語、頭部動作、手勢語、體姿語、體觸語、副言語、氣味語、相貌服飾語。其中，前五者是人身體的狀態(tài)，可稱為體態(tài)語。

二、體態(tài)語在言語表達中的作用

（一）重復(fù)

體態(tài)語對語言語有重復(fù)的作用，比如在問路時，指路者用語言描述目的地位置的同時用手指明方向，或用語言描述到達目的地的路徑的同時借助手臂示意。這都是對語言語的重復(fù)，可以讓對方從聽覺信息和圖像信息兩方面進行感知。

（二）否定

當(dāng)體態(tài)語與語言行為相反時，可實現(xiàn)對語言語的否定，即“口是心非”。例如夸贊對方，卻目光旁顧，看向別人，并做出嘲諷和不屑的表情，這就是在表達與語言信息相反的意思，是對語言語的否定。

（三）代替

有時候人們不用說話，別人也知道他的思想和態(tài)度，就是通過解讀他的體態(tài)語實現(xiàn)的。例如某人被批評時，雖然不說話，但是臉偏向一邊，咬牙切齒，對方也就知道他并不服氣。

（四）補充

體態(tài)語可以補充語言語難以表達的部分。春秋時期孔子就已經(jīng)對此有明確的認(rèn)識，曾說：“說之，故言之；言之不足，故長言之；長言之不足，故嗟嘆之；嗟嘆之不足，故不知手之舞之，足之蹈之?！?/p>

（五）強調(diào)

當(dāng)說話者想對自己表達的某一部分進行強調(diào)時，除了加重語氣、提高語調(diào)之外，最重要的方法就是借助體態(tài)語。例如某領(lǐng)導(dǎo)對下屬布置任務(wù)：“這件事你們一定要落實下去?！币贿呎f一邊舉起拳頭，在空中猛力向下砸。這個動作就體現(xiàn)了說話者的決心，對表達的語言做出了強調(diào)。

（六）調(diào)節(jié)

體態(tài)語可以作為語言語的銜接與過渡，標(biāo)記著語段開始或結(jié)束和話輪轉(zhuǎn)換。例如在前一人發(fā)言完畢后，后一人要開口說話，可以舉手示意，以引起注意。

三、體態(tài)語的特點

（一）直觀性

體態(tài)語是直接作用于人體器官的，即人的表情、動作等能直接被交際對象看到、感覺到。

（二）依附性

體態(tài)語表達信息時，對語言語有一定的依附性，即體態(tài)語不能脫離語境而單獨存在。

（三）人體語的真實性和情感表現(xiàn)力大于語言語

由于人的表情、動作很多時候是不受思維控制的，是下意識的；而語言語往往是經(jīng)過大腦思考后較成熟的表達，會受到思維的抑制，也受到表達者文化水平的限制。因此兩者相比，人體語更能真實地反應(yīng)人的所思所想，也能更直接、準(zhǔn)確地表達人的感情。

（四）不同文化中體態(tài)語的共性大于語言語

幾乎每個國家和民族都有自己的獨特的語言，鮮與其他國家相同，從全世界的角度來看，語言語的個性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于共性。而體態(tài)語則不同，高興的時候笑、難過的時候哭，這些基本的體態(tài)語是全人類相通的。從全世界的角度來看，體態(tài)語的共性是較多的，最有力的佐證就是卓別林的一系列無聲電影，全片幾乎沒有語言語的表達，但基本全世界人民都能理解他要表達的信息，且都覺得詼諧幽默，靠的就是影片中人物的體態(tài)語。

（五）文化性

有共性當(dāng)然就有個性，受不同民族文化的影響，同樣的意思在不同國家的體態(tài)語中會有不同的表達方式。這些個性和差異則是在交際和對外漢語教學(xué)的過程中需要注意的。

四、中外體態(tài)語的差異

（一）宏觀分類

1.此有彼無。

中國有而其他國家沒有的體態(tài)語，這類體態(tài)語往往不為其他文化的人所理解。例如：中國人和日本人在遇到困惑或為難時，常常撓頭，并深吸一口氣同時發(fā)出“嘶”的響聲。這是為其他國家人所不解的。

2.此無彼有。

中國沒有而其他國家有的。例如：英語文化中聳肩可能是不知道，無奈等，中國沒有這個意思。

3.形式相同而意義不同。

這一點在手勢語中的表現(xiàn)最為明顯，后文會詳細(xì)闡述。

4.形式不同而意義相同。

例如：大多數(shù)民族都以搖頭表示反對、不同意、拒絕等否定意義，以點頭表示肯定、贊成、同意等肯定意義，但是保加利亞人、尼泊爾人以及我國的獨龍族人正好相反，他們用搖頭表示肯定，用點頭表示否定。馬來半島的塞曼人陡地把腦袋一伸表示“是的”，雙眼往下一瞧表示“不是的”。阿比西尼亞人把頭往后一抬，雙肩聳起，表示“是的”；把頭猛地向右肩一扭，表示“不是”。太平洋的加里曼丹的達雅克人抬起雙眉意為“是的”，眉頭微皺意為“不是”。新西蘭的毛利人抬起頭和下巴表示“是的”，而地中海的西西里人恰恰以相同的動作表示“不”。

（二）具體表現(xiàn)

1.面部表情語。

（1）目光語。

英語國家的人比中國人目光交流的時間長而且更為頻繁，可能因為中國人受傳統(tǒng)禮教的影響，“非禮勿視”。

中英終止回應(yīng)目光的方式也不相同：英語國家人，尤其是女子采用眼睛旁顧的方式終止回應(yīng)，而這在中國一般是不服氣、不喜歡、不在乎的意思，所以中國人看到這種目光會覺得很冷漠。中國人，尤其是女子習(xí)慣于目光下垂來終止回應(yīng)，這在英語國家的人看來是長期以來大男子主義盛行，女子受壓迫的表現(xiàn)。

（2）微笑語。

中國人和日本人的微笑被稱為不可捉摸的微笑，因為它并不一定表示快樂和友誼，還可以表示害羞、尷尬、抱歉、回避等多種感情，甚至聽到不好的事時，中國人和日本人也喜歡保持微笑。例如：一個英國留學(xué)生跟他的漢語老師講，自己在來學(xué)校路上遇到了很多不開心的事，漢語老師一直微笑著認(rèn)真聆聽。這個學(xué)生以為老師在嘲笑他，很生氣地對老師發(fā)出質(zhì)問。這時老師反倒笑得更厲害了，解釋說：“我不是嘲笑你，是想用微笑告訴你，這件事沒那么嚴(yán)重，不要太難過?！?/p>

（3）捂嘴。

在英語國家，捂嘴是為了防止說謊，如果有人說話的時候捂著嘴會被人認(rèn)為是在說假話。在中國，有時候捂嘴反倒是一種禮貌，是為了防止說話時唾沫、口臭影響到別人。

（4）抓耳朵、撓脖子。

這個動作在英語國家是表示對對方懷疑和不肯定，而在中國是表示不自信，局促不安。

2.頭部動作。

（1）打招呼。

英語國家的人在打招呼時，如果對方是熟人，揚一下頭、抬一下眉即可，中國人會覺得這樣有些傲慢，會采用點頭，招手等方式。

（2）叫某人過來。

英語國家的人會頭很快地向所指方向擺動，或者下巴指向所指方向，而在中國人看來，這種動作看起來很傲慢。

（2）甩頭發(fā)。

在一定場合，女人甩頭發(fā)被英語國家的人認(rèn)為是自鳴得意或者求愛的意思。男的表示這種意思的動作是伸伸脖子、晃晃腦袋，為了遮掩一下一般會整理一下領(lǐng)帶、衣領(lǐng)，摸摸脖子等。

（3）左右搖頭

在英語國家人眼里，左右搖頭表示也許、猶豫、差不多、馬馬虎虎、不太清楚的意思，甚至可以表示同性戀、陰陽人。而在中國遠(yuǎn)沒有這么復(fù)雜，只是表示不知道、沒有、不是等否定的含義。

（4）伸舌頭。

美國的兒童伸出舌頭表示蔑視、嘲笑或反抗。中國漢族人伸舌頭則表示不好意思。

3.手勢語。

（1）鼓掌語。

在埃及和一些伊斯蘭國家，流行用指甲“鼓掌”，雙手手指自然彎曲，手心相對，再讓雙手指甲相互碰撞，表示對講話人的蔑視，是一種鼓倒掌。在中國，掌聲的含義視情況而定，演講結(jié)束時的掌聲表示贊賞，話音未落就響起七零八落的掌聲則是對講話人的嘲笑。有一段時間還流行用雙手手背相擊來鼓倒掌。

據(jù)說赫魯曉夫就因鼓掌犯過錯誤。美國人在戰(zhàn)勝對手后常把雙手舉過頭鼓掌，表示驕傲，而這一手勢在俄羅斯是友誼的象征。1959年赫魯曉夫訪美時，為表示友誼就做出這一手勢，使美國人方案。

（2）手心朝向。

中國人在招呼人過來時，如果面對的是小孩，一般手心向下，五指伸直，向內(nèi)擺動手掌，若面對的是成人則手心向上，表示尊重。在英語國家正好相反。

（3）翹大拇指。

在中國有高度贊揚的意思，在希臘表示要對方“滾蛋”，在英國、澳大利亞、新西蘭等地除了表示要求“搭車”之意外，還是一種侮辱人的信號。幾年前美國前總統(tǒng)布什訪問澳大利亞，一切堪稱圓滿?？墒蔷驮谒呱巷w機的舷梯，轉(zhuǎn)身向澳大利亞的歡送者告別時，他豎起大拇指。于是引起一場不大不小的騷動，因為對美國人來說，這是友好的、贊譽的表示，而澳大利亞人，則把它看成是猥褻。

（4）“O”型手勢。

即手心向外，拇指尖和食指尖相接觸，形成O型，其余三指自然伸開。這種手勢在中國用來表示數(shù)字“零”，老師向?qū)W生做這一手勢，表示學(xué)生考了個“大鴨蛋”；在美英等國表示英語“OK”，即“可以，好了”的意思，近些年，中國受美國文化影響較深，也開始用這一手勢表示“OK”；在阿拉伯卻是咬牙切齒的“深惡痛絕”；在法國意味著零或沒有了；在日本意味著錢；在巴西意味著猥褻；在俄羅斯也有不好的意思，不能在酒吧里使用。

（5）計數(shù)方式。

在手勢計數(shù)時，除了使用哪個手指之外，中英之間還有“伸”和“舉”的差別，也就是說，英語國家的人在表示數(shù)字的時候一般手指是立起來的，而中國人不強調(diào)這一點。

另外，在掰手指數(shù)數(shù)時，中國人習(xí)慣先伸開手指，逐一扳回，再逐一放開；而英語國家的人更習(xí)慣先握拳，逐一放開，再逐一扳回。

（6）其他手勢語。

英國用手摸木器或敲擊木器表示求神保佑或驅(qū)除厄運，這在中國沒有什么特別含義，最多是提醒別人注意。

在中國，用雙手呈上或接受物品表示尊重和禮貌，而在伊斯蘭國家，呈上或接受物品不能用左手，因為他們認(rèn)為左手是不干凈的。

4.體姿語。

（1）坐姿。

美國人在自己家里和私人辦公室里非常隨便，經(jīng)常大大咧咧地坐在椅子里，有時甚至把雙腳放在桌子上。美國人也很少蹲著，因為大多公共場所常備有供人就座的地方，他們認(rèn)為在公共場所蹲著有失文雅。

（2）走姿語。

歐美國家的人走路往往大步流星，動作幅度較大，喜歡走中間，給人一種氣場很強，“此路是我開”的感覺。中國人走路則動作幅度較小，步態(tài)較平穩(wěn)，且喜歡靠邊走。

5.體觸語。

（1）性別方面。

中外對同性、異性之間可以接受的體觸程度正好相反。中國人同性之間可以拉手、跨胳膊、擁抱、摟肩或并排走；異性之間除非情侶、夫妻等很親近的關(guān)系外，一般不可以隨便做這些動作。而歐美國家恰恰相反，他們認(rèn)為同性之間這些親密動作意味著同性戀，而異性之間見面打招呼，即使不是夫妻或情侶，也可以擁抱、親吻等等。

（2）對擁擠的接受程度。

在英語國家的公共場合，人們避免擠在一起。比如在餐廳吃飯，有后來者或者遇到其他熟識的人，如果這張桌子座位已滿，則會再開一桌，分開就座，不會像中國人一樣，加張凳子擠坐在一起。

如果已經(jīng)很擁擠，要通過人群時，英語國家的人一般用雙手分開人群，再通過。而中國人往往一邊語言提示對方“借過”“麻煩讓一下”，一邊身體直接挪過去。在這一點上，中外雙方普遍認(rèn)為對方是不禮貌的。

（3）觸摸小孩。

在中國，對小孩表示喜愛經(jīng)常是摸摸他的頭臉等。而在英語國家，是絕對不能隨便觸摸別人的小孩的，尤其是成年男子不能觸摸女孩，否則會被認(rèn)為是對其進行性騷擾。

（4）握手語中的差異。

在中國，人們見面時都習(xí)慣握手；法國人和意大利人也經(jīng)常握手；而英國人除了夫妻、情侶間在談情說愛時以及朋友久別重逢時以外很少握手；在美國，一般在經(jīng)第三者介紹后，兩人才握手。

另外，在握手時，西方人注意女性優(yōu)先，男士要脫帽，且握手時體距漸遠(yuǎn)；中國人無女性優(yōu)先之禮，一般是地位高的先伸手，以身體前傾為禮，不必脫帽，且握手時體距漸近。

（5）親吻和擁抱。

在中國，除非情侶、夫妻、家人、很親密的朋友之外，異性之間一般不隨意擁抱，同性之間則沒有太多約束。親吻則一般只在情侶和夫妻之間才會有。

而在西方，除了在陌生的異性或男性之間不能擁抱或親吻外，其他人見面、分別時都可以用這種方式，只是擁抱和親吻的時間長短、緊密程度及親吻的部位有所區(qū)別。

五、體態(tài)語的中外異同對對外漢語教師的啟示

（一）文化敏感，包容差異

作為對外漢語教師，應(yīng)該敏感地意識到中外體態(tài)語文化的異同，包容差異，避免誤解。在韓國學(xué)生穿著短褲、拖鞋來上課時，在歐美國家學(xué)生上課坐姿慵懶隨便、拒絕老師要求直接強硬時，不要誤以為他們不尊重老師。在不涉及原則問題時，應(yīng)給予他們適當(dāng)?shù)陌荨?/p>

（二）準(zhǔn)確利用中外之間意義形式皆相同的體態(tài)語

在對外漢語課堂上合理利用體態(tài)語可以起到以下積極作用：

1.輔助教學(xué)。

前文提到，體態(tài)語對語言語有補充、強調(diào)的作用。所以在對外漢語課堂中，有效利用體態(tài)語可避免語言表達過于復(fù)雜，越解釋越難的問題。

在語音教學(xué)中，聲調(diào)學(xué)習(xí)和發(fā)音部位、發(fā)音方法的掌握是留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的兩大難點。這時我們可以借助手勢語進行提示、強調(diào)或模擬演示。

在詞匯教學(xué)中，一些動詞和描述表情、狀態(tài)的詞可借助體態(tài)語進行講解。比如在講解“微笑”“抿嘴笑”“大笑”的時候，教師可直接做出這些表情動作。

在語法教學(xué)中，體態(tài)語可用來講解某些語法點。例如“V1著V2”，教師可以走路的同時聽音樂，自然引出“聽著音樂走路”。

這樣的方法形象直觀，生動有趣，學(xué)生學(xué)習(xí)起來也印象深刻，不易遺忘。

2.強化語義表達。

體態(tài)語對語言語還有重復(fù)、強調(diào)的作用。因此在對外漢語課堂上，教師一邊講解或發(fā)出指令，一邊做出相應(yīng)的表情或手勢可以強化語義的表達。例如：在領(lǐng)讀黑板上的生詞時，用手指向要讀的詞，可以更好地集中學(xué)生的注意力。

3.保證師生之間的教學(xué)反饋及時有效。

教師在課上應(yīng)隨時關(guān)注學(xué)生的表情、動作等體態(tài)語。如果在講解時學(xué)生的表情平和，在教師講解完一個知識點后學(xué)生點頭或顯露出有成就感的、高興的表情，就代表學(xué)生聽懂了，教學(xué)環(huán)節(jié)可向下進行。若學(xué)生的表情沒有變化甚至皺眉，則可能沒有聽懂，教師應(yīng)進一步詢問和講解。若學(xué)生目光呆滯、游離，則代表學(xué)生注意力沒有集中。

另一方面，教師也應(yīng)該學(xué)會利用體態(tài)語給予學(xué)生適當(dāng)?shù)姆答仭＠缭诼爩W(xué)生發(fā)言時，應(yīng)保持微笑，不時點頭，讓學(xué)生感覺到自己在認(rèn)真聽他說，且重視他的發(fā)言。在學(xué)生回答正確時，可以用鼓掌、伸大拇指等方式給予鼓勵；在回答錯誤時，可以搖搖頭或擺擺手，但表情要自然親切，不要讓學(xué)生認(rèn)為你對他不滿意或有敵意。

4.有效的課堂管理。

在開始上課時，可以用目光語來幫助組織教學(xué)，用眼神示意大家安靜下來，準(zhǔn)備上課。尤其是在大多數(shù)人都準(zhǔn)備好后，個別同學(xué)還在說話或做其他事情時，教師可以將目光較長時間停留在他身上，以提示他盡快準(zhǔn)備上課。

所有體態(tài)語都是表達情緒的重要途徑，對外漢語教師在課堂上應(yīng)該有效利用這些體態(tài)語表達自己對學(xué)生的鼓勵、喜愛、關(guān)心等等情緒，營造良好的課堂氣氛，以增進學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。

5.塑造良好形象，傳播中國文化。

優(yōu)雅大方的體態(tài)語可以幫助教師塑造良好的個人形象，讓學(xué)生感覺親切自然。而且對于漢語學(xué)習(xí)者來說，尤其是在國外，漢語課堂就代表著整個中國，漢語教師給學(xué)生留下的每一點印象都將影響他們看待整個中國的態(tài)度和視角。

（三）謹(jǐn)慎或避免使用有中外差異的體態(tài)語

例如“OK”的手勢，容易引起日本等國學(xué)生的誤解，應(yīng)盡量避免。如果一定要使用，應(yīng)該提前了解學(xué)生對這一手勢的態(tài)度，并且對他們解釋清楚這一手勢在中國的含義。在所有人都理解并可以接受的時候才可以使用。

（四）對課堂上要使用的體態(tài)語進行精心設(shè)計

這對于新老師來說尤其重要，因為一節(jié)課一般比較長，可能在上課的初始階段，教師還時刻記得并提醒自己注意體態(tài)語的使用。但課程過半之后往往就將這一細(xì)節(jié)忽略了，很容易出錯。因此應(yīng)該在課前做出充分地準(zhǔn)備，保證課堂上使用的體態(tài)語適度得體，且與語言表達協(xié)調(diào)一致，切忌混亂隨意、單一呆板等。

（五）根據(jù)學(xué)生的水平和個性使用體態(tài)語

從整體來看，體態(tài)語的使用在初級階段更多，因為這一階段的學(xué)生漢語水平有限，很多較復(fù)雜的語言還聽不懂，教師在解釋一些規(guī)則或者發(fā)出某些指令時配合體態(tài)語就簡單易行。在課堂講解中適當(dāng)使用體態(tài)語也很高效，具體使用方法在“輔助教學(xué)”中已有相應(yīng)闡釋，在此不再贅述。

中高級雖然大多數(shù)時候不必要借助體態(tài)語來解釋生詞、語法，但若在課堂中加入適量的體態(tài)語，也可以活躍課堂氣氛，提高教學(xué)效率。

總之，體態(tài)語作為非語言交際中的重要組成部分，無論在日常交際還是在對外漢語教學(xué)中，都起著至關(guān)重要的作用。合理地利用體態(tài)語，能夠有效改善交際和教學(xué)的效果，當(dāng)然，如果使用不當(dāng)，也會對交際和教學(xué)產(chǎn)生不利的影響。如何把握好體態(tài)語使用的分寸，還需在實踐中反復(fù)探索。

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作者簡介：劉亞男，女，1993年生，吉林省四平市雙遼市人，碩士在讀，漢語國際教育專業(yè)碩士，單位：東北師范大學(xué)國際漢學(xué)院，研究方向：漢語國際教育。

（編輯：馬夢杰）