一??Х榷箯牟烧俚胶姹喝缓笱心ズ蜎_泡出一杯醇香美味的咖啡時,這個過程被人們譽為最浪漫的發(fā)明在全世界蔓延開來,根據(jù)咖啡組織的調(diào)查統(tǒng)計,每年全球共消耗咖啡4000億杯,平均每秒就有1.4萬杯咖啡被喝掉。
隨著咖啡在我國消費量的增高,咖啡成為了人們的日常生活所需,中國人對咖啡的熱情變得越來越高,但是也有一部分人一提到“咖啡因”便如臨大敵,總覺得能讓人突然提起精神的飲品肯定會對身體不好。
咖啡到底對人體有沒有傷害呢?怎么喝咖啡才是對健康有好處,面對眾多咖啡的是是非非,我們綜合采訪多位專家,為您找到答案。
咖啡為何受盡爭議很多人認為喝咖啡是一種罪惡,理由是在咖啡中含有大量的咖啡因,喝多了容易導(dǎo)致心跳加快,睡眠紊亂、還有的人會惡心嘔吐甚至還有可能引起中毒。這里我們要做些解釋,咖啡中含有200多種物質(zhì),除了咖啡因以外還有蛋白質(zhì)、脂肪、煙堿酸、鉀、膳食纖維等成分,因此,把咖啡和咖啡因畫上等號那就冤枉咖啡了。
除此之外咖啡因的含量也與咖啡的品種有關(guān),目前世界上有兩大咖啡樹木,分別是阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆,前者品質(zhì)優(yōu),種植廣泛,咖啡因有百分之一到百分之一點幾的含量,而市場上的速溶咖啡多半是采用羅布斯塔豆。
咖啡的另一個焦點在于“上癮”
咖啡因是一種刺激物,經(jīng)常喝咖啡,身體可能產(chǎn)生輕度依賴,如果之前常喝咖啡突然有一天不喝了,會出現(xiàn)頭痛、疲倦、焦慮的癥狀,但是這些癥狀幾天就會消失,不會像其他藥物一樣有成癮的危險,也不會有精神傷害。
咖啡的罪名之“高熱量”
這其實是速溶咖啡搗亂,嚴格說速溶咖啡不是咖啡,而是咖啡含量低、添加劑多,12克的咖啡速溶中只含有兩克咖啡粉,最差的咖啡采用來做速溶,成本很低,所以斐塔咖啡加盟店還是建議您少喝速溶咖啡,想品嘗咖啡的美味可以到專業(yè)的咖啡店中來細細品嘗,比如說像是斐塔咖啡的加盟店里。
也有人認為咖啡是骨質(zhì)疏松的罪魁禍首
然而我國的著名心血管專家胡大一與世界心臟聯(lián)盟主席馬里奧·馬拉奧聯(lián)合出過一本《咖啡無罪的101個理由》中也為咖啡平反了。人體中含有1100克鈣,其中百分之九十九沉淀在骨骼和牙齒中,因此不會因為咖啡利尿而讓身體里的鈣質(zhì)流失。
與這些流言相反咖啡反而能給我們的身體帶來諸多的好處,斐塔咖啡作為一家專業(yè)經(jīng)營咖啡的連鎖加盟店對咖啡的品質(zhì)及功效有深入的研究,純咖啡給人們帶來非常多的好處。
每天喝一杯咖啡可以使原發(fā)性肝癌的風險降低百分之四十,也能讓女性降低患卵巢癌的風險。并且適量攝入咖啡因?qū)Χ唐谟洃浐烷L期記憶都有好處,有助于控制人認知能力下降。咖啡還有保護心血管以及預(yù)防糖尿病的作用。所以斐塔咖啡認為享受一杯純咖啡,能讓我們的身體更加健康,上午是喝咖啡的最佳時間,除此之外記得每日喝咖啡不要超過三杯哦。