關(guān)于赴豬場學(xué)習(xí)鍛煉的幾點(diǎn)體會

朱雅寧（天津市動物疫病預(yù)防控制中心，天津 300402）

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關(guān)于赴豬場學(xué)習(xí)鍛煉的幾點(diǎn)體會

朱雅寧
（天津市動物疫病預(yù)防控制中心，天津 300402）

在疫控中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我在惠康種豬場進(jìn)行了為期45 d的下基層學(xué)習(xí)鍛煉。天津市惠康種豬育種有限公司是集種豬育種、銷售、推廣、服務(wù)為一體的現(xiàn)代種豬育種科技企業(yè)，公司位于天津市寧河縣苗莊苗棗村南側(cè)。該豬場占地面積8 hm2，豬舍29棟，其中公豬舍1棟、母豬舍5棟、產(chǎn)房舍7棟、保育舍4棟、育肥舍12棟。在這次學(xué)習(xí)實(shí)踐活動中，我從飼料生產(chǎn)、種豬喂養(yǎng)、產(chǎn)房保育等生產(chǎn)環(huán)節(jié)認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，熟悉了現(xiàn)代化生豬生產(chǎn)流程，掌握了生豬飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)，同時也豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技術(shù)水平有了一定提高?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)鍛煉的成果匯報如下：

1　?進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識，學(xué)會了吃苦耐勞

來豬場學(xué)習(xí)除了要有目標(biāo)還要做好吃苦的準(zhǔn)備。養(yǎng)豬場生活單調(diào)、工作時間緊、勞動強(qiáng)度大。豬場的工作時間是5：00～7：00，8：00～11：30和14：00～18：30。在此學(xué)習(xí)實(shí)踐期間，我認(rèn)真遵守場內(nèi)作息時間，嚴(yán)格執(zhí)行防疫、消毒制度，在一線干活不怕臟不怕累，只有當(dāng)你親力親為的時候，才會在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)各種各樣的問題。除了體力勞動外最重要的是要做到三勤：腦子勤、嘴勤、手腳勤。即要善于思考、善于總結(jié)、善于發(fā)問、善于動手。通過在場內(nèi)與飼養(yǎng)員同吃同住，相互交流學(xué)習(xí)，我在思想認(rèn)識上有了很大觸動，我深深感覺到自己所學(xué)專業(yè)知識的膚淺和在實(shí)際應(yīng)用中專業(yè)知識的匱乏。真正接觸生產(chǎn)實(shí)際，才知道自己懂得的太少，才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。畜牧獸醫(yī)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，需要理論的指導(dǎo)，但畜牧獸醫(yī)的發(fā)展是在實(shí)踐中來完成的。眼睛看到的、付出實(shí)際行動的和腦子想到的三者有機(jī)地結(jié)合起來，應(yīng)是技術(shù)人員的思維和方向。

2　?進(jìn)一步充實(shí)了專業(yè)知識，提高了實(shí)際操作能力

這次的實(shí)踐鍛煉，我主要是在產(chǎn)房學(xué)習(xí)。熟悉并掌握了妊娠母豬生產(chǎn)和新生仔豬護(hù)理的工作要點(diǎn)和飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)，了解了空懷母豬發(fā)情鑒定、發(fā)情母豬人工授精、種公豬精液采集與稀釋等知識。

2.1了解了分娩哺育床設(shè)計的基本知識

對于分娩哺育床，我原先并不了解，通過這次學(xué)習(xí)，初步了解其設(shè)計和各部分的基本作用。如圖1所示：中間為母豬活動區(qū)域，兩側(cè)及可移動護(hù)欄外為仔豬活動區(qū)域；加熱燈用50 w的紅外線燈泡，懸掛在離床面45 cm的地方，保證提供34 ℃的環(huán)境溫度。分娩床前部鋪了石板，其余地方都是塑料漏縫地板(利于清便)。地板縫隙的寬度很講究，太寬容易損傷母豬和仔豬的蹄部，太窄又不利于糞便清漏。在仔豬出生10日齡左右，放入小食槽，內(nèi)盛開食料用于補(bǔ)飼。

圖1　分娩哺育床

2.2掌握了妊娠母豬的護(hù)理技術(shù)

母豬分娩時，生殖器官發(fā)生了劇烈的變化，機(jī)體的抵抗力明顯下降。因此，母豬產(chǎn)后要進(jìn)行妥善的護(hù)理，讓其盡早恢復(fù)健康，投入正常的生產(chǎn)。

2.2.1飼養(yǎng)方面

分娩時母豬體力消耗很大，體液損失多，表現(xiàn)出疲勞和口渴，因此，要準(zhǔn)備足夠的水，供母豬飲用。母豬分娩后8 h內(nèi)不宜喂料，保證供應(yīng)溫水，第2天早上再給流食，因?yàn)楫a(chǎn)后的母豬消化機(jī)能很弱，應(yīng)逐步恢復(fù)飼喂量。如果母豬消化能力恢復(fù)得好，仔豬又多，2 d后可以恢復(fù)到分娩前的飼喂量。

2.2.2管理方面

母豬在臨產(chǎn)前，要對其乳房、陰門及后軀清洗干凈后用消毒液消毒。母豬分娩結(jié)束后，要及時清除污染物，墻面、地面、欄桿擦干凈后，噴灑2%來蘇兒進(jìn)行消毒，給母豬創(chuàng)造一個衛(wèi)生、安靜、空氣新鮮的環(huán)境。細(xì)心觀察分娩后母豬的動態(tài)。母豬產(chǎn)后其子宮和產(chǎn)道都有不同程度的損傷，病原微生物容易入侵和繁殖，給機(jī)體帶來危害。對常發(fā)病如子宮炎、產(chǎn)后熱、乳房炎等應(yīng)早發(fā)現(xiàn)早治療。例如發(fā)現(xiàn)母豬有精神不振、食欲減退、剩料等現(xiàn)象，要及時查明原因，如果是因子宮發(fā)炎所致，連續(xù)注射青霉素，2 d后可痊愈，一般不會影響仔豬哺乳。母豬產(chǎn)后肌肉注射青霉素、縮宮素、地塞米松等進(jìn)行產(chǎn)后保健。

2.3掌握了接生及新生仔豬的護(hù)理技術(shù)

2.3.1接生步驟

每頭小豬出生后，要做的第1件事就是將仔豬的口、鼻里的黏液掏出并擦凈，再用毛巾將全身黏液擦凈、擦干，然后斷臍(在距離腹部4 cm處切斷臍帶，斷臍前，應(yīng)該把臍帶血擠進(jìn)小豬體內(nèi)，因?yàn)槟殠а泻芏喙π?，有益于小豬的生長)，斷處用碘酒消毒。最后剪牙、斷尾、打耳號。

2.3.2初步掌握仔豬保健程序

1日齡頭孢，7日齡土霉素，21日齡頭孢或土霉素。1～3日齡進(jìn)行補(bǔ)鐵(仔豬產(chǎn)后3 d內(nèi)補(bǔ)鐵，初生仔豬體內(nèi)鐵的貯存量很少，貯存量很快被消耗殆盡，缺鐵會造成仔豬對疾病的抵抗力減弱，患病仔豬增多，死亡率提高，生長受阻，出現(xiàn)營養(yǎng)性貧血等癥狀，所以要及時補(bǔ)鐵)。

2.3.3掌握新生仔豬的護(hù)理關(guān)鍵技術(shù)

小豬怕冷、大豬怕熱、大小豬都不耐潮濕，還需要潔凈的空氣和一定的光照。因此，要嚴(yán)格掌握好豬舍的溫濕度，才能減少仔豬黃白痢的發(fā)生。仔豬出現(xiàn)腹瀉癥狀時，及時灌藥打針。

2.3.4初步掌握小公豬的去勢關(guān)鍵技術(shù)

1)去勢應(yīng)在7～l0日齡進(jìn)行。去勢日齡過早，睪丸小且易碎，不易操作；去勢過晚，不但出血多，傷口不易愈合而且表現(xiàn)疼痛癥狀，應(yīng)激反應(yīng)劇烈，影響小豬的正常采食和生長。7～10日齡時，小豬處于母源抗體的保護(hù)之中，此時去勢，易操作，應(yīng)激反應(yīng)相對小，出血量少，不易感染疫病。

2)疫病流行期或有疫情威脅時，不宜去勢。小豬去勢本身是一種強(qiáng)烈的應(yīng)激，使小豬的免疫力受影響，周圍病原易通過傷口侵入機(jī)體，引起疫病的發(fā)生、流行，因此，在疫病流行期或有疫情威脅時不宜去勢。

3)防疫、去勢不能同日進(jìn)行。在閹割的同日，若對其進(jìn)行預(yù)防注射，往往會產(chǎn)生很強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)，誘發(fā)小豬發(fā)病，防疫也起不到預(yù)期的效果，有可能導(dǎo)致防疫失敗，所以免疫和去勢，兩者應(yīng)避免沖突。

4)不在陰雨天去勢。潮濕的環(huán)境，有利于細(xì)菌的繁殖，若在陰雨天去勢，細(xì)菌極易通過刀口侵入機(jī)體，導(dǎo)致傷口感染發(fā)炎，機(jī)體抵抗力下降，引發(fā)疫病。

5)弱仔豬暫緩去勢。弱仔豬及病患仔豬，由于本身抗病力、抗應(yīng)激性差，應(yīng)暫緩去勢，不但有利于弱仔豬和病患仔豬快速恢復(fù)體能，而且可以避免因去勢應(yīng)激加上自身體況差而誘發(fā)疫病或致死。

6)注意嚴(yán)格消毒。在去勢的前1天，對豬舍進(jìn)行徹底消毒，以減少環(huán)境中病原微生物的數(shù)量，減少病原微生物與刀口的接觸機(jī)會。去勢時先用5%的濃碘酒消毒入刀部位皮膚，防止刀口部位病原的侵入，術(shù)后刀口部位撒上呋喃西林粉，以防止感染發(fā)炎。

7)應(yīng)選擇縱行上下切割。碘酒消毒術(shù)部皮膚后，在靠近陰囊底部，縱向(上下) 劃開l～2 cm的切口，睪丸即可順利擠出。此處切口小、位置低，外界異物及糞便不易侵入刀口而引起感染。

8)注意止血及術(shù)后的觀察。在睪丸擠出時，用手指捻搓精索和血管，有一定的止血作用。待操作完畢后，應(yīng)仔細(xì)檢查有無隱性腹股溝疝所致的腸管脫出，以便及時采取措施。

2.4初步掌握了空懷母豬發(fā)情鑒定、發(fā)情母豬人工授精、種公豬精液采集與稀釋等知識

2.4.1空懷母豬發(fā)情鑒定

查情主要是通過靜立反應(yīng)來檢驗(yàn)。發(fā)情的母豬在公豬存在的情況下允許一個人坐在它的背上。另外，陰門紅腫和陰門內(nèi)有黏液流出給出了即將發(fā)情的信號。確定發(fā)情的母豬在其背部做上標(biāo)記，便于配種。為了確定最佳授精時間，以便能最成功地使母豬配上種，識別靜立發(fā)情的進(jìn)程很重要，尤其是對人工授精。

2.4.2人工輸精的步驟及注意事項

1)用噴壺清洗母豬外陰部，并用干布擦干。

2)在輸精導(dǎo)管上涂抹潤滑劑，打開陰門的唇端，將導(dǎo)管向內(nèi)、向上插入陰道。

3)推進(jìn)導(dǎo)管直到感覺到一些阻力為止，逆時針轉(zhuǎn)動導(dǎo)管直到它鎖住在子宮頸(注意應(yīng)避免導(dǎo)管插入膀胱中)。

4)在導(dǎo)管的另一端插上準(zhǔn)備好的輸精瓶，輕壓輸精瓶，以使精液流進(jìn)母豬的生殖道，輸精花費(fèi)時間較長，要有耐心。

5)輸完所有精液后，密封導(dǎo)管口一段時間，順時針旋轉(zhuǎn)取出導(dǎo)管。

2.4.3人工采精及精液的稀釋保存

1)采精杯在使用前應(yīng)先套上采精專用的塑料袋，其上放置干凈的過濾紙，蓋上杯蓋置于恒溫箱中保存；另外，在干凈塑料袋中按1 kg∶1 000 mL將精子營養(yǎng)液與水進(jìn)行稀釋后放入37 ℃恒溫水浴箱中。

2)將訓(xùn)練好的種公豬趕到采精臺上，用手握住輸精管，讓精液射入準(zhǔn)備好的采精杯中(停留在濾紙上的是尿道球腺分泌的堵塞產(chǎn)道、防止精液外流的白色物質(zhì))。

3)采精完畢后，測試精子密度，分別測試精液和營養(yǎng)液溫度，先按精液與營養(yǎng)液1∶1的比例進(jìn)行稀釋(注意精液和營養(yǎng)液溫度差值不超過1 ℃，營養(yǎng)液加入精液，玻璃棒混勻要沿一個方向，加入營養(yǎng)液要用玻璃棒引流)；再測試密度和進(jìn)行稀釋，直至精子密度合適為止。

4)將稀釋好的精液靜置一段時間，待其混勻后分裝于輸精瓶中，輸精瓶要保存在保溫的地方。

3　學(xué)會了思考問題，初步提高了發(fā)現(xiàn)問題的能力

在豬場實(shí)踐的一個半個月里，邊實(shí)踐、邊學(xué)習(xí)、邊鍛煉，同時也在邊思考，學(xué)會了獨(dú)立思考問題，初步提高了發(fā)現(xiàn)問題的能力。我感覺當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中存在的一些問題，需要我們共同努力去解決，例如：現(xiàn)代化大型豬生產(chǎn)引起的污水及廢棄物處理問題、豬肉產(chǎn)品抗生素殘留問題、豬場生物安全體系建設(shè)問題。我認(rèn)為，每一位養(yǎng)豬從業(yè)人員都應(yīng)牢牢樹立生物安全意識，從每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)做起，確保豬場的生物安全。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”希望還能有機(jī)會到養(yǎng)殖場進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，增加臨床經(jīng)驗(yàn)，為畜牧獸醫(yī)行業(yè)獻(xiàn)出自己微薄的力量。

(收稿日期：2015-11-17)