羊的模式化育肥技術(shù)

格日樂圖

（科右中旗草原工作站，內(nèi)蒙古科右中旗 029400）

羊的模式化育肥技術(shù)

格日樂圖

（科右中旗草原工作站，內(nèi)蒙古科右中旗 029400）

筆者詳細(xì)介紹了羊的育肥要點，以供同行借鑒。

羊；模式化；技術(shù)

1 選擇育肥羊

（1）用進(jìn)口的賽特、美利奴、邊區(qū)來斯特、羅姆尼、薩福克等肉用品種羊和當(dāng)?shù)氐耐练N羊雜交的后代，育肥時具有早熟、生長發(fā)育快、繁殖率高等特點。

（2）地方良種烏珠穆沁羊、蘇尼特羊、戈壁羊、小尾寒羊，適應(yīng)性強(qiáng)，抓膘快，肉質(zhì)好，也是較理想的育肥羊。

（3）用小尾寒羊和大尾寒羊雜交的后代，具有雙羔（胎）率高、抵抗力強(qiáng)，生長發(fā)育快，冬羔當(dāng)年能替補(bǔ)大羊功能和產(chǎn)值。

（4）細(xì)毛羊和半細(xì)毛羊的公羊和老齡淘汰母羊，也可用來育肥。

2 舍飼育肥

2.1 選擇好圈舍

在農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)和有條件的牧區(qū)可積極推廣舍飼育肥，在我旗低溫地區(qū)用單列式塑料暖棚羊舍最適應(yīng)。

2.2 羊舍的大小

一只基礎(chǔ)羊占極圈面積按1.5m2計算，羔羊舍平均按0.8m2計算，種公羊按4～5m2計算。羔羊舍應(yīng)按基礎(chǔ)母羊舍面積的20～30%計算，運動場面積一般為羊舍面積的2～3倍。

2.3 羊舍選擇地位

羊舍要地勢高燥、背風(fēng)向陽、坐北面南的地點，舍內(nèi)地面要平坦、有彈性且不滑，不用水泥地面，地面太硬，羊體熱量易散失，羊躺臥時也感到不舒適，易疲勞，且對羊的四肢有害，易引起膝關(guān)節(jié)水腫；羊易摔倒受挫傷、骨折、母畜流產(chǎn)等。在我旗舍飼育肥羊，最經(jīng)濟(jì)、最簡單適用的地面為沙土地面，而且在封凍之后盡量不起圈，因羊糞發(fā)醇本身會產(chǎn)生一定的熱量，只要通風(fēng)良好，消毒徹底、不會影響羊的健康生長。也可用木板作地面，搞好舍內(nèi)衛(wèi)生，效果良好。

2.4 羊棚應(yīng)通好風(fēng)

進(jìn)氣孔總面積應(yīng)為排氣孔總面積的70%左右，每只羊所占進(jìn)氣孔面積為0.002m2，所占排氣孔面積為0.003m2。

2.5 冬季用塑棚

塑棚上的塑料膜應(yīng)采用無滴膜，暖棚內(nèi)要保持適宜濕度，應(yīng)以60～80%為宜。如果過濕，羔羊容易患痢疾、疥癬等疾?。蝗绻^干，棚內(nèi)土揚起，使羊易患異物性肺炎等。

2.6 羊舍棚內(nèi)配備好設(shè)備

配備好飼槽、飲水槽、柵欄等用具，每只羊的飼槽長度20～30cm；大羊舍柵欄間隔25cm；羔羊舍柵欄間隔15cm。

2.7 育肥期

一般40～60d。實行終日全舍飼。羔羊和成年育肥羊要分別組群或分欄進(jìn)行育肥。

2.8 育肥方法

2.8.1 羔羊育肥

一般在4月齡斷奶后開始進(jìn)入育肥期，育肥期每日喂全價飼料或混合料0.5～1.0kg，青干草1.0～1.5kg，以及適量的青貯或氨化飼料，分上、中、下午、晚四次飼喂。并供給充足的飲水。精飼料配方供參考：

育肥前期：玉米30、莜麥30、豆類20、麩皮25、尿素2、骨粉2、食鹽1；

育肥期：方1：玉米40、莜麥10、胡麻餅12、豆類8、麩皮25、尿素2、骨粉2、食鹽1；方2：玉米68、豆餅20、麩皮10、微量元素1、食鹽1。

2.8.2 成羊育肥

育肥期內(nèi)每日喂給全價飼料或混合料1.0～1.5kg，加喂青干草1.5～2.0kg，以及適量的青貯或氨化飼料，分四次給，供給充足的飲水。精飼料配方供參考：方1：玉米40、麩皮7、葵花餅20、苜蓿粉30、尿素2、食鹽1；方2：玉米64、豆餅25、麩皮10、食鹽1。

3 放牧加補(bǔ)飼育肥

3.1 育肥前準(zhǔn)備

在牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)羔羊和成年羊都可采取放牧加補(bǔ)飼育肥。育肥前要為育肥羊按品種、性別、年齡分別組群。要做好圈舍、飼槽、飼草飼料的準(zhǔn)備。

3.2 育肥期

一般羔羊四個月斷乳后即可開始育肥，育肥期以60～90d為宜；成年羊育肥期可適當(dāng)縮短為60～70d。

3.3 放牧加飼喂

要選擇青綠多汁、營養(yǎng)豐富、水草條件好的優(yōu)良草場進(jìn)行放牧。放牧?xí)r，使羊少走動，多吃草，延長放牧?xí)r間，晚間歸牧后補(bǔ)飼精料、青貯、干草等。精料的補(bǔ)喂量，羔羊每天可補(bǔ)給0.3～0.5kg，成年羊0.5～0.7kg，育肥前期少補(bǔ)，后期多補(bǔ)，根據(jù)育肥羊的增長情況，每半個月調(diào)整一次補(bǔ)料量。要保證充足的飲水，一般每天要飲水1～2次水。

3.4 精飼料的配方

玉米60%、豆餅或15～20%、麩皮20～25%，礦物質(zhì)添加劑1%、食鹽1%、也可加尿素1%；

4 疫病防治

4.1 口蹄疫病預(yù)防

每半年免疫注射一次，羔羊4月齡開始注射，羔羊1ml、大羊2ml，臨產(chǎn)期暫不應(yīng)接種，待母羊產(chǎn)后再按規(guī)定補(bǔ)注。

4.2 羊痘和炭疽病預(yù)防

羊痘病和炭疽病新老疫區(qū)，每年定期用羊痘疫苗和炭疽菌苗進(jìn)行預(yù)防注射一次。

4.3 羊快疫、猝狙、腸毒血病的預(yù)防

羊三病流行和受威脅的，每年都要進(jìn)行預(yù)防注射。

4.4 布病免疫

羔羊斷乳后，用布氏桿菌病活疫苗（S2株）飲水免疫一次。

4.5 驅(qū)蟲、藥浴

每年定期驅(qū)蟲、藥浴，春季剪毛兩周后，用丙硫咪只會，按體重5～15mg/kg內(nèi)服驅(qū)蟲。驅(qū)除體內(nèi)各種線蟲、絳蟲、肝片吸蟲等。用除癩靈、螨凈、林丹等藥進(jìn)行藥浴。秋季9～10月初，用含阿維菌素或伊維菌素等一系列藥物；內(nèi)外凈蟲克星、阿力佳、伊力佳類藥每片含量為5mg按體重35kg服2片，驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，宜7～10d再服一次。

4.6 藥物防治

羔羊出生后，可用復(fù)方保畜片，按體重4mg/kg量內(nèi)服一日二次或磺胺脒片按體重100mg/kg量內(nèi)服一日二次，以預(yù)防羔羊痢疾和肺炎的發(fā)生。

5 飼養(yǎng)管理要點

（1）羔羊出生后，應(yīng)盡量吃好初乳，因為初乳中含有免疫球蛋白，對提高羔羊的免疫力極為重要。

（2）育肥公羔不用去勢。

（3）因定專人飼養(yǎng)，飼喂定時定量，定期消毒。

（4）各種飼料粉碎攪拌，特別是微量元素，維生素、尿素等必須攪拌均勻。

（5）飼料中添加尿素是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料的不足，但要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，切不可過量使用以防中毒。

6 效益分析

6.1 放牧育肥

羔羊日增重應(yīng)在150g以上，出欄活重達(dá)到40kg以上；成羊日增重200g以上，出欄活重45kg以上。

6.2 舍飼育肥

羔羊日增重200g以上，出欄活重45kg以上；成年羊日增重250g以上，出欄活重50kg以上。

[1] 敖特根.肉羊高效模式化育肥技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2007，（4）：71-72.