探究我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題及處理對(duì)策

李 彪，莫鴻偉

（上海市閔行區(qū)三農(nóng)綜合服務(wù)中心，上海 201109）

探究我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題及處理對(duì)策

李 彪，莫鴻偉

（上海市閔行區(qū)三農(nóng)綜合服務(wù)中心，上海 201109）

農(nóng)業(yè)園藝作為農(nóng)業(yè)種植業(yè)的重要組成部分，在豐富、完善我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面具有重要意義，使農(nóng)產(chǎn)品類型更加多樣化。文章從當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝蓬勃發(fā)展的具體表現(xiàn)出發(fā)，指出了發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的處理對(duì)策，希望可以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝更好的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)園藝；發(fā)展；問(wèn)題；處理對(duì)策

農(nóng)業(yè)園藝是農(nóng)業(yè)中的重要分支，涉及到多個(gè)技術(shù)領(lǐng)域，園藝技術(shù)具有極高的科技含量，通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物進(jìn)行集中栽培、生產(chǎn)，來(lái)滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，同時(shí)還可以對(duì)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改造，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保效益，所以必須加大對(duì)農(nóng)業(yè)園林的研究力度。

1 我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝蓬勃發(fā)展的表現(xiàn)

（1）園藝規(guī)模不斷擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)園藝在我國(guó)發(fā)展迅速，種植面積和種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，其中以蔬菜為主的農(nóng)業(yè)園藝面積位于世界第一位，其余方面的園藝面積與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距也在不斷縮小。20世紀(jì)80年代，我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝主要分布在北方地區(qū)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展和實(shí)踐，園藝技術(shù)不斷成熟，其分布范圍也在不斷擴(kuò)大，現(xiàn)在已經(jīng)遍布全國(guó)各地，呈現(xiàn)出一片繁榮的景象。

（2）園藝技術(shù)不斷提高。原有的農(nóng)業(yè)園藝規(guī)模較小，且技術(shù)相對(duì)落后，管理中存在很多問(wèn)題，很難保證為農(nóng)作物生長(zhǎng)創(chuàng)造有利環(huán)境，農(nóng)業(yè)園藝所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，應(yīng)用價(jià)值得不到充分體現(xiàn)。現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)園藝逐漸朝著大規(guī)?；?、智能化方向發(fā)展，各種先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)以及設(shè)備的應(yīng)用，使得園藝管理更加科學(xué)、高效，園藝農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高。

（3）與城市化建設(shè)融合。城市化建設(shè)的不斷深入，加劇了城市用地面積匱乏現(xiàn)象，使得城市郊區(qū)可用耕地不斷減少，如何科學(xué)解決城市建設(shè)與郊區(qū)農(nóng)業(yè)之間的矛盾一直是近幾年研究的重點(diǎn)。在城市建設(shè)過(guò)程中采用園藝建筑模式，既能夠?qū)崿F(xiàn)綠色城市建設(shè)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，又可以為城市供應(yīng)多種農(nóng)產(chǎn)品，還可以將其作為旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，在增加城市經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，可以將農(nóng)業(yè)知識(shí)進(jìn)行普及。

（4）國(guó)家給予大力扶持。農(nóng)業(yè)園藝具有良好的發(fā)展前景，國(guó)家和政府加大了重視力度，并在財(cái)政以及政策方面都給予了大力支持，很多企業(yè)家也開(kāi)始關(guān)注農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，在農(nóng)業(yè)園藝方面進(jìn)行投資。當(dāng)前全國(guó)各地已經(jīng)有很多較為成熟的、以農(nóng)業(yè)園藝為核心產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，逐漸形成了一種全新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，而國(guó)家的大力支持也為農(nóng)業(yè)園藝提供了很好的發(fā)展機(jī)遇，為其快速發(fā)展提供了重要保障。

2 我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題

（1）園藝生產(chǎn)技術(shù)水平較低。園藝生產(chǎn)只有達(dá)到一定的水準(zhǔn)，并做到對(duì)能源的充分利用才可以實(shí)現(xiàn)其應(yīng)用價(jià)值和意義，但是當(dāng)前我國(guó)園藝生產(chǎn)技術(shù)水平較低，在很大程度上限制了生產(chǎn)水準(zhǔn)，無(wú)法做到對(duì)能源的充分利用。在園藝生產(chǎn)過(guò)程中，只注重園藝面積和規(guī)模，而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，產(chǎn)量低、優(yōu)良產(chǎn)品較少等現(xiàn)象比較常見(jiàn)，過(guò)于將水資的利用傾向于園藝灌溉，水資源浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，園藝生產(chǎn)總體水平較低。

（2）園藝發(fā)展體制不夠完善。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝技術(shù)較為落后，這就不得不學(xué)習(xí)和引進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家的

先進(jìn)技術(shù)，雖然這種方式在很大程度上促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展，但是由于對(duì)其他國(guó)家園藝技術(shù)的過(guò)度依賴，并沒(méi)有對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，沒(méi)有形成完善的發(fā)展體制，其他國(guó)家的園藝技術(shù)與我國(guó)的基本國(guó)情之間存在矛盾，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)變得不適用。

（3）技術(shù)人員綜合素質(zhì)不高。雖然我國(guó)農(nóng)民所占人口比重較大，但是大多數(shù)農(nóng)民缺乏專業(yè)的種植技術(shù)，都是根據(jù)祖輩相傳的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植，有些農(nóng)業(yè)園藝在選用種植人員的時(shí)候，并沒(méi)有對(duì)其專業(yè)性進(jìn)行考核，僅僅是任用當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民來(lái)進(jìn)行園藝種植，因?yàn)閷I(yè)種植知識(shí)和技術(shù)的缺乏，難以保證園藝種植的科學(xué)性。專業(yè)的農(nóng)業(yè)園藝技術(shù)人才稀缺，很多園藝種植人員都沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，綜合素質(zhì)較低。

（4）缺乏科學(xué)有效的管理方法。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝種植戶較多，大多是農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)，管理方式比較粗放，生產(chǎn)方式比較落后，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)難以占據(jù)有利地位，限制了我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展。同時(shí)農(nóng)業(yè)園藝管理體系并不完善，還沒(méi)有形成比較規(guī)范化和系統(tǒng)化的整體框架，盲目取舍現(xiàn)象比較常見(jiàn)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)園藝的科學(xué)化管理，同時(shí)還會(huì)浪費(fèi)大量資源，不利于農(nóng)業(yè)園藝的長(zhǎng)期發(fā)展。

3 我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展過(guò)程中問(wèn)題的處理對(duì)策

（1）發(fā)展特色園藝產(chǎn)品。在發(fā)展農(nóng)業(yè)園藝的時(shí)候，首先要對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、地貌特征進(jìn)行全面的了解，充分利用地理優(yōu)勢(shì)，確定最佳的園藝建設(shè)地點(diǎn)，并選擇最適宜種植的農(nóng)產(chǎn)品類型，做到因地制宜，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，將當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行推廣。結(jié)合中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)情，以國(guó)家現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和形式為基礎(chǔ)，在國(guó)家政策的大力支持下，逐漸形成具有中國(guó)特色的園藝工程生產(chǎn)體系，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

（2）創(chuàng)新園藝生產(chǎn)技術(shù)。堅(jiān)持落實(shí)科技是第一生產(chǎn)力的發(fā)展理念，不斷對(duì)園藝生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新和完善，縮小與發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距，學(xué)習(xí)和引進(jìn)其他國(guó)家的先進(jìn)技術(shù)和理念，并結(jié)合中國(guó)國(guó)情進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和創(chuàng)新，提高園藝生產(chǎn)技術(shù)的適用性和可行性。組建專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，加大對(duì)農(nóng)業(yè)園藝生產(chǎn)技術(shù)的研究力度，將其作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的科研項(xiàng)目，同時(shí)要深入到基層，采用走訪調(diào)查的方式對(duì)地方農(nóng)業(yè)園藝進(jìn)行深入了解，針對(duì)其中存在的問(wèn)題提出有效的解決措施。

（3）加大專業(yè)人才培養(yǎng)。首先應(yīng)該意識(shí)到專業(yè)性人才的重要性，在社會(huì)上成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，針對(duì)農(nóng)業(yè)園藝工程中所涉及的不同技術(shù)領(lǐng)域，開(kāi)設(shè)專門的培訓(xùn)課程，對(duì)園藝種植人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握更加先進(jìn)、專業(yè)的技術(shù)手段，同時(shí)還需將園藝技術(shù)在廣大農(nóng)民中進(jìn)行科普，提高園藝種植隊(duì)伍的專業(yè)化程度。

（4）完善園藝管理機(jī)制。首先對(duì)小型的農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)性的園藝進(jìn)行整合，進(jìn)行集中化和機(jī)械化管理，優(yōu)化生產(chǎn)方式，使園藝管理更加科學(xué)化、高效化。根據(jù)園藝工程建設(shè)需求，選擇更加合適的設(shè)備，將其更好地應(yīng)用于生產(chǎn)中去，并做好市場(chǎng)調(diào)研工作，及時(shí)獲取市場(chǎng)信息，為園藝管理提供更加準(zhǔn)確、可靠的依據(jù)，保證園藝管理的科學(xué)性及合理性。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展趨勢(shì)良好，但是其中也存在一些問(wèn)題有待解決，通過(guò)發(fā)展特色園藝產(chǎn)品、創(chuàng)新園藝生產(chǎn)技術(shù)、加大專業(yè)人才培養(yǎng)、完善園藝管理機(jī)制，能夠?yàn)閳@藝的良好發(fā)展提供有力保障，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展具有重要意義。

Exploration on the Problems and Countermeasures in the Process of Development of Agricultural Garden

LI Biao，MO Hong-wei
（Minhang District“Agriculture，Rural Areas and Farmers”Comprehensive Service Center in Shanghai，Shanghai 201109，China）

Agriculture garden as an important part of agriculture planting industry，is significant in enriching and perfecting agriculture industrial structure in our country and makes agricultural products more diversified.The paper begins with booming development of gardening，points out the problems in the development process，and proposes the corresponding countermeasures，hoping to promote better development of agriculture gardening in our country.

agricultural garden；development；problem；treatment countermeasures

F326.13

A

2095-980X（2016）10-0100-02

2016-09-23

李彪（1968-），助理農(nóng)藝師，主要從事食用農(nóng)產(chǎn)品檢疫工作。