桐柏縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及應(yīng)對措施

桐柏縣經(jīng)作站　王芳

桐柏縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及應(yīng)對措施

桐柏縣經(jīng)作站王芳

自2010年桐柏縣被列入鄭州站示范縣以來，全縣借助國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系朱更瑞專家團(tuán)隊的科技服務(wù)優(yōu)勢，確立了桃產(chǎn)業(yè)科技扶貧技術(shù)模式，為桐柏桃產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇，有效促進(jìn)了縣域農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品的發(fā)展，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了積極的推動作用。

一、桐柏桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、優(yōu)勢及存在的問題

（一）現(xiàn)狀

桐柏縣總面積1 941km2，自然特點為“七山一水二分田”。境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，光熱水資源豐富，適應(yīng)林果、茶葉等多種作物生長。其中，桃為傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)樹種之一，尤其是朱砂紅桃為原產(chǎn)地方紅肉桃品種，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。但由于科技力量薄弱，品種更新慢，產(chǎn)業(yè)一直處于小規(guī)模發(fā)展?fàn)顟B(tài)。2010年前全縣桃園面積僅有0.133萬hm2，朱砂紅桃因為果個小和大量施用化肥，市場影響力逐步下降。2010年，桐柏縣在產(chǎn)學(xué)研對接的基礎(chǔ)上，被確定為桃體系建設(shè)示范縣，產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了科技助力，發(fā)展態(tài)勢迅猛。截至目前，全縣桃園面積達(dá)到0.333萬hm2，種植區(qū)域從原來的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大到所有山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；全縣種植品種以早熟桃為主，主要有朱砂紅、中國砂紅、日本砂紅、美脆、美佳、春雪、春蜜和曙光、華光、玫瑰紅等油桃品種；產(chǎn)業(yè)發(fā)展也從小規(guī)模發(fā)展逐步走向合作社和種植大戶帶動模式。

（二）優(yōu)勢

1.生態(tài)優(yōu)勢。桐柏縣光熱水資源豐富，晝夜溫差大，無霜期長達(dá)226d，適宜桃樹生長和營養(yǎng)物質(zhì)積累。春天升溫快，桃成熟早，有利于提早供應(yīng)市場。土壤類型主要以棕壤為主，疏松透氣性好，對人體有益的微量元素含量高，pH值在6.5～7.0，非常適合桃樹的生長和發(fā)育。

2.效益優(yōu)勢。桐柏縣桃園建設(shè)主要有兩大模式——常規(guī)園和高密度園。常規(guī)園每667m2種植30～60棵，建園成本600元左右，3年投產(chǎn)，每667m2純收入在5 000元以上；高密度園每667m2種植300棵左右，建園成本2 500元左右，16個月可投產(chǎn)見效，每667m2純收入在8 000元以上，是投入少、效益好、見效快的好項目。

3.區(qū)位優(yōu)勢。桐柏縣地處國家桃產(chǎn)品南北方兩大市場的結(jié)合部。近年來，隨著寧西鐵路、滬陜高速、焦桐高速在桐柏縣開通，在預(yù)冷藏處理和冷鏈運輸?shù)那闆r下，鮮桃可保存23d左右，足可以在各大中城市及時上市及出口銷售。在國家桃產(chǎn)業(yè)帶布局上，桐柏縣處于湖北至豫北早中熟桃區(qū)的重要承接地帶，同品種桃比湖北晚熟5～7d，比豫北早熟7～10d，更具錯峰銷售的優(yōu)勢。

4.產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。一是地方品種優(yōu)良?！爸焐凹t”桃為桐柏縣原產(chǎn)紅肉桃品種，種植面積0.073萬hm2，2010年成功獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2011年7月被國家桃學(xué)會評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銅獎，2013年“朱砂紅”桃成為桐柏縣原產(chǎn)地理標(biāo)志優(yōu)質(zhì)紅肉桃品種，市場潛力大。目前，全縣已組建桃業(yè)合作社7家，帶動農(nóng)戶近500戶。二是市場走向好。三是有中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所技術(shù)合作依托單位。

（三）存在的問題

1.部分群眾種植積極性高，但還沒有形成廣泛認(rèn)知。

2.沒有發(fā)展規(guī)劃和有力的政策支持。

3.規(guī)模有待增長。

4.技術(shù)服務(wù)不夠，沒有專門的技術(shù)推廣組織體系。

非專利材料（包括生物材料）是指細(xì)胞株、有機(jī)體、蛋白質(zhì)、質(zhì)粒、DNA / RNA、合成化合物、轉(zhuǎn)基因動物以及其他用于研究或商業(yè)目的的、沒有申請或沒有被授予專利的自然材料，只要該材料是被人為開發(fā)出來的，就要遵守慕尼黑工業(yè)大學(xué)的專利政策。

5.缺乏龍頭企業(yè)和專業(yè)市場帶動，沒有形成大的影響力的品牌。

二、應(yīng)對措施

（一）明確產(chǎn)業(yè)定位

結(jié)合桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢和桐柏縣優(yōu)勢，要把桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為調(diào)整優(yōu)化桐柏縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重點產(chǎn)業(yè)之一和構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)體系的重要內(nèi)容納入全縣發(fā)展總體規(guī)劃。

（二）科學(xué)編制全縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

在發(fā)展布局上，要堅持以早熟桃為主，適當(dāng)發(fā)展一些中晚熟品種，實現(xiàn)品種的多元化。在市場定位上，大宗果主銷鄭州、西安、武漢等市場，高檔果擴(kuò)展到北京、上海、杭州等遠(yuǎn)距離市場。在品種選擇上，以市場認(rèn)可的大果型、高甜度、酸味少、香氣濃的品種為主。在栽培模式上，一般群體農(nóng)戶大面積發(fā)展可選擇5～6m×2m寬行窄株模式，每667m2栽植55～66棵，便于機(jī)械化管理；部分勞動力資源豐富、資金投入較大、技術(shù)管理水平較高的農(nóng)戶可發(fā)展高密度栽培模式，每667m2栽植333～400株，建園后16個月可投產(chǎn)，見效快。

（三）加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)示范

1.營造發(fā)展氛圍。依托政府引導(dǎo)和合作社及大戶的帶動，采取組織外出參觀學(xué)習(xí)、利用媒體宣傳先進(jìn)典型等方法，宣傳桃效益，叫響桃經(jīng)濟(jì)。

2.開展桃農(nóng)培訓(xùn)。利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)桃產(chǎn)業(yè)體系平臺，聘請專家授課，重點加強(qiáng)桃合作社帶頭人和種植大戶的現(xiàn)代經(jīng)營知識和標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)培訓(xùn)。

（四）注重產(chǎn)業(yè)化建設(shè)

1.鼓勵土地流轉(zhuǎn)。對規(guī)范流轉(zhuǎn)6.67hm2以上土地發(fā)展桃樹生產(chǎn)的，給予適當(dāng)流轉(zhuǎn)獎勵。

2.提高桃產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度。重點是拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。

3.推行訂單生產(chǎn)、期貨交易等現(xiàn)代營銷手段，改變以產(chǎn)定銷的被動局面，實現(xiàn)生產(chǎn)的穩(wěn)定和可持續(xù)。

4.樹立品牌意識，提高市場品牌占有率。

（五）加強(qiáng)社會化服務(wù)體系建設(shè)

1.加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，建立桃產(chǎn)業(yè)信息平臺。

2.建立果樹技術(shù)推廣體系，探索切合桐柏實際的發(fā)展途徑。

3.加強(qiáng)果品銷售服務(wù)體系建設(shè)，搞好市場調(diào)研，建立果品銷售綠色通道。