傳統(tǒng)文化元素在茶館空間設計中的創(chuàng)新應用

張興蓮（昭通學院藝術學院，云南 昭通 657000）

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傳統(tǒng)文化元素在茶館空間設計中的創(chuàng)新應用

張興蓮
（昭通學院藝術學院，云南 昭通 657000）

摘要：茶文化作為中國獨具特色的文化之一，體現(xiàn)出了中國的傳統(tǒng)文化特點，茶館作為茶文化的載體，在文化展示和文化傳承等方面具有不可替代的重要作用，茶館空間的設計可以體現(xiàn)中國社會的發(fā)展水平，在茶館空間設計過程中合理地應用中國傳統(tǒng)文化元素，既能夠與茶文化相輔相融，切合大眾審美觀念，創(chuàng)造出別具一格的韻味，又可以更好地展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的魅力，使中國的傳統(tǒng)文化得以發(fā)揚和傳承。

關鍵詞：傳統(tǒng)文化元素；茶館空間；應用

中國文化博大精深，茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶館作為茶文化的載體，最能體現(xiàn)出中國的文化現(xiàn)狀。在茶館空間設計過程中，結合運用建筑、字畫、圖案、家具、陳設等傳統(tǒng)文化元素，使茶館具有現(xiàn)代感的同時，還能夠創(chuàng)造出別具韻味的飲茶環(huán)境和獨特的藝術效果，發(fā)揚和傳承傳統(tǒng)民族文化。

1　茶館的起源和發(fā)展

1.1茶館的起源

中國作為茶的故鄉(xiāng)，已經(jīng)形成了具有中國特色的茶文化。中國茶文化博大精深，源遠流長，滲透于日常生活中，茶館作為茶文化的重要組成部分，已經(jīng)普及到了大街小巷，不同時期對茶館的稱謂不同，有茶樓、茶園、茶室、茶亭、茶坊等，但是都是指的茶館。中國發(fā)現(xiàn)茶樹并對茶葉進行使用，已經(jīng)有四千多年的歷史了，人工栽培茶樹技術也有三千多年的歷史了，中國對茶的發(fā)現(xiàn)和使用在世界范圍內都有深遠的影響。茶以文化面貌出現(xiàn)是在兩晉北朝時期，茶館就是這一時期的產(chǎn)物，社會經(jīng)濟的發(fā)展和貿易往來的頻繁，促使了茶館的產(chǎn)生和發(fā)展，最初的茶館是以街邊或集市上的茶攤形式出現(xiàn)，沒有固定的場所，具有季節(jié)性和流動性的特點，主要為過往行人提供解渴歇腳的方便，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對飲茶要求日益提高，茶攤開始走向正規(guī)，于是在唐玄宗開元年間便出現(xiàn)了茶館的雛形，茶攤演變成了場所固定化的茶館。

1.2茶館的發(fā)展

唐玄宗開元年間出現(xiàn)的茶館到了唐朝中期迅速普及，大唐中期國家政治穩(wěn)定，社會經(jīng)濟繁榮昌盛，伴隨著陸羽《茶經(jīng)》的問世，茶文化得到空前的發(fā)展，茶館迅速興起，在大江南北、街頭小巷隨處可見，成為當時人們主要交流休閑的場所。到了宋朝，中國茶館進入興盛時期，著名畫家張擇端的《清明上河圖》生動的描繪出了宋朝繁榮的市井景象，畫中就描繪了很多熱鬧的茶館，宋朝的茶館除了供人喝茶聊天之外，還進行各種演藝活動和行業(yè)聚會等。到了清朝時期，茶館成為了市井街頭最普及的大眾活動場所，茶館功能愈加豐富，形式愈加多樣。近代中國在經(jīng)歷戰(zhàn)亂之后，茶館走向衰微。改革開放后，中國的茶館重新煥發(fā)了生機，當代中國茶館業(yè)已經(jīng)成為一個朝氣蓬勃，極具生命力的新興產(chǎn)業(yè)。

2　當代茶館功能的概述

茶館從晉代的出現(xiàn)到清代的盛行，經(jīng)歷了一千多年的漫長發(fā)展，漫長的歲月里茶館經(jīng)久不衰，日漸繁榮，其根本原因，就是具有時代功能。當代茶館把傳統(tǒng)文化元素與茶館的空間設計相融合，使茶館從單一的形式和功能，發(fā)展成為多功能的綜合性的大眾化活動場所，成為當代社會不可缺少的空間環(huán)境。

2.1茶館的休閑功能

社會在不斷進步與發(fā)展，人們的生活質量也在不斷提高，人們在休閑的同時，對休閑的方式和品質的要求也變得越來越高。茶文化的復興使得茶館業(yè)迅速發(fā)展，茶館如雨后春筍般的出現(xiàn)在全國各地。茶館的出現(xiàn)，豐富了人們的休閑方式，人們在品茶的同時，能夠全身心的放松自己，緩解工作和學習所帶來的沉重壓力和負擔，既能夠達到休閑的目的，還可以陶冶情操，修身養(yǎng)性。當代茶館的設計結合了眾多傳統(tǒng)文化元素，營造出舒適優(yōu)雅的環(huán)境，讓人們在濃郁的茶香氛圍中保持舒暢的心情，傳統(tǒng)文化元素的融入有利于中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。同時茶館的茶藝表演對品茶者來說，不僅是對茶文化的學習，還是一種精神上的享受，使品茶者的思想變得空曠，達到心靈的自然回歸。

2.2茶館的社會功能

茶館是一個城市的文化亮點，是社會的縮影，著名作家老舍在他的作品《茶館》中，通過在茶館的所見所聞，描繪出了當時社會背景下不同人的生活狀況，一間茶館展現(xiàn)出了一座城市的文化現(xiàn)狀，是城市文化的重要符號。茶館是面向平民的大眾化的社交活動場所，人員流動頻繁，匯集了各種不同的人群，可以說是一個小型社會，作為大眾化的社交場所，不同的人群會在這里舉辦不同的聚會活動，比如家庭聚會、朋友聚餐、商務洽談、擇偶相親、人才招聘等，茶館就好比一個信息交流中心，各種信息在這里交織匯聚，然后傳散開去。茶館還有一個“民間法庭”的美名，當兩個人產(chǎn)生矛盾或者糾紛，雙方可以邀請一位信得過的長者在茶館品茶論理，理清事情原委，化解兩人之間的矛盾和糾紛，改善了人際關系，這也是茶館的社會功能的表現(xiàn)。當代茶館除了具有以上社會功能外，在國際范圍內，還能夠展示中國傳統(tǒng)民族文化的特點，比如北京老舍茶館，民俗性和國際性的特點使其成為國際交流的重要場所，使外來游客在感受到濃厚的北京古城文化的同時，還能體驗不一樣的生活情調，起到傳遞海外友誼的紐帶作用。

2.3茶館的文化功能

茶館作為茶文化的重要載體，其設計離不開對茶文化的應用，茶館的發(fā)展見證中國茶文化的發(fā)展，無論是古代還是現(xiàn)代，茶館建筑和裝飾的思想以及工程的實施都是與茶文化同步進行的。茶文化的發(fā)展從簡單的飲茶，到后來的斗茶、茶詩、功夫茶等，這些活動都是對茶文化的豐富創(chuàng)新，當代的茶館還會定期舉辦茶文化的講座，進行茶藝的傳授，這些都加快了茶文化的普及和傳播，是茶文化大眾化的表現(xiàn)。當代的茶館設計中運用多種傳統(tǒng)文化元素，將傳統(tǒng)文化和茶文化有效結合。宋代至今的茶館，經(jīng)常在室內布置字畫古董等，很多茶館會舉辦文化交流活動，比如書畫展、吟詩詞、觀茶藝等活動，茶文化活動除了專業(yè)的茶藝講座外，還包括文化學術交流、茶藝與茶道交流等，這些活動在傳播茶文化的同時，還擴大了茶館的影響力，起到了對中國傳統(tǒng)文化的傳承作用。當代茶館室內裝飾風格借鑒傳承了中國傳統(tǒng)裝飾風格，茶館的整體建筑理念和建筑外觀也參考中國傳統(tǒng)建筑風格，在提升茶館消費檔次的同時，傳承和發(fā)展了中國建筑文化和園林文化。當代茶館的室內裝飾多采用傳統(tǒng)木構架、明清的窗格、傳統(tǒng)建筑構件、古典建筑等元素進行裝飾，如北京老舍茶館的門頭采用傳統(tǒng)建筑中的飛檐進項裝飾。

3　中國傳統(tǒng)文化元素在茶館設計中的應用

3.1字畫的應用

字畫屬于室內陳設的范圍，字畫體現(xiàn)出了一個民族的文化內涵，在民族文化中有著舉足輕重的作用。中國傳統(tǒng)的字畫，可以從字畫內容上深入設計者的情感世界，感受設計者通過作品所要表達的思想，當代茶館的墻面經(jīng)常掛有卷軸或者畫框的書法作品，設計者利用傳統(tǒng)字畫的裝飾性展現(xiàn)當?shù)夭杷嚳臻g的特殊韻味，利用中國字畫的設計空間，達到一種追求吉祥、美感的目的。中國傳統(tǒng)字畫通常都是設計者在當時社會環(huán)境下，結合自己的客觀情感進行創(chuàng)作的，體現(xiàn)出社會的哲學觀念，符合人的審美觀念，將人的情感和字體表現(xiàn)或者畫面內容完美結合，是一種設計者內心情感世界的展現(xiàn)形式。

3.2吉祥圖案的應用

我國傳統(tǒng)文化經(jīng)過漫長的發(fā)展，形成了具有文化內涵的吉祥圖案，吉祥圖案用抽象手法，以富有寓意的動物或者植物為基本結構，組成圖案或者紋飾，主要包括人物、景物、圖騰等各類具有強大生命力的文化符號，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)思想中所追求的美好事物的標準，在中國是中國文化長河中的重要組成部分。吉祥圖案的運用擁有漫長的歷史，最開始用于陶器之上，后來被廣泛應用于各個領域和行業(yè)，茶館中吉祥圖案多出現(xiàn)在陶瓷、房梁、屏風、門窗、欄桿等物件之上，傳達出人們對幸福、吉祥的強烈期盼，在傳達精神寓意和美化裝飾的方面具有很大優(yōu)勢。

3.3建筑構件的應用

建筑構件，顧名思義就是組成建筑物的各種部件，建筑構成的主體是墻面；房梁、柱子起到了支撐作用；屋頂保證了建筑的封閉性；欄桿、門窗是修飾點綴作用。中國的傳統(tǒng)建筑具有古典美和對稱美的特點，當代茶館在設計時，充分利用傳統(tǒng)建筑的特點，在整體建筑風格上效仿中國傳統(tǒng)建筑風格，體現(xiàn)出了中國建筑的古典美和對稱美，在室內空間設計上，多運用傳統(tǒng)物件進行裝飾，比如隔扇、屏風等，這些是現(xiàn)代裝飾元素不可替代的，傳統(tǒng)建筑構件的運用，增強了茶館空間的文化氣息和空間韻味。

3.4家具的應用

家具作為人類生活必需品，以滿足人類基本活動為宗旨，是人類文化的重要組成部分，傳統(tǒng)家具體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中的端莊、典雅，是一種高貴氣質的表現(xiàn)，是中華文明的一顆璀璨明珠。中國傳統(tǒng)家具的制作藝術在明清兩代發(fā)展到了頂峰，在這一時期的中國家具表現(xiàn)了最高超的藝術成就，當代茶館對家具的運用多采用明清時期家具的方式，如圓凳、桌子、幾、案、衣架等，在實現(xiàn)家具的使用功能時，表現(xiàn)出了一種藝術美，實現(xiàn)了與傳統(tǒng)文化完美結合，創(chuàng)造出別具一格的藝術氛圍。

3.5陳設品的應用

陳設品也叫裝飾品，是精神文明的標志，是空間靈魂的使者，在整體的空間設計中起到錦上添花的作用。當代茶館空間中的陳設品，體現(xiàn)出民族的審美觀，傳遞民族的文化精神，任何陳列都要求具有觀賞價值、審美情趣，合理擺放室內陳設品，可以協(xié)調茶館空間的內部結構，既能烘托氣氛又不顯得雜亂，與周圍環(huán)境相協(xié)調，使人與空間可以更好的相融合，陳設品的運用還能夠豐富人文情趣，給人一種舒適恬靜的文化氛圍，除此之外，陳設品的運用還是對傳統(tǒng)工藝美術制品的傳承和發(fā)展。陳設品的組合形成了文化景觀，表達獨特的情感意境，傳達設計者的情感和設計意圖，讓人們的情操在審美中得到陶冶。

4　結束語

本文通過對茶館起源及發(fā)展概況的描述，概括了當代茶館的時代功能，列舉出了當代茶館在空間設計時能夠運用的傳統(tǒng)文化元素。茶文化作為獨具中國特色的一種文化，源遠流長，茶館承載著茶文化傳承和發(fā)展的重要作用，在設計空間中結合時代特點合理地應用傳統(tǒng)文化元素，使茶館更具文化表現(xiàn)力和精神內涵，使其得到更好的傳承和發(fā)展。

參考文獻

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［4］楊浩然.當代茶館設計中中國傳統(tǒng)建筑文化的應用研究［D］.河北科技大學，2013（12）：7-19.

作者簡介：張興蓮（1979-），女，云南昭通人，碩士，講師，研究方向：公共藝術設計教育等科研工作。