改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)，提高課堂教學(xué)效率

鐘干益

[摘要]根據(jù)教學(xué)實(shí)際進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和創(chuàng)新，有助于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)最佳效果的達(dá)成。正確地處理教材中提供的演示實(shí)驗(yàn)，精心地選擇、設(shè)計演示實(shí)驗(yàn)是提高課堂教學(xué)效率的關(guān)鍵。

[關(guān)鍵詞]演示實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)改進(jìn) 教學(xué)效率

[中圖分類號] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 16746058（2016）050088

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個化學(xué)教學(xué)中重要的、不可分割的組成部分，理解和做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的前提和基礎(chǔ)。在教學(xué)中，化學(xué)教師應(yīng)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)（包括演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、課外小實(shí)驗(yàn)）進(jìn)行研究，根據(jù)教學(xué)的實(shí)際進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改進(jìn)和創(chuàng)新，以求達(dá)到化學(xué)教學(xué)的最佳效果。所以，正確處理教材中提供的演示實(shí)驗(yàn)，精心地選擇、設(shè)計演示實(shí)驗(yàn)是提高課堂教學(xué)效率的關(guān)鍵。

一、對教材中現(xiàn)成的演示實(shí)驗(yàn)的處理

1.放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

明顯直觀是演示實(shí)驗(yàn)的基本要求，所以教師選擇實(shí)驗(yàn)時，首先應(yīng)該自己做一做，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否明顯，從而更好地改進(jìn)實(shí)驗(yàn)器材與操作方法。

（1）分子運(yùn)動實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)：如圖1，原課本上的實(shí)驗(yàn)存在兩點(diǎn)不足：一是氨水易擴(kuò)散，污染空氣；二是實(shí)驗(yàn)藥品用量多，實(shí)驗(yàn)時間過長，現(xiàn)象不明顯。針對以上缺點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn)（如圖2）：①把大燒杯改為大塑料瓶；②把“用燒杯盛酚酞溶液”改為“把酚酞溶液滴在棉花團(tuán)上，用細(xì)鐵絲做成花狀”；③把盛濃氨水的燒杯改為細(xì)口瓶。改進(jìn)后，實(shí)驗(yàn)在相對密閉的容器中進(jìn)行，不會污染空氣；實(shí)驗(yàn)藥品用量少，時間短，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯；實(shí)驗(yàn)器材簡單易得，增加學(xué)生動手探究實(shí)驗(yàn)的欲望。

（2）水凈化過程中的過濾、吸附實(shí)驗(yàn)：如圖3，原課本的過濾實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過渾濁的水變澄清這一現(xiàn)象得出過濾能除去液體中的不溶性雜質(zhì)，但印象并不深刻。如果事先在水中加入少量紅墨水，就可以讓學(xué)生清楚地觀察到過濾只能除去溶液中的不溶性雜質(zhì)，卻不能除去可溶性雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；再把過濾好的紅墨水放入盛有活性炭的試管中，攪拌，隨后塞入棉花，用玻璃棒將其推入試管底部（如圖4所示），立刻可以觀察到紅墨水變成無色，從而說明活性炭的吸附作用。實(shí)驗(yàn)時間短，現(xiàn)象明顯。

2.靈活設(shè)置實(shí)驗(yàn)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們要關(guān)注學(xué)生的感覺和直覺，注重啟迪學(xué)生的智慧，想辦法抓住差異，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識、創(chuàng)造知識，積小智慧成大智慧，創(chuàng)建智慧型課堂。如二氧化碳制取的研究：實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳應(yīng)該利用石灰石和稀鹽酸反應(yīng)。而用石灰石和濃硫酸反應(yīng)或碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)來制取CO2是不適合在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的。如果直接按課本的順序講課和做實(shí)驗(yàn)，課堂平靜，難見跌宕起伏，效果自然不會很好。那么，如何讓學(xué)生信服和領(lǐng)會呢？可讓學(xué)生先做石灰石和稀鹽酸反應(yīng)、石灰石與稀硫酸反應(yīng)及碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對比，接著老師提出疑問并講解，學(xué)生自然而然就能弄清楚。因此，面對課本中現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)，教師利用時應(yīng)該加以適當(dāng)?shù)奶幚怼?/p>

二、教師要有創(chuàng)新意識，親自動手設(shè)計演示實(shí)驗(yàn)

要培養(yǎng)有創(chuàng)新能力的學(xué)生，教師自身首先要有創(chuàng)造力。教師要對化學(xué)教學(xué)中的疑難實(shí)驗(yàn)進(jìn)行專題學(xué)習(xí)和研究，對一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。在課堂教學(xué)中，除了直接利用教材提供的實(shí)驗(yàn)之外，教師親自動手精心設(shè)計實(shí)驗(yàn)是提高教學(xué)效果的有效途徑。

（1）改進(jìn)堿溶液與二氧化碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。如圖5所示，在玻璃管一端系一個氣球，再向裝滿二氧化碳的錐形瓶中滴加氫氧化鈉溶液，振蕩，氣球變大，與利用塑料瓶做實(shí)驗(yàn)相對比，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、可控性、可見度，效果直觀清晰。

（2）物質(zhì)導(dǎo)電性的實(shí)驗(yàn)。用一個帶有兩根電極和擴(kuò)音器的電源裝置測定物質(zhì)的導(dǎo)電性，如圖6所示，當(dāng)兩根導(dǎo)線接觸到溶液時，指示燈亮并發(fā)出響聲。實(shí)驗(yàn)操作簡單，視覺效果好，可重復(fù)使用。

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要更好地解決課堂教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，提高課堂教學(xué)效率，教師必須認(rèn)真鉆研教材，善于思考、勤于實(shí)踐，在改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)上下工夫，在精心設(shè)計實(shí)驗(yàn)上下工夫，只要愿意動腦筋，就會想出突破難點(diǎn)的方法、解決問題的點(diǎn)子。

（責(zé)任編輯 羅 艷）