不同濃度的硝酸鉛對(duì)雜交水稻種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響

稂玉明

（蓮花縣升訪鎮(zhèn)人民政府，江西 萍鄉(xiāng)　337100）

不同濃度的硝酸鉛對(duì)雜交水稻種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響

稂玉明

（蓮花縣升訪鎮(zhèn)人民政府，江西 萍鄉(xiāng)337100）

為了了解不同濃度的硝酸鉛對(duì)雜交水稻種子萌發(fā)情況及幼苗生長(zhǎng)情況中形態(tài)指標(biāo)和生理生化指標(biāo)的影響。實(shí)驗(yàn)材料選用的是田兩優(yōu)4號(hào)水稻品種來(lái)，對(duì)照組為清水，配制0.20g/L、0.40g/L、0.60g/L、0.80g/L、1.00g/L5個(gè)不同濃度梯度的硝酸鉛。本實(shí)驗(yàn)為水稻種子在工業(yè)地區(qū)，尤其鉛排放地區(qū)的水稻種子生長(zhǎng)提供了一定的理論依據(jù)。

硝酸鉛；發(fā)芽率；發(fā)芽勢(shì)；雜交水稻種子

水稻種子是農(nóng)民種植水稻最基礎(chǔ)、最重要的原料，水稻的萌發(fā)率和萌發(fā)效果對(duì)作物生產(chǎn)的高效、高產(chǎn)、高品質(zhì)有舉足輕重的影響，所以從種子開(kāi)始提升它的萌發(fā)潛力和萌發(fā)狀況會(huì)對(duì)接下來(lái)的秧苗生長(zhǎng)情況以及后面一系列生長(zhǎng)狀況都有提升的作用。前人在工業(yè)重金屬這方面已經(jīng)有了重大的突破，他們利用不同的重金屬對(duì)種子進(jìn)行處理并觀察其對(duì)種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)情況的影響。而本實(shí)驗(yàn)在前人研究的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)上，繼續(xù)研究不同濃度的重金屬對(duì)水稻生長(zhǎng)問(wèn)題。

水稻，它是一年生禾本科單子葉植物日均20℃以上，圓錐花絮大型舒展，葉片線形，葉鞘有絨毛，穎果，性喜高溫、多濕、短日照，對(duì)泥土條件要求不嚴(yán)，不過(guò)最好是水稻土。水稻是我國(guó)主要的糧食農(nóng)作物之一，各地區(qū)均有種植，是南方地區(qū)的主要作物。水稻的類型和品種非常多，按對(duì)土壤水分的適應(yīng)性分為水稻、深水稻和路稻；按稻粒內(nèi)所含淀粉的性質(zhì)分為糯稻與粘稻；按品種親緣關(guān)系、地理分布、形態(tài)生理特征分為秈稻、粳稻；按對(duì)日照長(zhǎng)短的要求和生長(zhǎng)期的長(zhǎng)短分為早、中稻和晚稻；水稻的米粒主要作為米飯食用，也可用于釀酒、提取酒精及制作淀粉和米粉，秸稈和米糠可作為工業(yè)原材料和飼料。

近些年來(lái)隨著人口的增長(zhǎng)，人們對(duì)于糧食的品質(zhì)需求也越來(lái)越高，研究和種植雜交水稻的重要意義是提高糧食的產(chǎn)量，在有限的土地上，為日益增加的人口，解決糧食不足的問(wèn)題。可隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，重金屬對(duì)土壤和農(nóng)作物的污染問(wèn)題越來(lái)越突出。重金屬過(guò)多而產(chǎn)生的污染形式有三種，大氣污染、水質(zhì)污染、混合型，其中水質(zhì)污染較為普遍。鉛是一種累積性毒物，很容易被胃、腸道吸收，通過(guò)血液擴(kuò)散到全身的組織和器官，并進(jìn)入骨髓。對(duì)鉛敏感的人長(zhǎng)期飲用含鉛0.1mg/L的水能引起慢性中毒。鉛對(duì)植物也有不良的影響。用含鉛污水灌溉農(nóng)作物，會(huì)使鉛在農(nóng)作物中殘留。用不同濃度的硝酸鉛的水灌溉大豆、玉米和小麥，發(fā)現(xiàn)這些植物體內(nèi)的含鉛量比清灌的高，并隨著鉛濃度的增加，累積量加大。鉛在農(nóng)作物中遷移能力較低，大多累積在根部，植物受鉛污染后，會(huì)影響植物的光合作用和蒸騰作用。

1　實(shí)驗(yàn)

經(jīng)過(guò)如下幾步實(shí)驗(yàn)：對(duì)種子處理、α淀粉酶和β淀粉酶的測(cè)定（酶液的制備；淀粉酶活性的測(cè)定；兩種淀粉酶總活性的測(cè)定；麥芽糖的測(cè)定的實(shí)驗(yàn)結(jié)果），經(jīng)過(guò)分析得到以下結(jié)果。

2　結(jié)果與分析

不同濃度的硝酸鉛處理下水稻幼苗的根長(zhǎng)、苗長(zhǎng)、鮮重等形態(tài)指標(biāo)存在差異。相比于對(duì)照組，硝酸鉛會(huì)抑制水稻的生長(zhǎng)，而且能明顯看出隨著硝酸鉛濃度的升高，對(duì)水稻生長(zhǎng)的抑制也越大。在低濃度的硝酸鉛培養(yǎng)基中培養(yǎng)，水稻的鮮重也高，說(shuō)明水稻生命活動(dòng)比較活躍，吸收水分也成正比數(shù)升高。同樣的高濃度的硝酸鉛會(huì)抑制水稻生長(zhǎng)，表現(xiàn)出對(duì)應(yīng)水稻干重較高，水稻種子有機(jī)物消耗量比較低，或者消耗的量低于其自身合成的量，因而總體表現(xiàn)硝酸鉛對(duì)水稻生長(zhǎng)的抑制，且隨著硝酸鉛濃度的升高抑制也越大。

3　結(jié)論和討論

硝酸鉛是可以影響水稻種子發(fā)芽及幼苗生長(zhǎng)效率，在不同濃度梯度的硝酸鉛培養(yǎng)液培養(yǎng)下，發(fā)現(xiàn)不同濃度梯度的硝酸鉛會(huì)對(duì)水稻種子產(chǎn)生的作用和效果也是各不相同的，它們主要體現(xiàn)在以下方面：①在清水作為對(duì)照0濃度，100g/mL赤霉素浸種對(duì)水稻的發(fā)芽率有著促進(jìn)的作用，增加了1.5個(gè)百分點(diǎn)。而草木灰、石灰水和咪酰胺浸種都在一定程度上抑制水稻種子的發(fā)芽率，草木灰浸種降低了21個(gè)百分點(diǎn)，石灰水浸種降低了32個(gè)百分點(diǎn)以及咪酰胺浸種降低了35.5個(gè)百分點(diǎn)。赤霉素、咪酰胺和石灰水浸種對(duì)種子發(fā)芽勢(shì)的影響無(wú)明顯差異，而草木灰浸種則降低了五個(gè)百分點(diǎn)。赤霉素浸種可以提高水稻的發(fā)芽指數(shù)，而咪酰胺，石灰水和草木灰浸種都會(huì)降低水稻的發(fā)芽指數(shù)。在同一天對(duì)水稻種子浸種，赤霉素和清水浸種所需要的齊發(fā)天數(shù)是一樣的，而咪酰胺、草木灰、石灰水浸種都會(huì)減緩水稻齊發(fā)的速度。②赤霉素浸種可以促進(jìn)根的生長(zhǎng)，而咪酰胺，石灰水和草木灰等浸種則會(huì)抑制根的生長(zhǎng)；咪酰胺浸種會(huì)抑制苗的生長(zhǎng)，赤霉素、石灰水和草木灰浸種則促進(jìn)苗的生長(zhǎng)。水稻幼苗的鮮重在赤霉素，咪酰胺、石灰水、草木灰等浸種下相對(duì)于清水對(duì)照組浸種來(lái)說(shuō)都有所減輕，在咪酰胺浸種中減輕最突出。③發(fā)現(xiàn)咪酰胺浸種處理下CAT酶活性最高，為20.56（mgH2O2/gFW），其他CAT酶活性高低依次為草木灰、石灰水、赤霉素、清水，從中可以發(fā)現(xiàn)，咪酰胺浸種處理下可以使SOD酶活性最高，為8.12（U/g鮮重），其他SOD酶活性高低依次為草木灰、石灰水、赤霉素、清水。咪酰胺浸種下葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含量最多，為2279.9633（mg/g），其他葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)含量高低依次為石灰水，草木灰，赤霉素，清水。從中可以發(fā)現(xiàn)，相比于清水，只要在其中加入其他四種物質(zhì)，都可以使其CAT酶活性、SOD酶活性和葉綠素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含量相應(yīng)的提高，尤其是加入咪酰胺特別明顯。

所以，用浸種劑浸種對(duì)水稻種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)會(huì)有一定的影響，既有積極的影響也有消極的影響。應(yīng)該合理利用不同種類的浸種劑來(lái)浸種，從而促進(jìn)種子的萌發(fā)及幼苗的生長(zhǎng)。

Influence of Different Concentrations of Lead Nitrate on Hybrid Rice Seed Germ ination and Seedling Grow th

LANG Yu-m ing

（Lianhua County Shengfang Town People's Government，Pingxiang，Jiangxi 337100，China）

In order to understand the different concentrations of lead nitrate on seed germination and seedling growth of hybrid rice in the influence of the shape index and physiological and biochemical index，experimental material selection are the two optimal field 4 rice varieties，compared with clear water，preparation of 0.20g/L，0.40g/L，0.60g/L，0.80g/L and1.00g/L5 different concentration gradient of lead nitrate.This experiment provides certain theoretical basis for rice seed growth in industrial areas，especially in lead emissions areas.

lead nitrate；germination rate；germination；hybrid rice seeds

Q945.79

A

2095-980X（2016）09-0169-01

2016-08-05

稂玉明，主要研究方向：雜交水稻。