鄧軍
(自貢市鹽業(yè)歷史博物館 研究部,四川 自貢 643000)
文化線路視閾下川黔古鹽道遺產(chǎn)體系與協(xié)同保護(hù)
鄧軍
(自貢市鹽業(yè)歷史博物館 研究部,四川 自貢 643000)
川鹽運(yùn)黔在清乾隆初年已形成 “仁岸”“永岸”“綦岸”“涪岸”4條固定的運(yùn)輸路線。在川鹽入黔的歷史發(fā)展進(jìn)程中,逐漸地形成了由水路和陸路混合類型構(gòu)成的川黔古鹽道。調(diào)查發(fā)現(xiàn),川黔古鹽道是以鹽運(yùn)文化為特色的文化線路,其遺產(chǎn)體系以古鹽道、古場(chǎng)鎮(zhèn)、古街道、古碼頭、會(huì)館、廟宇、碑刻、堰閘、運(yùn)鹽器具、檔案文獻(xiàn)及飲食、傳統(tǒng)民間音樂(lè)、詩(shī)詞等為核心,具有重要的文物價(jià)值、考古價(jià)值、旅游價(jià)值及開發(fā)利用的潛力。就保護(hù)層面而言,在扎實(shí)開展調(diào)查研究和凝練其內(nèi)涵、特征及價(jià)值的基礎(chǔ)上,需沿線各地協(xié)同參與,對(duì)其進(jìn)行整體性、多層次的保護(hù)和合理利用,積極地探索川黔渝地區(qū)跨省 (直轄市)際大型文化線路保護(hù)利用的新路徑。
川黔古鹽道;川鹽運(yùn)黔;文化線路;鹽運(yùn)文化;協(xié)同保護(hù)
川鹽入黔是明代以來(lái)至近代貴州食鹽來(lái)源的主要方式,不僅解決了貴州缺鹽的民生問(wèn)題,還對(duì)沿線和銷區(qū)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、交通的發(fā)展及民族關(guān)系產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在現(xiàn)有研究成果中,學(xué)界對(duì)川鹽運(yùn)黔進(jìn)行了多維度的研究。趙斌等對(duì)明清以來(lái)川鹽入黔的歷史進(jìn)行了考證[1];李浩等對(duì)貴州及川鹽運(yùn)黔的鹽務(wù)管理展開了研究[2];裴恒濤、魏登云等對(duì)川鹽入黔與赤水河流域的開發(fā)做了較翔實(shí)的探討[3];龔銳、李良品等對(duì)清代民國(guó)時(shí)期烏江鹽道及鹽運(yùn)文化進(jìn)行了梳理[4];劉彥群等從文化旅游的視角論述了川黔古鹽道的旅游開發(fā)問(wèn)題[5]。這些成果揭示了川鹽入黔影響到黔民日常生活、黔省政治安定及民族穩(wěn)定,對(duì)貴州的社會(huì)民生、區(qū)域開發(fā)具有獨(dú)特的意義和深遠(yuǎn)的影響。但目前還缺乏對(duì)川鹽運(yùn)黔過(guò)程中形成的以鹽運(yùn)文化為特色的川黔古鹽道文化線路遺產(chǎn)的專題研究。這里在2014-2016年5次田野調(diào)查①第一次調(diào)查時(shí)間為2014年4月21-25日,調(diào)查區(qū)域?yàn)楹辖?、敘永、納溪;第二次調(diào)查時(shí)間為2014年5月14-24日,調(diào)查區(qū)域?yàn)榻?、綦江、涪陵、酉?yáng)、思南、沿河、金沙、仁懷、習(xí)水、赤水;第三次調(diào)查時(shí)間為2014年7月29-31日,調(diào)查區(qū)域?yàn)楫吂?jié);第四次調(diào)查時(shí)間為2015年12月6-10日,調(diào)查區(qū)域?yàn)槌嗨恿饔颍坏谖宕握{(diào)查時(shí)間為2016年5月26-30日,調(diào)查區(qū)域?yàn)轸虢?、桐梓、江津。的基礎(chǔ)上,著重探討川黔古鹽道沿線因食鹽長(zhǎng)期的大規(guī)模運(yùn)銷而形成的文化線路遺產(chǎn)及其保護(hù)利用問(wèn)題。
川黔古鹽道文化遺產(chǎn),是在川鹽運(yùn)黔歷史發(fā)展進(jìn)程中形成并積淀下來(lái)的具有歷史、考古、文物、藝術(shù)價(jià)值和文化景觀、生態(tài)等內(nèi)涵的物質(zhì)與非物質(zhì)文化形態(tài)的總和。廣義的川黔古鹽道是指從四川 (含重慶)的產(chǎn)鹽區(qū)長(zhǎng)時(shí)段地將食鹽運(yùn)至貴州境內(nèi)銷售而形成的具有固定路線的水路和陸路組成的復(fù)合型運(yùn)鹽通道。本研究所關(guān)注的主要是川鹽入黔的 “四岸”,即 “仁岸”“永岸”“綦岸”“涪岸”的鹽道,對(duì)其鹽產(chǎn)地②主要是指歷史時(shí)期的富順、榮縣、犍為、五通橋、射洪、彭水等地。運(yùn)至 “四岸”起點(diǎn)的運(yùn)輸路段不納入本文探討范疇。
貴州素不產(chǎn)鹽,歷史時(shí)期所食之鹽主要是川鹽、淮鹽、粵鹽和滇鹽。元代,貴州開始食用川鹽。《四川鹽法志》載:“至元二年 (1265年)……是為貴州食川鹽之始。”明代,“洪武三年 (1370年),募商納米中鹽,普安、普定、烏撒、烏蒙等處皆雜給淮、浙、四川、安寧等鹽。”[6]清代,“順治十二年(1650年)……貴陽(yáng)、安順、平越、都勻、思南、石阡、大定、遵義,以上九府州食川鹽?!敝燎。?736-1795年)中期,“不食川鹽者唯黎平一府”,即貴州全省幾乎全仰仗川鹽大規(guī)模的供給。
清代,銷往貴州的川鹽主要是犍為、樂(lè)山、榮縣、富順及射洪等地所產(chǎn)的食鹽;民國(guó)時(shí)期主要是富榮鹽場(chǎng)及犍為鹽場(chǎng)的食鹽銷黔,其中自貢富榮鹽場(chǎng)的銷區(qū)和銷量最大。綜合川黔渝地區(qū)的河道、陸路交通及食鹽產(chǎn)地和鹽務(wù)管理等因素,乾隆 (1736-1795年)初年,開始形成 “仁岸”“永岸”“綦岸”“涪岸”4大川鹽轉(zhuǎn)運(yùn)貴州的口岸,運(yùn)輸路線也基本固定和清晰。對(duì)清代、民國(guó)時(shí)期川鹽入黔的路線,《四川鹽法志》《四川官運(yùn)鹽案類編》《川鹽紀(jì)要》《四川鹽政史》及 《涪陵地區(qū)鹽業(yè)志》《黔西北地區(qū)川鹽運(yùn)銷史料》等鹽業(yè)史書和地方文史資料均有記述。綜合分析上述文獻(xiàn),并結(jié)合實(shí)地考察,我們認(rèn)為川黔古鹽道的路線在民國(guó)時(shí)期最為典型,成書于民國(guó)二十一年 (1932年)的 《四川鹽政史》對(duì)其進(jìn)行了較為可靠、翔實(shí)的記載,這里主要以此書記載及實(shí)地考察所獲對(duì) “四岸”路線進(jìn)行梳理[7]。
仁岸。主線是合江—復(fù)興—丙灘場(chǎng)—胡市鎮(zhèn)—土城—順江場(chǎng)—興隆場(chǎng)—三合樹—茅臺(tái)村—鴨溪—刀把水—遵義、貴陽(yáng)等地,逆赤水河而上,水運(yùn)止于茅臺(tái),再轉(zhuǎn)陸運(yùn)。其中又有4條支線:第一,茅臺(tái)村轉(zhuǎn)陸運(yùn)后,到達(dá)新場(chǎng)—濫泥溝 (大關(guān)鎮(zhèn))—黔西州—鎮(zhèn)西街—清鎮(zhèn)縣;第二,濫泥溝分路后,一路到達(dá)陸廣、平遠(yuǎn)州;第三,濫泥溝分路后,另一路線運(yùn)至滴淦橋和安平縣;第四,鴨溪分路后,依次可到團(tuán)溪—甕安、豬場(chǎng)—平越、牛場(chǎng)。
永岸。主線是敘永縣—普市—赤水河—金銀山—畢節(jié)縣—兔場(chǎng)—南毗—水程 (城)廳—雞冠營(yíng)—代馬—普安廳。其中又有6條支線:第一,運(yùn)至畢節(jié)縣分路后,到達(dá)七星關(guān)—七家灣—威寧州;第二,運(yùn)至七星關(guān)分路后,一路到達(dá)挪呼—小城廳—八家寨—高石坎—立碑—地瓜坡—新城;第三,在七星關(guān)分路后,另一路到達(dá)黑童、馬姑河;第四,普汛—瓢兒井—大定府—兔場(chǎng)—雞場(chǎng)—郎岱廳—真 (貞)豐州;第五,在瓢兒井分路后,到達(dá)茶店—平遠(yuǎn)州—三岔河—安順府—?dú)w化廳;第六,運(yùn)至三岔河分路后,到達(dá)鎮(zhèn)雄州、永寧州。
涪岸。主線是涪陵縣—小溪場(chǎng)—邊灘—羊角磧—江口鎮(zhèn)—彭水縣—龔灘—沿河縣—新灘—潮底場(chǎng)—思南府—葛內(nèi)渡—塘頭場(chǎng)—石阡府—龍家溝—思州府—龍溪口—鎮(zhèn)遠(yuǎn)府。其支線有2條:第一,涪陵縣—小溪場(chǎng)—土坎場(chǎng)—中嘴場(chǎng)—龍溪場(chǎng)—彭水縣—鹿角沱—龔灘—思渠關(guān)—沿河司—秀山縣—松桃廳—銅仁府;第二,涪陵縣—彭水縣—正安界—?jiǎng)?wù)川界。
綦岸。主線從綦江縣運(yùn)抵三溪—蓋石洞—越水鎮(zhèn)—??谑煽病聴!袑艍巍楆?yáng)縣—遵義縣—羊崖關(guān)—崖坑場(chǎng)—甕安縣—平越縣—都勻縣。其支線3條:第一,青羊石—灣塘—三岔溝—正安縣—靈官場(chǎng)—湄潭縣—箐口場(chǎng)—甕安縣—荔波縣;第二,新?!╄骺h—四失?!窳x縣—息烽—沙子哨—定番縣—平越縣—都勻縣—獨(dú)山縣—紅水江;第三,沙子哨—狗場(chǎng)—廣順縣—長(zhǎng)寨廳—豈羊—羅斛縣。
從其運(yùn)輸路線和范圍可看出,川鹽運(yùn)銷幾乎涉及黔省全境。因地理位置及交通因素,川鹽入黔主要對(duì)遵義、畢節(jié)、銅仁地區(qū)的影響最為深遠(yuǎn),這些地區(qū)遺存的鹽運(yùn)文化也最為豐厚。同時(shí),處于川鹽入黔轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐的瀘州、綦江、江津、酉陽(yáng)等地的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)也非常豐富。
川黔古鹽道沿線留下了類型多樣、數(shù)量眾多的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)。物質(zhì)形態(tài)涉及碑刻、鹽道、關(guān)隘、碼頭、古鎮(zhèn)、鹽號(hào)、會(huì)館建筑等,非物質(zhì)形態(tài)主要是船工號(hào)子、背鹽歌、航行技藝、詩(shī)詞及茅臺(tái)酒文化等。
(一)物質(zhì)形態(tài)的文化遺產(chǎn)
1.鹽運(yùn)碑刻。川黔古鹽道沿線碑刻的文字記載,最能反映川黔古鹽道的歷史、分布及運(yùn)鹽規(guī)則等史籍未有記錄的重大問(wèn)題,極具研究?jī)r(jià)值??疾彀l(fā)現(xiàn),數(shù)量可觀的明清及民國(guó)時(shí)期的碑刻至今還散布于川黔古鹽道沿線,見證和記載了川鹽運(yùn)黔的歷史情形。
四川合江與貴州習(xí)水交界的紅牽子山上立有清嘉慶十五年 (1810年)《同結(jié)善緣》功德碑①該碑文由合江何開明先生提供。,反映了鄉(xiāng)紳、馬幫和民眾整修當(dāng)?shù)佧}道之事,碑文載 “周王有千豐之地,夏禹有百世知 (之)應(yīng)”,而 “我川黔運(yùn)鹽古道的修建,有我背鹽人和鄉(xiāng)紳功德而永垂。”可見,清嘉慶時(shí)已有 “川黔運(yùn)鹽古道”之稱。
貴州金沙縣留存有 《萬(wàn)年碑》《立德永年》《萬(wàn)福橋碑》②這3塊碑碑文由金沙縣文物管理所李慶陽(yáng)先生提供。等修筑鹽道的碑刻。清乾隆四年 (1739年)所刻的 《萬(wàn)年碑》記載:“石革鬧③即今石場(chǎng)苗族彝族鄉(xiāng)。緣屬邊隅,川黔接壤,南來(lái)鹽路所行,高山峻嶺,崎嶇狹窄,舉步艱難。為民不食少味之餐,排難,齊心修施,盡千辛萬(wàn)苦,終替庶民與行人解萬(wàn)千之患?!庇謸?jù)清道光二十五年 (1845年)所立的 《立德永年》碑記載:“因鹽道之崎嶇,乃由茅臺(tái)而修至安底……不惜重金捐修鹽道,由仁邑而至水西”,從而得知當(dāng)?shù)匦拗}道的社會(huì)、交通地理背景及具體運(yùn)鹽路線等珍貴的歷史信息。
明清時(shí)期,食鹽運(yùn)輸已成為赤水河流域重要的經(jīng)濟(jì)支柱。清代中期,赤水河鹽運(yùn)航道缺乏養(yǎng)護(hù),淤塞嚴(yán)重。赤水 《天恩橋勞績(jī)碑》記錄了光緒六年 (1880年)丁寶楨主持對(duì)赤水河鹽運(yùn)航道的整治,碑文載赤水河 “運(yùn)道維艱……率同鹽商紳團(tuán),就地分修……上裕國(guó)課,下通商賈?!雹艽吮畯?fù)制后展陳于赤水復(fù)興萬(wàn)壽宮內(nèi)??谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,導(dǎo)淮委員會(huì)又對(duì)赤水河航道進(jìn)行了整治,以利鹽運(yùn)。《整理赤水河航道碑》詳細(xì)記述了戰(zhàn)時(shí)的疏導(dǎo)情形,“民國(guó)三十年 (1941年),中央以赤水河為川鹽運(yùn)黔要道,惟灘險(xiǎn)櫛比,航運(yùn)困難,又授命本會(huì)整治……以配合戰(zhàn)時(shí)運(yùn)輸之需要?!敝卫砗螅俺嗨铀夭煌ê街卮箅U(xiǎn)灘大猿猴灘,已經(jīng)鑿?fù)?。其次,如赤猿段大小丙灘、鴨嶺三灘、葫蘆老灘、大石梅灘,猿土段之黃泥灘、燕灘、落妹老灘,土郎段之滾灘,馬茅段之馬巖灘、陶公灘、螞蝗溝灘等,均為著名險(xiǎn)惡之灘,亦經(jīng)加工整理,化險(xiǎn)為夷……縮短全河航行時(shí)間三之一……有助于地方經(jīng)濟(jì)文化之發(fā)展?!雹荽吮畯?fù)制后展陳于赤水復(fù)興場(chǎng)萬(wàn)壽宮內(nèi)。
重慶酉陽(yáng)龔灘是 “涪岸”鹽運(yùn)通道上的重鎮(zhèn),留存了明清時(shí)期的 《永定成規(guī)》《永定章程》《永遵陳規(guī)》《同善結(jié)緣》碑等一系列反映地方鹽業(yè)轉(zhuǎn)運(yùn)和規(guī)章制度的石碑。明萬(wàn)歷元年 (1573年)的 《永定成規(guī)》碑文,表明龔灘是川鹽入黔的重要中轉(zhuǎn)站,所轉(zhuǎn)運(yùn)之鹽稱 “客鹽”,且對(duì)搬運(yùn)力價(jià)有詳細(xì)的記載,即每包鹽搬運(yùn)上船的運(yùn)費(fèi)為5文錢,從船上卸運(yùn)并抬至鹽倉(cāng)則每包加6文,規(guī)定所有腳夫由鹽號(hào)驗(yàn)保并登記造冊(cè),以防止成規(guī)紊亂。清道光五年 (1825年)的 《永定章程》碑記載:“查巖屵石,該地歷來(lái)為鹽船搬灘貯之所……邊計(jì)鹽包行抵龔灘,向在河壩堆貯轉(zhuǎn)運(yùn)?!辟F州思南縣城濟(jì)江亭旁所立的道光年間(1821-1850年)碑刻⑥碑名字跡已毀,部分碑文已較難識(shí)別。載:“自前明年間川鹽入黔,務(wù)要大船領(lǐng)運(yùn)……小船不準(zhǔn)與大船通私”,大小鹽船之間不能相互參雜,防止漏征鹽稅。這些碑刻對(duì)研究烏江流域的鹽運(yùn)歷史文化有重大的價(jià)值。
另外,還有綦江的 《鹽幫財(cái)神會(huì)》《盜鹽反省》碑,金沙縣漁塘河碑刻群、福寶鎮(zhèn)禹王廟內(nèi)的碑刻群、吳公巖修浚赤水河碑刻等,從不同側(cè)面反映了川鹽運(yùn)黔的歷史。這些碑刻是不可多得的珍貴實(shí)物,它們與歷史文獻(xiàn)、口述史等結(jié)合可有力地探明川鹽入黔的線路、修筑鹽道的背景與過(guò)程及其轉(zhuǎn)運(yùn)規(guī)則等,其價(jià)值和意義尤應(yīng)重視。
2.運(yùn)道交通遺存。川黔古鹽道本體的核心組成部分是古鹽道、關(guān)隘、碼頭、古橋、險(xiǎn)灘及閘壩等陸路和水路交通遺址。調(diào)查發(fā)現(xiàn),典型的古鹽道遺址有金沙縣五里坡古鹽道、畢節(jié)七星關(guān)段古鹽道、敘永雪山關(guān)段古鹽道、桐梓楚米鎮(zhèn)蒙山古鹽道、綦江郭扶鎮(zhèn)鹿轉(zhuǎn)埡古鹽道及銅鼓殿古鹽道、遵義麻窩鹽道及鴨溪水淋巖古鹽道、丙安穿風(fēng)坳古鹽道及纖道遺址等;關(guān)隘有合江武定門、敘永雪山關(guān)、畢節(jié)七星關(guān)及遵義婁山關(guān)等;古橋以元厚天恩橋、丙安雙龍橋、東溪太平橋、威寧六孔橋?yàn)榇?;閘壩主要有綦江蓋石峒大信閘壩、羊蹄峒大嚴(yán)閘壩等;在古鹽運(yùn)碼頭中,太平渡鹽碼頭、東溪鎮(zhèn)鹽碼頭、石角鎮(zhèn)鹽碼頭、大同鹽碼頭、丙安鹽碼頭、土城鹽碼頭及馬桑坪鹽運(yùn)碼頭保存得相對(duì)較好。
3.倉(cāng)儲(chǔ)遺存。川黔古鹽道沿線重要的鹽運(yùn)中轉(zhuǎn)站設(shè)有專事食鹽運(yùn)輸和銷售的鹽號(hào)。龔灘有大業(yè)鹽號(hào)、永盛鹽號(hào)、茂隆鹽號(hào)、順昌鹽號(hào);大方縣瓢兒井鎮(zhèn)有19家鹽號(hào)[8],敘永亦有13家鹽號(hào)[9]。目前,遺存的鹽號(hào)有思南周家鹽號(hào)、元厚穿心店鹽號(hào)、太平渡榮盛通鹽號(hào)、仁懷馬桑坪華家鹽號(hào)、習(xí)水土城鹽號(hào)、金沙羅馬街鹽號(hào)、黔西大關(guān)鹽號(hào)、六枝巖腳鎮(zhèn)永昌鹽號(hào)、正安寶興隆鹽號(hào)等,反映出眾多鹽號(hào)組織經(jīng)營(yíng)川鹽運(yùn)銷貴州的商貿(mào)活動(dòng)。在馬桑坪華家鹽號(hào)、思南周家鹽號(hào)、金沙羅馬街鹽號(hào)內(nèi),還留存有清代、民國(guó)時(shí)期的石制鹽砝碼。尤其是在羅馬街鹽號(hào)內(nèi)還存有刻著 “仁岸”字樣的鹽砝碼,其文物價(jià)值極大。如今,存放和分銷川鹽的鹽倉(cāng)遺存較為稀少,我們僅發(fā)現(xiàn)松坎古鹽倉(cāng)、龔灘 “半邊倉(cāng)”、土城的甲乙丙丁4大鹽倉(cāng)及蓋石鎮(zhèn)恒昌裕鹽倉(cāng)遺址。
4.傳統(tǒng)聚落。貴州在歷史時(shí)期的整體發(fā)展相對(duì)較為遲緩,隨著川鹽入黔,沿線交通得到改善,尤其是赤水河、烏江、綦江、永寧河航道的整治與暢通,極大地促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。大規(guī)模的食鹽跨區(qū)域運(yùn)輸需要大量的人力和沿線提供食宿等服務(wù),位于川黔古鹽道交通節(jié)點(diǎn)上的場(chǎng)鎮(zhèn)因川鹽運(yùn)輸而逐漸地繁榮和興盛起來(lái)。至今,還保留有大量的因鹽運(yùn)而興盛的國(guó)家級(jí)、省 (直轄市)級(jí)等各層級(jí)的歷史文化名鎮(zhèn),如二郎古鎮(zhèn)、丙安古鎮(zhèn)、土城古鎮(zhèn)、大同古鎮(zhèn)、太平古鎮(zhèn)、福寶古鎮(zhèn)、堯壩古鎮(zhèn)、中山古鎮(zhèn)、白沙古鎮(zhèn)、東溪古鎮(zhèn)、郭扶古鎮(zhèn)、龔灘古鎮(zhèn)、思唐古鎮(zhèn)、淇灘古鎮(zhèn)、清池古鎮(zhèn)等。綦江中峰老街、赤水復(fù)興場(chǎng)古街、敘永陜西街、酉陽(yáng)龔灘西秦街、納溪天仙鎮(zhèn)樂(lè)道古村落、敘永震東鄉(xiāng)普市村、江津中山古鎮(zhèn)鹽店頭老街及支坪鎮(zhèn)真武社區(qū)等,均是非常有特色的鹽運(yùn)古街和傳統(tǒng)村落 (社區(qū))。
5.會(huì)館與廟宇建筑。川黔古鹽道沿線保存有數(shù)量眾多的鹽商修建的會(huì)館建筑及水路邊上祈望保佑鹽運(yùn)活動(dòng)平安的鎮(zhèn)江王爺廟,代表性的建筑有酉陽(yáng)龔灘西秦會(huì)館、川主廟、王爺廟;綦江東溪鎮(zhèn)王爺廟、南華宮;赤水萬(wàn)壽宮、復(fù)興場(chǎng)江西會(huì)館;敘永春秋祠;畢節(jié)西秦會(huì)館;金沙清池鎮(zhèn)萬(wàn)壽宮;習(xí)水土城船幫會(huì)館;石阡萬(wàn)壽宮;思唐川主宮、王爺廟、萬(wàn)壽宮;納溪樂(lè)道南華宮;畢節(jié)瓢井鎮(zhèn)陜西廟遺址等。從中反映出陜西、四川、江西、福建等地的商人在川黔古鹽道沿線上從事鹽業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響及其相關(guān)信仰。
除此之外,記載川鹽運(yùn)黔的原始檔案文獻(xiàn)亦可納入其遺產(chǎn)范疇。自貢市檔案館就保存有大量的民國(guó)時(shí)期川鹽運(yùn)銷的檔案資料。近年,我們就查閱到 “綦岸”運(yùn)鹽契約①川康鹽務(wù)管理局工管各運(yùn)商公會(huì),自貢市檔案館藏,檔案號(hào)3-5-2581。;整理龔灘航道②龔灘駁道修理及征費(fèi),自貢市檔案館藏,檔案號(hào)3-5-2648。;自貢井鹽運(yùn)到畢節(jié)、貴陽(yáng)、遵義、安順等地的原始憑證檔案③偽川康鹽務(wù)管理局運(yùn)鹽執(zhí)照,自貢市檔案館藏,檔案號(hào)3-5-3940。,對(duì)川鹽運(yùn)銷貴州的歷史研究會(huì)有很大的幫助。
(二)非物質(zhì)形態(tài)的文化遺產(chǎn)
川黔古鹽道上反映食鹽運(yùn)輸?shù)姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn),涉及飲食文化、傳統(tǒng)民間音樂(lè)、詩(shī)詞、信仰及民間造船法式、傳統(tǒng)航技等。在飲食方面,典型的有茅臺(tái)酒、福寶豆腐干、涪陵榨菜、合江早豆花及堯壩先市醬油,其起源、技藝、發(fā)展和傳播均與川鹽運(yùn)黔有不同程度的關(guān)聯(lián)。水道的赤水河船工號(hào)子、烏江船工號(hào)子、綦江船工號(hào)子、永寧河船工號(hào)子,陸路的背鹽歌、背夫歌,紅軍在二郎、大關(guān)、土城鎮(zhèn)等地開倉(cāng)放鹽救濟(jì)百姓的故事,在沿線還略有流傳。烏江、赤水河航道灘多水險(xiǎn),運(yùn)鹽船工在長(zhǎng)期的實(shí)踐中形成了一套適合各航段的航運(yùn)技術(shù),并創(chuàng)造性地制造了適合烏江航行的歪尾船及赤水河航行的牯牛船、茅村船、黃瓜皮船等,成為中國(guó)內(nèi)河航運(yùn)史上獨(dú)具流域特色的木船。因水路航行風(fēng)險(xiǎn)極大,運(yùn)鹽船工又形成了祭拜鎮(zhèn)江王爺和觀音菩薩等信仰,祈求鹽業(yè)運(yùn)輸活動(dòng)的順利。
許多的古代詩(shī)詞描繪了川鹽運(yùn)銷黔境的情景,應(yīng)作為鹽運(yùn)文化的組成部分。“西南巨儒”鄭珍創(chuàng)作的《吳公嶺》,反映了吳公嶺和赤水河的險(xiǎn)惡形勢(shì)及纖夫、背鹽人艱苦卓絕的勞動(dòng)?!秴枪珟X》記寫的 “蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”[10]及 《茅臺(tái)村》中的 “酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河”[11]的詩(shī)句,生動(dòng)地揭示了茅臺(tái)酒和川鹽的淵源?!蛾襞4琛吩?shī)中 “猿猴灘西兇灘多,船非牯牛不敢過(guò)。人言鹽兩四兩力,牛腹受鹽十五石?!盵12]將湍急的流水與牯牛船鹽運(yùn)的情境展現(xiàn)眼前。雖說(shuō)川鹽入黔的歷史已經(jīng)遠(yuǎn)去,但通過(guò)這些詩(shī)句,其間的鹽運(yùn)場(chǎng)景似乎又鉤沉起人們對(duì)川鹽運(yùn)黔的歷史記憶。
重要的是,川鹽入黔的歷史活動(dòng)還給后人留下了重要的精神財(cái)富。從交通地理來(lái)看,川黔運(yùn)黔主要沿永寧河、赤水河、烏江、綦江等江河延伸,綿亙于烏蒙山、大婁山、武陵山等山區(qū),需克服艱險(xiǎn)的地理限制。從精神層面上講,川鹽入黔的歷史反映出沿線民眾千百年來(lái)與惡劣的地理環(huán)境抗?fàn)帲宫F(xiàn)出自力更生、艱苦奮斗、頑強(qiáng)求生的豪情,其承載的歷史信息、文化價(jià)值和精神意蘊(yùn)對(duì)當(dāng)下社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及民眾的信仰仍具重大的意義。
川黔古鹽道像血脈一樣串聯(lián)起沿線的大小城鎮(zhèn)和村落,勾連起鹽產(chǎn)地、沿線和銷區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化,促進(jìn)沿線土家族、苗族、彝族、仡佬族等少數(shù)民族與外界的交流,具有重要的文化遺產(chǎn)價(jià)值、考古價(jià)值、旅游價(jià)值及古建筑研究等多重價(jià)值。其一,川黔古鹽道沿線及周邊地域留下了厚重而多樣的文化積淀和文化景觀,且鹽運(yùn)文化與紅色文化、民族文化交融共生,是重要的文化沉積帶和鹽道文化線路遺產(chǎn)。其二,川黔古鹽道沿途分布著眾多的文物點(diǎn),如鹽運(yùn)碑刻、摩崖石刻、會(huì)館建筑和墓葬遺址等,具有重要的文物與考古價(jià)值。其三,川黔古鹽道沿線是文化和生物多樣性并存的富集區(qū)域,沿途群山延綿,河流交錯(cuò),歷史文化名鎮(zhèn)眾多,文化資源豐富,具有生態(tài)旅游和文化旅游的雙重價(jià)值。其四,數(shù)量可觀的吊腳樓、廟宇、會(huì)館、祠堂等民居建筑分布于沿線,是古建筑研究不可多得的 “活教材”。為此,近年來(lái)川黔渝地區(qū)采取了形式多樣的手段,加強(qiáng)對(duì)鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用。
(一)調(diào)查研究與鹽運(yùn)文化展陳
自貢市鹽業(yè)歷史博物館近3年對(duì)畢節(jié)、遵義、銅仁、綦江、江津、涪陵、酉陽(yáng)、彭水、瀘州境內(nèi)的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查。2015年12月,該館聯(lián)合四川省文物考古研究院、貴州省文物考古研究所邀請(qǐng)北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、華南師范大學(xué)及中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所、中國(guó)國(guó)家博物館、重慶市文化遺產(chǎn)研究院、西藏自治區(qū)文物保護(hù)研究所等單位的30余位鹽業(yè)史、交通史、歷史地理學(xué)、考古學(xué)、民族學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、旅游學(xué)、傳播學(xué)及心理學(xué)等研究領(lǐng)域的專家,對(duì) “仁岸”和 “永岸”的代表性文化遺產(chǎn)進(jìn)行了多學(xué)科視野下的綜合考察。2016年5月,自貢市鹽業(yè)歷史博物館聯(lián)合綦江博物館對(duì) “綦岸”的綦江郭扶、中峰及桐梓松坎、楚米等進(jìn)行了合作考察。
同時(shí),思南、沿河、赤水、習(xí)水、仁懷、金沙、畢節(jié)、綦江、江津、敘永、合江、納溪等地的文物管理部門,較好地開展了對(duì)境內(nèi)鹽運(yùn)歷史文化資源的普查和專題調(diào)查工作。部分地方還將搜集的實(shí)物、文獻(xiàn)和口述資料納入到博物館展陳。例如土城赤水河鹽運(yùn)文化陳列館、思南烏江博物館、赤水博物館、仁懷博物館、茅臺(tái)酒博物館、復(fù)興場(chǎng)萬(wàn)壽宮等均有川鹽運(yùn)黔歷史文化的相關(guān)展陳。
(二)鹽運(yùn)古鎮(zhèn)及鹽運(yùn)文物的保護(hù)
川鹽運(yùn)黔沿線的福寶古鎮(zhèn)、太平古鎮(zhèn)、大同古鎮(zhèn)、丙安古鎮(zhèn)、龔灘古鎮(zhèn)、白沙古鎮(zhèn)、中山古鎮(zhèn)、東溪古鎮(zhèn)、郭扶古鎮(zhèn)、土城古鎮(zhèn)、思唐古鎮(zhèn)等鹽運(yùn)重鎮(zhèn),已申報(bào)成為國(guó)家或省級(jí) (直轄市)歷史文化名鎮(zhèn),在保護(hù)力度上得到了政府和民間的較好支持。思南周家鹽號(hào)、畢節(jié)西秦會(huì)館、敘永春秋祠、《永定成規(guī)》碑、《天恩橋勞績(jī)碑》及丙安纖道、桐梓川黔古驛道等,被列為國(guó)家及省 (直轄市)市不同層級(jí)的文物保護(hù)單位,提升了保護(hù)的級(jí)別和力度。
(三)打造和修繕鹽運(yùn)文化景觀
川鹽運(yùn)黔沿線部分地方充分挖掘鹽運(yùn)歷史文化底蘊(yùn),打造起一批具有地方特色的鹽運(yùn)文化景觀。敘永魚鳧古街上制作有反映川鹽運(yùn)銷的鹽船、馬幫、挑夫、背夫等雕塑,并在春秋祠外的廣場(chǎng)雕刻了鎮(zhèn)南橋人工運(yùn)鹽圖、大悲庵運(yùn)鹽圖、東門灣子接鹽圖等石刻,以表現(xiàn)清代民國(guó) “永岸”鹽運(yùn)的歷史場(chǎng)景。遵義鴨溪鎮(zhèn)在高速公路入口制作有 “古鹽道”雕塑,以反映川鹽入黔運(yùn)道的艱險(xiǎn)及運(yùn)鹽力夫的艱辛。習(xí)水縣在鹽運(yùn)險(xiǎn)灘二郎灘修建了觀景平臺(tái),思南周家鹽號(hào)及土城鹽號(hào)經(jīng)修復(fù)后已經(jīng)對(duì)外開放。
川黔古鹽道鋪就了一條如同史詩(shī)般的鹽文化傳播的歷史走廊,留存的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)不僅 “訴說(shuō)”著曾經(jīng)的歷史,還對(duì)當(dāng)下的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和區(qū)域文化建設(shè)有現(xiàn)實(shí)層面的推動(dòng)作用。但是,隨著現(xiàn)代化進(jìn)程、城鎮(zhèn)化建設(shè)加快及交通方式的變遷,川黔古鹽道鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)則面臨著瀕危和急劇消失的問(wèn)題。這突出地表現(xiàn)為:沿線各地缺乏協(xié)同保護(hù)機(jī)制、開發(fā)性破壞嚴(yán)重、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承面臨危機(jī)、“活態(tài)”留存的文化越來(lái)越少,沿線民眾對(duì)川鹽運(yùn)銷的 “歷史記憶”逐漸減退。為此,在今后的工作中,應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)沿線各地對(duì)其協(xié)同保護(hù)與合理利用。
(一)聯(lián)合申報(bào) “國(guó)保”,加強(qiáng)文物保護(hù)
遺產(chǎn)類型豐富、特色鮮明且分布范圍廣的川黔古鹽道,具有多重復(fù)合價(jià)值。瀘州、江津、綦江、涪陵、酉陽(yáng)、畢節(jié)、遵義、銅仁等地區(qū)的文博機(jī)構(gòu)應(yīng)聯(lián)合行動(dòng),用 “文化線路”的視野,將其打捆申報(bào)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,以 “整體”的形式提升保護(hù)級(jí)別。目前,四川、云南、貴州聯(lián)合申報(bào)的 “茶馬古道”及山西平陸縣虞坂古鹽道,已成功申報(bào)為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,這為川黔古鹽道申報(bào)“國(guó)?!眴挝惶峁┝私?jīng)驗(yàn)借鑒?!敖z綢之路:長(zhǎng)安—天山廊道的路網(wǎng)”及 “中國(guó)大運(yùn)河”申報(bào)成為世界文化遺產(chǎn),這為川黔古鹽道的保護(hù)利用起到了重要的示范效應(yīng)。待條件成熟時(shí)川黔古鹽道各地可協(xié)調(diào)啟動(dòng)世界文化遺產(chǎn)申報(bào)的前期工作。與此同時(shí),應(yīng)對(duì)相關(guān)文物點(diǎn)在進(jìn)行價(jià)值認(rèn)定的基礎(chǔ)上,抓緊申報(bào)不同層次的文物保護(hù)單位給予及時(shí)的保護(hù),對(duì)存在嚴(yán)重隱患的物質(zhì)文化遺存和瀕危文化遺產(chǎn)進(jìn)行搶救性保護(hù)。除此之外,應(yīng)將鹽運(yùn)文物與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)并重,加大對(duì)船工號(hào)子、鹽道上的民間故事和傳說(shuō)的搜集、整理,加強(qiáng)對(duì)沿線信仰、習(xí)俗及民族傳統(tǒng)文化的研究。
(二)建立協(xié)調(diào)機(jī)制,打造鹽運(yùn)景觀
沿線地方政府應(yīng)協(xié)商建立起保護(hù)和協(xié)調(diào)機(jī)制。四川、貴州、重慶的省 (直轄市)級(jí)文物主管部門應(yīng)協(xié)調(diào)制訂統(tǒng)一的總體保護(hù)規(guī)劃與行動(dòng)原則,盡快啟動(dòng)編制川黔古鹽道文化線路保護(hù)方案,建立鹽運(yùn)文化旅游開發(fā)合作機(jī)制,并納入西南地區(qū)文化建設(shè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)作發(fā)展的框架。現(xiàn)階段,與茶馬古道、絲綢之路、蜀道等相比,人們對(duì)川黔古鹽道的概念尚不清晰,知名度小,但從重要性和價(jià)值上講,并不遜于以上文化線路,其旅游發(fā)展前景十分廣闊。從遺產(chǎn)旅游開發(fā)視角而言,可將川黔古鹽道作為線索,串聯(lián)起沿線不同類型的文化遺產(chǎn);并將個(gè)體遺產(chǎn)價(jià)值融入古鹽道整體,深化認(rèn)識(shí)單體文化遺產(chǎn)的整體價(jià)值和關(guān)聯(lián)性,豐富古鹽道的整體文化內(nèi)涵,有效地構(gòu)建川黔古鹽道文化生態(tài)空間及遺產(chǎn)廊道體系。在操作層面,可選取鹽運(yùn)文化密集且類型豐富的代表性線路,打造底蘊(yùn)深厚的鹽運(yùn)實(shí)體文化景觀,通過(guò)修復(fù)沿線的古道、古鎮(zhèn)、驛站、鹽號(hào)、鹽店、鹽倉(cāng)、碼頭等及其附屬設(shè)施,凸顯 “鹽運(yùn)文化”符號(hào),并與紅色文化、民族文化融合,使其成為沿線地區(qū)旅游發(fā)展的新亮點(diǎn)。
(三)繼續(xù)深度調(diào)查,開展綜合研究
啟動(dòng)川黔古鹽道文化遺產(chǎn)資源的深度田野調(diào)查工作,對(duì)相關(guān)的鹽業(yè)運(yùn)銷文物、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行專題的調(diào)查研究,全面摸清鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)的體系構(gòu)成并逐一認(rèn)定其價(jià)值。一方面,應(yīng)分別對(duì)川黔古鹽道的 “仁岸”“永岸”“綦岸”“涪岸”的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)資源進(jìn)行專題式深度調(diào)查;另一方面,可以縣(區(qū))市為單位,對(duì)各地區(qū)的鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)資源進(jìn)行普查??蒲袡C(jī)構(gòu)和學(xué)科之間及川鹽運(yùn)黔沿線的地方文管所、博物館、檔案館、文化館、圖書館、宣傳機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)合作,對(duì)川黔古鹽道所承載的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、歷史、文化、民俗、語(yǔ)言、民族、宗教、交通及自然地理環(huán)境等諸多方面展開綜合研究,進(jìn)而協(xié)同推進(jìn)川黔古鹽道文化線路遺產(chǎn)的保護(hù)和開發(fā)利用。(致謝:本研究在田野調(diào)查和資料搜集過(guò)程中,得到畢節(jié)、金沙、威寧、遵義、赤水、習(xí)水、仁懷、銅仁、思南、沿河、江津、綦江、涪陵、瀘州、合江、敘永、納溪等地文物管理部門的大力支持,特此致謝!)
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[責(zé)任編輯:丹 興]
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1674-3652(2016)06-0019-07
2016-09-15
四川省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地招標(biāo)項(xiàng)目“自貢鹽道與區(qū)域社會(huì)文化研究”(YWHZB14-01);2015年度自貢市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)
研究規(guī)劃課題“自貢鹽運(yùn)文化遺產(chǎn)研究”。
鄧軍,男,四川自貢人。館員,主要從事鹽業(yè)歷史文化研究。
長(zhǎng)江師范學(xué)院學(xué)報(bào)2016年6期