我心目中的茶葉博物館

我心目中的茶葉博物館

1753年，大英博物館建立，成為全世界第一個對公眾開放的大型博物館。所謂博物館是指征集、典藏、陳列和研究代表自然和人類文化遺產(chǎn)的實物的場所，并對那些有科學性、歷史性或者藝術(shù)價值的物品進行分類，為公眾提供知識、教育和欣賞的文化教育的機構(gòu)、建筑物、地點或者社會公共機構(gòu)。

本期特別報道，我們尋訪了一批年輕茶人，試圖通過他們對理想中的茶葉博物館的描述，來一窺年輕茶人，對茶的困惑，對茶的期盼。

凈同

我希望中國的茶葉博物館是這樣一個地方：我不懂任何茶方面的信息，但能在茶博物館里找到這樣一位“大師”，他會告訴我，如何鑒別茶類，這類茶有什么樣的香味、功效，這個茶的真假如何，我應(yīng)該如何保存茶，如何沖泡，用什么器物，并如何評審它。

茶葉博物館應(yīng)該不僅僅是一個展覽館，更應(yīng)該是一個“交流”的地方，如果茶葉博物館和民間的茶農(nóng)茶企合作，并且訂購一批茶葉，可以供真正的愛茶人現(xiàn)場品嘗就再好不過了。在茶葉博物館的把關(guān)下，在一處地方，就能喝到全國各地的好茶了。

茶葉博物館也可以引進外國茶企，茶人可以現(xiàn)場品嘗并購買國外的茶葉、茶器。茶博物館也可以開設(shè)一些與茶相關(guān)的茶服、茶食、茶保健品的館區(qū)。

我希望茶葉博物館不僅是個安靜的地方，還是個“好玩好看的地方”。

唐搖

我心目中的茶葉博物館選址最好在山上，像西 印社似的，或者是在茶山之中，可以就地采茶。綠樹成蔭，鳥鳴成歌，偶有流水，在溪澗之間。不遠處有寺廟，晨鐘暮鼓。步行上山，山間有亭，可在亭內(nèi)品茶佳話，看茶看水看山。

博物館構(gòu)造：青磚白墻，龍角屋檐。磚石之上與木制竹制結(jié)構(gòu)結(jié)合，能有排排竹管引山泉水進入博物館，能有雅意的古窗格。分區(qū)之間的銜接能有過渡，室內(nèi)外設(shè)有與地形相適宜的隱藏音響，能聽到悠悠古音。博物館院子里能有數(shù)種品相好的茶花，還有其他四季適宜的花種，例如春有櫻，秋有菊，夏有荷，冬有梅，依空間而定。

博物館內(nèi)容：歷史進程，現(xiàn)實發(fā)展，未來展望。茶馬古道，文獻庫存，茶葉品種展覽，茶具分類展覽，新品種專欄，茶葉人物，地方茶葉文化。開辟品茶室，影像室，定期聘請專業(yè)人士策劃講座。工作人員一律茶服?，F(xiàn)代化的設(shè)備與空間最好能與之相容，要么就單獨開辟在一角。

嵐嵐

我大學學的是英語，而剛好中國茶葉博物館是我們外國語學院的語言實習基地，于是2007年暑期在茶博做志愿講解的經(jīng)歷，是我與茶博最初的緣分。

我想，像我一樣通過茶博對茶文化的傳播而受益的人一定不在少數(shù)。

面對這個問題，我想了很久，我心目中的茶博是什么樣的呢？

茶博是一個制作好茶的地方。茶博能夠以自己在茶行業(yè)里的分量，號召有志之士，承包茶園，使用有機肥、不使用農(nóng)藥（據(jù)我所知，有可以替代農(nóng)藥的驅(qū)蟲中草藥），將中國茶園的土地逐漸凈化，徹底消除茶葉中的農(nóng)藥殘余，并將此舉擴大到蔬菜、瓜果、水稻等其他作物的種植上。

茶博是一個培養(yǎng)優(yōu)秀茶人的地方。如果茶博能開創(chuàng)出真正的“中國茶人”培養(yǎng)和認證制度，那一定是中國茶文化發(fā)展史上的一座豐碑。

蔣咚咚

茶對于中國人來說不是至高無上的，而是平常的。我想象中的茶葉博物館需要借助一些科技手段增加人們的具體感受。

在介紹茶葉歷史時，根據(jù)朝代有一個清晰的脈絡(luò)，每個時代有很多對于茶的發(fā)展有杰出貢獻的人，飲茶方式的由簡至繁，再復歸于簡。譬如在介紹每個時代的飲茶方式，可以由現(xiàn)代人扮演，恢復一種飲茶的面貌。這種面貌不僅僅是喝茶的瞬間，還附有一小部分生活。

六大茶類以及每一茶類的代表茶是博物館的重要展示部分，除了知識的部分，包括六大茶類的區(qū)分，茶葉的分布等，還要增加感受的部分，增加參觀者對于茶葉的具體感知，喝茶的感受和味蕾的感知之后，可以通過圖像的方式進行呈現(xiàn)。譬如福鼎白茶，給人的畫面感是一個歷經(jīng)歲月的老人在冬日溫暖的陽光下，坐在家門口曬著太陽喝著茶給人一種歲月悠長的美感。

茶葉之路對于茶的廣泛傳播有重要意義。除了展示茶葉之路的途徑，還要展示茶人的面貌以及那些商人們的故事。

茶具是喝茶非常重要的部分，有很多的材質(zhì)和形狀。當然，重要歷史文獻的展示很重要。每種器具的用途可以專門請一位茶藝師進行現(xiàn)場演示。

董俐妤

茶葉博物館，重點在于“茶”和“博”這兩個字。它是呈現(xiàn)茶，包括茶種植、茶葉加工、茶科研、茶歷史等，以及茶相關(guān)的物質(zhì)媒介、精神依托相結(jié)合，并擁有自己獨特有魅力的展品，能讓參觀者感到欣喜，收獲愉悅的場所。

當然，希望茶博能與人們的生活相結(jié)合，能欣賞能體驗，參觀完后能將茶博帶進每個人的生活。