大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

張健

（吉林省農(nóng)村綜合改革工作辦公室，吉林長(zhǎng)春130033）

大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

張健

（吉林省農(nóng)村綜合改革工作辦公室，吉林長(zhǎng)春130033）

大豆在我國(guó)一直以來(lái)都是十分重要的油料作物，許多地區(qū)均有種植，吉林地區(qū)是我國(guó)重要的大豆種植區(qū)，在全國(guó)大豆產(chǎn)量中占有很大比例。我國(guó)大豆品質(zhì)與產(chǎn)量并不十分理想，主要原因是沒(méi)有成熟的種植技術(shù)、氣候條件、品種特性等。本文分析在種植大豆過(guò)程當(dāng)中選種處理、深耕整地、精量播種、病蟲(chóng)害防治、苗期管理、適時(shí)收獲等內(nèi)容，以期為廣大農(nóng)戶提供參考。

吉林；大豆；栽培技術(shù)；高產(chǎn)

吉林省位于我國(guó)東北地區(qū)中部，是我國(guó)種植大豆五大產(chǎn)區(qū)之一東北栽培種植區(qū)中重要的一部分。針對(duì)吉林省四季氣候冷暖分明，夏、秋兩季雨水分布不均勻，晝夜氣溫差距大，土壤多以灰棕壤居多等特點(diǎn)，在種植大豆過(guò)程中選種處理、深耕整地、精量播種、病蟲(chóng)害防治、苗期管理、適時(shí)收獲等方面需重點(diǎn)關(guān)注。

1 選種處理

1.1 種子精選

吉林地區(qū)大豆種子精選的原則是應(yīng)確保在霜降到來(lái)前，無(wú)霜期之內(nèi)可發(fā)育成熟，并要有作物的抗病蟲(chóng)性和豐產(chǎn)性，可以充分利用種植地的光照等資源進(jìn)行發(fā)育、生長(zhǎng)、繁殖的過(guò)程。選擇大豆的品種要根據(jù)不同種植區(qū)域的地理位置及土地肥沃程度等方面科學(xué)選擇。例如，在種植地塊處于地勢(shì)相對(duì)較為低洼的地方，就要選擇適于肥水的品種，并要有適合的培育方法。對(duì)于種子的選擇直接決定著種苗的齊、壯、全，要選純度99%，凈度98%以上，水分控制在14%以內(nèi)，發(fā)芽率更要大于95%。

1.2 藥劑處理

在正式播種前，先進(jìn)行拌種處理，即把植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、豆種和水按照一定比例進(jìn)行攪拌，使種子與生長(zhǎng)劑均勻充分的調(diào)和，保證豆種在背陰處晾干后不會(huì)發(fā)生開(kāi)裂或膨脹的現(xiàn)象。使用種衣劑對(duì)豆種進(jìn)行包衣，起到殺蟲(chóng)抗菌的效果。

2 深耕整地

在進(jìn)行大豆播種前，為了創(chuàng)造出適合大豆生長(zhǎng)的良好環(huán)境，要進(jìn)行整地處理。具體方法：播種前先進(jìn)行一遍淺耕，去除之前作物殘留的根茬。吉林省地區(qū)環(huán)境多為春季干旱,需要進(jìn)行深耕播種，并適當(dāng)增加覆蓋土的厚度，在出苗之前做一些處理部分覆土的輔助工作。例如，需播種的區(qū)域十分干旱，就需要在原來(lái)起好的壟溝中間直接進(jìn)行種植，等到破壟后再進(jìn)行起壟覆土的處理。

3 精量播種

在栽培大豆時(shí)可采用機(jī)械化高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)體系，簡(jiǎn)稱“三壟”栽培方法，即用大型聯(lián)合播種機(jī)操作，將土壤分期間隔深松、分層深施底肥、壟上精密雙播三個(gè)步驟一次完成。這種方法在地勢(shì)低洼和平原地帶上，適合雨水充分但溫度偏低的部分地區(qū)使用。使用“兩壟一溝”栽培方法，操作方法為在大約70厘米的壟地上，每隔一地壟便增加一行苗帶來(lái)提高大豆的光能利用率，以里稀外密的方式栽培，提高農(nóng)作物間通風(fēng)和透光的條件，壟行間距約140厘米，每行苗數(shù)3～4株為最佳，壟臺(tái)的穴相距大約15～18厘米，壟溝穴相距約20～22厘米，每壟溝穴留苗數(shù)量控制在2～3株。

4 病蟲(chóng)害防治

多雨或者干旱季節(jié)是大豆病蟲(chóng)害的多發(fā)期，在此期間大豆很容易發(fā)生病蟲(chóng)害。較為常見(jiàn)的有大豆霜霉病和大豆灰斑病等病害及大豆食心蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等蟲(chóng)害。對(duì)于大豆霜霉病的預(yù)防和防治可使用甲霜靈可濕性粉劑；大豆灰斑病一般多采取甲基托布津或多菌靈來(lái)預(yù)防，每隔7天進(jìn)行噴霧處理一次；使用噴灑的方式，將濃度20%殺滅菊酯乳劑或濃度25%的溴氰菊酯用于消滅大豆食心蟲(chóng)；防治蚜蟲(chóng)最好的辦法就是熏蒸；防治紅蜘蛛，可使用濃度1.8%的阿維菌素和濃度48%毒死蜱乳油便可進(jìn)行處理。

5 苗期管理

5.1 科學(xué)施肥

結(jié)合測(cè)土配方施肥和分層施肥法。根據(jù)測(cè)土的結(jié)果，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?，將氮、磷、鉀肥及微量元素進(jìn)行合理比配，計(jì)算出科學(xué)的施入量及施肥時(shí)間。例如，根據(jù)土壤種蘊(yùn)含鉀素的情況來(lái)添加鉀肥，少量使用鎂肥，大豆開(kāi)花初期施用適量葉面肥，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育效果。

5.2 除草

雜草為害也是影響大豆減產(chǎn)不可小視的因素，為防止雜草滋生需要依據(jù)草的不同種類，合理的選擇除草方式，可以利用除草劑、合理輪作和中耕培土等方法。除草劑作為主要除草方式，苗前可使用異丙甲草胺、乙草胺等藥劑，苗后可使用精喹禾靈和烯禾啶莖葉藥劑。合理的輪作也可在一定程度上減少雜草對(duì)大豆的為害，并能使病蟲(chóng)的蔓延得到限制。在耕種時(shí)中主要進(jìn)行鏟地和施肥，培土作為輔助。耕種中期和后期可以人工除草、拔草，提高透風(fēng)光照率使大豆快速生長(zhǎng)。

5.3 防澇排水

吉林省夏季雨水較多，澇害會(huì)造成大豆倒伏，從而造成大豆減產(chǎn)，所以要及時(shí)使用挖溝排水和機(jī)械排水方式，并在排水完成后加快作物的扶正工作。

6 適時(shí)收獲

收獲是大豆減少損失，確保質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在大豆黃熟末期最宜收割，收割時(shí)做到不留莢、不漏枝，收割時(shí)要先將大豆株割倒放在地上晾曬，待到大豆葉將要脫落干凈，籽粒變黃褐色，粒圓飽滿，水分含量降至12%便可收獲入庫(kù)。

7 結(jié)語(yǔ)

大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)是一套完整的系統(tǒng)工程，需要嚴(yán)格注意到種植當(dāng)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，遵循技術(shù)規(guī)律，這不僅要有大量的大豆生長(zhǎng)理論基礎(chǔ)，還要有長(zhǎng)期豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)耕種地塊的不同，種植方法要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，只有通過(guò)細(xì)心摸索，精心耕種，才可收獲到既優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)的大豆。

S643.7

A

10.14025/j.cnki.jlny.2016.24.008

張健，大專學(xué)歷，吉林省農(nóng)村綜合改革工作辦公室，研究方向：農(nóng)技推廣。