水稻紋枯病發(fā)生與防治技術(shù)

伏榮桃，王 劍，盧代華，陳 誠，羅 曦，龔學(xué)書，張 鴻

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川 成都 610066)

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水稻紋枯病發(fā)生與防治技術(shù)

伏榮桃，王 劍，盧代華，陳 誠，羅 曦，龔學(xué)書，張 鴻

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川 成都 610066)

水稻紋枯病是水稻重要的真菌病害之一，嚴(yán)重危害水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。本文針對四川水稻紋枯病的發(fā)生情況，從紋枯病危害癥狀、傳播途徑及侵染循環(huán)、流行因素、綜合防治等方面進(jìn)行闡述，以期指導(dǎo)生產(chǎn)上對該病害的正確認(rèn)識(shí)和采取有效的防治措施，將病害控制在最低限度。

水稻紋枯?。晦r(nóng)業(yè)防治；生物防治

水稻紋枯病(Rice sheath blight)是水稻重要的真菌病害之一，是由立枯絲核菌(Rhizoctoniasolaniakuhn)AG1 IA引起[1-2]，廣泛分布于世界各國水稻種植區(qū)域，對水稻產(chǎn)量造成重大損失。目前，我國水稻紋枯病的發(fā)生面積占水稻種植面積的2/5及以上，可引起10%～30%的產(chǎn)量損失，特別嚴(yán)重時(shí)可達(dá)70%，甚至是毀滅性的[3]。紋枯病在四川省發(fā)生呈上升趨勢，每年發(fā)生面積在66.7萬hm2左右，直播田所有品種感染紋枯病，移栽田70%品種感染紋枯病。由于紋枯病病害流行廣而且強(qiáng)、頻率高，所以如何有效控制該病的發(fā)生和危害，保障水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量已經(jīng)引起人們的廣泛關(guān)注。

1 危害癥狀

水稻紋枯病對水稻的危害從苗期到穗期都可發(fā)生，主要危害葉鞘和葉片，嚴(yán)重時(shí)可危害莖稈并蔓延至穗部，造成稻株倒伏或整株枯死。葉鞘在近水面的基部處形成暗綠色水浸狀小斑，逐漸擴(kuò)大成呈橢圓或云紋狀形的大斑；病斑的顏色在不同發(fā)病條件下有一定的差別，在條件適宜時(shí)，病斑邊緣為暗綠色，中部呈灰綠或灰褐色；在低濕度時(shí)病斑中間呈灰白色或淡黃色或半透明；當(dāng)高濕度時(shí)，有利于紋枯病的發(fā)生，葉片上的病斑會(huì)快速擴(kuò)大且發(fā)生融合連片，最終形成不規(guī)則云紋狀的大病斑，導(dǎo)致葉鞘或者葉片組織壞死，同時(shí)在葉鞘或葉片上形成大量的菌核。葉片病斑和葉鞘病斑相似，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可造成倒伏和整株枯死。水稻紋枯病主要破壞輸導(dǎo)組織，導(dǎo)致水稻不能正常抽穗，病斑蔓延至穗部，影響谷粒灌漿，形成大量癟谷。

2 傳播途徑及侵染循環(huán)

水稻紋枯病病原菌的越冬方式可以為菌核，也可以是菌絲體，其主要傳播方式是當(dāng)來年稻田灌溉時(shí)，菌核或者帶有菌絲的雜草等漂浮于水上，當(dāng)接觸到稻株近水面的葉鞘，則開始萌發(fā)形成菌絲伸入葉鞘內(nèi)側(cè)，從氣孔或葉片表面直接侵入水稻葉片和葉鞘組織，繼續(xù)生長進(jìn)而形成病斑，病斑上的菌絲生長蔓延到臨近的稻株，從而傳播擴(kuò)大。在病斑部位形成的菌核落入水田，隨水或風(fēng)的作用擴(kuò)大到新的稻株上萌發(fā)，溫度在 25～30℃和高濕度為病害流行的最佳條件，被害稻株被感染 4～6d后表現(xiàn)癥狀。早期落入水中的菌核也可引發(fā)稻株再侵染，所以早稻菌核是晚稻紋枯病的主要侵染源。

水稻紋枯病病原菌在整個(gè)侵染循環(huán)中，菌核的數(shù)量是引起病害發(fā)生的主要因素，菌核數(shù)量多且高溫高濕條件下就會(huì)引起紋枯病流行。菌核是紋枯病病原菌抵御外界不良環(huán)境而形成的，生活力極強(qiáng)，在土表越冬的菌核存活率可達(dá)95%以上，且菌核的萌發(fā)溫度和濕度范圍也比較廣。紋枯病病原菌的菌絲生長速度快，菌絲4～8d就能再度形成菌核，如此往復(fù)循環(huán)，導(dǎo)致侵染不斷循環(huán)。

3 流行因素

3.1 菌核

水稻紋枯病的發(fā)生與上季或上年殘留的菌核數(shù)量密切相關(guān)。根據(jù)調(diào)查，若1hm2有6萬粒以上的菌核，在適宜萌發(fā)的條件下就能引起紋枯病流行。所以在越冬菌核數(shù)量多的老稻區(qū)發(fā)病重。

3.2 氣候條件

溫度和濕度是影響水稻紋枯病發(fā)生和流行的主要?dú)夂蛞蛩?。高溫高濕有利于菌核的萌發(fā)和菌絲的侵染，溫度在20～35℃、相對濕度65%～96%范圍內(nèi)都可發(fā)病，其中溫度為23～30℃、相對濕度90%以上為最適宜發(fā)病條件。因此，早季前期氣溫偏低，病情發(fā)展緩慢；中后期田間郁蔽、加之濕度大氣溫高，病情便會(huì)迅速擴(kuò)張；后期溫度高但雨水減少，天氣干燥，則會(huì)抑制病情發(fā)展。

3.3 品種的抗性

水稻品種間對紋枯病的抗病性存在差異，一般秈稻品種比粳稻品種抗??；高稈品種比矮稈品種抗??；株型松散的比株型緊湊的抗病；晚熟品種比早熟品種抗病。

3.4 栽培和管理

不合理的田間栽培和管理也是導(dǎo)致水稻紋枯病發(fā)生的重要因素。插秧高密度、田間蔭蔽、長期深灌、偏施氮肥或者施肥過遲、缺少磷、鉀肥，都會(huì)降低水稻的抗病能力，會(huì)促進(jìn)水稻紋枯病的發(fā)生和流行。

4 防治技術(shù)要點(diǎn)

4.1 農(nóng)業(yè)防治

4.1.1 選育抗病品種 選育和培育抗病品種是防治水稻紋枯病最經(jīng)濟(jì)最有效的方法。因此，國內(nèi)外許多研究者都在鑒定和創(chuàng)制抗性資源，對找到的抗性資源進(jìn)行相關(guān)的遺傳研究并應(yīng)用到抗病育種中，獲得了一些抗性明顯優(yōu)于親本的材料[4]。如左示敏等[5]培育成了2個(gè)抗性新品系熱帶粳稻Pecos和MCR10277。

4.1.2 消除菌核 紋枯病主要以菌核在田間越冬，來年作為初侵染源侵染水稻。因此，要將田間的殘留病株清除干凈；在田間灌水插秧前，將浮在水面上的菌核打撈干凈，減少菌源，可有效減輕水稻前期發(fā)病。

4.1.3 合理栽培管理 實(shí)行秧苗合理密植，提倡稀育稀栽，保持良好透光性，避免高溫高濕；根據(jù)水稻生育期合理施肥，有機(jī)肥、N、P、K等合理搭配，促進(jìn)水稻生長發(fā)育。同時(shí)要科學(xué)灌溉，適時(shí)曬田[6]。

4.2 生物防治

4.2.1 拮抗微生物 篩選對水稻紋枯病病原菌有抑制作用的生防菌是防治紋枯病的新途徑，且是一種既經(jīng)濟(jì)又無副作用的防治方法。生防菌包括真菌、細(xì)菌和放線菌等。目前，篩選出的生防菌大多都是通過次生代謝產(chǎn)物抑制病原菌菌絲生長、寄生病原菌菌絲、誘導(dǎo)水稻產(chǎn)生抗性以及定植在水稻莖稈上減少菌絲對葉鞘的侵染等[7]。

4.2.2 稻鴨共作模式 試驗(yàn)表明，稻鴨共養(yǎng)模式不僅能除草、防蟲且能抑制水稻紋枯病的發(fā)生[8]。鄭希等[9]研究認(rèn)為，鴨在稻田渾水，將泥涂抹在水稻莖稈上起到一定的保護(hù)作用，從而抑制水稻紋枯病的發(fā)生。此外，稻-萍，稻-鴨-萍等模式都可以減輕紋枯病的發(fā)生。

4.2.3 生物農(nóng)藥 防治紋枯病可選用生物制劑，可用5%井崗霉素水劑150mL/667m2或20%粉劑50g/667m2或2.5%井·100億活芽孢桿菌(紋曲寧)300mL/667m2，對水50kg/667m2噴霧，重病田需噴藥2次，間隔期為7～10d。

4.3 化學(xué)防治

目前，化學(xué)藥劑防治仍然是水稻紋枯病防治最重要的防治手段，可以采用種子消毒和噴藥保護(hù)兩種方式。防治水稻紋枯病的化學(xué)藥劑有很多，可選用24%噻呋酰胺懸浮劑(滿穗)20mL/667m2、30%苯甲·丙環(huán)唑(愛苗)15mL/667m2等高效低毒的藥劑進(jìn)行防治。

[1] Brooks, Steven A. Sensitivity to a phytotoxin fromRhizoctoniasolanicorrelates with sheath blight susceptibility in rice [J]. Phytopathology, 2007, 97(10): 1207-1212.

[2] Bernardes, J. Genetic structure of populations of the rice-infecting pathogenRhizoctoniasolaniAG-1 IA from China [J]. Phytopathology, 2009, 99, 1090-1099.

[3] 孟慶忠、劉志恒、王鶴影，等. 水稻紋枯病害研究進(jìn)展[J]. 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2001， 32(5): 376-381.

[4] Che KP, Zhan QC, Xiang QH,etal. Tagging and mapping of rice sheath blight resistance gene [J]. Theor Appl Genet, 2003, 106(2):293-297.

[5] 左世敏,張亞芳,陳宗祥,等.水稻抗紋枯病遺傳育種研究進(jìn)展[J]. 中國科學(xué)：生命科學(xué),2010，40(11):1014-1023.

[6]李濤,路雪君,廖曉蘭,等.水稻紋枯病的發(fā)生及其防治策略[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào), 2010, 22( 9 ): 91- 93.

[7]陳立華, 沈珊珊, 邵孝侯,等.水稻紋枯病生防菌株的篩選及其應(yīng)用方式的研究[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2014, 22(12): 1469-1475.

[8]劉薇,楊超,鄒劍鋒,等.水稻紋枯病生物防治研究進(jìn)展[J]. 廣西農(nóng)業(yè)學(xué),2009,40(5):512-516.

[9]鄭希,蔣云飛,李明灌,等. 稻田養(yǎng)鴨對免耕拋秧晚稻病、蟲、草害的影響[J].雜交水稻, 2006 , 21( S1): 120.

2016-10-15

四川省水稻創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目“病蟲害綠色防控崗位”；科技廳農(nóng)業(yè)公益類項(xiàng)目“主要糧經(jīng)作物農(nóng)殘綜合防控關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”(2015NZ0028 )；四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年基金項(xiàng)目“水稻稻曲病預(yù)測預(yù)報(bào)技術(shù)研究”(2015JSCX-017)。

伏榮桃(1982 - )，四川閬中人，博士，助理研究員，研究方向?yàn)樗静『?，E-mail：furongtao@126.com。