峨眉山地區(qū)多種水果飼喂大熊貓的觀察實驗

徐 飛，朱 英，張貴權（1.四川省自然資源科學研究院，四川成都 610015；2.野生動植物種質(zhì)資源學四川省重點實驗室，四川成都 610015；3.中國保護大熊貓研究中心，四川臥龍 623006）

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峨眉山地區(qū)多種水果飼喂大熊貓的觀察實驗

徐 飛1，2，朱 英1，2，張貴權2，3，*（1.四川省自然資源科學研究院，四川成都 610015；
2.野生動植物種質(zhì)資源學四川省重點實驗室，四川成都 610015；3.中國保護大熊貓研究中心，四川臥龍 623006）

摘要：在人工飼養(yǎng)環(huán)境下，水果是大熊貓食譜中重要的組成部分。如何有效利用當?shù)厮Y源，提高大熊貓的食譜豐富度和營養(yǎng)水平，是大熊貓飼養(yǎng)管理當?shù)鼗芯康闹匾糠?。本實驗采?1種水果，對峨眉山熊貓館的3只大熊貓進行投喂觀察試驗。結(jié)果表明只有3種水果被大熊貓不同程度的采食，且采食存在個體差異性。本研究為今后峨眉山熊貓館以及其他飼養(yǎng)單位大熊貓食譜的優(yōu)化提供了借鑒。

關鍵詞：大熊貓；飼養(yǎng)；水果；峨眉山

大熊貓（Ailuropioda melanoleuca）已在地球上生存了至少800萬年，被譽為“活化石”和“中國國寶”，世界自然基金會的形象大使，是世界生物多樣性保護的旗艦物種，具有很高的觀賞價值和學術價值?！吨腥A人民共和國野生動物保護條例》將大熊貓列為國家I級重點保護野生動物［1］。為了給大熊貓野外放歸和重引入提供資源，20世紀50年代，我國開始大熊貓的人工易地圈養(yǎng)［2］。截止到2013年，人工圈養(yǎng)的數(shù)目已有300余只，主要分布于臥龍中國保護大熊貓研究中心、成都大熊貓繁育研究基地及其他馴養(yǎng)繁殖場［3］。峨眉山熊貓館成立于2012年，隨后有7只大熊貓分別從臥龍中國保護大熊貓研究中心轉(zhuǎn)移至該館保護。

在大熊貓的人工圈養(yǎng)繁育中，食譜的優(yōu)化是重要的研究內(nèi)容。早在20世紀30年代，人們就開始了對圈養(yǎng)大熊貓食譜的研究［4］。隨著對大熊貓的了解日益加深，人們發(fā)現(xiàn)為了保證大熊貓的健康，除了需要提供足夠的竹子外，還必須為其提供營養(yǎng)全面、均衡、充足的精飼料［5］。其中水果能為大熊貓?zhí)峁┴S富的維生素，在大熊貓的食譜中也占據(jù)著重要的地位。但是目前大熊貓的食譜中，水果僅有蘋果1種。尋找適口性強，營養(yǎng)價值高的水果可以在有效利用當?shù)刭Y源的基礎上，提高大熊貓的食物豐富度，并鍛煉其對其它水果的辨識能力。峨眉山當?shù)亟涤瓿渑?，空氣濕潤，水果資源十分豐富。因此，本研究以峨眉山熊貓館的3只大熊貓為研究對象，通過投喂11種當?shù)爻Ｒ娝^察大熊貓對水果的采食程度，從而解決大熊貓食譜中水果品種單一的問題，為今后大熊貓食譜的優(yōu)化提供借鑒。

1　材料與方法

1.1材料

1.1.1飼養(yǎng)地及試驗對象

峨眉山位于四川省樂山市境內(nèi)，東經(jīng)103°20′，北緯29°30′，為大相嶺山系東邊的起點，地處四川盆地西緣，西藏高原東麓，是四川盆地與西藏高原的過渡地區(qū)。該地區(qū)氣候具有典型的垂直分異規(guī)律，有“一山有四季，十里不同天”之說?？傮w特點：降雨充沛，空氣濕潤，日照少，云霧多。這樣的氣候造就了以下植物垂直帶譜：海拔1 800 m以下為常綠闊葉林帶，海拔1 800 m～2 200 m為常綠闊葉林與落葉闊葉混交林帶，海拔2 200 m～2 600 m為針闊混交林帶，海拔2 600 m以上為針葉林帶［6］。為動物提供了良好的生活環(huán)境。

峨眉山熊貓館成立于2011年，占地面積1.36 hm2，大熊貓館外觀造型設計以中國特色的明清建筑為主，設有大熊貓室內(nèi)活動展館和室外活動展館，館內(nèi)外設有如水池、攀爬木等大熊貓玩樂設施，為大熊貓?zhí)峁┝己玫纳姝h(huán)境與生活條件。本次試驗對象為大熊貓3只（年齡6歲～7歲，平均體重110 kg，其中雌雄1只、雄性兩只）。2013年9月到2014 年6月對于飼養(yǎng)于峨眉山大熊貓館的3只大熊貓進行水果投喂實驗。其大熊貓情況具體見表1。

表1　試驗大熊貓基本信息

1.1.2試驗材料

本著就近、經(jīng)濟、安全的原則初步確立可以作為大熊貓食物的水果。本實驗的水果的來源包括兩部分：一類是峨眉山地區(qū)盛產(chǎn)的；一類是峨眉山地區(qū)可以購買到的。且必須滿足（1）保證食用安全性，水果不能有腐爛、生霉、異味等明顯病理變化；（2）選取順季節(jié)性水果，而非反季節(jié)性水果。因反季水果農(nóng)藥多、營養(yǎng)流失多，有可能影響大熊貓正常的新陳代謝；（3）考慮到飼養(yǎng)成本，選擇低于或者接近蘋果價格的水果。綜上確定11種試驗水果：甘蔗、翠紅李、橙子、香蕉、菠蘿、芒果、枇杷、葡萄、桃子、青棗、荔枝。

1.2飼喂方法及采食結(jié)果判定

為了保證大熊貓的采食欲望，將投喂時間定在每次飼喂精料之前。每種水果都會在每天兩個相同時間段和同一個地方進行投喂，以便于比較不同水果的食用情況。并根據(jù)水果的特點，進行清洗或者剝皮處理。水果如果沒有立即被采食，可以放一段時間但不能過夜。為了保證大熊貓對該種水果的可見性，試驗過程中均采用蘋果的投喂方法，并通過觀察大熊貓是否觸碰或者嗅聞該種水果來判定可見性。

為了避免因大熊貓對水果不識別產(chǎn)生的誤差，每一種水果定量實驗7次，根據(jù)采食的次數(shù)分為3種情況：第1種，采食7次，判斷為完全采食；第2種，實驗7次，采食7次以下一次以上，判斷為偶爾采食；第3種，實驗7次，采食零次，判斷為不采食。

2　結(jié)果與討論

對峨眉山熊貓館的3只大熊貓投喂11種峨眉山本地水果后，發(fā)現(xiàn)大熊貓對這11種水果的采食情況各不相同。

第一，受試的3只大熊貓對水果采食存在選擇性。在11種水果中，只有3種水果（甘蔗、翠紅李、葡萄，占27%）被不同程度的采食，而有8種水果是所有熊貓都不采食的（橙子、香蕉、菠蘿、芒果、枇杷、桃子、青棗、荔枝，占83%）。在熊貓所采食的3種水果中，沒有1種水果是3只熊貓都青睞的（表2）。在試驗過程中，所有熊貓對11種水果都有過碰觸或者嗅聞行為，因此可以除出大熊貓對水果的不可見造成的不食用的可能性。在野外環(huán)境中，動物通過嗅聞的方法來判斷食物的安全性或者食用性。在試驗過程中，所有受試熊貓對其中的8種水果均是嗅聞過后放棄食用，因此我們推測是受試熊貓不喜歡這8種水果的氣味。

第二，采食存在個體差異性。平平對于水果種類的采食概率最高（28.6%），蘆琳其次（14.3%），香琳最低（0%）（表2）。第三，在采食的水果中，采食概率有差異。平平對翠紅李以及蘆琳對甘蔗都是完全采食（100%），說明這兩只熊貓對這兩種水果的氣味以及味道的喜愛程度都很高。平平對葡萄是偶爾采食（14.3%），可能是平平被葡萄的氣味吸引或好奇心驅(qū)使而采食葡萄，采食后發(fā)現(xiàn)味道不佳而放棄。

我們觀察熊貓采食水果后的日常行為、精神狀態(tài)以及排粘情況，沒有出現(xiàn)任何異常，說明該種水果對大熊貓沒有不良影響。在日后的飼養(yǎng)過程中，可通過對平平飼喂翠紅李，對蘆琳投喂甘蔗增加其食物豐富度。其他熊貓飼養(yǎng)單位，也可通過這種實驗方法專門針對某只大熊貓找出它對某種水果的個體喜好，豐富每只熊貓的食譜，并制定出每只大熊貓在投喂水果方面的專門方案，實現(xiàn)大熊貓的“私人訂制”。

表2　峨眉山11種水果大熊貓飼喂試驗

參考文獻：

［1］中華人民共和國野生動物保護條例［Z］.1989-03-01.

［2］張和民，王鵬彥.大熊貓繁殖研究［M］.北京：中國林業(yè)出版社，2003.

［3］謝鐘.大熊貓譜系［M］.北京：中國動物園協(xié)會，2013.

［4］謝浩.維生素在大熊貓飼養(yǎng)管理中的應用初探［J］.動物營養(yǎng)，2007，8：22～24 .

［5］李雁冰，胡國強，李秀珍，等.大熊貓日糧中維生素和礦物質(zhì)含量的測定［J］.國外林業(yè)，1993，23：25～27.

［6］冉江洪，曾宗永，等.四川大相嶺大熊貓種群及棲息地調(diào)查［J］.自然科學，2006，43：889～893.

A Study of Feeding Giant Pandas with Different Fruits in the Emei Mountain Area

XU Fei1，2ZHU Ying1，2ZHANG Gui-quan2，3，*
（1.Sichuan Nature Resources Science Academy，Chengdu 610015，China；
2.Sichuan Province Laboratory for Wild Animal and Plant Germplasm Resources，Chengdu 610015，China；3.China Conservation and Research Center for the Giant Panda，Wolong 623006，China）

Abstract：Fruits are important in captive giant pandas' diets.How to increase nutrition and richness by using local fruits is essential in the local feeding studies of giant pandas.In this study，3 giant pandas were fed with 8 kinds of fruits in Emei Mountain Panda House.The results revealed that there were only 3 konds of fruits preferred by giant pandas and 3 individuals also showed diversity in fruit selection.This research provided good insight into the future dietary optimization for the Emei Mountain Panda House and other breeding sites.

Key words：Giant Panda，F(xiàn)eeding，F(xiàn)ruit，The Emei Mountain

通訊作者：張貴權，E-mail：zguiquan@126.com

作者簡介：徐 飛（1986-），男，大專，主要從事瀕危動物飼養(yǎng)管理，E-mail：308710737@ qq.com。

收稿日期：2015-10-15

doi：10.16779/ j.cnki.1003-5508.2016.01.016

中圖分類號：S718.65

文獻標識碼：A

文章編號：1003-5508（2016）01-0070-03

致謝：感謝武善金博士對本實驗的方法部分提出的寶貴建議，感謝楊海瓊博士和李裕冬在文章撰寫過程中提供的幫助！