我國(guó)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)策略

黃毅青 景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)

陶瓷藝術(shù)的文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化之一，在古代時(shí)期，中國(guó)陶瓷的地位就是世界陶瓷之典范，然后經(jīng)過(guò)幾千年的韜光養(yǎng)晦，制瓷的工藝和技巧也越來(lái)越精湛和前衛(wèi)，表現(xiàn)藝術(shù)與時(shí)俱進(jìn)，經(jīng)過(guò)時(shí)代的進(jìn)步，文化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也推動(dòng)了陶瓷的發(fā)展。未來(lái)旅游業(yè)與陶瓷行業(yè)的結(jié)合必然將助推陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展。

一、文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極作用

此外還具備自身的一些特征優(yōu)勢(shì)，如投資少、獲利多、見(jiàn)效快等，所以旅游業(yè)被稱之為“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)”，文旅產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)旅游業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，讓游客在旅游的過(guò)程中能夠感受到文化的洗禮，在旅游中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)，同時(shí)也更有參與感和融入感。因此發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)今社會(huì)和人們的生活方式有著深遠(yuǎn)的影響。

（一）對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的直接貢獻(xiàn)

當(dāng)今文旅產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了迅猛發(fā)展的勢(shì)頭，極大的推動(dòng)了旅游目的地社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。大規(guī)模的外來(lái)游客給景區(qū)所在地帶來(lái)了數(shù)額巨大的、非常有誘惑力的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)最直接的貢獻(xiàn)就是當(dāng)?shù)卣丛床粩嗟亩愂?，在很多旅游勝地，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入在當(dāng)?shù)卣氖杖腠?xiàng)目中占據(jù)了主要地位。文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是更多的游客來(lái)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行各種消費(fèi)，比如交通、購(gòu)物、住宿、飲食、旅游景點(diǎn)門票、土特產(chǎn)和紀(jì)念品等的消費(fèi)，這些都直接拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（二）促進(jìn)就業(yè)與脫貧增收

文旅產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)帶動(dòng)性和輻射性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，例如交通、購(gòu)物、住宿、飲食、旅游景點(diǎn)門票、土特產(chǎn)和紀(jì)念品等的消費(fèi)使旅游區(qū)交通業(yè)、餐飲業(yè)、住宿業(yè)、娛樂(lè)業(yè)以及商業(yè)的發(fā)展，這些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)調(diào)整旅游區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)有著總要的作用。各種產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的直接結(jié)果就是增加了旅游區(qū)的就業(yè)機(jī)會(huì)，大量的居民就業(yè)可以使其脫貧增收。同時(shí)文旅產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇，會(huì)帶動(dòng)很多上下游產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展完善，對(duì)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有較強(qiáng)的推動(dòng)作用。

（三）加快區(qū)域城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程

當(dāng)?shù)匾氪罅焖侔l(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，政府必須投入大量的資金和資源來(lái)發(fā)展和改善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施等硬件條件。旅游目的地當(dāng)?shù)貫榱四苁刮穆卯a(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生更多的經(jīng)濟(jì)效益，不惜花費(fèi)巨資大力進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如修路、建設(shè)機(jī)場(chǎng)火車站的等大型場(chǎng)所。最直接的反應(yīng)就是推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，從而引發(fā)了更多的周邊居民聚集到文旅景點(diǎn)周圍，帶動(dòng)了周邊的城鎮(zhèn)化水平，為居民增收提供了發(fā)展空間。

（四）促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展

作為陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)旅游地社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)文化發(fā)展及社會(huì)環(huán)境發(fā)展都有著重要的作用，從不同的角度出發(fā)，文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用顯而易見(jiàn)，對(duì)社會(huì)文化的發(fā)展作用主要體現(xiàn)在旅游接待地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施和其他方便旅游者的設(shè)施也會(huì)有所增加，在客觀上也改善了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的生活環(huán)境，方便了當(dāng)?shù)厝嗣竦纳?；?duì)社會(huì)環(huán)境方面的影響主要表現(xiàn)在，文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以使該區(qū)居民了解到更多其他地區(qū)的各種信息，包括就業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)等方面。這些信息都是對(duì)該區(qū)生產(chǎn)生活有指導(dǎo)意義的，居民通過(guò)充分利用這些信息，有的去城市打工，有的利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，出售自己的農(nóng)產(chǎn)品，從而獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，以促進(jìn)該區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展。

二、我國(guó)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題

當(dāng)前人們對(duì)于陶瓷的記憶和認(rèn)識(shí)僅僅來(lái)源于書本、媒體、家庭陳設(shè)等。并且人們總是有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為文化就應(yīng)該由專門從事文化研究的人去做，導(dǎo)致文化成為小眾的且高高在上的存在，消失在普通民眾眼里，并且人們一味的快節(jié)奏地追求物質(zhì)化、利益化的事物，卻鮮少停下腳步去品味古之文化，讓人們對(duì)傳統(tǒng)的陶瓷文化的了解隨時(shí)期的發(fā)展而削減，消耗殆盡。目前我國(guó)陶瓷文旅項(xiàng)目雖然也有做出了一些成果，有一些陶瓷文旅小鎮(zhèn)已經(jīng)開始對(duì)外經(jīng)營(yíng)，但是從整體來(lái)看，還是存在以下問(wèn)題。

（一）陶瓷文旅資源的挖掘意識(shí)不強(qiáng)

陶瓷一直以來(lái)都是人們軟性需求中的一部分，但是就陶瓷的商業(yè)來(lái)講，軟性需求中的陶瓷不是泛指所有陶瓷款式和價(jià)格，僅僅指的是能夠滿足基本需求的陶瓷。然后隨著人們生活水平的不斷提高，收入水平和生活品質(zhì)也不斷的提升，人們對(duì)陶瓷的要求產(chǎn)生了變化，陶瓷在人們生活中的地位也逐漸從一種使用工具升級(jí)成為一種生活藝術(shù)品，陶瓷的藝術(shù)價(jià)值正在不斷被人們所關(guān)注。近幾年，旅游產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展也給陶瓷的藝術(shù)價(jià)值提升帶來(lái)了契機(jī)。各大陶瓷產(chǎn)地也只是為了追求更高的經(jīng)濟(jì)收入一味的強(qiáng)調(diào)如何更多的開發(fā)陶瓷商業(yè)價(jià)值，用價(jià)格和品牌來(lái)?yè)屨荚械奶沾墒?，而基本上沒(méi)有顧忌陶瓷的藝術(shù)價(jià)值和文旅價(jià)值。國(guó)內(nèi)也僅有景德鎮(zhèn)等少數(shù)幾個(gè)地方開始關(guān)注和開發(fā)陶瓷藝術(shù)的文旅資源。總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)陶瓷文旅資源的開發(fā)存在比較嚴(yán)重的不重視問(wèn)題，這一定會(huì)影響到后期我國(guó)陶瓷文旅業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

（二）陶瓷文旅產(chǎn)品開發(fā)特色不明顯

雖然包括江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、福建德化、山東淄博等幾個(gè)具有天然陶瓷文化傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的地區(qū)外，其實(shí)我國(guó)還有很多地方在古代都曾經(jīng)是陶瓷產(chǎn)地，我國(guó)歷史上的陶瓷發(fā)展盛極一時(shí)。國(guó)內(nèi)很多地區(qū)都紛紛開窯燒瓷，而且每個(gè)地方生產(chǎn)的瓷器由于各地的原材料、工藝技術(shù)、釉色等不同都顯示出各自不同的特點(diǎn)。但是目前陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)主要開始和傳統(tǒng)的文旅小鎮(zhèn)發(fā)展類似，在大部分陶瓷文旅項(xiàng)目景區(qū)都是以開展游覽、購(gòu)物、休閑、觀光等項(xiàng)目為主，景區(qū)內(nèi)部的陶瓷文旅產(chǎn)品銷售更多強(qiáng)調(diào)的是陶瓷的商品價(jià)值和品牌建設(shè)，這樣單一的主題不符合以陶瓷文旅資源為核心的旅游景區(qū)的發(fā)展模式，陶瓷文旅景區(qū)應(yīng)該是在傳統(tǒng)的文旅小鎮(zhèn)基礎(chǔ)上，更多的關(guān)注我國(guó)的傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)資源開發(fā)和傳統(tǒng)陶瓷文化挖掘，陶瓷文旅項(xiàng)目的主題也應(yīng)該是多種多樣化的，不能單純的以陶瓷用品作為陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的主推方向。所以目前國(guó)內(nèi)的陶瓷文旅產(chǎn)品開發(fā)上不夠新穎，沒(méi)有體現(xiàn)出陶瓷文化的傳統(tǒng)特色和藝術(shù)價(jià)值。

（三）陶瓷文旅的市場(chǎng)營(yíng)銷不活躍

現(xiàn)在我國(guó)的陶瓷技術(shù)依然處于世界領(lǐng)先水平。但是我國(guó)的陶瓷品牌卻顯得銷聲匿跡，尤其是具有文化旅游價(jià)值的品牌更是幾乎沒(méi)有挖掘。我國(guó)歷史上的五大磁窯，汝、官、哥、定、鈞各個(gè)產(chǎn)地產(chǎn)出的瓷器都有著自己鮮明的特點(diǎn)，這五大名窯也成為當(dāng)時(shí)我國(guó)陶瓷藝術(shù)的傳承品牌。但是在陶瓷文旅方面，這些擁有悠久歷史文化遺產(chǎn)的地區(qū)卻沒(méi)有充分挖掘出自身的文化傳承價(jià)值，沒(méi)有真正打造出陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的著名品牌。我國(guó)的陶瓷文旅項(xiàng)目很少會(huì)搞一些促銷活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷做得很少，旅游節(jié)慶活動(dòng)也不多，這些都是在市場(chǎng)營(yíng)銷方面存在的問(wèn)題。雖然主要客源地會(huì)有一些營(yíng)銷活動(dòng)，但是規(guī)模和力度太小，也限制了我國(guó)陶瓷文旅市場(chǎng)的發(fā)展。尤其是在進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代以后，各種文旅項(xiàng)目層出不窮，很多陶瓷文旅項(xiàng)目還沒(méi)有真正做過(guò)營(yíng)銷宣傳，雖然陶瓷文旅有一定的藝術(shù)門檻，但是也要積極的參與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，充分展現(xiàn)自己的商業(yè)價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。

三、我國(guó)陶瓷文旅市場(chǎng)的開發(fā)策略

對(duì)我國(guó)陶瓷文旅市場(chǎng)的開發(fā)也應(yīng)該從問(wèn)題入手，分別從文旅資源深入挖掘、文旅特色產(chǎn)品開發(fā)、文旅品牌建設(shè)和文旅市場(chǎng)營(yíng)銷等四個(gè)方面入手。多管齊下的進(jìn)行文旅市場(chǎng)的開發(fā)建設(shè)。

（一）挖掘文化底蘊(yùn)突出品牌價(jià)值

國(guó)內(nèi)陶瓷文旅熱潮的興起，必然會(huì)加大了各地陶瓷文旅的競(jìng)爭(zhēng)力。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，只有發(fā)展具有特色的陶瓷文旅，實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展，才是長(zhǎng)久之計(jì)。國(guó)內(nèi)凡是發(fā)展?fàn)顩r良好的陶瓷文旅都是具有鮮明的特色的，景德鎮(zhèn)陶瓷小鎮(zhèn)就是一個(gè)很好的例子，不僅深入挖掘景德鎮(zhèn)的陶瓷文化淵源，而且通過(guò)沉浸式設(shè)計(jì)，讓游客在進(jìn)入小鎮(zhèn)之后能夠感受到置身于古代景德鎮(zhèn)，重現(xiàn)當(dāng)年的瓷都盛景。所以具有陶瓷文化傳統(tǒng)的地區(qū)應(yīng)該把陶瓷文旅分發(fā)展作為首要任務(wù)，大量開發(fā)富有特色的陶瓷文旅景區(qū)。對(duì)于正處在發(fā)展初期的陶瓷文旅業(yè)來(lái)說(shuō)，努力挖掘陶瓷文化特色，顯得非常有必要。陶瓷文旅景區(qū)在建設(shè)的時(shí)候要充分與傳統(tǒng)陶瓷文化、陶瓷生產(chǎn)、藝術(shù)價(jià)值等相結(jié)合，融入當(dāng)?shù)靥厣?，突出陶瓷文旅主題的特色開發(fā)，打造具有文化體驗(yàn)感的文旅產(chǎn)品。陶瓷文旅的發(fā)展離不開特色主題的建設(shè)，同時(shí)也不能忽略陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的品牌的建設(shè)和管理。推薦陶瓷文旅品牌建設(shè)，我們首先要把加強(qiáng)陶瓷文旅景區(qū)的質(zhì)量建設(shè)、完善旅游功能、提高服務(wù)水平、構(gòu)建和突出陶瓷文旅的特色和優(yōu)勢(shì)放在第一位；其次，必須把陶瓷文旅品牌的管理做好，將品牌效應(yīng)充分的發(fā)揮出來(lái)，讓陶瓷文旅甲天下的品牌效果得以實(shí)現(xiàn)。成立專門的管理公司，來(lái)推廣和管理陶瓷文旅品牌，讓陶瓷文旅成為無(wú)人不知、無(wú)人不曉的品牌，成為旅游的重要標(biāo)志。

（二）實(shí)現(xiàn)陶瓷文旅資產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

要想實(shí)現(xiàn)生態(tài)的可持續(xù)，就需要將陶瓷文旅的發(fā)展與基本生態(tài)進(jìn)程、生物的多樣性和生態(tài)資源的維護(hù)協(xié)調(diào)有效的結(jié)合起來(lái)。這就要求在陶瓷文旅的開發(fā)過(guò)程中最大限度的降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，陶瓷文旅景區(qū)地址的選擇和景區(qū)的建設(shè)應(yīng)該在保護(hù)生態(tài)環(huán)境環(huán)境完整性的情況下進(jìn)行。另外，陶瓷文旅屬于社會(huì)文化資源，并不是用之不盡，取之不竭的，但是陶瓷文化能夠提供的想想空間確實(shí)非常巨大的，立足于這種文化傳統(tǒng)和資源體系，我們必須保證陶瓷文旅資源的開發(fā)是科學(xué)合理的，是不違背可持續(xù)發(fā)展原則的。只有這樣才能使陶瓷文旅業(yè)繁榮發(fā)展。所以對(duì)于陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一定要進(jìn)行合理的規(guī)劃，并且要結(jié)合陶瓷文化的精髓，讓陶瓷文化中富含的文化屬性和歷史屬性全部展現(xiàn)出來(lái)，讓陶瓷文化成為能夠彰顯中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效載體，這樣才能真正實(shí)現(xiàn)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（三）推動(dòng)陶瓷文旅集群化發(fā)展

當(dāng)下影響區(qū)域旅游開發(fā)的一個(gè)最重要的因素就是旅游資源的整合。陶瓷文旅的開發(fā)既要對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行整合，還要將人、財(cái)、物等旅游資源進(jìn)行全方位整合。首先要發(fā)揮政府主導(dǎo)作用， 編制全國(guó)統(tǒng)一的陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為更好地推動(dòng)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，需要充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，全面啟動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展戰(zhàn)略，按照規(guī)劃先行的原則，編制陶瓷文旅發(fā)展規(guī)劃，對(duì)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行科學(xué)安排和戰(zhàn)略部署。首先，為了較好地實(shí)現(xiàn)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的科學(xué)性、合理性和可行性，陶瓷文旅發(fā)展總體規(guī)劃應(yīng)由政府牽頭，聘請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜夜餐瑓⑴c， 根據(jù)各地區(qū)的旅游發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)陶瓷文旅資源的開發(fā)整合的條件和基礎(chǔ)做出科學(xué)評(píng)價(jià)，制訂戰(zhàn)略指導(dǎo)思想和原則，指明陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的目標(biāo)和建設(shè)內(nèi)容，確定重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，并提出產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的對(duì)策和具體措施。其次，各地區(qū)政府要編制相應(yīng)的旅游發(fā)展總體規(guī)劃或陶瓷文旅發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃，相關(guān)規(guī)劃必須經(jīng)過(guò)市政府和旅游主管部門的評(píng)審把關(guān)，以確保各陶瓷文旅項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)劃符合陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)整體的發(fā)展戰(zhàn)略、空間布局和產(chǎn)品定位。再次，陶瓷文旅項(xiàng)目的開發(fā)方案，政府要采取必要的激勵(lì)手段加以規(guī)劃引導(dǎo)，避免陶瓷文旅開發(fā)的盲目性、低層次和同質(zhì)化。

四、總結(jié)

文旅產(chǎn)業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，它區(qū)別于化工、機(jī)械等生產(chǎn)制造重工產(chǎn)業(yè)，不會(huì)大量消耗資源，不會(huì)排放廢氣廢水，并且還能可持續(xù)發(fā)展。但是目前國(guó)內(nèi)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷問(wèn)題已經(jīng)成為影響陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的嚴(yán)重阻礙，本文通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷策略分析，提出了未來(lái)我國(guó)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的開發(fā)策略。本文的研究能夠?qū)?guó)內(nèi)陶瓷文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一種全新的宏觀開發(fā)策略。