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崇明四村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)在美麗的田野上
“瀛東村是上世紀(jì)八九十年代老書記陸文忠?guī)ьI(lǐng)鄉(xiāng)親們圍墾而成的,是上海最年輕的村,也是全上海唯一一個(gè)純集體經(jīng)濟(jì)村?!睏铒w鵬介紹,圍墾之后的瀛東村以魚養(yǎng)殖為主要產(chǎn)業(yè),到21世紀(jì)初,“農(nóng)家樂”興起,加上當(dāng)時(shí)養(yǎng)魚利潤(rùn)空間下降,瀛東村人于是二次創(chuàng)業(yè),將魚塘打通成湖泊,轉(zhuǎn)而發(fā)展?jié)O家樂生態(tài)旅游。
“水上劃船,水下有魚,水邊垂釣。用新鮮空氣和優(yōu)美環(huán)境吸引城里人來休閑游。”此后,又陸續(xù)發(fā)展出景區(qū)內(nèi)各個(gè)游玩、參觀項(xiàng)目,以留住游客。景區(qū)內(nèi)的餐飲供應(yīng)也與生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)農(nóng)田直接掛鉤,游客食用的雞、鴨、魚、肉和稻米均是村內(nèi)自產(chǎn)自銷,最終形成了生態(tài)環(huán)境支撐生態(tài)旅游,生態(tài)旅游帶動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)和配套服務(wù)業(yè),所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益又反哺生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。
“崇明島全島都種甜蘆粟,但聚訓(xùn)村是第一個(gè)把甜蘆粟做成產(chǎn)業(yè)的?!贝逯豪捉榻B,聚訓(xùn)村的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主打甜蘆粟種植。目前,全村共有300畝土地栽種甜蘆粟。他解釋,之所以選擇甜蘆粟,是因?yàn)榇謇锏纳惩吝m合栽種,且甜蘆粟本身經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,也方便種,畝產(chǎn)值一般為六千至七千元,收成好時(shí)甚至可上萬元,而每畝的成本不會(huì)超過兩千元?!拔覀兊奶鹛J粟已經(jīng)有了品牌,叫‘吉吉甜’,用上海話讀出來,諧音‘節(jié)節(jié)甜’。甜蘆粟是崇明島的好吃,但我們聚訓(xùn)村的最好吃!”
聚訓(xùn)村目前還在探索甜蘆粟二次產(chǎn)品的研究。計(jì)劃使用配套設(shè)備切割甜蘆粟后做保鮮包裝處理,這樣既符合對(duì)衛(wèi)生的需要又方便售賣。“二次產(chǎn)品”就是衍生品,價(jià)值更高,他們?cè)谔剿饔锰鹛J粟做酵素,另外,在甜蘆粟里加上鈣,做高鈣甜蘆粟,這個(gè)鈣如果比牛奶、豬骨頭里的更好吸收,產(chǎn)品的價(jià)值也上去了?!苯衲?0月,合作社里的民宿也要開張了?!懊利愢l(xiāng)村不光美麗,還要有魅力,把人都吸引進(jìn)來?!?/p>
到合中村轉(zhuǎn)一圈,印在人心上最深的痕跡便是綠。滿目的綠,滿地的綠,遠(yuǎn)近高地,深深淺淺,全是綠。合中村的綠意不僅美了市容,也美來了投資。新啟動(dòng)的開心農(nóng)場(chǎng)“上海香朵農(nóng)業(yè)合作社”,預(yù)計(jì)到2016年底將逐步形成以休閑住宿、白山羊牧場(chǎng)、北美楓香林為特色的新型“農(nóng)家樂”。
合中村的綠意不僅是景觀,200多畝的翠冠梨是合中村的品牌特色農(nóng)業(yè)。翠冠梨水分多、甜度高,每年七八月份上市,深受上海市民的喜歡。西紅花也是合中村的重要經(jīng)濟(jì)作物,自從上世紀(jì)80年代引進(jìn)合中村以后,就在此扎下了根,至今村里仍有三四十戶將西紅花種植作為重要的收入來源。據(jù)介紹,西紅花就是藏紅花,中國(guó)目前90%藏紅花產(chǎn)自于崇明,其中的90%產(chǎn)于廟鎮(zhèn)。
走在豐樂村的鄉(xiāng)間小路上,精心設(shè)計(jì)的景觀綠植、生機(jī)勃勃的小菜園和小花園,齊整的西式護(hù)欄,豐樂村的美帶有一絲精致。
豐樂村內(nèi),所有生活垃圾按照有機(jī)餐廚垃圾、有毒有害垃圾、建筑垃圾和其他垃圾分類,每家每戶還都收到了雙格式垃圾桶,垃圾收集員分類收集。集中收集后,將有機(jī)餐廚垃圾傾倒至處理器中,進(jìn)行微生物發(fā)酵處理,產(chǎn)生的有機(jī)肥供村民使用。
豐樂村的美麗,也來自村里老人們臉上的笑意。村里建立了助老愛心餐服務(wù)制度,向全村70周歲以上老年人及鄰村的老年人提供愛心餐服務(wù),村里富余勞動(dòng)力也因此解決了就業(yè)問題?!?/p>