木空
酒局上有五種可愛的人。
一是不計(jì)較等級(jí)、身份、年紀(jì)的人。酒局如同小社會(huì),一定程度上體現(xiàn)著等級(jí)嚴(yán)格的酒文化,職務(wù)高者尊、身份重的尊、歲數(shù)大的尊,這是沒有明文規(guī)定的“潛規(guī)則”。誰如果無厘頭地破壞它,很容易弄個(gè)大寒磣。
許多場(chǎng)面上,尊者端架子拿大牌,是天經(jīng)地義的事;如果不端不拿,似乎怕別人看低看扁。其實(shí),人人心中有桿秤。如果尊者放平心態(tài),把自己等同于一般的酒局人,以普通者的面目喝酒,不但被敬而且敬人,不但被勸而且勸人,定能得到大家的尊重。
二是眼里能容是非的人。有種人坐在酒桌上,不管自己處于什么位置,總愛橫挑鼻子豎挑眼,挑排位、挑飯菜、挑服務(wù)、挑硬件。挑來挑去,挑得場(chǎng)中眾人很不舒服。再就是坐在上位的人,特別在乎敬酒的程序與方式,說話必須讓他們聽著滿意,與他們無關(guān)的酒也多加干涉。
這種吹毛求疵的喝酒習(xí)慣,惹得人心里特別膩味,有時(shí)還不能露于言表,就難免產(chǎn)生非議、恨意;有時(shí)甚至可能演變成爭(zhēng)執(zhí)。所以,酒局上特別歡迎大氣的人:身處酒局不多事,看見是非不多嘴,他們認(rèn)可一切既定的事實(shí),多做寬容事,不說苛刻話,真是酒局上最可愛的人。
三是不勉強(qiáng)別人喝酒出丑的人。從理論上講,喝酒要喝理性酒,能喝多少喝多少,既不要勉強(qiáng)自己,也不要勉強(qiáng)別人。但是,處于實(shí)際狀態(tài),理論層面的理智便丟到渤海灣里。有一種人,他們以大壓小、以上壓下、以強(qiáng)壓弱,這種人酒風(fēng)有問題,說其酒德有虧也未嘗不可。他們坐到酒場(chǎng)上,好像專門為灌人而來,不灌倒幾人心里很不高興。
雖然多數(shù)人沒有上面這種人過分,但也多少存在勸別人多喝的心理。但只要適可而止,也是可以理解的。常在酒局轉(zhuǎn)的人,既有被人灌的紀(jì)錄,也有灌別人的經(jīng)歷。相比之下,酒場(chǎng)上有一種人最可愛:他們從不以自己的意志為轉(zhuǎn)移,寧可自己難受,從不強(qiáng)求、為難別人,還有意識(shí)地保護(hù)別人。
四是與女人比細(xì)心的男人。酒局上的男人們,在酒性情的支配下,把一腔熱情與豪爽,全部獻(xiàn)給了酒。因而許多時(shí)候見酒忘人,只顧喝酒不去考慮周邊的事,顯得粗獷俗氣,有時(shí)忽視或冷落了一些人。如果碰到小心眼的人,說不定由此引發(fā)一些矛盾。
我與多數(shù)男人一樣,基本上不感冒“小沈陽”式的女人腔;不過,在男人過剩的酒場(chǎng)上,十分佩服做事細(xì)心的男人。他們細(xì)致周到、先人后己,往往起到補(bǔ)漏填缺的作用。而能夠主動(dòng)承擔(dān)的男人,把工作做到別人心里,你說可愛不可愛?
五是具有男性化特點(diǎn)的女人。酒場(chǎng)上男女有別,不能用男人的標(biāo)準(zhǔn)去要求女人;應(yīng)該把女人視為弱勢(shì)群體,在喝不喝的問題上,任由她們選擇。有些男人不厚道,存在非分之想,成心灌女人多喝。這種人理應(yīng)受到痛斥、譴責(zé)。
然而,有種女人很具男人喝酒的風(fēng)度,從不藏量埋量,從不斤斤計(jì)較,從不讓人為難,與男人共擔(dān)酒場(chǎng)風(fēng)云。這種人用酒說話,該喝的酒一杯不少,不該喝的也經(jīng)常多喝;喝到一定的程度,便采取別人能接受的方式主動(dòng)罷酒。這種知進(jìn)知退的女人很可愛。
(摘自《小酒定大局》)