洛陽市水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速 潛力無限

洛陽市農(nóng)業(yè)局　劉亞軍

洛陽市水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速 潛力無限

洛陽市農(nóng)業(yè)局劉亞軍

一、漁業(yè)資源概況

洛陽市地處黃河中游，黃河、洛河、伊河、澗河、瀍河等10余條河流蜿蜒其間；境內(nèi)池塘灘涂星羅棋布，水庫林立，有小浪底、陸渾、故縣3座大型水庫、11座中型水庫和94座小型水庫；據(jù)不完全統(tǒng)計，全市約有3.74萬hm2水面適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中水庫3.06萬hm2，池塘0.2萬hm2。還有多種宜魚水資源可供利用，如南部山區(qū)及水庫壩下的1 660.5hm2冷水資源；孟津、宜陽的933.3hm2宜魚稻田；黃河沿岸的2333.3hm2濕地等。全市魚類共分13科79種，其中具有經(jīng)濟價值的近40種，主要有草、鰱、鳙、鯉、鯽、魴，以洛河鯉魚和伊河魴魚最負盛名，素有“洛鯉伊魴，貴似牛羊”之稱。近年來，先后又引進了鮰魚、銀魚、羅非魚、黃顙魚、加州鱸等20多個名特優(yōu)魚種。事實說明，洛陽是北方少有的富水城市，水產(chǎn)資源異常豐富，發(fā)展前景廣闊。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本情況

截至2014年底，全市養(yǎng)殖面積達30 598hm2，其中水庫面積達27 559hm2，池塘面積達1 845hm2，河溝面積達1 194hm2。水產(chǎn)品總產(chǎn)量達50 802t，產(chǎn)值達85 931萬元。洛陽市主要養(yǎng)殖類型有池塘精養(yǎng)、大庫生態(tài)養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、圍欄養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖等。洛陽市池塘養(yǎng)殖主要集中在吉利區(qū)和孟津縣，吉利區(qū)年產(chǎn)量達11 459t，孟津縣年產(chǎn)量達12 555t；大庫生態(tài)養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和圍欄養(yǎng)殖，主要集中在新安縣、孟津縣、嵩縣和洛寧縣，年產(chǎn)量分別達到17 064t、4 000t、3 253t和1 835t；工廠化養(yǎng)殖主要是洛寧縣、故縣水庫冷水魚養(yǎng)殖年產(chǎn)量達270t。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點

（一）養(yǎng)殖品種多樣化

洛陽市因地制宜，合理調(diào)整漁業(yè)品種結(jié)構(gòu)，在穩(wěn)定大宗水產(chǎn)品生產(chǎn)的同時，大力發(fā)展大鯢、虹鱒、鱘魚、丁桂魚、翹嘴紅鮊、美國鮰魚、異育銀鯽、黃金鯽、銀魚、全雄黃顙魚、抗病草魚、黃河鯉魚、泥鰍、黃河甲魚、黃河蟹、澳洲龍蝦等名優(yōu)水產(chǎn)品生產(chǎn)。全市冷水魚養(yǎng)殖已漸成規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)，大鯢養(yǎng)殖戶已發(fā)展到98家，規(guī)模企業(yè)8家，大鯢存欄約有20萬尾，存量破億元，居全國第四位。欒川、洛寧三文魚養(yǎng)殖超過100萬尾，產(chǎn)值過億元。故縣水庫西伯利亞鱘魚良種繁育已成規(guī)模。沿黃的孟津、吉利，利用沿黃河灘區(qū)商品魚池塘集約化養(yǎng)殖集中連片的優(yōu)勢，以黃河鯉魚養(yǎng)殖為主，同時適當調(diào)整養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展小品種養(yǎng)殖，引進名特優(yōu)水產(chǎn)新品種。目前，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐步從過去傳統(tǒng)單一型向名特優(yōu)新水產(chǎn)品多元化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)化，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)趨于合理，生產(chǎn)效益更加明顯，全市名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖比例已上升26.2%，黃河鯉魚占鯉魚養(yǎng)殖的90%。在陸渾、故縣、小浪底等水庫，注重生態(tài)保護，發(fā)展大庫放養(yǎng)，陸渾水庫由過去的主產(chǎn)花鰱，發(fā)展為花鰱、銀魚生產(chǎn)并重，產(chǎn)量、產(chǎn)值平分秋色的二元格局，大、小銀魚產(chǎn)量近年已穩(wěn)定在200t左右。通過連續(xù)多年投放銀魚卵，目前小浪底水庫銀魚年產(chǎn)量基本穩(wěn)定在100t左右。故縣水庫從2011年開始，每年向大庫投放20萬尾鱘魚魚苗，開辟國內(nèi)首家利用原生態(tài)環(huán)境水庫散養(yǎng)鱘魚之先例，為下一步發(fā)展高品質(zhì)的魚子醬產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。

（二）無公害健康養(yǎng)殖

洛陽市大力推行健康養(yǎng)殖，市縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系開始建立，水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品使用監(jiān)管制度、水域環(huán)境監(jiān)測制度、生產(chǎn)日志制度不斷完善，孟津縣和吉利區(qū)被列為河南省水產(chǎn)品產(chǎn)地準出試點縣（區(qū)）。2014年共有3家養(yǎng)殖單位通過無公害產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，2家養(yǎng)殖單位被農(nóng)業(yè)部授予水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。目前，全市共創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場21個，認定無公害水產(chǎn)品基地面積0.733萬hm2；16個養(yǎng)殖品種獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，嵩縣陸渾水庫銀魚、鳙魚等5個水產(chǎn)品和新安縣畛河水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的黃河鯉魚、淡水蝦、甲魚等8個水產(chǎn)品通過了有機產(chǎn)品認證。洛陽市在農(nóng)業(yè)部和河南省農(nóng)業(yè)廳水產(chǎn)品藥物殘留抽檢中合格率均達到100%。

（三）特色養(yǎng)殖品牌化

洛陽市十分重視企業(yè)和產(chǎn)品的品牌發(fā)展和建設(shè)，洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司將其作為提高企業(yè)核心競爭力和市場控制權(quán)的生存發(fā)展之路。經(jīng)過幾年努力，以“生態(tài)、高效、品牌”為重要特征的現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)框架已初步建立，公司生產(chǎn)的三文魚獲得了“第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”， 2012年獲得了 “農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”（第七批）等榮譽稱號，并成功申辦了“無公害水產(chǎn)品基地”“西伯利亞鱘魚馴養(yǎng)繁殖基地”“西伯利亞鱘魚苗種生產(chǎn)基地”和“河南省西伯利亞鱘魚苗種場”。目前，“洛宇”品牌三文魚已唱響中原大地，開始走向全國。

洛陽市陸渾盈源有限公司堅持科技興漁，陸渾水庫先后被認定為“無公害水產(chǎn)品”生產(chǎn)基地，國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)，“水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖示范場”“全國休閑漁業(yè)示范基地”，陸渾水產(chǎn)品被認定為“無公害水產(chǎn)品”和“有機產(chǎn)品”，2013年嵩縣榮獲“河南省平安漁業(yè)示范縣”。陸渾水庫的水產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)暢銷國內(nèi)外市場，特別是陸渾銀魚已然成為中國特色水產(chǎn)品，暢銷韓國、日本及東南亞各國和歐美市場。在陸渾水庫被確定為“全國休閑漁業(yè)示范基地”后，以陸渾水庫為核心區(qū)域并輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的休閑漁業(yè)表現(xiàn)出強烈的生命力和發(fā)展活力，以水上娛樂、休閑垂釣、餐飲住宿、旅游購物、陸渾漁業(yè)文化體驗為主要形式的休閑項目越來越受到廣大消費者的歡迎，嵩縣陸渾水庫漁業(yè)休閑勝地的知名度在國內(nèi)越來越高。