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    缺覺(jué)、口渴可能導(dǎo)致饑餓

    2016-04-11 23:44:30張代蕾
    保健與生活 2016年7期
    關(guān)鍵詞:缺覺(jué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家饑餓感

    經(jīng)常感覺(jué)餓得慌、想吃東西嗎?英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家肖娜·威爾金森告訴你,那很可能不是因?yàn)槲缚樟耍怯捎跊](méi)睡夠、口渴等原因。威爾金森說(shuō),研究發(fā)現(xiàn),睡眠不足會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)瘦素蛋白減少、饑餓激素增加,進(jìn)而直接影響人的饑餓感和進(jìn)食量。對(duì)此,專家建議,適當(dāng)補(bǔ)充微量元素鎂能幫助提高睡眠質(zhì)量。而對(duì)口渴與饑餓之間的關(guān)聯(lián),威爾金森解釋說(shuō),人體細(xì)胞需要水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程,如果缺水,營(yíng)養(yǎng)吸收不夠,身體就會(huì)發(fā)出需要更多營(yíng)養(yǎng)的信號(hào),導(dǎo)致人們誤認(rèn)為自己餓了。

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