中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用

孫永安（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 511483）

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中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用

孫永安
（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 511483）

摘要：茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶等方式美心修德、學(xué)習(xí)禮法。中國(guó)茶道經(jīng)過(guò)上千年的沉淀、積累，逐漸融入哲理、倫理、道德等內(nèi)涵，文人墨客通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。如今將茶道中的精神內(nèi)涵與大學(xué)生道德教育相融合，有助于當(dāng)代大學(xué)生道德品質(zhì)的養(yǎng)成。本文就是在此基礎(chǔ)上從可行性、運(yùn)用價(jià)值、運(yùn)用原則三個(gè)角度探討了中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化在大學(xué)生道德教育中的融合和運(yùn)用。

關(guān)鍵詞：中國(guó)傳統(tǒng)茶道；大學(xué)生道德教育；運(yùn)用原則

我國(guó)傳統(tǒng)茶道文化是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中不可或缺的組成部分，在大學(xué)生道德教育中重視中國(guó)傳統(tǒng)茶道溫和的運(yùn)用，不僅有利于拓展大學(xué)生群體的文化視野，而且有利于大學(xué)生自我道德素養(yǎng)的提升。由此可見(jiàn)，探討中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用，無(wú)論是豐富高校校園文化還是提升大學(xué)生道德教育成效都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1　中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化在大學(xué)生道德教育中運(yùn)用的可行性

中國(guó)茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，蘊(yùn)含哲理、道德等文化精髓，具有思想教育的功能。中國(guó)茶道文化與我國(guó)現(xiàn)階段的道德教育目標(biāo)、道德品質(zhì)養(yǎng)成等方面都表現(xiàn)出了契合性，而這種契合性的存在，使中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與大學(xué)生道德教育的結(jié)合具備了可行性。

1.1中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化具備道德教育功能

中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化中蘊(yùn)含著豐富的道德教育資源。具體表現(xiàn)在：一、中國(guó)茶道文化在上千年的形成過(guò)程中，逐漸形成了重德行善的倫理價(jià)值，講究茶品即人品。陸羽在《茶經(jīng)》中開(kāi)宗明義地指出：“茶者，南方之嘉木也?！辈璞环Q為嘉木，是因?yàn)椴璧纳L(zhǎng)、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強(qiáng)、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。這種本性象征著堅(jiān)強(qiáng)、深邃、“性潔不可污”的韻致。而這種韻致就起到了很好的道德教育作用，對(duì)人的價(jià)值觀形成影響至深；二、中國(guó)茶道文化蘊(yùn)含了儒釋道的精義，而儒釋道在我國(guó)的上千年的文化道德教育中自始至終都發(fā)揮著極其重要的作用。如孟子的《道德經(jīng)》、孔子的《論語(yǔ)》等，其中所涉及的禮儀、道德，很多內(nèi)容都與茶道內(nèi)容相得益彰，故茶道與儒釋道一樣具有深刻的道德教育功能。

1.2中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與大學(xué)生道德教育具有一致性

中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與大學(xué)生道德教育的一致性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先，我國(guó)大學(xué)生的道德教育目標(biāo)主要是培養(yǎng)學(xué)生成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人。這其中，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律和中國(guó)茶道的“廉、美、和、敬”有異曲同工之妙。已故的浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家莊晚芳教授在1990年2期《文化交流》雜志上發(fā)表的《茶文化淺議》一文中明確主張“發(fā)揚(yáng)茶德，妥用茶藝，為茶人修養(yǎng)之道”。他提出中國(guó)的茶德應(yīng)是“廉、美、和、敬”，并加以解釋：廉儉有德，美真康樂(lè)，和誠(chéng)處世，敬愛(ài)為人。這充分說(shuō)明，我國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與當(dāng)代大學(xué)生道德教育的目標(biāo)具有一致性。其次，中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與大學(xué)生道德教育之間具有“共生性”。大學(xué)生道德教育強(qiáng)調(diào)大學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，其中文化素質(zhì)的提升是道德素養(yǎng)提升的重要基礎(chǔ)，而中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化在高校中的滲透，則有利于推動(dòng)大學(xué)生文化素養(yǎng)的提升，從而為大學(xué)生道德素養(yǎng)的提升打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另外，我國(guó)古代文人具有“不戚戚于貧賤，不汲汲于富貴”的道德品質(zhì)，在此基礎(chǔ)上，他們的知識(shí)和文化才能夠?qū)W以致用并體現(xiàn)出社會(huì)價(jià)值。由此可見(jiàn)，文化與道德之間具有統(tǒng)一辨證的關(guān)系，而這也決定了中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化與大學(xué)生道德教育之間具有著共生性。

2　中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用價(jià)值

2.1中國(guó)傳統(tǒng)茶道有助于推動(dòng)大學(xué)生社交能力的提升

我國(guó)傳統(tǒng)茶道強(qiáng)調(diào)“敬”與“和”，顯然，這兩種思想體現(xiàn)出了對(duì)人際關(guān)系的側(cè)重，即要求社會(huì)大眾能夠在人際交往的過(guò)程中懷有敬畏之心并和以誠(chéng)處事。

我國(guó)傳統(tǒng)茶道是一種特殊的交際文化，并且在利用茶道開(kāi)展交際的過(guò)程中，交際主體需要遵循必要的規(guī)范，而引導(dǎo)學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)茶道中的交際規(guī)范，對(duì)于提升大學(xué)生的社交能力具有著重要意義。值得一提的是，當(dāng)前高校經(jīng)常舉辦的茶話會(huì)活動(dòng)，就是從唐宋時(shí)期十分流行的茶宴演變而來(lái)的，這種生動(dòng)活潑而又不是莊重的交際活動(dòng)，為座談?dòng)懻?、慶祝表彰等提供了良好的平臺(tái)與載體。相對(duì)于酒宴而言，茶話會(huì)擺脫了市井氣或者奢華的特征，可以縮短交際主體之間的心靈距離、推動(dòng)交際主體之間更好地了解、促使交際主體之間的情感向更高層次發(fā)展。同時(shí)，這種活動(dòng)的簡(jiǎn)譜性特征，也體現(xiàn)出了我國(guó)傳統(tǒng)茶道所提倡的“君子之交淡如水”思想。中國(guó)茶道在大學(xué)生道德教育中的滲透，在創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)上，對(duì)大學(xué)生社交能力提升的推動(dòng)作用將更加明顯。

2.2中國(guó)傳統(tǒng)茶道有助于推動(dòng)大學(xué)生禮儀修養(yǎng)的提升

我國(guó)傳統(tǒng)茶道中的禮儀內(nèi)容具有全面性和完整性的特征，無(wú)論是在小規(guī)模還是大規(guī)模的茶會(huì)中，主客之間、客客之間都具有嚴(yán)格的禮儀規(guī)范，雖然其中包含的一些禮儀動(dòng)作乏味而復(fù)雜，但是卻體現(xiàn)出了對(duì)他人的尊重、展現(xiàn)出了茶道所具有的技藝美，是茶道精神中十分合理的組成部分。茶道雖產(chǎn)生于我國(guó)封建社會(huì)時(shí)期，但卻并沒(méi)有封建的等級(jí)茶藝思想，這主要是因?yàn)槲覈?guó)傳統(tǒng)茶道的發(fā)展與儒釋道思想之間具有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，而佛家思想中對(duì)眾生平等的強(qiáng)調(diào)，也讓我國(guó)傳統(tǒng)茶道禮儀體現(xiàn)出了平等思想，這是很具時(shí)代性的內(nèi)容，且與大學(xué)生道德教育目標(biāo)相契合。由此可見(jiàn)，我國(guó)傳統(tǒng)茶道中的禮儀文化，不僅能夠?yàn)榇髮W(xué)生帶來(lái)良好的審美體驗(yàn)，同時(shí)能夠有效提升大學(xué)生的利益素養(yǎng)，從而讓大學(xué)生更好地遵守社會(huì)規(guī)范，并在各類活動(dòng)中體現(xiàn)出自身的素養(yǎng)以及對(duì)他人的尊重。

2.3中國(guó)傳統(tǒng)茶道有助于推動(dòng)大學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)的提升

高雅的藝術(shù)不僅能夠讓大學(xué)生群體感受經(jīng)典，而且能夠陶冶大學(xué)生群體的情操，為此，我國(guó)眾多高校對(duì)“高雅藝術(shù)進(jìn)校園”做出了廣泛的踐行，并在大學(xué)生道德教育成效的提升中發(fā)揮出了不容忽視的推動(dòng)作用。我國(guó)傳統(tǒng)茶道包含著豐富的藝術(shù)表現(xiàn)形式，挖掘這些藝術(shù)元素并運(yùn)用到大學(xué)生道德教育中，對(duì)提升大學(xué)生群體的藝術(shù)修養(yǎng)具有重要意義。

中國(guó)傳統(tǒng)茶道對(duì)大學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)提升所發(fā)揮的推動(dòng)作用主要體現(xiàn)在：首先，茶道中所涉及到的美術(shù)學(xué)、宗教學(xué)、文學(xué)、飲食文化學(xué)等文化，能夠推動(dòng)大學(xué)生群體藝術(shù)品位的全面提升，從而促使大學(xué)生成長(zhǎng)成為一個(gè)具有超群氣質(zhì)、高尚品味與博學(xué)多才的人；其次，在茶道文化中，無(wú)論是茶室、茶具、茶花等都能夠反映出我國(guó)古代文人所具有的審美意識(shí)，而大學(xué)生群體在向一個(gè)茶人成長(zhǎng)的過(guò)程中，自然也會(huì)涉獵到與茶室布置、茶具選擇等相關(guān)的內(nèi)容。這一切呈現(xiàn)著協(xié)調(diào)美、流暢美與自然美的內(nèi)容，能夠讓大學(xué)生群體被美的享受與熏陶所包圍，從而自然而然地實(shí)現(xiàn)自身審美能力與藝術(shù)修養(yǎng)的提升；再次，茶道文化不僅重視形式美，而且講究心靈美。在以茶會(huì)友的過(guò)程中，主賓雙方不僅能夠?qū)ξ覈?guó)傳統(tǒng)茶道中的哲學(xué)和藝術(shù)進(jìn)行討論，同時(shí)能夠在享受茶道這一生活情趣的基礎(chǔ)上展現(xiàn)出良好的風(fēng)度與言談舉止，因此，開(kāi)展茶道交流的過(guò)程，不僅是感受藝術(shù)熏陶的過(guò)程，同時(shí)也是讓自身心靈實(shí)現(xiàn)升華的過(guò)程。由此可見(jiàn)，中國(guó)傳統(tǒng)茶道在高校中的滲透，能夠有效擴(kuò)展大學(xué)生的藝術(shù)視野、提升大學(xué)生的審美能力，并引導(dǎo)大學(xué)生成為一個(gè)具有心靈美的社會(huì)個(gè)體。

2.4中國(guó)傳統(tǒng)茶道有助于推動(dòng)大學(xué)生道德修養(yǎng)的提升

中國(guó)茶道中的廉、美、和、敬以及精行儉德等思想，都側(cè)重于社會(huì)個(gè)體的自我修養(yǎng)，而將這些思想滲透到大學(xué)生道德教育過(guò)程中，則能夠在一定程度上提升大學(xué)生的文化修養(yǎng)與道德修養(yǎng)。

茶道包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大因素，茶道的價(jià)值不僅體現(xiàn)在能夠?yàn)榇髮W(xué)生帶來(lái)物質(zhì)享受，同時(shí)也體現(xiàn)在能夠陶冶大學(xué)生的情操，推動(dòng)大學(xué)生形成正確的道德觀念。首先，茶道之所以被稱之為“道”，是因?yàn)樵谙硎懿璧赖倪^(guò)程中，人們能夠摒棄世俗浮華，讓自身的心靈得到自由，所以，茶道是來(lái)源于現(xiàn)實(shí)又超出現(xiàn)實(shí)的，而接觸茶道，則能夠讓大學(xué)生群體的精神暫時(shí)超脫于室外，從而克服煩躁心理，并在自我反省中實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)；其次，茶道對(duì)飲茶之人提出了明確的道德要求，這讓茶道從一種飲茶方式上升為一種具有更高層次的哲學(xué)思想。陸羽在《茶經(jīng)》中提到：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人?！逼渲小熬小笔且环N行為要求，即飲茶之人應(yīng)當(dāng)遵守社會(huì)道德規(guī)范，不斷提升自身的行為標(biāo)準(zhǔn)。“儉德”則是一種思想要求，即飲茶之人需要具備較高的道德水平，并在恪守道德精神、強(qiáng)化自律的過(guò)程中不斷提升自身的道德素養(yǎng)。當(dāng)然，從這句話中的“最宜”可以看出，并非只有“精行儉德”的人可以喝茶，而是指茶道精神與“精行儉德”的思想最為契合，因此“精行儉德”可以理解為陸羽對(duì)飲茶之人所具有的一種期待。在大學(xué)生道德教育過(guò)程中，高校教育工作者同樣需要對(duì)大學(xué)生群體保留這種期待，并將“精行儉德”當(dāng)作大學(xué)生的道德標(biāo)準(zhǔn)與行為標(biāo)準(zhǔn)，這對(duì)規(guī)范大學(xué)生的行為與思想具有重要意義。

3　中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的運(yùn)用原則

中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中發(fā)揮著重要的作用，因此，高校應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)中國(guó)傳統(tǒng)茶道在校園文化乃至課程體系中的滲透，在此過(guò)程中，高校有必要遵守以下幾點(diǎn)原則：一是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶道內(nèi)容做出辨證的選擇。任何事物都具有兩面性，中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化自然也不例外。在中國(guó)傳統(tǒng)茶道發(fā)展過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了與多種社會(huì)文化的融合，其中一些負(fù)面的或者消極的思想也難免會(huì)與現(xiàn)代大學(xué)生道德教育工作產(chǎn)生沖突與矛盾，因此，在利用中國(guó)傳統(tǒng)茶道開(kāi)展大學(xué)生道德教育的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)以辨證的態(tài)度對(duì)所選取的中國(guó)茶道內(nèi)容做出分析與判斷，做到棄糟取精并確保中國(guó)傳統(tǒng)茶道能夠?qū)Υ髮W(xué)生道德教育發(fā)揮正面的推動(dòng)作用；二是中國(guó)傳統(tǒng)茶道的運(yùn)用目標(biāo)要體現(xiàn)出對(duì)大學(xué)生群體的針對(duì)性。隨著社會(huì)文化的發(fā)展，大學(xué)生群體所具有的價(jià)值觀念呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，因此大學(xué)生道德教育不能“一刀切”，在對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶道的運(yùn)用中，也不能以統(tǒng)一的茶道道德標(biāo)準(zhǔn)對(duì)大學(xué)生提出要求，而需要針對(duì)大學(xué)生差異進(jìn)行區(qū)別對(duì)待；三是中國(guó)傳統(tǒng)茶道的運(yùn)用形式應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。中國(guó)傳統(tǒng)茶道在高校中的滲透，要確保全面性，也要確保有效性，因此，豐富中國(guó)傳統(tǒng)茶道的運(yùn)用形式，則成為了提升大學(xué)生道德教育成效的重要要求。具體而言，高校有必要通過(guò)茶道文化交流形式、文藝表演形式、實(shí)踐操作形式等推動(dòng)傳統(tǒng)茶道文化的普及，并有必要鼓勵(lì)大學(xué)生群體自主構(gòu)建茶道社團(tuán)，以便提升大學(xué)生在高校傳統(tǒng)茶道文化建設(shè)中的參與性。

4　結(jié)語(yǔ)

中國(guó)傳統(tǒng)茶道本身具備道德教育功能，同時(shí)與大學(xué)生道德教育目標(biāo)具有一致性。在大學(xué)生道德教育中運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)茶道，有利于提升大學(xué)生的社交能力、禮儀修養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)以及道德修養(yǎng)，從而為大學(xué)生道德水平的提升構(gòu)建起全面的保障。為此，高校應(yīng)當(dāng)重視傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中的滲透工作，并通過(guò)辨證的選擇傳統(tǒng)茶道內(nèi)容、體現(xiàn)傳統(tǒng)茶道運(yùn)用目標(biāo)的針對(duì)性、推動(dòng)傳統(tǒng)茶道運(yùn)用形式的多元化發(fā)展，以確保中國(guó)傳統(tǒng)茶道在大學(xué)生道德教育中作用的充分發(fā)揮。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：孫永安（1965-），男，黑龍江省哈爾濱人，法學(xué)碩士，副教授，研究方向：馬克思主義理論與思想政治教育。