談?wù)勀戏浆F(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)保育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

呂錫軍

(廣西北流市大坡外水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400)

談?wù)勀戏浆F(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)保育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

呂錫軍

(廣西北流市大坡外水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站，廣西北流 537400)

保育豬生長(zhǎng)發(fā)育快、對(duì)疾病的易感性高，需要要精心喂保養(yǎng)。做好保育豬的保養(yǎng)，必須從營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、疾病等多方面進(jìn)行綜合管理，偏重任何一方都不會(huì)獲得理想效果。

南方；養(yǎng)豬；飼養(yǎng)；技術(shù)

1 進(jìn)豬前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

1.1 保育舍消毒

在保育豬進(jìn)入前，首先要把保育舍沖洗干凈。在沖洗時(shí)，將舍內(nèi)所有欄板、飼料槽拆開，用高壓沖洗，將整個(gè)舍內(nèi)的天花板、墻壁、窗戶、地面、料槽、水管等進(jìn)行徹底的沖洗。同時(shí)將下水道污水排放掉，并沖洗干凈。要注意凡是豬可接觸到的地方，更不能有豬糞、飼料遺留的痕跡。

1.2 保育舍設(shè)施衛(wèi)生安全

修理欄位、飼料槽、保溫箱，檢查每個(gè)飲水器是否通水，檢查加藥器是否能正常工作，檢查所有的電器、電線是否有損壞，檢查窗戶是否可以正常關(guān)閉。

1.3 保育舍溫度

將欄板、料槽組裝好，將舍內(nèi)的溫度保持在保育豬剛轉(zhuǎn)進(jìn)來最適宜的溫度范圍，然后準(zhǔn)備進(jìn)豬。

2 分群與調(diào)教

2.1 分群

剛斷乳的仔豬一般要在原來的圈舍內(nèi)呆 1 周左右的時(shí)間再轉(zhuǎn)入保育舍，在分群時(shí)按照盡量維持原窩同圈、大小體重相近的原則進(jìn)行，個(gè)體太小和太弱的單獨(dú)分群飼養(yǎng)。同時(shí)做好仔豬的調(diào)教工作，剛斷乳轉(zhuǎn)群的仔豬因?yàn)閺漠a(chǎn)房到保育舍新的環(huán)境中，其采食、睡覺、飲水、排泄尚未形成固定位置，如果欄內(nèi)安裝料槽和自動(dòng)飲水器，其采食和飲水經(jīng)調(diào)教會(huì)很快適應(yīng)。

2.2 調(diào)教

仔豬趕進(jìn)保育舍時(shí)，頭幾天飼養(yǎng)員就要調(diào)教仔豬區(qū)分睡臥區(qū)和排泄區(qū)。假如有小豬在睡臥區(qū)排泄，這時(shí)要及時(shí)把小豬趕到排泄區(qū)并把糞便清洗干凈。飼養(yǎng)員每次在清掃衛(wèi)生時(shí)，要及時(shí)清除休息區(qū)的糞便和臟物，同時(shí)留一小部分糞便于排泄區(qū)，經(jīng)3～5d的調(diào)教，仔豬就可形成固定的睡臥區(qū)和排泄區(qū)，這樣可保持圈舍的清潔與衛(wèi)生。

3 飼養(yǎng)管理

3.1 保育豬的喂料

保育豬是以自由采食為主，不同日齡喂給不同的飼料。飼養(yǎng)員應(yīng)在記錄表上填好各種料開始飼喂的日期，保持料槽都有飼料。當(dāng)仔豬進(jìn)入保育舍后，先用代乳料飼喂 1 周左右，也就是不改變?cè)暳希詼p少飼料變化引起應(yīng)激，然后逐漸過渡到保育料。

3.2 保育豬的飲水

水是豬每天食物中最重要的營(yíng)養(yǎng)，仔豬剛轉(zhuǎn)群到保育舍時(shí)，最好供給溫開水，前3d，每頭仔豬可飲水1 kg，4d后飲水量會(huì)直線上升，至10kg 體重時(shí)日飲水量可增加到1.5～2 kg。一欄內(nèi)有10頭以上的豬應(yīng)安裝 2 個(gè)飲水器，按50cm距離分開裝，以利仔豬隨時(shí)都可飲水。仔豬斷乳后為了緩解各種應(yīng)激因素，通常在飲水中添加葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質(zhì)或維生素、抗生素等藥物，以提高仔豬的抵抗力，降低感染率。選擇電解質(zhì)、多維要考慮水溶性，確保維生素C和維生素 B 的供應(yīng)。

3.3 密度大小

在一定圈舍面積條件下，密度越高，群體越大，越容易引起擁擠和飼料利用率降低。規(guī)模化豬場(chǎng)要求保育舍每圈飼養(yǎng)仔豬15～20頭，最多不超過 25 頭。圈舍采用漏縫或半漏縫地板，每頭仔豬占圈舍面積為0.3～0.5 m2。密度高，則有害氣體氨氣、硫化氫等的濃度過大，空氣質(zhì)量相對(duì)較差，豬就容易發(fā)生呼吸道疾病，因而保證空氣質(zhì)量是控制呼吸道疾病的關(guān)鍵。

4 溫濕度控制措施

4.1 保溫控制

冬季應(yīng)正確運(yùn)用保溫設(shè)備，做好仔豬特別是剛斷乳10d內(nèi)的仔豬的保溫。保溫設(shè)備有多種形式：電加熱預(yù)埋水管系統(tǒng)，地面預(yù)埋低溫電熱絲，250～300W紅外線燈泡等，但均耗電量大、維修難度也大。如能采用沼氣做成較理想的保溫設(shè)備，利用沼氣熱能，通過熱水管，因地制宜為仔豬設(shè)計(jì)出清洗方便、耐用、節(jié)能、恒溫的保溫板，則價(jià)格便宜又環(huán)保。

4.2 通風(fēng)控制

氨、硫化氫等污濁氣體含量過高會(huì)使豬肺炎的發(fā)病率升高。通風(fēng)是消除保育舍內(nèi)有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的有效措施。生產(chǎn)中，保溫和換氣應(yīng)采用較為靈活的調(diào)節(jié)方式，兩者兼顧。高溫則多換氣，低溫則先保溫再換氣。

4.3 適宜的溫濕度

保育舍環(huán)境溫度對(duì)仔豬影響很大。要使保育豬正常生長(zhǎng)發(fā)育，必須創(chuàng)造一個(gè)良好、舒適的生活環(huán)境。保育豬最適宜的環(huán)境溫度：21～30 日齡為28～30℃，31～40日齡為27～28 ℃，41～60日齡為26 ℃，以后溫度為24～26℃。最適宜的相對(duì)濕度為65%～75%。保育舍內(nèi)要安裝溫度和濕度計(jì)，隨時(shí)了解室內(nèi)的溫度和濕度。

5 疾病的預(yù)防

5.1 做好衛(wèi)生

每天都要及時(shí)打掃高床上仔豬的糞便，沖走高床下的糞便。保育欄高床要保持干燥，不允許用水沖洗，濕冷的保育欄極易引起仔豬下痢，走道也盡量少用水沖洗，保持整個(gè)環(huán)境的干燥和衛(wèi)生。

5.2 消毒

消毒包括環(huán)境消毒和帶豬消毒，要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，平時(shí)豬舍門口的消毒池內(nèi)放入火堿水，每周更換2次，冬天為了防止結(jié)冰凍結(jié)，可以使用干的生石灰進(jìn)行消毒。轉(zhuǎn)舍飼養(yǎng)豬要經(jīng)過 “ 緩沖間 ” 消毒。帶豬消毒可以用高錳酸鉀、過氧乙酸、威島、菌毒消或百毒殺等交替使用，于豬舍進(jìn)行噴霧消毒，每周至少1次，發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)每天1次。消毒藥要交替使用，以避免產(chǎn)生耐藥性。

5.3 做好豬群保健工作

一般轉(zhuǎn)入后第1周每天應(yīng)在水里加阿莫西林、葡萄糖等，減少轉(zhuǎn)群應(yīng)激。以后視健康和天氣情況而采取加藥。一般在換料過程中要在料中連續(xù)加最少1周的保健藥。

5.4 疫苗免疫與接種

各種疫苗的免疫注射是保育舍最重要的工作之—，注射過程中，一定要先固定好仔豬，然后在準(zhǔn)確的部位注射，不同類的疫苗同時(shí)注射時(shí)要分左右兩邊注射，不可打飛針；每欄仔豬要掛上免疫卡，記錄轉(zhuǎn)欄日期、注射疫苗情況，免疫卡隨豬群移動(dòng)而移動(dòng)。在保育舍內(nèi)不要接種過多的疫苗，主要是接種豬瘟、豬偽狂犬病以及口蹄疫疫苗等。若出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)，則肌注腎上腺激素進(jìn)行緊急搶救。

[1] 范天林.規(guī)模化豬場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，（13）：273.

[2] 程國(guó)彬.工廠化豬場(chǎng)保育舍飼養(yǎng)管理[J].養(yǎng)豬，1998，（2）：12-13.