豬食碎咸魚中毒的防治

李冬梅（遼寧省瓦房店市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所　116300）

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豬食碎咸魚中毒的防治

李冬梅
（遼寧省瓦房店市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所116300）

瓦房店市某魚民將捕撈的魚加工成咸魚曬干后再出售，經(jīng)篩選后的碎咸魚添加到飼料中喂自家飼養(yǎng)的5頭豬，2015年10月10日，豬出現(xiàn)腹瀉、肌肉震顫、呼吸急迫等現(xiàn)象，到10月15日止，死亡2頭。經(jīng)筆者診斷為豬食咸魚中毒，為了防止類似事件的發(fā)生，毛筆將有關(guān)情況介紹如下，供有關(guān)人員參考。

1　臨床癥狀主要癥狀

臨床主要表現(xiàn)為飲水量明顯增多，眼結(jié)膜發(fā)紅、充血，腹痛、腹瀉、視力模糊，看不清事物，肌肉震顫或痙攣，呼吸急迫，臥地做劃船動(dòng)作等。

2　主要剖檢變化

切開豬的皮膚，發(fā)現(xiàn)皮下出現(xiàn)膠凍樣變化，皮下水腫，胃腸黏膜潮紅、出血、水腫，腦膜充血、出血等變化。

3　診斷依據(jù)

主要依據(jù)飼喂情況，主要臨床表現(xiàn)和剖檢變化，可以做出初步診斷。

4　中毒后應(yīng)采取的措施

立即停喂含高鹽量的咸魚，給充足清潔水讓其自由飲用，同時(shí)在短時(shí)間內(nèi)盡量將食鹽從體內(nèi)排除，如采用注射利尿劑將鹽從體內(nèi)排出，同時(shí)配合對(duì)癥治療的方法。

5　主要預(yù)防措施

5.1嚴(yán)格控制咸魚的摻入量咸魚的含鹽量一般在10%以上，如果豬過多攝入咸魚，其豬體內(nèi)食入鹽量超過2.2g/kg體重，即可發(fā)生中毒，甚至發(fā)生死亡，會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

5.2脫鹽如果喂咸魚為了補(bǔ)充飼料中的鈣、磷，喂量又比較多的情況下，可以將咸魚先脫鹽，然后再將咸魚摻入飼料中來喂食豬。脫鹽的方法很簡(jiǎn)單，就是將咸魚放入溫水中浸泡，過一般時(shí)間如果咸很淡了就可以用來喂豬了。

5.3保證有充足的飲水充足的飲水是防止豬咸魚中毒的最重要的的一個(gè)方面，如果正常量給豬食用咸魚，但沒有充足的水量作保證，也會(huì)發(fā)生中毒，但相反，如果咸魚既使稍微超量，飲水充足，也不會(huì)發(fā)生中毒，因此要保證有充足的水供豬自由飲用。

中圖分類號(hào)：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1007-1733（2016）06-0080-02

收稿日期：（2016-03-08）