花花牛：讓河南人喝上好牛奶

劉鳳芹

河南花花牛公司（以下簡稱“花花牛”）是生產(chǎn)液體奶為主的河南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，擁有鄭州低溫、新鄭常溫和花花牛生物科技三個生產(chǎn)工廠，是河南本土最大的乳品生產(chǎn)基地。日加工能力1000噸以上，2015年銷售收入近12億元，銷售區(qū)域輻射全省18個地市以及山西、湖北、安徽等部分周邊省市。產(chǎn)品涵蓋新鮮的巴氏牛奶、UHT滅菌牛奶、二次滅菌牛奶、特色飲料等幾大類8個系列70多個花色品種。

花花牛狠抓質量管理，率先通過ISO9001國際質量體系認證和HACCP食品安全體系認證，成為河南省乳品行業(yè)首家通過“雙認證”的企業(yè)。先后獲得“河南省十佳品牌”“河南名牌”“河南省重點保護產(chǎn)品”“河南省高新技術企業(yè)”“中國學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”“河南食品工業(yè)（液態(tài)奶）第一品牌”“河南省食品行業(yè)50家高成長企業(yè)”“鄭州市百家重點企業(yè)”“鄭州市放心乳制品生產(chǎn)企業(yè)”等殊榮。擁有一支專業(yè)素質高、實踐能力強的技術隊伍，與河南農大、河南省農科院、中國農大等科研院所建立了長期合作關系。河南省乳品工程技術研究中心落戶花花牛，建立了符合國家標準的新產(chǎn)品研發(fā)實驗室，研發(fā)的功能性發(fā)酵乳等新技術獲得河南省科技進步二等獎，并多次榮獲河南省科技進步成果獎。

花花牛依托黃河灘綠色奶業(yè)養(yǎng)殖帶和豫東平原奶牛養(yǎng)殖帶，實施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，統(tǒng)一配種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一治療、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一擠奶，把自有牧場建設、奶源基地建設、養(yǎng)牛小區(qū)和農戶有機結合起來，建成10個自有牧場、標準化牧場35個、標準化養(yǎng)牛小區(qū)37個，存欄奶牛4萬多頭，日收高質量鮮奶300多噸，全部實現(xiàn)機械化擠奶。

花花牛在馬寨食品工業(yè)園參股興建河南花花牛生物科技有限公司，以生產(chǎn)高端乳品、生物技術食品為主，已列入河南省政府重點項目。達產(chǎn)后，可實現(xiàn)年產(chǎn)40萬噸乳品，年銷售收入約36億元，增加當?shù)囟愂沼鈨|元。著力把“花花?！迸嘤扇珖放?，促進河南畜牧業(yè)結構調整和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動飼料業(yè)、種植業(yè)、奶牛養(yǎng)殖業(yè)、包裝、物流等相關產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，增加合同內奶牛12萬多頭，每年為農民帶來18億元收入，可提供就業(yè)崗位5000余個。秉承“創(chuàng)造價值，奉獻社會”的經(jīng)營理念，花花牛正全力打造中原乳業(yè)航母，讓河南人民喝上好牛奶，為河南奶業(yè)發(fā)展作出新貢獻。