金猴迎春到津沽年味足

◎本刊課題組

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金猴迎春到津沽年味足

◎本刊課題組

摘要：春節(jié)黃金周旅游市場火爆，天津既保持著悠久的歷史傳統(tǒng)，又有著現(xiàn)代化都市的日新月異。有著深厚歷史文化底蘊的特色景點和充滿商業(yè)氣息的各大商圈成為春節(jié)旅游消費的新熱點，各種津門傳統(tǒng)民俗讓廣大市民及八方游客體驗到的濃濃津味兒已經(jīng)升華到了頂點。

關(guān)鍵詞：鼓樓；古文化街；新興商貿(mào)綜合體

2016年2月7日是“除夕”，忙碌了一年的天津人將“福字、春聯(lián)、煙花、燈籠、財神、金魚、石榴”等象征種種世間幸福和飽含中國人過年喜慶吉祥的飾物迎接回家，迎新的高漲情緒和喜悅心意滿溢在城市的街頭。各主要交通干道、商業(yè)街區(qū)抬頭盡是巨幅迎春賀喜的宣傳牌、宣傳海報。各旅游景區(qū)景點更是精心籌劃，將新春佳節(jié)的氣氛烘托得愈加濃烈，沉浸在節(jié)日中的津門盡顯一派生機盎然、紅紅火火的喜慶景象。經(jīng)過多方精心組織和籌備，廣大市民和國內(nèi)外游客度過了一個歡樂、喜慶、團圓、祥和的春節(jié)黃金周，實現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的目標。據(jù)市統(tǒng)計局調(diào)查統(tǒng)計，今年春節(jié)黃金周期間，全市共接待游客441.26萬人次，同比上漲1.4%。其中，接待外地來津游客152.26萬人次。春節(jié)黃金周旅游綜合總收入37.62億元，其中，外地游客消費9.3億元，從今年春節(jié)黃金周總體情況看，魅力津城年味濃郁，百姓出游熱情高漲，外地游客日漸增多，旅游市場井然有序，服務(wù)質(zhì)量明顯提高。

作為天津衛(wèi)三宗寶之一的鼓樓，是天津民俗文化的代表地方之一，鼓樓以其獨具匠心的建布局和悠久的文化底蘊在春節(jié)期間吸引了大量游客，成為市民歡度春節(jié)的聚集區(qū)。

一、鼓樓的歷史變遷

（一）鼓樓的“兩建兩拆”

作為天津衛(wèi)標志建筑物的鼓樓，歷史上曾兩建兩拆。明朝永樂二年（公元1404年），天津設(shè)衛(wèi)筑城，當時，這座“衛(wèi)城”只不過是土圍子。經(jīng)歷了大約九十年，到弘治六、七年（公元1493-1494年），才砌成磚城。修建了東、西、南、北四個城門的城樓和四處城角的角樓。位于城中心的鼓樓，也是在這個時候修建起來，距今488-489年之間。這座鼓樓高三層，樓底的一層，是用磚砌成的一座方臺，下寬上窄，辟有四個拱形門洞，通行東西南北四條大街，在這座臺子上，修建了兩層樓。第一層供奉觀音大士，天后圣母和關(guān)羽岳飛等。樓的第二層，懸有重三百斤的鐵鐘一口。樓前有清代天津詩人梅小樹撰寫的木板對聯(lián)：“高敞快登臨，看七十二沽往來帆影；繁華誰喚醒，聽一百八杵早晚鐘聲。”1900年，八國聯(lián)軍侵津，第二年天津城墻被迫拆除。由于遭兵燹之災(zāi)，鼓樓日漸頹圮。1921年（民國十年），有拆建鼓樓之議，并于年內(nèi)完成。重建的鼓樓，用舊城四門樓之名，由天津書法家華世奎重書，鐫于鼓樓四門，曰鎮(zhèn)東、安西、定南、拱北。1952年11月7日，因貫通道路，鼓樓拆除。改革開放，中華振興，津沽文脈，得以傳承。1994年天津開始了危陋房屋大片改造工程，作為危改重點的老城廂地區(qū)也因此使鼓樓有了重建的機會。鼓樓重建工程于2000年11月25日開工，2001 年9月28日竣工。重建后的鼓樓體量增大，彌古而不拘古，雅俗共賞。為27米見方，高27米的體量，取“9”的倍數(shù)，因為“9”為陽數(shù)之極，有吉祥內(nèi)涵，鼓樓廣場9乘9共81平方米。鼓樓主體為鋼混結(jié)構(gòu)，磚城木樓，須彌基座，木樓外形按明清木作大式，設(shè)斗拱和飛檐，做殿式旋子彩畫，重檐歇山屋頂。瓦作大式灰色簡瓦屋面，綠琉璃券邊，漢白玉欄桿，脊上飛檐走獸。磚城四面做明式七券七伏鍋底券拱門，穿心門洞，四拱門上方恢復漢白玉城門石，仍鐫刻鎮(zhèn)東、安西、定南、拱北字樣。

（二）鼓樓特色與人文情懷

鼓樓與新建的商業(yè)街為明清風格的仿古建筑，青磚瓦房，碧瓦丹楹，雕梁畫棟，商鋪林立，是一道天津傳統(tǒng)文化韻味十足的風景線。鼓樓的鐘放在邃園回廊的水泥座上，雖然不能撞響，但仍是一件鑄型精美的藝術(shù)品，可供人們觀賞、聯(lián)想。此鐘原建于宋朝元佑年間的克州長老寺，最晚鑄于明末清初，是后來移到天津鼓樓懸掛的。大鐘直徑1.4米，高2.3米，重約1500公斤，被譽為天津的“鐘王”。此鐘用鐵鑄成，鑄工精細，造型古樸。鐘體都是陽鑄浮雕，鐘鈕鑄成交尾雙縭，片片鱗甲清晰可辨雙縭的兩個頭和四只腳，連接著鐘體，另四只腳互相抓攀，弓身欲吼。

人文景觀表現(xiàn)在牌匾、楹聯(lián)、店招、店幌、燈飾、霓虹燈、燈箱等的設(shè)計上。牌匾以橫匾為主，其間點綴豎匾、異形匾、如扇面匾等。黑底金字紅章和本色木綠字紅章表現(xiàn)出古樸典雅、莊重大方的特點，楹聯(lián)也多采用上述形式。字體有真、行、草、隸、篆、漢簡、魏碑等多種，有的還請名家題寫，很少用印刷體字和黑體字。店招和店幌，分文字、形象、實物、象征四類。各種燈飾、燈具、掛燈、燈籠等富有傳統(tǒng)特色。燈籠主要采用中式串燈和宮燈、圓燈籠。燈箱以方燈箱為主，配有傳統(tǒng)花飾木欞如萬字不到頭、云紋、回紋、棋格等。霓虹燈雖為現(xiàn)代燈飾，但突出中式圖案，如傳統(tǒng)的吉祥植物、動物、器物、符物等。

（三）鼓樓商圈消費熱點

鼓樓商業(yè)街為十字型，東起城廂東路，西至城廂中路；北起城廂中路，南至城廂中路，呈大鵬展翅之雄姿。該街以青磚瓦房的明清建筑風格為主，主體二至四層，高低錯落，猶如一首節(jié)奏跌宕起伏的樂章。全新亮相的鼓樓商業(yè)街形成以北街為古玩字畫一條街、南街為夜市小吃一條街、東街為創(chuàng)意文化旅游商品一條街的新格局。街中有36個新建仿古商亭經(jīng)銷民間工藝品等小商品，多達上萬個花色品種，街內(nèi)200多個商戶更換了新牌匾，不僅美化了街景，個個牌匾字體頗具功力，又如一幅幅書法佳作，使人觀后贊嘆不已。入夜，200多盞大紅宮燈、數(shù)十盞玉蘭燈等燈光將街內(nèi)映照得亮亮堂堂，分外喜慶。

春節(jié)期間，鼓樓商業(yè)街人流如織，不少市民和外地游客舉家前來又吃又玩又“淘寶”。不少商家也推出了節(jié)日優(yōu)惠活動，希望將假日經(jīng)濟的熱度延續(xù)到元宵佳節(jié)，很多經(jīng)營珠寶玉石、字畫以及各檔次工藝品的商鋪紛紛打出了節(jié)日促銷的醒目招牌，前來欣賞和選購的市民和游客絡(luò)繹不絕。商業(yè)街上的商鋪琳瑯滿目，紙筆、字畫、工藝葫蘆、桃木劍等令人應(yīng)接不暇，值得一提的是，今年的很多文化商品都貼合了猴年的主題，不論是年畫、泥人，還是糖人、面人，都或多或少加入了猴年元素，機靈俏皮的小猴子形象隨處可見。

同鼓樓一樣，古文化街也是天津民俗文化的代表，堅持“中國味，天津味，文化味，古味”的經(jīng)營特色，贏得了大批國內(nèi)外游客的青睞。

二、古文化街的傳統(tǒng)民俗

（一）津門故里

以天后宮為中心的古文化街，是津門十景之一，金代在這里建立了天津城市最早的政治建制——直沽寨。當人漫步這條古老街道時，總要情不自禁地尋覓歷史的蹤跡，“故里尋蹤”一名由此而來。古文化街的南、北口，各有一座大牌樓。南口的樓匾寫有“津門故里”四個字，寓示著天津市區(qū)就是以這一帶為原始中心區(qū)域而逐漸開發(fā)的，而且在六、七百年間這里始終是商業(yè)繁華地段，常會使人產(chǎn)生“思古之幽情”。北口的樓匾寫有“沽上藝苑”四個字，寓示著這里的街貌、店鋪、商品，都帶有濃郁的藝術(shù)氣息，尤其是古玩、字畫、碑貼、文房四寶和天津民間工藝品，琳瑯滿目，美不勝收，足可使人受到民族文化的熏陶。這兩座聳立在街口的大牌樓，以精致的造型、絢麗的色彩和樸實無華的樓匾題詞，扣響游人的心扉，升騰起從歷史遐想憧憬美好未來的感情。

（二）古文化街特色景點

天后宮是古文化街的中心，始建于1326年，歷經(jīng)多次重修，是天津市區(qū)最古老的建筑群，也是中國現(xiàn)存年代最早的媽祖廟之一，在天津很早就有“先有天后宮，后有天津衛(wèi)”之說。在天后宮內(nèi)供奉的是“天后娘娘”——林默，其廣場有兩棵豎立了600余年大帆桿，在廣場的東側(cè)、臨近海河方向有一座戲樓，與天后宮廣場形成了相對獨立的空間。天后宮內(nèi)主要有14間，分別是：前殿、正殿、藥王殿、臺灣殿、鳳尾殿、藏經(jīng)閣、關(guān)帝殿、元辰殿、啟圣祠、財神殿、碧霞元君殿、王三奶奶殿、良緣閣。天后宮的主要功能是企求航海安全，是歷代海祭中心，也是古代船工海員娛樂聚會的場所，除了舉行隆重祭祀海神天后的儀式外，還經(jīng)常有各種中國特色的酬神演出。除了天后宮，古文化街的大獅子胡同還是嚴復故居所在地，原房屋已不存在。為挖掘歷史文化，先后走訪了嚴復先生的后代和歷史專家，結(jié)合景觀設(shè)計，在嚴復故居原址建設(shè)天演廣場，設(shè)立嚴復銅像和天演論石刻。嚴復（1854～1921年），福建侯官（今閩侯）人，以譯述赫胥黎的《天演論》而在中國近代思想界名聲顯赫，是中國近代維新派的代表人物，他以進化論為武器，喚醒人們“自強保種”，挽救民族危亡，他被毛澤東主席評為“代表了全中國共產(chǎn)黨出世以前向西方尋找真理的一派人物”。一生近一半的時間，嚴復的身影始終沒有離開過天津，天津這方舞臺成就了他思想文化上的卓越建樹。

（三）古文化街民俗旅游特色

全街近百家店堂，有經(jīng)營天津地方特色的楊柳青年畫的楊柳青畫社，經(jīng)營泥人彩塑的泥人張彩塑工藝品經(jīng)營部，有經(jīng)營文房四寶、名人字畫的四寶堂、春在堂，有經(jīng)營文物古玩的文物公司萃文齋門市部，還有經(jīng)營全國各地的景泰藍、雙面繡、牙玉雕、藝術(shù)陶瓷、中西樂器、金銀飾品等上萬種工藝品的幾十家店堂，各種商品貨真價實，物美價廉，商家以質(zhì)量和信譽吸引中外游客。春節(jié)期間，“金猴迎春玉皇會”傳統(tǒng)民俗祈福文化活動、“古文化街吊錢市場展賣活動”、猴年燈節(jié)、“龍?zhí)ь^”傳統(tǒng)民俗文化節(jié)在天津古文化街舉行，人們通過秧歌、傳統(tǒng)鼓樂等形式多樣的民俗文化展示活動，祈福迎祥慶祝猴年的到來。喧鬧喜慶的古文化街上，一座座或古典或現(xiàn)代的建筑鱗次櫛比地排列在兩旁，泥人張、楊柳青年畫、糖堆兒、熟梨糕等傳統(tǒng)工藝品和小食品，彰顯著天津衛(wèi)豐富的民俗資源。戲樓下的小廣場，一陣陣洪亮的吆喝聲傳入耳中。據(jù)統(tǒng)計，古文化街景區(qū)在吊錢市場展賣活動的當天共接待游客3.8萬人次。此外，外來務(wù)工子女也在公安河北分局望海樓派出所民警的帶領(lǐng)下，到古文化街體驗天津年俗，民警為他們購買了燈籠、空竹，并向孩子們講述了天津過年的風俗。

三、新興商貿(mào)綜合體

今年天津春節(jié)的特色是商貿(mào)購物游最為火爆，節(jié)日期間，本市大悅城、銀河廣場、恒隆廣場等一些集購物、美食、娛樂于一體的商貿(mào)綜合體人氣最為鼎盛。下面以大悅城為例，介紹新興商貿(mào)綜合體春節(jié)期間的消費亮點與特色。

（一）大悅城

天津大悅城定位為“國際時尚青年城”，“年輕、時尚、潮流、品位”作為大悅城的精神名片，詮釋JOY CITY的生活方式，以便捷、休閑、開放與親和為基調(diào)，引導前沿生活理念。大悅城購物中心，集合了休閑、購物、餐飲、娛樂等多種業(yè)態(tài)，在天津首次引入大型綜合電影院金逸國際、全明星大型真冰場、歡樂主題KTV酷姿、兒童職業(yè)體驗店寶貝當家（Babyboss）、高檔親子游樂館悠游堂（YuYuTo）、高端精品超市華潤堂以及國際快速時尚品牌，打造出一站式購物的全新體驗。國際頂級品牌主力店的進駐，國際化商業(yè)街區(qū)規(guī)劃理念的融入，使之成為天津乃至華北地區(qū)的時尚潮流聚集地、流行資訊發(fā)布地、新銳達人體驗地和生活理念引領(lǐng)地，是天津都市青年8小時以外的時尚生活中心、交流中心和娛樂中心。大悅城購物中心是天津至今投資最大、體量最大、業(yè)態(tài)最全的一站式購物中心。坐擁25萬平米的超大商業(yè)建筑體量，500余米沿街展示面，500米長室內(nèi)步行街，150米長主題街區(qū)，承載最齊全的功能業(yè)態(tài)，涵蓋集休閑、購物、娛樂、餐飲美食為一體的多元化時尚消費模式，完美融合了消費文化、人文文化、國際文化、企業(yè)文化的同時，顛覆傳統(tǒng)商業(yè)模式，獨創(chuàng)中糧式大悅文化，以其不一樣的視野，定義商業(yè)地產(chǎn)新格局。

（二）“春節(jié)消費”經(jīng)濟

新興商貿(mào)綜合體因涵蓋購物、餐飲、休閑、娛樂等多種業(yè)態(tài)，一站式滿足了市民吃喝玩樂購的需求，正在成為市民春節(jié)休閑消費新去處，聚集了人氣。春節(jié)期間，全市各大購物中心、百貨商場、專賣店推出了豐富多彩的打折、買贈、兌獎、搶紅包等促銷活動。銀河購物廣場、大悅城、河東萬達廣場、永旺購物中心等商業(yè)綜合體日均客流超過平日3倍以上，成為節(jié)日期間市民和游客休閑消費的亮點。據(jù)天津市商務(wù)委對12家購物中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，共實現(xiàn)銷售額同比增長17.3%；監(jiān)測的28家重點商場實現(xiàn)銷售3.9億元，同比增長5.6%，其中，節(jié)日消費熱點集中于金銀珠寶、數(shù)碼家電、煙酒等三大類商品。文化消費方面，天津博物館推出的"地域一體文化一脈--京津冀歷史文化展"，讓游客更好地了解京津冀三地的歷史概況及民俗；天津歡樂谷的第三屆新春歡樂節(jié)也推出了《津秀》《津年到》等精彩節(jié)目和表演。賀歲檔天津各大影院日均觀影人次突破25萬，觀影人次較平日增長五成。天津歐洲貿(mào)易中心、民園保稅商品展銷中心等零售新興業(yè)態(tài)，節(jié)日期間貨源充足，品種豐富，客流量較平日激增一倍，市民們不出國門淘遍全世界，普通日用品逐漸取代奢侈品成為國人海外購物清單上的主角，海外消費已經(jīng)成為年輕人的新選擇。價格只是表象，品質(zhì)才是核心，這一新變化的背后是國內(nèi)產(chǎn)能過剩但有效供給不足，難以應(yīng)對正在升級的消費市場，讓消費“回流”除了減稅更需供給側(cè)改革。

古文化街、鼓樓等傳統(tǒng)景點體現(xiàn)出的傳統(tǒng)民俗有其延續(xù)性，它不會輕易發(fā)生改變，這是因為天津有著深厚的文化根脈和歷史積淀。老百姓對傳統(tǒng)民俗越來越重視，雖然在城市和鄉(xiāng)村、發(fā)達地區(qū)和欠發(fā)達地區(qū)的重視程度有所差異，但是一種繼承習俗、涵養(yǎng)傳統(tǒng)的意識在提高。民俗不僅要傳承同樣要創(chuàng)新，傳統(tǒng)民俗是流淌在中華文化血液中的一部分，年節(jié)真的有味兒、真的融入人們生活，少不了傳承，也少不了與時俱進的創(chuàng)新。傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代商貿(mào)消費二者并不相互排斥，而是相互融合、相互促進，只要把握好二者的關(guān)系，傳統(tǒng)民俗也能演繹現(xiàn)代精彩。

天津經(jīng)濟課題組

總策劃：孟力

采寫運營：張希源馮時虞冬青張麗恒曲寧

統(tǒng)籌：仲成春

中圖分類號：F592.7

文獻標識碼：A

文章編號：1006－1255－（2016）03－0075-04