山羊養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展問題及對策

金 才

（四川省涼山州寧南縣農(nóng)牧局，四川寧南 615400）

山羊養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展問題及對策

金 才

（四川省涼山州寧南縣農(nóng)牧局，四川寧南 615400）

山羊養(yǎng)殖綜合效益高，因其養(yǎng)殖風險較低。這些年，更多人參與山羊規(guī)模養(yǎng)殖中去，山羊養(yǎng)殖數(shù)量更是高漲。但是，山羊規(guī)模養(yǎng)殖起步較晚，各項技術(shù)有待完善。文章分析山羊養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展中存在的問題，針對性提出相應的發(fā)展對策，以供參考和借鑒。

山羊；規(guī)模；養(yǎng)殖

1 前言

隨畜牧經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，地方對山羊養(yǎng)殖的高度重視。加上，羊肉市場的好轉(zhuǎn)，大大激發(fā)山羊養(yǎng)殖的積極性。在此，這些年，山羊養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大。隨養(yǎng)羊規(guī)模的擴大，暴露出現(xiàn)的問題更是較大。文章就山羊養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展中出現(xiàn)的問題進行論述，針對性提出相應的發(fā)展建議，以供同仁參考和借鑒。

2 山羊養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展問題

2.1 養(yǎng)殖人員層面的問題

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前，從事山羊規(guī)模養(yǎng)殖的人員，年齡普遍在50歲以上，而青年從業(yè)人員較少。這些養(yǎng)殖人員，多數(shù)文化水平不高，專業(yè)知識相對匱乏，從而無法自根本上認識規(guī)模養(yǎng)羊的實際需求。而且，在規(guī)?；窖蝠B(yǎng)殖的過程中，其從業(yè)人員的資金多數(shù)富裕程度較差，因而山羊養(yǎng)殖期間的欄舍設(shè)施相對較為落后，對于相關(guān)疾病的控制帶來了不利的影響。同時，多數(shù)山羊養(yǎng)殖的從業(yè)人員認為山羊的養(yǎng)殖較為簡單，且山羊的飼養(yǎng)以青草為主，且山羊的疾病種類相對較少，因而管理難度相對較小。因此，當山羊養(yǎng)殖規(guī)模擴大之后，其山羊疾病發(fā)病率較高，嚴重影響了其經(jīng)濟收益。而基層技術(shù)人員數(shù)量相對較少，且基層養(yǎng)殖的效益有限，無法聘請專業(yè)性較強的人員予以技術(shù)支持。

2.2 山羊管理層面的問題

在山羊規(guī)模養(yǎng)殖過程中，對種羊的選購多數(shù)局限在農(nóng)戶。原因主要在于對于基層養(yǎng)殖人員而言，并無規(guī)?；酿B(yǎng)殖場可提供種羊。而在種羊的選擇方面而言，部分種羊自身攜帶一定程度的疾病，因此在購買并養(yǎng)殖之后，其種羊?qū)谝?guī)?；曫B(yǎng)之后會出現(xiàn)大批量死亡的情況。當山羊養(yǎng)殖的規(guī)模擴大時，其山羊之間的爭斗將會更為激烈，其出現(xiàn)受傷的情況較為普遍。加之在山羊更換生長環(huán)境之后，受到環(huán)境的影響，其自身的隱匿性疾病將有可能爆發(fā)，并在山羊之間傳播，造成大批量山羊死亡的現(xiàn)象。此外，在種羊選擇的過程中，并沒有有目的性的對山羊的種羊進行培養(yǎng)。如此一來，其種羊不但沒有形成良好的品種，而且還由于外地的引種，將其他種類的疾病引人其中。

3 山羊規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展對策

3.1 重視養(yǎng)殖人員技術(shù)培訓

從事山羊規(guī)?；B(yǎng)殖的人員，應掌握更專業(yè)化的養(yǎng)殖知識，具備更先進的養(yǎng)殖技術(shù)，不斷提升其規(guī)模養(yǎng)羊的技術(shù)水平。由此，建議定期組織養(yǎng)殖人員技術(shù)培訓，包括：圈舍建設(shè)、疾病防控、科學管理等等，具備最基本的防病措施。同時，相關(guān)部門做好科學養(yǎng)殖重要性的宣傳，教授養(yǎng)殖人員使用藥物的方法，提升養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)水平。

3.2 提升養(yǎng)殖圈舍搭建水平

圈舍是山羊養(yǎng)殖重要場所，搭建圈舍的舒適度、質(zhì)量水平等等，都會直接或間接影響山羊的養(yǎng)殖水平。對北方地區(qū)，四季溫差變化大，氣候干燥，搭建圈舍應注意通風，改善舍內(nèi)溫度，嚴格控制舍內(nèi)濕度。對南方地區(qū)，空氣濕度大，搭建建設(shè)注意做好防潮。不同養(yǎng)殖地區(qū)，養(yǎng)殖環(huán)境千差萬別，務必結(jié)合實際情況，注意圈舍搭建的科學合理，通過有效的分類管理，逐步改善養(yǎng)羊的生長環(huán)境。

3.3 做好各類病害的防控工作

在山羊規(guī)模養(yǎng)殖中，病害的影響不同被忽視。對疾病的發(fā)生，養(yǎng)殖人員務必提高認識，本著“防重于治”的理念，將防與治更好結(jié)合起來。不同地區(qū)發(fā)病情況略帶差異，養(yǎng)殖飼喂管理人員，務必能根據(jù)實際情況，制定更加科學合理的防病措施，確保養(yǎng)殖山羊有一個健康的體魄，促進山羊的健康可持續(xù)發(fā)展。比如：水稻種植較密集的地區(qū)，山羊規(guī)模化養(yǎng)殖，很容易受椎實螺等寄生蟲的危害，應提早做好此病防控準備。此外，基層畜牧管理部門要幫助養(yǎng)殖戶制定更合理的防病方案和治療計劃，幫助山羊規(guī)模養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展。

3.4 政府部門應給予足夠的資金和技術(shù)支撐

隨山羊規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，更多養(yǎng)殖戶主片面追求養(yǎng)殖效益，而盲目地去擴大養(yǎng)殖規(guī)模。更有甚者，只要不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，就能實現(xiàn)養(yǎng)殖利益空間的擴張。在此，指導養(yǎng)殖戶主科學養(yǎng)羊，地方政府應給予足夠的資金和技術(shù)，通過優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，指導養(yǎng)殖戶主合理選擇種羊品種，適時擴大養(yǎng)殖規(guī)模。在養(yǎng)羊規(guī)模的擴大方面，必須要遵守科學發(fā)展的規(guī)律，綜合考慮對生態(tài)環(huán)境的影響。而且，在山羊規(guī)模化養(yǎng)殖期間，相關(guān)部門應指導養(yǎng)殖管理人員合理放牧，有效利用草地資源，通過分區(qū)放牧、輪牧等措施，做好草地資源的保護。此外，采取有效的措施，適量種植牧草，增加草量，為規(guī)模養(yǎng)羊提供優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖環(huán)境。

4 結(jié)論

隨山羊規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，暴露出來的問題更多，除了文章介紹的養(yǎng)殖人員層面問題和山羊管理層面問題，還有諸多的問題不斷涌現(xiàn)。思考今后規(guī)模養(yǎng)羊的發(fā)展，務必重視養(yǎng)殖人員技術(shù)培訓，掌握更專業(yè)化的養(yǎng)殖知識；提升養(yǎng)殖圈舍搭建水平，搭建舒適度高的圈舍；做好各類病害的防控工作，制定更合理的防病方案和治療計劃；政府部門應給予足夠的資金和技術(shù)支撐，不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模?？傊柚C合技術(shù)的推廣，切實提升規(guī)模養(yǎng)羊的技術(shù)水平。

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