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      你不知道的北京古城舊事

      2016-04-14 00:46:51
      北京廣播電視報(bào) 2016年11期
      關(guān)鍵詞:什剎海槐樹(shù)講究

      親切的北京話(huà)里透著哪些人文歷史?還原上世紀(jì)二三十年代北京文化生活,北京話(huà)有哪些你不知道的講究?北京城里還有哪些你沒(méi)聽(tīng)過(guò)的學(xué)府往事?哪些你熟悉卻陌生的過(guò)往?BTV青年頻道《書(shū)香北京》邀著名文化學(xué)者朱浩東教授聊一聊你不知道的北京古城舊事!

      老北京的講究——槐樹(shù)不進(jìn)院

      鄧云鄉(xiāng)教授是上海紅學(xué)界元老,1947年畢業(yè)于北京大學(xué)中文系,他的著作《文化古城舊事》以文化隨筆的形式介紹了從1928年到1937年北京的各種情況,包括教育設(shè)施、文化環(huán)境、讓會(huì)氛圍、百姓生活、教授趣聞、學(xué)人逸事等,都是非常鮮活而又比較少見(jiàn)的社會(huì)史資料。朱浩東教授小時(shí)候就見(jiàn)過(guò)鄧云鄉(xiāng)先生,而且記住了他說(shuō)的槐樹(shù)不進(jìn)院的講究?!吧鲜兰o(jì)50年代,鄧先生在北京燃料工業(yè)部工作的時(shí)候,恰巧我母親也在這個(gè)單位工作,我親眼看見(jiàn)他和我家里大人說(shuō)話(huà)的場(chǎng)景,感覺(jué)到這應(yīng)叔叔對(duì)北京的話(huà)題很喜歡。他跟我父親他們聊天,談過(guò)這樣一個(gè)話(huà)題,說(shuō)北京的院子里面,都說(shuō)有石榴樹(shù)、有金魚(yú)缸是最好的,但是怎么不見(jiàn)有槐樹(shù)呢,槐樹(shù)都在街上。我當(dāng)時(shí)很小,但是印象很深,他說(shuō)槐樹(shù)里面有個(gè)鬼字,所以是不能進(jìn)門(mén)的,但是在街上就沒(méi)事,因?yàn)楣碓陂T(mén)外,所以北京大街這么多的槐樹(shù),其實(shí)有這個(gè)講究?!?/p>

      北京話(huà)的親切——一個(gè)“您”字學(xué)問(wèn)大

      “您”字是北京話(huà)的一個(gè)特色,朱浩東教授指出,北京地區(qū)使用這個(gè)“您”字,有幾點(diǎn)講究,“北京人說(shuō)謝謝的時(shí)候,一般一定要說(shuō)謝謝您或者謝謝您了,如果是對(duì)年長(zhǎng)的人說(shuō)就要說(shuō)謝謝您老,都包含了對(duì)謝謝這個(gè)詞的尊重,對(duì)人情的尊重。另外還有一個(gè)講究,說(shuō)謝謝您以后,回答的話(huà)非常重要,一般來(lái)說(shuō),我們可以說(shuō)不客氣,或者是民間的通俗說(shuō)法——沒(méi)事兒或者沒(méi)什么。(但是)按照北京的老規(guī)矩就要這么說(shuō)了,一是真的幫助了對(duì)方,對(duì)方說(shuō)謝謝,這個(gè)時(shí)候就要說(shuō):瞧您說(shuō)的,您這么一說(shuō),我倒有點(diǎn)不好意思了,以后還說(shuō)不定什么時(shí)候看您照應(yīng)了。這里面就重復(fù)了幾次您。如果沒(méi)有幫上忙,回答就更有講究了:您這么一說(shuō),我倒有點(diǎn)愧疚了,瞧,也沒(méi)怎么給您幫上忙。這個(gè)‘您字就用得比較活了。而且‘您有一個(gè)最重要的漢語(yǔ)的特征——沒(méi)有復(fù)數(shù),不說(shuō)您們,比如兩個(gè)人,就是您二位,如果三個(gè)人,就是您三位,如果是很多人數(shù)不過(guò)來(lái)了,就是您幾位。為什么沒(méi)有復(fù)數(shù),就是表述對(duì)一個(gè)一個(gè)個(gè)人的尊重。問(wèn)您幾位,回答的時(shí)候不能說(shuō)我們就這么幾個(gè)人,(要說(shuō))我們今天來(lái)了幾個(gè)人,給您添麻煩了。又出來(lái)一個(gè)‘您,這樣的說(shuō)法都是一些老禮和老規(guī)矩了?!?/p>

      北京人講話(huà),透著一種親切,為何北京話(huà)聽(tīng)起來(lái)更親呢?朱浩東說(shuō):“話(huà)要講究柔和講究貼心,貼心才能柔和,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,鄰里鄰居,聽(tīng)起來(lái)也親切。比如入座吃飯的時(shí)候,說(shuō)大家款款落座,要走的時(shí)候說(shuō)允允離席。中國(guó)文化講究外圓內(nèi)方,恰恰是因?yàn)橛型庠诘娜岷偷恼Z(yǔ)境,才真正有心中的堅(jiān)強(qiáng)和勇敢,因?yàn)橛杏職?,我們才能夠待人以善,因?yàn)橛杏職?,我們才能夠待人以安,使人得到一種安全感,得到一種善意,得到一種幸福,這其實(shí)也是北京話(huà)的本質(zhì),是所有方言所有語(yǔ)言的本質(zhì)。”

      北京的學(xué)府往事——老北大校舍原是公主梳妝樓

      中國(guó)走向近代以后,辦了很多學(xué)堂,在很多的教育史中已經(jīng)看不到的一些資料,在《文化古城舊事》里可以找到。朱浩東說(shuō):“在北京保留著一個(gè)地方叫孔德學(xué)院,這是當(dāng)年新文化運(yùn)動(dòng)主要倡導(dǎo)者也是核心之一的蔡元培先生倡導(dǎo)辦起來(lái)的。最開(kāi)始在民國(guó)6年的時(shí)候,在北京碧云寺辦起一個(gè)學(xué)習(xí)法文的學(xué)校,后來(lái)這所學(xué)校發(fā)展或了中法大學(xué),為了使孩子們能夠有進(jìn)人這個(gè)學(xué)校的一些學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),就要學(xué)習(xí)法文,所以就辦了孔德學(xué)院??椎率欠▏?guó)近代的一個(gè)大哲學(xué)家,也是一位社會(huì)學(xué)家。中法大學(xué)建立的過(guò)程之中,還有孔德學(xué)院建立的過(guò)程之中,包含了法國(guó)退還的一部分庚子賠款?!笨椎聦W(xué)院現(xiàn)在是北京第二十七中學(xué),應(yīng)于東城區(qū)東華門(mén)大街。

      書(shū)中介紹的地點(diǎn)讓朱浩東印象深劃的還有沙灘,“我們今天知道的沙灘在東城,也就是北京大學(xué)老校址的紅樓周?chē)粠?,那一條街都叫沙灘,但是其實(shí)不是。從北大紅樓西墻的西南角向故宮東北角角樓走,是一條斜街,這條斜街其實(shí)叫沙灘街,而紅樓前面這條路是叫漢花園路。后來(lái)因?yàn)闈h花園本身變或了北大紅樓這個(gè)建筑,而且隨著建筑建好,新來(lái)的學(xué)生增多,漸漸的漢花園路這個(gè)名字大家就不叫了,都改或沙灘了?!?/p>

      鄧云鄉(xiāng)先生很仔細(xì)地記錄了老北大最開(kāi)始的發(fā)源地,朱浩東說(shuō):“老北大的發(fā)源地就是今天景山東街的南側(cè)有一個(gè)廟,叫馬神廟,北側(cè)其實(shí)是乾隆的一個(gè)女兒和嘉公主的府邸,和嘉公主府邸的梳妝樓后來(lái)成了北大的圖書(shū)館。古代一個(gè)公主重視的是梳妝,近代以后,女子也好,男子也好,都需要讀書(shū)了,如果我們細(xì)解細(xì)讀鄧先生記錄的話(huà),就可以發(fā)現(xiàn),文化之間其實(shí)是有很多變遷的故事值得我們回味的。”

      文化古城的文化人——胡適不愛(ài)西裝愛(ài)長(zhǎng)袍

      在《文化古城舊事》當(dāng)中還提到了很多文化名人,比如說(shuō)胡適先生。朱浩東說(shuō):“胡適先生是倡導(dǎo)新文學(xué)新文字的,他是一應(yīng)留美回來(lái)的海歸派的學(xué)者,他外在的形象就留在了這本書(shū)里。無(wú)論是夏天、秋天還是冬天,胡適先生都是一件藍(lán)色的筆挺的長(zhǎng)衫穿在身上,冬天套在一個(gè)棉袍外面,夏天套在一個(gè)夾袍外面。胡適先生頭發(fā)梳得整整齊齊,戴著眼鏡,典型的海歸派的學(xué)者,但是看他的服飾,一派中國(guó)的作風(fēng)。鄧先生看得很細(xì),他說(shuō)我光看見(jiàn)胡先生的樣子不行,還得仔細(xì)地找一些他的照片,看看他是不是都是穿中式的長(zhǎng)袍。他找出一張當(dāng)年中央研究院81個(gè)院士的照片,仔細(xì)地?cái)?shù)了一下,這81個(gè)院士里邊,90%都是穿西式的西服、打領(lǐng)帶,張?jiān)獫?jì)先生、胡適先生是穿著長(zhǎng)袍的不多的五六個(gè)人之一。通過(guò)這么一個(gè)小的細(xì)節(jié),我們就可以知道,實(shí)際上胡先生的文化里邊也是中西兼容的。胡先生對(duì)文字的研究、對(duì)文化的研究是很仔細(xì)的,他在生活上也很仔細(xì),真到大冷天的時(shí)候,他要套上一件皮襖。北京的王府井有一個(gè)老字號(hào)的店——建華皮貨店,店里的一應(yīng)老員工曾經(jīng)留下一個(gè)口述史學(xué),胡先生買(mǎi)皮貨的時(shí)候就是在建華皮貨店買(mǎi)的。把這兩樣?xùn)|西照應(yīng)在一起來(lái)看,就留下了一個(gè)很真實(shí)的歷史上的生動(dòng)的胡適先生外在的形象?!?/p>

      老北京的風(fēng)景——什剎海的別樣美麗

      現(xiàn)在的什剎海已經(jīng)很現(xiàn)代化了,在朱浩東教授兒時(shí)的記憶中,什剎海有著別樣的美麗?!靶r(shí)候?qū)κ矂x海有幾個(gè)最深的印象,第一,什剎海那個(gè)時(shí)候水很清亮,是可以在這里游泳的,那時(shí)人非常少;第二,到了冬天結(jié)冰以后是可以滑冰的。北京話(huà)不叫滑冰,叫溜冰,而且溜冰是帶冰車(chē)的。當(dāng)時(shí)什剎海的公園管理處做的冰車(chē)非常講究,它是一把椅子,還帶靠背,前面一個(gè)人坐在冰車(chē)上,后面一個(gè)人推著,那個(gè)景象真是難忘極了;第三,當(dāng)時(shí)北京極少有實(shí)冰的冰箱,不像今天都有電冰箱了,實(shí)冰的冰箱就是用木頭做一個(gè)上好的冰箱,里面是沒(méi)有電的,要買(mǎi)來(lái)冰放在里面,就成了一個(gè)冰箱了。采冰在什剎海西邊的后海,站在什剎海和后海之間的銀錠橋上,這邊看的是什剎海美麗的景色,那邊看的是后海采冰的冰車(chē)。當(dāng)時(shí)我跟父親母親一起說(shuō)話(huà)、走路的時(shí)候,父親就說(shuō),你看這邊是美景,是需要欣賞的,那邊要采冰,人還是要?jiǎng)?wù)實(shí)要生活的。什剎海這個(gè)地區(qū),既讓我們看到了生活美好的光景,又讓我們知道生活還是需要打理的,給我印象特別深?!?

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