西部高校生物技術(shù)專業(yè)校外實(shí)踐基地建設(shè)的研究與探索

曾陽(yáng)，陳振寧，唐勛，2

（1. 青海師范大學(xué) 生命與地理科學(xué)學(xué)院，青海 西寧 810008；2. 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，甘肅 蘭州730070）

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西部高校生物技術(shù)專業(yè)校外實(shí)踐基地建設(shè)的研究與探索

曾陽(yáng)1，陳振寧1，唐勛1，2

（1. 青海師范大學(xué) 生命與地理科學(xué)學(xué)院，青海 西寧 810008；2. 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，甘肅 蘭州730070）

摘要：高校實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)對(duì)教學(xué)質(zhì)量的提高至關(guān)重要，對(duì)大學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有著不可替代的作用.西部高校實(shí)踐基地建設(shè)相對(duì)滯后，并具有明顯地域特色.以青海師范大學(xué)生物技術(shù)（制藥方向）專業(yè)為例，全面探討校外實(shí)踐基地建設(shè)以及培養(yǎng)新型應(yīng)用型人才的新模式.

關(guān)鍵詞：西部高校；生物技術(shù)；實(shí)踐基地建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)是高等學(xué)校深化教育改革，培養(yǎng)具有綜合型素質(zhì)人才的重要手段和重要途徑［1］，實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)的重要保障.生物技術(shù)是21世紀(jì)迅速發(fā)展的一門綜合性學(xué)科，在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的作用日益重要.生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展需要專業(yè)人才具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力.本文以青海師范大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)為例，對(duì)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)校外實(shí)踐基地建設(shè)，培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才，服務(wù)于西部區(qū)域經(jīng)濟(jì)等方面作出全面探討［2］.

1　生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)及建設(shè)實(shí)踐基地的作用

1.1 建設(shè)實(shí)踐基地，鞏固理論知識(shí)

實(shí)踐教學(xué)是以教學(xué)的方式讓學(xué)生體驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)踐，是直接獲得感性的認(rèn)知過(guò)程［3］.生物技術(shù)專業(yè)通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，能夠讓學(xué)生將以往所學(xué)到的理論知識(shí)鞏固加深，融會(huì)貫通，再運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，以解決實(shí)際問(wèn)題，真正達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目的.因此，這是最終實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)不可缺少的、十分重要的教學(xué)環(huán)節(jié).

1.2 建立實(shí)踐基地，提高學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力

安排校外實(shí)踐是為了讓學(xué)生早日掌握專業(yè)技能與社會(huì)的需求接軌，是本專業(yè)學(xué)生從原來(lái)的單純理論型人才向綜合型應(yīng)用技術(shù)人才轉(zhuǎn)變的必由之路.因此，生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐基地建設(shè)的成功與否對(duì)學(xué)校能否為社會(huì)培養(yǎng)出合格的高級(jí)應(yīng)用型人才有著直接而深遠(yuǎn)的影響.青海師范大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)（制藥方向）是為適應(yīng)西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求而建立的，其人才培養(yǎng)目標(biāo)是為青藏高原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)及社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)兼具實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的生物技術(shù)專業(yè)方向高質(zhì)量的應(yīng)用型人才.

1.3 建立實(shí)踐基地，服務(wù)西部經(jīng)濟(jì)建設(shè)

與校外實(shí)踐基地建立緊密的合作關(guān)系.一方面，可以把先進(jìn)的科研成果轉(zhuǎn)化為直接的生產(chǎn)力；另一方面，可充分利用校外實(shí)踐基地的技術(shù)及資金優(yōu)勢(shì)，將其建設(shè)成集科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)和項(xiàng)目推廣為一體的科研試驗(yàn)基地.通過(guò)高校與企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)達(dá)到雙贏，以共同推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展.建立生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐基地，就是要從高校必須服務(wù)西部經(jīng)濟(jì)的背景出發(fā)，打破傳統(tǒng)科、教分離的封閉式辦學(xué)模式，建立起新的“學(xué)、研、產(chǎn)”一體的開放型辦學(xué)模式［4］，服務(wù)西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展.

2　實(shí)踐教學(xué)與實(shí)踐基地建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

2.1 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與服務(wù)西部經(jīng)濟(jì)建設(shè)脫節(jié)

在現(xiàn)階段的教學(xué)中，多數(shù)高校的實(shí)踐教學(xué)（包括實(shí)驗(yàn)室教學(xué)和動(dòng)植物野外見習(xí)等）仍然是以驗(yàn)證基礎(chǔ)理論知識(shí)為目的.通過(guò)這些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，動(dòng)手能力也有了一定的提高.這些實(shí)踐內(nèi)容雖然目的性很強(qiáng)，但還缺乏系統(tǒng)性和延續(xù)性.由于種種原因，在目前的實(shí)踐教學(xué)中，教師的教研團(tuán)隊(duì)所掌握的技術(shù)手段能夠真正應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)中的寥寥無(wú)幾，仍然無(wú)法對(duì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)提出有針對(duì)性、建設(shè)性的意見，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與服務(wù)西部經(jīng)濟(jì)建設(shè)脫節(jié)［5］.

2.2 專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏

隨著生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃近年來(lái)不斷更新，對(duì)專業(yè)教師生產(chǎn)實(shí)踐指導(dǎo)能力要求更高.目前，青海師范大學(xué)及多數(shù)高校生物技術(shù)專業(yè)的教師隊(duì)伍組成仍然是以專門從事教學(xué)及科研的教師為主體，相當(dāng)一部分本專業(yè)教師都未曾親自從事過(guò)生產(chǎn)一線工作，缺乏專業(yè)方向?qū)诘纳a(chǎn)、設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)［6］.由于教師缺少與生產(chǎn)相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于社會(huì)對(duì)應(yīng)用型實(shí)踐人才的實(shí)際要求缺乏充分系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，這在一定程度上限制了實(shí)踐教學(xué)的有效性及目的性.

2.3 企業(yè)行規(guī)與實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃間存在沖突

實(shí)際開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，特別是開展與校外實(shí)踐基地相關(guān)的教學(xué)活動(dòng)，需要教師帶領(lǐng)學(xué)生直接深入到企業(yè)的第一線，才能真正知曉企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中急需解決的技術(shù)難題.然而在校外實(shí)踐基地開展相關(guān)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，因可能觸及到企業(yè)保密內(nèi)容、內(nèi)部管理規(guī)定或企業(yè)利益關(guān)系等相關(guān)因素［7］，使得實(shí)踐教學(xué)在實(shí)施中難以做到深入擴(kuò)寬和全面展開.缺乏企業(yè)系統(tǒng)性的支持，實(shí)踐教學(xué)普遍的情形就是師生只能參與到企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的小部分環(huán)節(jié)之中，無(wú)法對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程得到全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，在一定程度上影響了實(shí)踐教學(xué)效果.

2.4 完整的實(shí)踐教學(xué)體系尚未建成

西部高等學(xué)校為區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)的最大優(yōu)勢(shì)就是擁有一批較高水平的科研團(tuán)隊(duì)，有能力解決經(jīng)濟(jì)建設(shè)中遇到的具體問(wèn)題.但是，由于種種原因，目前一些學(xué)校的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)的橫向聯(lián)系相對(duì)松散，未能充分發(fā)揮專業(yè)團(tuán)隊(duì)在實(shí)際生產(chǎn)建設(shè)中的優(yōu)勢(shì).由于學(xué)、研、產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)體系尚未完整建立，雙方溝通渠道不暢通.一方面，導(dǎo)致學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)針對(duì)性不強(qiáng)；另一方面，相關(guān)企業(yè)對(duì)高校研究動(dòng)態(tài)和研究進(jìn)度等也缺乏了解，這也在一定程度上制約了企業(yè)與高校相互間的合作.

3　生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐基地建設(shè)的創(chuàng)新模式與展望

3.1 建立和完善學(xué)校與企業(yè)雙方管理模式

校外實(shí)踐基地的組織管理建設(shè)不應(yīng)該只是本專業(yè)自己的事，應(yīng)該由學(xué)校出面，建立學(xué)校與實(shí)踐單位雙方共同管理的模式.主要包括以下3個(gè)方面：第一，學(xué)校與基地各自投入一定比例的資金聯(lián)合建設(shè)實(shí)踐基地，共同管理，分工明確，各盡其責(zé).第二，學(xué)校、學(xué)院相關(guān)管理部門組織實(shí)踐教學(xué)的教師協(xié)同實(shí)踐基地工作人員共同制定完整、適合學(xué)生的實(shí)習(xí)計(jì)劃，共同組織管理實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)可行地落實(shí)相關(guān)實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容.第三，建立完善考核機(jī)制，學(xué)校和實(shí)踐基地共同參與實(shí)踐教學(xué)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核.實(shí)踐結(jié)束后要根據(jù)學(xué)生上交的實(shí)踐報(bào)告、平時(shí)考核成績(jī)以及出勤情況等幾方面綜合給出最終實(shí)踐成績(jī)，同時(shí)也要做好指導(dǎo)教師以及實(shí)踐基地相關(guān)人員的考核工作.要定期舉辦實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，做好實(shí)踐過(guò)程中的相關(guān)文檔整理和存檔工作，建立獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒制度.

3.2 開展校企合作，實(shí)現(xiàn)雙贏模式

青海師大利用生物技術(shù)方面的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、共同建設(shè)、不斷發(fā)展的原則，先后與青海晨菲制藥有限公司、青海大地藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗(yàn)檢疫局、青海省食品藥品檢驗(yàn)中心及中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所等知名企事業(yè)及研究機(jī)構(gòu)簽署了共建校外實(shí)踐基地的協(xié)議.這些單位經(jīng)濟(jì)力量雄厚，技術(shù)隊(duì)伍過(guò)硬，基礎(chǔ)設(shè)施先進(jìn)，能夠勝任青海師范大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)任務(wù).從2003年開始，學(xué)校每年都會(huì)定期派學(xué)生到企業(yè)或事業(yè)單位進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)或者畢業(yè)實(shí)習(xí)，不僅為學(xué)生實(shí)踐教學(xué)提供了良好的條件，還為學(xué)生開辟了多條就業(yè)途徑.幾年來(lái)，通過(guò)校外實(shí)踐基地的建立加大了企業(yè)參與實(shí)踐教學(xué)的力度、深度和廣度.這些企業(yè)或研究機(jī)構(gòu)不僅為學(xué)生們提供了真實(shí)的工作環(huán)境，使學(xué)生掌握到了許多在理論教學(xué)中接觸不到的知識(shí)，開闊學(xué)生的視野，增長(zhǎng)學(xué)生的見識(shí)，更重要的是大大提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，練就了解決實(shí)際問(wèn)題的能力.這種直接體驗(yàn)將來(lái)所從事的職業(yè)及崗位的實(shí)踐教學(xué)模式，有助于學(xué)生能夠快速適應(yīng)與學(xué)校學(xué)習(xí)氛圍完全不同的工作崗位環(huán)境，盡快地完成不同角色之間的轉(zhuǎn)換，早日與社會(huì)接軌.

3.3 保障校外實(shí)踐基地穩(wěn)定建設(shè)模式

為保證實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，校外實(shí)踐基地應(yīng)該維持長(zhǎng)期穩(wěn)定的狀態(tài)，要求從根本上切實(shí)改變學(xué)生被動(dòng)參與實(shí)踐及企業(yè)被動(dòng)接受實(shí)踐的現(xiàn)狀.學(xué)校在呼吁政府加大專項(xiàng)投入，保障實(shí)習(xí)基地穩(wěn)定建設(shè)的同時(shí)也要及時(shí)與企業(yè)溝通，了解企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，建立產(chǎn)學(xué)雙方共同參與、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的共進(jìn)共贏機(jī)制.為此，首先，發(fā)揮青海師大生物技術(shù)方面高水平專業(yè)師資在理論教學(xué)以及科學(xué)研究方面的優(yōu)勢(shì)，有計(jì)劃、有步驟地承擔(dān)實(shí)踐基地有關(guān)人員走進(jìn)校門進(jìn)修和培訓(xùn)等相關(guān)工作；教師團(tuán)隊(duì)主動(dòng)走進(jìn)實(shí)踐基地，及時(shí)了解企業(yè)動(dòng)態(tài)，切實(shí)可行地為他們解決產(chǎn)品開發(fā)以及實(shí)際生產(chǎn)中遇到的一些技術(shù)難題.如近年來(lái)為企業(yè)申報(bào)科研項(xiàng)目5項(xiàng)，為企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)申請(qǐng)到政府支持專項(xiàng)資金300多萬(wàn)，申報(bào)成果及專利5件等.其次，學(xué)校先后與青海晨菲藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗(yàn)檢疫局及青海省食品藥品檢驗(yàn)中心等十幾家實(shí)踐基地正式簽署了共建協(xié)議書，掛牌運(yùn)行10多年，確保了實(shí)踐基地長(zhǎng)期、穩(wěn)定、健康發(fā)展.

3.4 提高專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)能力模式

為了能夠更好地提高實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師自身的實(shí)踐能力，打造出一批優(yōu)秀的實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)，生物技術(shù)專業(yè)有計(jì)劃地組織本專業(yè)青年教師充分利用教學(xué)空擋時(shí)間，不止一次地深入到企業(yè)的生產(chǎn)第一線，進(jìn)行以生產(chǎn)周期為單位的實(shí)地鍛煉.在實(shí)踐中，通過(guò)直接參與實(shí)踐基地的生產(chǎn)、建設(shè)與管理，使青年教師的實(shí)踐能力有了一定程度的提高.同時(shí)還外聘了青海晨菲藥業(yè)有限公司、青海出入境檢驗(yàn)檢疫局和青海省食品藥品檢驗(yàn)中心等多家企事業(yè)高級(jí)技術(shù)人員為青海師范大學(xué)兼職教師和客座教授，與校內(nèi)教師共同組成一個(gè)實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同承擔(dān)實(shí)踐教學(xué).幾年來(lái)，重視加強(qiáng)實(shí)踐型師資隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，已初顯效果.

4　結(jié)語(yǔ)

生物技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，離不開實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)工程，需要不斷地研究與探索.只有這樣，才能為我國(guó)特別是西部地區(qū)生物技術(shù)專業(yè)教育的發(fā)展和生物技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn).

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The research and exploration of the practice base of the biotechnology profession in the west of China

ZENG Yang1，CHEN Zhen-ning1，TANG Xun1，2
（1. School of Biologic and Geographic Science，Qinghai Normal University，Xining 810008，China；2. School of Agronomy，Gansu Agricultural University，Lanzhou 730070，China）

Abstract：The construction of practice base for universities plays an important role in the processes of improving the quality of higher education and cultivating students' abilities of practice and innovation.Western university practice base construction has lagged behind others and shows regional characteristics obviously.Takes the biotechnology professional（pharmaceutical direction）of Qinghai Normal University as an example to discuss a new model of practice base construction.

Key words：western university；biotechnology；practice base construction

中圖分類號(hào)：Q81∶G642.0

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.3969/j.issn.1007-9831.2016.05.028

文章編號(hào)：1007-9831（2016）05-0098-04

收稿日期：2016-02-18

基金項(xiàng)目：青海師范大學(xué)校級(jí)教研項(xiàng)目（2014-21）——生物技術(shù)（制藥）專業(yè)實(shí)踐基地建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)研究

作者簡(jiǎn)介：曾陽(yáng)（1964-），男，河南南陽(yáng)人，教授，碩士，主要從事青藏高原藥用動(dòng)植物資源研究與開發(fā)方面的研究.E-mail：zy-3@263.net