生物實(shí)驗教學(xué)的現(xiàn)狀及對策探究

尚忠德

摘 要：實(shí)驗是生物教學(xué)的基礎(chǔ)，在實(shí)驗教學(xué)過程中，實(shí)驗教學(xué)設(shè)計的優(yōu)劣將直接影響著實(shí)驗教學(xué)效率的高低。本文結(jié)合生物實(shí)驗教學(xué)現(xiàn)狀，進(jìn)行了深入的思考，提出了相應(yīng)的對策。愿與各位同仁商榷。

關(guān)鍵詞：生物；實(shí)驗教學(xué)；現(xiàn)狀；對策

中圖分類號：G622 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）06-269-02

在新課改下，生物教學(xué)也逐漸從知識學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向技能培養(yǎng)，教師在教學(xué)中的主導(dǎo)作用得到了不同的體現(xiàn)，學(xué)生的主體性也得到了體現(xiàn)。在生物教學(xué)中，實(shí)驗教學(xué)占有重要位置，它是實(shí)現(xiàn)“知識學(xué)習(xí)”向“技能培養(yǎng)”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵，而要保證實(shí)驗教學(xué)效率的提高，實(shí)驗教學(xué)設(shè)計就是基礎(chǔ)。因此，針對當(dāng)前實(shí)驗教學(xué)設(shè)計的現(xiàn)狀而思考相應(yīng)的對策來優(yōu)化實(shí)驗教學(xué)設(shè)計，提高實(shí)驗教學(xué)效率，對促進(jìn)生物教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展都具有重要意義。

一、生物實(shí)驗教學(xué)的現(xiàn)狀分析

新課改的一大方向就是要注重對學(xué)生技能的培養(yǎng)，體現(xiàn)在生物教學(xué)中就是實(shí)驗內(nèi)容的增加。新課標(biāo)中圍繞10大主題都有相應(yīng)的實(shí)驗要求，這雖然在一定程度上是要求教師從傳統(tǒng)的教學(xué)理念和模式中解脫出來，而在教學(xué)實(shí)踐中，教師和學(xué)生的轉(zhuǎn)變需要一個過程，大量的實(shí)驗讓教師有措手不及之感，而學(xué)生也無從快速地適應(yīng)教師教學(xué)的轉(zhuǎn)變，加之有些教師盲目跟風(fēng)，導(dǎo)致實(shí)驗教學(xué)走形式化，學(xué)生不但沒有學(xué)好知識，技能培養(yǎng)更成為了口號，在有的學(xué)校還出現(xiàn)了以演示實(shí)驗來代替學(xué)生動手操作的現(xiàn)象。不得不說，實(shí)驗內(nèi)容的增加和教師適應(yīng)能力及課時之間存在著一定的矛盾。

其次，我國教育延續(xù)的是千年以來的封建式教育模式，重知識輕技能，傳統(tǒng)實(shí)驗教學(xué)中教師重實(shí)驗結(jié)果而輕視過程，新課標(biāo)則要求教師重過程，在這個轉(zhuǎn)變中，因教師缺乏對實(shí)驗教學(xué)的研究，實(shí)驗往往成為一種表演秀，實(shí)驗并不是為了培養(yǎng)學(xué)生的技能，而是為了完成任務(wù)，保證開出率，弄虛作假的現(xiàn)象時有發(fā)生，還有的則還是停留在重結(jié)果輕過程上。

再從學(xué)生角度來看，新課標(biāo)對實(shí)驗的要求標(biāo)準(zhǔn)較高，不僅要學(xué)生了解基本的實(shí)驗原理，還要求學(xué)生能正確實(shí)驗，在實(shí)驗中觀察現(xiàn)象，通過現(xiàn)象而得到結(jié)論。以“觀察細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗教學(xué)要求為例，首先教師要引導(dǎo)學(xué)生明確實(shí)驗?zāi)康?；選擇實(shí)驗用具，在該實(shí)驗中涉及較多的實(shí)驗用具，每一樣教師都需一一指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行選擇并正確使用；在實(shí)驗步驟上，從參考圖到顯微鏡到用顯微鏡觀察制成的臨時裝片或永久裝片都需要學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地進(jìn)行；在實(shí)驗中，教師不僅要組織學(xué)生通過觀察實(shí)驗現(xiàn)象，討論實(shí)驗過程，了解細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，還需掌握動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別。但從課時和學(xué)生的基礎(chǔ)上看，要達(dá)到新課標(biāo)的要求還有較大距離，這就讓教師在傳統(tǒng)和新課標(biāo)之間犯難了。

二、優(yōu)化生物實(shí)驗教學(xué)設(shè)計的對策

首先，要明確實(shí)驗教學(xué)的目標(biāo)。在以往的教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn)，教師上課就帶著學(xué)生做實(shí)驗，等實(shí)驗結(jié)束了，學(xué)生還不知道實(shí)驗的目標(biāo)。因此，實(shí)驗教學(xué)效率也就相對較低。明確實(shí)驗?zāi)繕?biāo)是為了讓學(xué)生做到“心中有數(shù)”，通過實(shí)驗來驗證自己是否達(dá)到了目標(biāo)。因此，實(shí)驗教學(xué)設(shè)計中，教師首先就應(yīng)向?qū)W生明確實(shí)驗?zāi)繕?biāo)。如在“制作小腸壁結(jié)構(gòu)的模型”的實(shí)驗教學(xué)中，在實(shí)驗之前教師就應(yīng)向?qū)W生明確“通過制作小腸壁結(jié)構(gòu)的模型，理解小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”，當(dāng)學(xué)生實(shí)驗后再以是否理解了小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來審視實(shí)驗過程。

其次，關(guān)于實(shí)驗準(zhǔn)備，以往很多教師在實(shí)驗前都會做好充分的準(zhǔn)備，但忽視了學(xué)生在實(shí)驗前的準(zhǔn)備，結(jié)果在實(shí)驗過程中，只要一遇到問題，學(xué)生就會將思考的重點(diǎn)放到多個方向上，有時教師為了向?qū)W生解釋和實(shí)驗相關(guān)的知識，占據(jù)了實(shí)驗時間而導(dǎo)致實(shí)驗效果受到影響。如在“模擬‘血型鑒定”的實(shí)驗中，對于“血清、血型、輸血”等知識，如果學(xué)生在實(shí)驗前沒有了解，實(shí)驗中就會產(chǎn)生諸多問題，自然就會影響實(shí)驗的進(jìn)行。

對于實(shí)驗組織管理，重點(diǎn)要從小組管理上著手。對于一個班級，教師只能從整體上進(jìn)行調(diào)節(jié)和組織引導(dǎo)，很多時候無法深入到每個學(xué)生中，此時小組長的作用就顯現(xiàn)出來了。而且，有的實(shí)驗周期長，并非一天兩天就能完成，而且也不一定要在學(xué)校的實(shí)驗室才能完成，此時，小組內(nèi)是否都按實(shí)驗要求完成，這就需要教師充分發(fā)揮小組的作用，讓小組形成合力，為了得到實(shí)驗結(jié)論而認(rèn)真實(shí)驗。

最后在實(shí)驗過程中，教師一方面要注重引導(dǎo)，另一方面則要關(guān)注學(xué)生在實(shí)驗過程中所獲得的收獲。應(yīng)該說，如果要讓學(xué)生從一個實(shí)驗中真正獲得科學(xué)的知識，那不是一節(jié)課或按實(shí)驗步驟按部就班地進(jìn)行就能實(shí)現(xiàn)的。在引導(dǎo)過程中，教師要通過精心設(shè)計問題來實(shí)施引導(dǎo)，以“觀察動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”的教學(xué)為例，在探究制作臨時裝片的過程中，如可用問題“為什么要用干凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦干凈？若擦拭不凈，后果如何？為什么制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時裝片時在載玻片的中央滴一滴清水，而制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片時卻滴一滴生理鹽水？滴清水或生理鹽水的量又如何掌握？為什么要用鑷子從洋蔥鱗片葉的內(nèi)表面撕取薄膜？”等問題來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，在討論中實(shí)驗，在實(shí)驗中思考，在思考中總結(jié)，如此問答結(jié)合，觀察現(xiàn)象和得出結(jié)論結(jié)合，學(xué)生才能更好地通過實(shí)驗現(xiàn)象來了解事物的本質(zhì)，也才能有效地提高實(shí)驗教學(xué)效率。

三、生物實(shí)驗教學(xué)中應(yīng)注重的問題

生物實(shí)驗的目的是培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，因此，在生物實(shí)驗教學(xué)中，教師要從傳統(tǒng)的為了實(shí)驗而實(shí)驗和為了教學(xué)而實(shí)驗的觀念中解脫出來，真正樹立以學(xué)生為本位，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，讓學(xué)生在開放性的實(shí)驗中做到自我實(shí)驗，自我提高。

首先，實(shí)驗教學(xué)要注重突出學(xué)生的主體地位。實(shí)驗中學(xué)生是主體而教師是主導(dǎo)，教師通過實(shí)驗設(shè)計的優(yōu)化來組織和引導(dǎo)學(xué)生的同時，要引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗中大膽提問，大膽質(zhì)疑，而不應(yīng)以現(xiàn)成的實(shí)驗數(shù)據(jù)、實(shí)驗結(jié)論為模板，讓學(xué)生按部就班地進(jìn)行。要做到這一點(diǎn)，師生關(guān)系和和諧課堂氣氛的構(gòu)建不可或缺。實(shí)驗中，教師要從講臺到學(xué)生中去，用眼觀察學(xué)生的實(shí)驗，用心傾聽學(xué)生的理解，認(rèn)真指導(dǎo)，唯有如此，實(shí)驗過程才會成為師生共同發(fā)展的大舞臺。

其次，要注重對學(xué)生探究意識的培養(yǎng)。新課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生嘗試應(yīng)用科學(xué)探究的方法，研究生物問題，驗證生物規(guī)律。如在“生物圈中的人”的模板學(xué)習(xí)中對蛋白質(zhì)的探究，要從學(xué)生的生活實(shí)際來引導(dǎo)，如思考怎樣調(diào)整人們的飲食來引導(dǎo)學(xué)生形成正確的飲食搭配方法和飲食習(xí)慣，如果教師能做到讓實(shí)驗成為學(xué)生的一種思維和生活習(xí)慣，這樣的實(shí)驗就是高效的實(shí)驗，有用的實(shí)驗。當(dāng)然，在實(shí)驗中教師也不應(yīng)墨守成規(guī)，要多引導(dǎo)學(xué)生自己動手實(shí)驗，設(shè)計一定的開放性實(shí)驗，對學(xué)生的探究能力培養(yǎng)具有積極意義。

認(rèn)清現(xiàn)狀，優(yōu)化實(shí)驗設(shè)計，提高實(shí)驗效率，促進(jìn)學(xué)生探究能力發(fā)展，這是生物實(shí)驗教學(xué)的著眼點(diǎn)，教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐，不斷豐富總結(jié)。