高職院校專業(yè)建設(shè)路徑探索
——以廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院高爾夫球運動與管理專業(yè)建設(shè)為例

張國華

（廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510650）

高職院校專業(yè)建設(shè)路徑探索
——以廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院高爾夫球運動與管理專業(yè)建設(shè)為例

張國華

（廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510650）

本文采用理論與實踐相結(jié)合的方法，深入剖析廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院高爾夫球運動與管理專業(yè)的專業(yè)建設(shè)實踐，旨在為高職院校的專業(yè)建設(shè)路徑提供參考和咨詢.主要結(jié)論：高爾夫?qū)I(yè)的建設(shè)歷程對于探索高職院校的專業(yè)建設(shè)路徑,加強高職院校的內(nèi)涵建設(shè)、彰顯辦學(xué)特色、提升辦學(xué)水平有著一定的參考和借鑒意義.建議：高職院校必須提高對專業(yè)建設(shè)重要性的認(rèn)識，切實加強在人才培養(yǎng)模式、課程與教材、專業(yè)教學(xué)團隊、實踐教學(xué)條件、社會服務(wù)能力等方面的建設(shè).

高職院校；專業(yè)建設(shè)；高爾夫?qū)I(yè)；建設(shè)路徑

專業(yè)建設(shè)是高職院校教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)的核心，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵.廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院于 2013年 9月被確立為廣東省第三批省級示范性高職院校立項建設(shè)單位，學(xué)院堅持走以質(zhì)量提升為核心的內(nèi)涵式發(fā)展道路，建立以職業(yè)需求為導(dǎo)向、以實踐能力培養(yǎng)為重點、符合職業(yè)教育特色的培養(yǎng)模式.近年來，該院在專業(yè)建設(shè)方面的成效顯著.下文以該院高爾夫運動與管理專業(yè)（下文簡稱“高爾夫?qū)I(yè)”）的建設(shè)經(jīng)歷為例，剖析高職院校的專業(yè)建設(shè)路徑.

廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院的高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)起步于 2008年，到2016年進入到第八個年頭.為適應(yīng)珠三角地區(qū)高爾夫產(chǎn)業(yè)人才需求，高爾夫?qū)I(yè)依托學(xué)院“校政行企”合作辦學(xué)體制和運行保障機制，以校企協(xié)同育人為主線，大力推進“校場聯(lián)動，崗學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式改革.在七年多的發(fā)展時間里，該專業(yè)一步一個臺階，先后獲得院級重點專業(yè)、市級示范專業(yè)、中央財政支持建設(shè)專業(yè) （中央財政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力）、省級實訓(xùn)基地、省級大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地等項目的立項及建設(shè).

1 創(chuàng)新機制，實現(xiàn)“校政行企”協(xié)同育人目標(biāo)

1.1 多方緊密合作，有效達成校企間的互惠共贏

高爾夫?qū)I(yè)依托學(xué)院“校政行企”協(xié)同育人辦學(xué)體制和運行機制，積極推進校企協(xié)同共建專業(yè)舉措.專業(yè)教學(xué)團隊在學(xué)院主管部門統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，同十多家與學(xué)院簽署了校企合作協(xié)議的高爾夫企業(yè)一道，共同組建了由行業(yè)專家、企業(yè)高管為主體的“專業(yè)建設(shè)委員會”，由企業(yè)人力資源主管和專業(yè)骨干教師組成的 “校企工作小組”，校企雙方明確各自的職責(zé)與運行制度，共同推進人才培養(yǎng)模式改革，完善師資、課程、實訓(xùn)條件及社會服務(wù)能力建設(shè)，在校企間形成資源共享、人才共用、合作育人的協(xié)同育人局面.

1.2 校場聯(lián)動，推進“一課堂、一工作室、一工坊”建設(shè)，實現(xiàn)崗學(xué)結(jié)合

依托“廣州體育職業(yè)教育聯(lián)盟”，高爾夫?qū)I(yè)與藍鵬高爾夫、上海GD深圳分公司等企業(yè)深度合作，共建集教學(xué)、實訓(xùn)、實習(xí)、就業(yè)于一體的“藍鵬高爾夫課堂”、“GD高爾夫工作室”、“高爾夫球具維護工坊”，把課堂教學(xué)、實訓(xùn)、實習(xí)及就業(yè)有機銜接起來，實現(xiàn)專業(yè)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的校場聯(lián)動與崗學(xué)結(jié)合，促進專業(yè)健康發(fā)展，提升專業(yè)建設(shè)水平.

1.3 深化校校合作，積極探索中高職銜接“三二分段”人才培養(yǎng)

為滿足產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對技術(shù)技能人才的需求，自 2014年開始，高爾夫?qū)I(yè)分別與中山三鄉(xiāng)理工學(xué)校和清遠高級技工學(xué)校合作，開展中高職銜接三二分段人才培養(yǎng)的試點，積極探索和研制本專業(yè)的中高職銜接專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn).

1.4 拓展國際合作辦學(xué)，成功搭建專、本直通橋梁織與管理》等課程理論知識與相關(guān)技能的把握.“校中坊”指學(xué)校引入企業(yè)的資金和技術(shù)，將高爾夫球具設(shè)計與維護類企業(yè)的設(shè)備裝配在校內(nèi)實訓(xùn)室，專業(yè)學(xué)生不出校門就可以實現(xiàn)對球具設(shè)計與維護類知識的理論學(xué)習(xí)與技能培養(yǎng).

“場中?！焙汀靶Ｖ蟹弧狈e極推進了高爾夫?qū)I(yè)的人才培養(yǎng)模式改革，使“校場聯(lián)動、崗學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)真正落到實處.專業(yè)學(xué)生在校內(nèi)依托高爾夫球具維護實訓(xùn)室、GD高爾夫工作室重點培養(yǎng)學(xué)生的理論素養(yǎng)和專業(yè)技能；校外依托藍鵬高爾夫課堂、佛山高爾夫球會等實訓(xùn)基地，將課堂教學(xué)、課程實訓(xùn)、崗位見習(xí)、頂崗實習(xí)及就業(yè)有機銜接，在校企間交替實施人才培養(yǎng)，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力.

“場中?！辈粌H為專業(yè)解決了多門課程校內(nèi)場地資源不足的問題，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干還分別擔(dān)任專業(yè)建設(shè)委員會的委員、兼職教師或?qū)嵱?xùn)指導(dǎo)老師，大家共同為專業(yè)發(fā)展出謀劃策、貢獻力量；“校中坊”的成功打造進一步實現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)之間的零距離.“場中校、校中坊”提供的真實環(huán)境、真實崗位和真實任務(wù)，推動了專業(yè)人才培養(yǎng)的“校場聯(lián)動、崗學(xué)結(jié)合”.

借助廣州及學(xué)院的國際交流優(yōu)勢，高爾夫?qū)I(yè)與體育服務(wù)管理專業(yè)一道，積極探索高職教育國際化辦學(xué).經(jīng)過幾年的努力，順利實現(xiàn)了與芬蘭哈格—赫利爾應(yīng)用科學(xué)大學(xué)體育商學(xué)院的合作辦學(xué)，實施“2+1+1”人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專本銜接體育人才培養(yǎng).2015年 9月，中芬合作班首屆招生30名學(xué)生正式開班.合作項目的實施為希望升讀本科及碩士的學(xué)子架起了直通橋梁，也使得專業(yè)的高職、本科人才培養(yǎng)通道基本打通.

2 對接區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新專業(yè)人才培養(yǎng)模式

經(jīng)過幾年的不斷探索，高爾夫?qū)I(yè)逐步形成了特色鮮明的“校場聯(lián)動，崗學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式.

對接企業(yè)需求，高爾夫?qū)I(yè)逐步建成了獨具學(xué)院特色的“場中校”和“校中坊”.“場中?！敝傅氖切Ｆ笊疃群献?，在高爾夫球會建成能開展專業(yè)課程教學(xué)與實訓(xùn)環(huán)節(jié)的 “藍鵬高爾夫課堂”、“佛山高爾夫賽場”、“南沙高爾夫球場”，將部分專業(yè)課程分別安排到藍鵬高爾夫練習(xí)場、佛山高爾夫球場、南沙高爾夫球場進行，學(xué)生通過在藍鵬高爾夫練習(xí)場、南沙高爾夫球場參與技術(shù)訓(xùn)練和崗位見習(xí)，提高高爾夫?qū)ｍ椉寄芎蛯Ω郀柗蚱髽I(yè)運營的認(rèn)知；通過到佛山高爾夫球會參與“歐洲巡回挑戰(zhàn)賽”等大型高爾夫賽事的志愿者服務(wù)活動，增強對《高爾夫賽事組

3 適應(yīng)職業(yè)崗位能力需求，構(gòu)建合理課程體系，完善課程及資源庫建設(shè)

3.1 成功構(gòu)建“雙平臺+崗位三模塊”的課程體系

在專業(yè)調(diào)研及專業(yè)委員會充分研討的基礎(chǔ)上，高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)團隊確定球具維護、技術(shù)指導(dǎo)、球會運營等為本專業(yè)畢業(yè)生的核心就業(yè)崗位.根據(jù)核心就業(yè)崗位的工作內(nèi)容和工作流程，總結(jié)崗位的任務(wù)和職責(zé)，提煉出勝任這些崗位工作必備的素質(zhì)結(jié)構(gòu)和職業(yè)能力結(jié)構(gòu).為達成職業(yè)能力所需要，構(gòu)建了縱橫交錯的“雙平臺+崗位三模塊”的課程體系.

縱向的“雙平臺”指的是職業(yè)通用能力平臺和職業(yè)拓展能力平臺.職業(yè)通用能力平臺指適用于本專業(yè)職業(yè)基礎(chǔ)能力課程，包括體育概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、服務(wù)禮儀、高爾夫?qū)ｍ椉夹g(shù)、高爾夫規(guī)則與禮儀、高爾夫產(chǎn)業(yè)經(jīng)營等課程；職業(yè)拓展能力平臺是針對專業(yè)的人才培養(yǎng)特色，著力打造崗位遷移能力，包括電子商務(wù)、財會基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)教育、教練實務(wù)等課程.

“崗位三模塊”指專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位較集中的球會運營與服務(wù)類課程模塊（包括球會球童、出發(fā)員、巡場員、練習(xí)場管理等）、球具維護與營銷類課程模塊（包括高爾夫工坊技師、專賣店經(jīng)營與管理等）、高爾夫技術(shù)類課程模塊（包括高爾夫教師、青少年技術(shù)指導(dǎo)、教練等）.

根據(jù)職業(yè)崗位需要，設(shè)置并完善了相應(yīng)的支撐課程，并將《高爾夫?qū)ｍ椉夹g(shù)》、《高爾夫規(guī)則與禮儀》等 6門課程確定為專業(yè)核心課程.通過與兩所中高職銜接合作學(xué)校的教學(xué)團隊研討，部分專業(yè)課程的設(shè)置充分考慮到了與中職課程的對接.

3.2 課程開發(fā)和校本教材建設(shè)取得突破

經(jīng)過近幾年的不斷努力，高爾夫?qū)I(yè)完成了全部核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn)制定.《高爾夫規(guī)則與禮儀》與《高爾夫球具維護技術(shù)》獲得省級精品資源共享課程建設(shè)立項、《高爾夫?qū)ｍ椉夹g(shù)》與《高爾夫賽事組織與管理》等 4門課程建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)課程、《高爾夫規(guī)則與禮儀》等校企合作開發(fā)教材先后出版、《高爾夫球具維護技術(shù)》等 3門課程申報了體育總局的“十三五”規(guī)劃教材、《高爾夫賽事組織與管理》等 5門課程完成自編講義的編寫.

3.3 數(shù)字化資源建設(shè)順利推進

2014年，由高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)團隊牽頭，聯(lián)合廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院、遼寧職業(yè)學(xué)院等 10所高職院校高爾夫?qū)I(yè)進行了國家職業(yè)教育 （高爾夫）專業(yè)教學(xué)資源庫的申報.目前，高爾夫?qū)I(yè)已建設(shè)精品資源及網(wǎng)絡(luò)課程6門，部分實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源在各院校、合作企業(yè)間的共享，滿足了學(xué)生、企業(yè)員工、社會人員自主學(xué)習(xí)的需要.

4 結(jié)合職教特點，打造專兼結(jié)合的“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團隊

依托廣州市體育局、中國高爾夫教育聯(lián)盟，高爾夫?qū)I(yè)與藍鵬高爾夫、南沙高爾夫、江門五邑蒲葵高爾夫、佛山高爾夫等球會深度合作，通過企業(yè)鍛煉、教學(xué)技能培訓(xùn)等措施，構(gòu)建與課程體系相適應(yīng)的“專兼結(jié)合、雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團隊.

4.1 專業(yè)帶頭人培養(yǎng)常抓不懈

按照學(xué)院統(tǒng)一部署，高爾夫?qū)I(yè)實施專業(yè)和行業(yè)雙帶頭人制度.專業(yè)帶頭人通過參加專業(yè)技能培訓(xùn)，主持和參與市級以上課題申報和研究，積極參與專業(yè)建設(shè)、下企業(yè)鍛煉，其專業(yè)建設(shè)、教改科研及項目建設(shè)的能力獲得了較大提升.

4.2 骨干教師成長迅速

學(xué)校鼓勵專任教師積極學(xué)習(xí)國外先進的職教理念和高爾夫?qū)I(yè)相關(guān)課程的優(yōu)秀教學(xué)方法，積極參加高爾夫師資培訓(xùn).目前，高爾夫?qū)I(yè)的核心課程講授已由以前的外聘為主轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在以校內(nèi)專任教師為主.專業(yè)教師參加 2015年全國體育職業(yè)院校教師技能大賽，獲得二等獎.通過幾年來的建設(shè)，骨干教師的教學(xué)及科研能力不斷增強，各級課題申報和指導(dǎo)學(xué)生在各項賽事中獲獎的頻率和人數(shù)穩(wěn)步提高.

4.3 雙師素質(zhì)全面覆蓋

為確保教師隊伍適應(yīng)職業(yè)教育的不斷發(fā)展、滿足專業(yè)建設(shè)的需要，學(xué)校鼓勵專任教師深入到高爾夫球會、工坊、專賣店等進行企業(yè)鍛煉和專業(yè)調(diào)研，參與企業(yè)員工培訓(xùn)，掌握企業(yè)對人才需求的最新情況.老師們通過參加國內(nèi)進修、培訓(xùn)與學(xué)術(shù)研討，分別獲得高爾夫教練員、裁判員等行業(yè)資格證書.目前，全部專任教師分別考取了與主講課程相關(guān)的職業(yè)資格證書，具備“雙師”素質(zhì)的教師達到 100%.

4.4 兼職教師培訓(xùn)定期舉行

高爾夫?qū)I(yè)不斷聘請行業(yè)專家、企業(yè)骨干和“能工巧匠”擔(dān)任兼職教師，通過定期開展兼職教師教學(xué)技能培訓(xùn)、教學(xué)研討交流會、旁聽專任教師現(xiàn)場教學(xué)等方式，提高了教學(xué)及實訓(xùn)指導(dǎo)能力.

通過幾年來的建設(shè)，高爾夫?qū)I(yè)師資隊伍在專業(yè)教學(xué)、科研、職業(yè)技能和技術(shù)服務(wù)等方面的能力明顯提升，綜合素質(zhì)得到較大提高.

5 深化校企合作，拓展“共建共享、校場聯(lián)動”的校內(nèi)外實踐教學(xué)平臺

借助廣州體育職業(yè)教育聯(lián)盟及“校政行企”合作辦學(xué)優(yōu)勢，高爾夫?qū)I(yè)積極拓展校內(nèi)、外實踐教學(xué)平臺.

5.1 校內(nèi)實訓(xùn)條件得到較大改善，功能明顯提升

近幾年來，高爾夫?qū)I(yè)先后建成了高爾夫教學(xué)實訓(xùn)場、高爾夫模擬實訓(xùn)室、高爾夫球具維護實訓(xùn)室、球具量身定制工坊、高爾夫揮桿數(shù)據(jù)檢測中心、GD高爾夫工作室等 8間校內(nèi)實訓(xùn)室，部分實訓(xùn)場所實現(xiàn)了教學(xué)、實訓(xùn)、考證的三合一.

高爾夫教學(xué)實訓(xùn)場既能滿足專業(yè)學(xué)生 《高爾夫?qū)ｍ椉夹g(shù)》課程的教學(xué)與訓(xùn)練，也可對外開展青少年高爾夫球培訓(xùn)服務(wù).高爾夫球具維護實訓(xùn)室是國內(nèi)高校中建成較早的球具維護類實訓(xùn)室，除滿足專業(yè)學(xué)生《高爾夫球具維護技術(shù)》課程的教學(xué)與實訓(xùn)外，還能進行“握把量身定制培訓(xùn)證書”的考證培訓(xùn)，建成以來就成為了學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)的一大特色.

通過建設(shè)，數(shù)字化實訓(xùn)室的功能不斷增強，球具量身定制工坊配置了先進的球具測量儀器、高爾夫揮桿數(shù)據(jù)檢測中心擁有多套高爾夫數(shù)字化系統(tǒng)，專業(yè)實訓(xùn)室集教學(xué)、培訓(xùn)、研發(fā)等功能為一體，為高爾夫球具量身定制和運動訓(xùn)練的科學(xué)化打下堅實基礎(chǔ).2015年，借助專業(yè)的實訓(xùn)場所及實訓(xùn)設(shè)備，順利開展了K-VEST官方認(rèn)證培訓(xùn)和握把量身定制培訓(xùn).

5.2 初步建成了功能互補、數(shù)量充足的校外實訓(xùn)平臺

經(jīng)過幾年來的不斷努力，高爾夫?qū)I(yè)先后與近 20家企業(yè)簽署了校企合作協(xié)議，分別建立了功能互補的實訓(xùn)基地，其中“場中?！笔綄嵱?xùn)基地3個，“校中坊”式實訓(xùn)場所2個，省級大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地 1個.

6 依托地域及行業(yè)優(yōu)勢，充分展現(xiàn)專業(yè)社會服務(wù)功能

高爾夫?qū)I(yè)依托專業(yè)師資和校內(nèi)外實訓(xùn)基地，通過定期舉辦青少年高爾夫球培訓(xùn)、高爾夫握把量身定制培訓(xùn)，開展 K-VEST和 PuttLab官方認(rèn)證培訓(xùn)，全程全員參與別克公開賽、歐洲巡回挑戰(zhàn)賽、中亞對抗賽等大型賽事服務(wù)，較好的實現(xiàn)了專業(yè)的社會服務(wù)功能.

7 專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗

廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院高爾夫球運動與管理專業(yè)的建設(shè)時間較短，但該專業(yè)在建設(shè)過程中積極發(fā)揮學(xué)院“校政行企、協(xié)同育人”的優(yōu)勢，構(gòu)建并逐步完善了“校場聯(lián)動、崗學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式；以廣州體育職業(yè)教育聯(lián)盟為依托，深化校企合作機制和工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革，注重校企合作，強調(diào)“場中?！焙汀靶Ｖ蟹弧笔綄嵺`教學(xué)平臺的搭建；以優(yōu)化雙師型師資隊伍為抓手，深化專業(yè)和課程改革，提升專業(yè)建設(shè)水平；以學(xué)院創(chuàng)建省示范院校及其他項目建設(shè)為契機，充實和優(yōu)化專業(yè)課程與教材建設(shè)；聯(lián)合兄弟院校，積極推進數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè)和信息化平臺搭建；通過項目培訓(xùn)和賽事志愿者活動等來提升專業(yè)的社會服務(wù)功能.

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［責(zé)任編輯：郭正濤］

The Major Courses Construction paths of Higher Vocational and Technical College

ZHANG Guohua
（Guangzhou Polytechnic of Sports,Guangzhou,510650,China）

Professional development is the core of Higher Vocational and Technical College connotation construction.It is the crucial to improve the quality of personnel training and Raise awareness of the importance of professional development in personnel training mode,curriculum,teaching teams and practice teaching conditions. In this paper,We're trying to analyze the experiences of Golf services and management major in Guangzhou polytechnic of sports,summarize a set of methods and explore the Major Courses Construction paths.

colleges；specialty construction；golf professional；construction paths

G 710

A

1672-402X（2016）08-0087-04

2016-02-10

張國華（1973-），男，四川宣漢人，廣州體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院，講師.研究方向：高爾夫運動與管理，體育法學(xué).