大鴇吃什么？

趙匠+萬冬梅+王海濤

大鴇肌胃內(nèi)的角質(zhì)膜厚而堅(jiān)硬，皺褶較多，盲腸很發(fā)達(dá)，具有草食動(dòng)物的特征。因此，在食物短缺的季節(jié)或年份，它仍然能夠通過采食大量高纖維的植物性食物而生存下來。

在內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁右翼前旗東南部的草原地帶，我們對(duì)繁殖期大鴇的覓食情況進(jìn)行了觀察研究。這里屬于波狀平原區(qū)，俗稱漫崗地，由嫩江及其支流沖積、洪積而成，海拔在180米-450米之間，起伏平緩，地勢(shì)開闊，我們可以直接觀察到大鴇的覓食情況。

大鴇是雜食性鳥類，在不同的季節(jié)其食物組成有所不同，但以植物性食物為主。大鴇的解剖學(xué)特點(diǎn)，也證明了它的草食動(dòng)物特征，即它肌胃內(nèi)的角質(zhì)膜厚而堅(jiān)硬，皺褶甚多，盲腸很發(fā)達(dá)，所以在食物短缺的季節(jié)或年份，它可以通過采食大量多纖維食物而生存下來。

在早春時(shí)節(jié)，即繁殖初期（3月-4月），大鴇以植物性食物為主，糞便中幾乎全是枯的禾本科植物纖維和線葉菊根，夾雜著少量野生豆科植物種子、黃豆粒等。另外，在糞便中還發(fā)現(xiàn)少量蝗蟲、螽斯等直翅目昆蟲的卵殼，這說明此時(shí)大鴇除了取食草原上的植物性食物，到農(nóng)田取食散落在地上的種子（如黃豆、玉米等）外，還取食埋在地下的昆蟲卵塊等動(dòng)物性食物，但數(shù)量不多。

在繁殖中期即5月上旬，我們?cè)谝巴獍l(fā)現(xiàn)一只剛剛死于天敵的大鴇尸體。通過剖胃分析發(fā)現(xiàn)，禾本科植物仍占絕大多數(shù)，包括它的嫩芽和枯纖維，另外還有少量百合類植物的球莖和某些植物肥厚的肉質(zhì)莖、豆科植物種子、蒼耳種子等。與繁殖初期最明顯的不同是，食物中多了很多昆蟲的外骨骼殘片，多為鞘翅目昆蟲的頭、足、翅和昆蟲卵塊、繭殼、蛹皮等，說明動(dòng)物性食物比例在上升。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民反映，此時(shí)大鴇還經(jīng)常到黃豆地取食剛發(fā)芽的豆苗。

在繁殖后期即6月中旬以后，隨著草原上昆蟲數(shù)量和種類的增加，食物中昆蟲的比例明顯增大，糞便中昆蟲的殘肢日漸增多，多為鞘翅目、直翅目、膜翅目和鱗翅目昆蟲，但此時(shí)黃花菜和禾本科、豆科植物的嫩葉、花序及山杏果實(shí)等植物性食物仍占相當(dāng)大的比例。這一結(jié)果與國(guó)內(nèi)有關(guān)文獻(xiàn)中記載的情況基本一致。如田秀華等報(bào)道，5月下旬，大鴇胃內(nèi)70%為植物性食物（禾本科、豆科植物的嫩葉、花序等），30%為動(dòng)物性食物（鞘翅目、直翅目、鱗翅目昆蟲成蟲及幼蟲）。姚靜等報(bào)道，6月下旬解剖的一只成年雌性大鴇，胃內(nèi)食物75%為黃花菜，25%為蝗蟲的殘片。

我們發(fā)現(xiàn)，大鴇喜歡在植物種類豐富、植被密集、昆蟲豐盛、有一定植被高度的地方覓食。較高的植被對(duì)低頭覓食的大鴇來說是至關(guān)重要的，因?yàn)榇藭r(shí)它的注意力都放在覓食上，防衛(wèi)敵害的能力較弱，必須借助于環(huán)境的隱蔽來減少受害機(jī)會(huì)。我們?cè)谟^察中發(fā)現(xiàn)，植物均高13厘米左右，草的最高高度不超過30厘米的地方，是大鴇取食的首選地。為什么大鴇選擇草的最大高度不超過30厘米的地方覓食？我們認(rèn)為，這個(gè)高度不會(huì)阻擋覓食中的大鴇的視線，一旦有危險(xiǎn)降臨，它能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并逃離。endprint