平山縣核桃資源分布與發(fā)展現(xiàn)狀

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平山縣核桃資源分布與發(fā)展現(xiàn)狀

核桃又名胡桃，系胡桃科核桃屬，是重要的堅果和木本油料樹種，原產(chǎn)中國，是古老的栽培植物之一。核桃樹冠多呈半圓形，枝干挺拔，國內(nèi)外常作為行道樹或觀賞樹種，在山地、丘陵地區(qū)栽植，具有涵養(yǎng)水源、保持水土的作用。核桃種仁營養(yǎng)豐富，含有18種氨基酸及多種植物脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及磷、鈣、鐵、鉀等礦物元素和維生素B、C、E，是世界傳統(tǒng)的堅果食品。中國核桃品種和種質(zhì)資源豐富、栽培面積大，是世界上核桃栽培面積最大、產(chǎn)量最多的國家。

1　平山縣核桃資源栽培歷史

平山縣核桃資源栽培歷史悠久，據(jù)平山縣志記載，平山縣在元、明代已有大規(guī)模栽培，20世紀60年代開始大面積發(fā)展核桃，形成了萬畝核桃山，由于核桃采用實生繁殖，經(jīng)濟效益低，品質(zhì)差，影響了果農(nóng)管理的積極性。

2　平山縣核桃資源的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，在縣委縣政府的大力號召下，制定了《關于加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》、 《關于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的實施意見》和 《關于進一步加快林業(yè)發(fā)展改革的意見》等一系列優(yōu)惠扶持政策，通過退耕還林、太行山綠化、山區(qū)開發(fā)等重點林業(yè)工程的實施，使平山縣核桃面積迅速擴大。到2008年，平山縣核桃栽培面積達到了1 546.7 hm2，截至目前，已經(jīng)實現(xiàn)了人均1畝核桃園，成為全國著名的“核桃之鄉(xiāng)”。2009年，在第二屆中國核桃大會上平山縣的綿核桃獲得了金獎。

3　核桃資源分布狀況

平山縣核桃資源較多，品種豐富，但是遼系核桃、清香核桃為主栽品種，占全縣核桃栽植面積的99%。遼系核桃的代表品種為遼核1號，由遼寧省經(jīng)濟林研究所經(jīng)人工雜交培育而成，1989年通過林業(yè)部鑒定，為全國首批早實核桃。豎果圓形，果基平或圓果頂成肩形，嫁接苗可當年結(jié)果，該品種在全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，占全縣主栽品種的67%。清香核桃原產(chǎn)地日本，由河北農(nóng)業(yè)大學引進，果寬圓錐形，大小均勻，屬晚實類型中結(jié)果早、豐產(chǎn)性強的品種?？购?、耐瘠薄，對干熱風的抵御能力較強。清香核桃占全縣主栽品種的32%，在平山鎮(zhèn)、孟家莊鎮(zhèn)、溫塘鎮(zhèn)、觀音堂鄉(xiāng)、蘇家莊鄉(xiāng)、王坡鄉(xiāng)、兩河鄉(xiāng)、回舍鎮(zhèn)、宅北鄉(xiāng)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有分布，其中王坡鄉(xiāng)分布最多，占全縣清香核桃栽植面積的64%。除此之外，還有麻核桃、香玲、實生核桃等50個核桃品種，可以說平山縣的核桃資源十分豐富，對核桃種質(zhì)資源的保護和利用起到了積極作用。

4　平山縣核桃資源發(fā)展中存在的問題

在縣委、縣政府一系列的政策推動下，及太行山綠化、退耕還林等建造經(jīng)濟林的指導下，平山縣的核桃產(chǎn)業(yè)得到了突飛猛進的發(fā)展，但是在發(fā)展過程中，也存在很多問題。原有的大樹，在栽植時為節(jié)約土地資源，主要在旱地、崗坡地、道路邊、田埂旁栽植，造成水肥供給不足，養(yǎng)護管理不到位，導致大樹樹勢衰弱，產(chǎn)量低、品質(zhì)差。近年來，隨著大面積發(fā)展核桃，尤其是發(fā)展指標過大、過急，加之苗木的生長需要一個周期，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的核桃良種苗木至少需要2年，在一定程度上造成了求大于供的現(xiàn)象，生產(chǎn)上只得采用實生苗木定植，在后期管理中采用嫁接技術來改良品種，這種做法無疑增加了管理費用，降低了苗木適應能力，苗木的結(jié)果能力大大降低。另外，平山縣在大力發(fā)展核桃資源的同時，核桃產(chǎn)品的深加工發(fā)展滯后，品牌效益差，雖在蘇家莊鄉(xiāng)的下東峪建立了核桃加工基地，但是仍停留在初級產(chǎn)品加工階段，產(chǎn)業(yè)化程度低，品牌效應不明顯，所有這些都急需不斷完善和提高。

050400河北省平山縣林業(yè)局楊美平