賀蘭縣規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛乳房炎調(diào)查及預(yù)防

王學(xué)軍劉 巖孫志功

(1.賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,寧夏銀川 750200; 2.賀蘭縣農(nóng)牧漁業(yè)局,寧夏銀川 750200)

賀蘭縣規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛乳房炎調(diào)查及預(yù)防

王學(xué)軍1劉 巖2孫志功2

(1.賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,寧夏銀川 750200; 2.賀蘭縣農(nóng)牧漁業(yè)局,寧夏銀川 750200)

為掌握規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場乳房炎發(fā)病原因,使預(yù)防措施更有針對性,筆者深入寧夏賀蘭縣5家規(guī)模養(yǎng)殖場進行調(diào)查,每個奶牛場隨機抽取40頭泌乳奶牛乳樣進行檢測。200份乳樣共檢出乳房炎22份,發(fā)病率為11%,其中奶牛隱形乳房炎15份,占樣本總數(shù)的7.5%。同時針對發(fā)病原因,提出相應(yīng)的預(yù)防措施。

奶牛乳房炎;發(fā)病原因;防治

1 材料與方法

1.1 調(diào)查對象

賀蘭縣轄區(qū)內(nèi)5家不同規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場，被檢牛年齡為2～10歲，胎次1-8胎。牛場采用管道式機器擠奶，飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生條件良好。

1.2 試驗材料

乳樣主要采自賀蘭縣不同區(qū)域的規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場，隨機選擇牛只。采樣前病牛均未進行過抗菌素藥物治療。采每個牛場采集乳樣40份，共采集200份乳樣進行本次試驗。

1.3 采樣方法

采樣前嚴(yán)格清洗奶牛乳房，保證一頭一巾擦干，用酒精棉球嚴(yán)格消毒乳頭和操作者手指。采樣前將最初2～3把乳汁棄去后再無菌操作，每個乳區(qū)取乳樣5ml放置于已消毒好的無菌試管中標(biāo)明牛號、日期、牛場，樣品至冰盒中儲存，盡快送檢。

1.4 鑒定

隱性乳房炎選擇LMT（蘭州乳房炎診斷試驗）診斷液檢測。

將2ml乳樣分別加入檢驗盤的四個區(qū)中，再分別加入 LMT 診斷液 2ml，輕搖混勻，在 10～30 s后判定并記錄結(jié)果。

2 結(jié)果與分析

2.1 結(jié)果

檢出臨床型乳房炎7份，占被檢牛的3.5%（7/200）；通過LMT 檢驗法，在5個奶牛場的200頭奶牛中，檢驗出隱性型乳房炎15頭，占被檢牛的7.5%（15/200）。隱形乳房炎占乳房炎發(fā)病率的68%。

老太太重重拍了一下桌子，咬著牙凄聲道：“年喜你從小騙我騙到大，我真后悔寵壞了你，讓你干出這喪盡天良、違背常倫的事，楊家有你這個逆子，簡直敗了祖上的陰功！”

2.2 分析

近年來，賀蘭縣政府出臺扶持政策，鼓勵奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化，集約化發(fā)展。目前全縣奶牛的規(guī)?；B(yǎng)殖率達到99%，養(yǎng)殖水平得到快速提升，奶牛乳房炎綜合防治水平也得到大幅提高，據(jù)對5個奶牛場抽樣調(diào)查顯示，奶牛乳房炎發(fā)病率為11%，遠遠低于全國平均水平。

3 發(fā)病原因

3.1 病原菌的感染導(dǎo)致乳房炎

據(jù)對22份乳樣細(xì)菌培養(yǎng)鑒定，賀蘭縣被調(diào)查奶牛場奶牛乳房炎感染主要以金黃色葡萄球菌、鏈球菌和大腸桿菌為主；金黃色葡萄球菌達到60%。金黃色葡萄球菌屬于傳染性病原菌，無乳鏈球菌和大腸桿菌為環(huán)境性病原微生物。

3.2 年齡和胎次導(dǎo)致乳房炎

奶牛乳房炎的發(fā)病率隨年齡和胎次的增加呈上升趨勢，發(fā)病率在7～8 歲時達到高峰，隨后下降，以第三季度與第三四胎發(fā)病率最高。7歲齡奶牛幾乎都有一個以上乳區(qū)患乳房炎，發(fā)病率增高主要原因的包括奶牛年齡的增加，擠奶次數(shù)多、時間長、乳房負(fù)擔(dān)重等。而 7～8 歲后隨著產(chǎn)奶量的逐漸降低，乳房負(fù)擔(dān)隨之減輕，發(fā)病率有下降趨勢。

3.3 季節(jié)和環(huán)境因素導(dǎo)致乳房

夏季氣溫高，濕度大，奶牛體質(zhì)下降，加之牛舍環(huán)境衛(wèi)生差，牛床潮濕，飼養(yǎng)密度高，病原菌極易大量繁殖并傳播，故乳房炎發(fā)病率明顯高于其他季節(jié)；而冬季氣候寒冷，細(xì)菌不宜繁殖，乳房炎發(fā)病率相對較低。賀蘭山沿山地區(qū)地勢高，排水方便，發(fā)病率較低，其他區(qū)域地勢低洼，相對發(fā)病率高。

3.4 擠奶不規(guī)范

擠奶技術(shù)不當(dāng)會使乳頭黏膜及上皮受到損傷，機器擠奶時間過長，負(fù)壓過高或抽動過速，也能損傷乳頭皮膚和黏膜。擠奶前未洗凈手、乳房內(nèi)蓄積未擠凈乳汁等都能給細(xì)菌侵入乳房創(chuàng)造條件。

3.5 其他因素導(dǎo)致乳房炎

奶牛乳房炎發(fā)病率與乳區(qū)、飼養(yǎng)管理方式、遺傳因素等也有相關(guān)性；其他包括乳頭及乳房外傷、臨床型乳房炎未能采取有效的藥物治療、未能及時淘汰久治不愈的慢性臨床型乳房炎奶牛。因此及早發(fā)現(xiàn)及治療奶牛乳房炎、減少傳染源，定期進行隱性乳房炎監(jiān)測也是很重要的。

4 預(yù)防措施

4.1 注重衛(wèi)生環(huán)境

環(huán)境性病原微生物造成的奶牛乳房炎占有很大的比例。所以，預(yù)防這一類奶牛乳房炎關(guān)鍵是加強養(yǎng)殖場各個環(huán)節(jié)環(huán)境衛(wèi)生的整治、通過清掃消毒切斷乳房炎感染途徑。養(yǎng)殖場在建設(shè)時盡量選擇排水通暢的地方，牛舍要有充足的陽光，運動場干燥無糞污，牛床的糞污要及時清理。有條件的奶牛場可選擇自由散欄方式飼養(yǎng)。條件稍差的奶牛場，可墊沙子做為牛床使用。同時，要定期對養(yǎng)殖場進行全面消毒。

4.2 提升飼養(yǎng)水平

科學(xué)的飼養(yǎng)管理能有效預(yù)防奶牛乳房炎。首先是滿足奶牛的營養(yǎng)需要，按照奶牛的產(chǎn)奶量給予充足的全價日糧，有條件的養(yǎng)殖場最好應(yīng)用TMR混合飼喂技術(shù)，實現(xiàn)奶牛的營養(yǎng)均衡。養(yǎng)殖過程中，通過TMR攪拌，將胡蘿卜素、銅、硒、鋅、維生素A、維生素E等維生素和礦物質(zhì)飼料均勻的飼喂給奶牛，可預(yù)防奶牛乳房炎。還要注意奶牛日糧的精粗比，奶牛攝入過多精料會增加乳房炎的感染機率，及時調(diào)整飼料配方，減低高產(chǎn)奶牛的精料比例，保證優(yōu)質(zhì)粗纖維占日糧的21%以上，就能有效的預(yù)防乳房炎，使其感染率降低。

4.3 規(guī)范擠奶程序

嚴(yán)格遵守擠奶操作規(guī)程是預(yù)防隱性乳房炎一個重要環(huán)節(jié)。首先要保證待擠區(qū)、走道的衛(wèi)生，擠奶前后進行嚴(yán)格沖洗和消毒。擠奶前對待擠奶牛牛體后軀嚴(yán)格刷洗，保持?jǐn)D奶員和奶牛的位置都固定，還要嚴(yán)格清潔擠奶員手指和小臂。擠奶過程中一定要保持奶具的干凈，避免交叉感染。掌握牛群健康情況，擠奶時順序為健康牛、乳房炎和其他疾病的牛。禁上使用擠奶機為臨床型乳房炎患牛擠奶，乳房炎牛所產(chǎn)奶用其他容器盛放，不得隨意處理。擦洗乳頭時保證一牛一巾，擠奶前對乳頭進行藥浴，并達到使用藥劑規(guī)定的停留時間。調(diào)整好擠奶機的工作壓力，擠奶完成后再進行藥浴。

4.4 堅持定期檢查

堅持防重于治的思想，在擠奶前抽檢隱性乳房炎。平時也要注重乳房炎監(jiān)控，按照牛群健康情況制定相對合適的時間進行奶牛隱性乳房炎檢測，如有陽性，需立即隔離治療。堅決及時淘汰牛群中長期 LMT 陽性患牛，避免病牛成為感染源。

[1] 張兆玲.規(guī)?；B(yǎng)殖場（1500頭）奶牛乳房炎預(yù)防和治療[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2016，（16）：175.

[2] 婁華，龔信良，梁雷智.規(guī)?；B(yǎng)殖場奶牛乳房炎的綜合防治[J].中國畜牧獸醫(yī)，2006，33（9）：34-36.