試論水稻稻曲病的田問管理與防治

魏麗杰

摘要：筆者通過對水稻稻曲病的發(fā)病規(guī)律以及常規(guī)田間管理，總結(jié)其綜合防治技術(shù)，以期對水稻稻曲病的預(yù)防能夠起到參考借鑒。

關(guān)鍵詞：發(fā)病規(guī)律；田間管理；綜合防治

在全國各大稻區(qū)稻曲病都會出現(xiàn)，面積不斷再擴(kuò)大，已經(jīng)變成水稻種植的主要病蟲害之一。稻曲病別稱“烏米”、谷花病、綠黑穗病、青粉病等，出現(xiàn)較多，危害變得越來越重。一般情況下，稻曲病即降低稻米的品質(zhì)，含有有色毒素，還可導(dǎo)致減產(chǎn)5～10%，早期發(fā)病稻曲病病癥不夠明顯，種植戶比較無視，因此錯(cuò)過防治的最好時(shí)段，在到了水稻生長后期，稻曲病病癥明顯時(shí)開始用藥，防治無效果還造成稻米質(zhì)量下降，食用后損害健康。提高控制水稻稻曲病的病原菌，對水稻種植有非常重要的作用。經(jīng)多年來對水稻稻曲病的分析與調(diào)查，現(xiàn)對控制稻曲病的蔓延和危害，保證水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，把它發(fā)病病癥及防治技術(shù)分析如下。

l.病狀診斷

此病只在水稻穗部出現(xiàn)，危害谷粒無法結(jié)實(shí)。早期外觀無明顯之處，在谷粒內(nèi)菌絲漸漸長大，讓內(nèi)外穎稍張開露出淡綠色塊狀物即孢子座，后呈黑綠色龜裂，散出粉末厚垣孢子。通常病穗在水稻齊穗后4～5天出現(xiàn)，8～lO天后為發(fā)病高峰。高峰期病穗數(shù)占總病穗的75%以上，齊穗后15天病穗出齊持續(xù)10天上下。

2.病原及侵染特點(diǎn)

稻曲病是由真菌中的擔(dān)子菌亞門類綠核菌侵染后而出現(xiàn)發(fā)病，病菌附著在種子外表上的厚垣孢子和落人土中的菌核里過冬，菌核在第二年的7～8月發(fā)育出現(xiàn)子囊殼，殼內(nèi)產(chǎn)生大量分生孢子和子囊孢子，并隨氣傳播散落，在水稻破口期損害幼嫩器官和花器，引起谷粒出現(xiàn)病害。

3.發(fā)生規(guī)律

病原菌以厚垣孢子在種子上越冬，也可以菌核在地面越冬。病菌在26℃～28℃最適宜，24℃～32℃時(shí)發(fā)育良好。高于35℃或低于12℃時(shí)菌絲生長速度被抑制或減緩。通常7～8月開始抽生子座，上生子囊殼，子囊孢子漸漸成熟。病菌孢子散落于稻葉上，隨氣流傳播，在水稻破口期侵染幼穎及花器，導(dǎo)致籽粒染病。病?；驹谒氲闹邢虏?，上部次之。抽穗開花時(shí)遇低溫多雨，尤其連陰雨天發(fā)病重。品種間抗病差異明顯，抽穗晚的品種有大發(fā)生的可能，雜交稻染病比常規(guī)稻高：偏施穗肥及氮肥用量過多都能加重病害出現(xiàn)。由于種子帶菌量大，當(dāng)年發(fā)病重的田塊第二年將會發(fā)病重：串灌淹水也可造成稻曲病出現(xiàn)。

4.綜合防治技術(shù)

4.1增強(qiáng)栽培管理，適時(shí)移栽

對于各種類，讓水稻雨期、高溫天氣與開花期分開。改善田間小環(huán)境，采用合理的種植密度，提高透光通風(fēng)方可減少發(fā)病率，按照不同生育時(shí)期水稻對肥水的需求情況，不要灌水、施肥，確保水稻黃熟青稈。

發(fā)病與氮肥有關(guān)，氮肥過多，水稻生長過于嫩綠茂盛，將提升稻株的感病性，在施肥上要早施追肥，施足基肥，提升稻株抗病適施鉀、磷、氮，杜絕偏施、遲施氮肥。在水漿管理上最好十濕灌溉，適度適時(shí)曬出，生育后期保持出間無積水干濕，提高稻株根系生機(jī)，減少田間濕度，提升水稻的抗病性，田間出現(xiàn)有病株要馬上深埋并去除，對染病很重的地塊，要收獲后禁止深耕，將病菌深埋在土下，根除病源。攜有病菌的稻草要馬上作燃料，發(fā)病的秕谷一定馬上處理。

4.2選用抗病良種，做好種子消毒

不同品種水稻抗性差異顯著，選用無病區(qū)域的稻種栽培并采用抗病良種，是防治稻曲病的重要方法，密穗型種類重于疏穗型種類。田間出現(xiàn)有病株要馬上深埋并去除，在水稻收割后染病的稻田要馬上深翻，把菌核深埋土里。合理科學(xué)施肥，鉀、磷、氮肥要配合使用，切記偏施氮肥。

消滅種子帶菌是對種子進(jìn)行消毒處理，控制初侵染源的有效辦法?？蛇\(yùn)用70%抗菌402，2000倍液浸種48h，撈出后播種、催芽：或用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液，浸種24h后撈出播種、催芽：或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種48小時(shí)，浸后撈出播種、催芽。種子停止消毒處置是避免初侵染源、消滅種子帶菌的有效辦法，而且效果好、本錢低，一方面要落實(shí)浸種前曬l～2個(gè)太陽，利用紫外線殺菌，另一方面應(yīng)增加強(qiáng)氯精消毒浸種。

4.3藥劑防治

雜交稻種植集中的地域或老病區(qū)，或水稻在抽穗揚(yáng)花遇到濕度大、雨多的天氣，出間防治施藥要在水稻破口期、齊穗期及孕穗后期，最晚不可晚于齊穗期，適宜時(shí)期為孕穗后期。控制田間多數(shù)稻株劍葉抽出1/2至全抽出，植株呈錠子型但未破肚，以在破口前5～12d為宜，過遲或過早施藥將極大減輕防治效果。

在水稻破口期和孕穗后期，用18%多菌酮乳粉7.5kg/hm²或5%多菌酮可濕性粉劑2.25kg/hm²對水900kg，在水稻孕穗期噴霧，用5%井岡霉素水劑l500～2250mL/hm²對水750kg各噴霧1次，還可用50% DT殺菌劑1.50～2.25kg/hm²對水750～1125kg，在水稻孕穗末期和中期各噴施1次。