動(dòng)物生理學(xué)本科教學(xué)資源庫的建設(shè)、探索與研究

張湯杰，邢 華，潘士峰

(揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院，江蘇揚(yáng)州 225009)

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動(dòng)物生理學(xué)本科教學(xué)資源庫的建設(shè)、探索與研究

張湯杰，邢 華，潘士峰

(揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院，江蘇揚(yáng)州 225009)

摘要教育現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)是構(gòu)建現(xiàn)代教學(xué)資源體系。研究以動(dòng)物生理學(xué)為例，在說明建設(shè)動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)資源體系的目標(biāo)、內(nèi)涵和具體內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步闡述了動(dòng)物生理學(xué)本科教學(xué)資源庫建設(shè)要解決的問題和建設(shè)的重點(diǎn)；提出了教學(xué)資源庫建設(shè)的總體思路與方法；并對(duì)教學(xué)資源建設(shè)的創(chuàng)新進(jìn)行了探索性研究。動(dòng)物生理學(xué)本科教學(xué)資源庫的建設(shè)有助于有效提升教育質(zhì)量，改善教學(xué)環(huán)境和提高實(shí)驗(yàn)效率。

關(guān)鍵詞動(dòng)物生理學(xué)；本科教學(xué)；教學(xué)資源庫

教育部早在2004年就把全面提高教育教學(xué)質(zhì)量作為啟動(dòng)精品課程建設(shè)工作的主要目標(biāo)，并且把精品課程定位于具有一流的教師隊(duì)伍、一流的教學(xué)內(nèi)容、一流的教學(xué)方法、一流的教材和一流的教學(xué)管理等顯著特點(diǎn)的示范性課程。2011年10月，教育部在關(guān)于國家精品開放課程建設(shè)的實(shí)施意見中明確提出要充分利用現(xiàn)代教育信息技術(shù)和多媒體技術(shù)等手段來加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源研發(fā)和共享普及?！笆濉逼陂g，教育部共建成了1 000多門精品視頻公開課和5 000多門國家級(jí)精品資源共享課，有效地提高了高等教育的教學(xué)質(zhì)量，服務(wù)了當(dāng)今的社會(huì)建設(shè)。當(dāng)前，原有國家精品課程已經(jīng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，精品課程建設(shè)現(xiàn)在已經(jīng)整合為優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的建設(shè)，對(duì)促進(jìn)教學(xué)改革和提高教學(xué)質(zhì)量無疑起著巨大的提升作用，而全面科學(xué)地理解優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的內(nèi)涵是建設(shè)好優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的基礎(chǔ)和前提?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020年)》明確提出了當(dāng)前教育改革的新目標(biāo)：到2020年要基本實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化并建成學(xué)習(xí)型社會(huì)，進(jìn)入人力資源的強(qiáng)國行列。而要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，其中之一就是要構(gòu)建現(xiàn)代教學(xué)資源體系，這是一個(gè)重要的基礎(chǔ)條件。

動(dòng)物生理學(xué)本科優(yōu)質(zhì)資源的建設(shè)不僅有助于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、自覺性和積極性的提高，也有助于提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，同時(shí)也使得教師的功能和地位在教育現(xiàn)代化、信息化環(huán)境下發(fā)生了改變。筆者所在團(tuán)隊(duì)制作的《魚類生理學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程》受到許多相關(guān)院校生理學(xué)教師的高度關(guān)注，2014年已由農(nóng)業(yè)教育聲像出版社出版，并取得了良好的傳播效果。把虛擬仿真技術(shù)引入動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也將是教學(xué)實(shí)驗(yàn)未來發(fā)展的必然趨勢，它為實(shí)驗(yàn)室的全面開放和充分利用提供了一種切實(shí)可行和行之有效的解決方案。動(dòng)物生理學(xué)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源將會(huì)為學(xué)員提供舒適、寬松、自主的學(xué)習(xí)情境，并以此為平臺(tái)，進(jìn)一步滿足各種如遠(yuǎn)程教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教育等以學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的教育。

1現(xiàn)代教學(xué)資源體系的內(nèi)涵

現(xiàn)代本科教學(xué)資源是指為教學(xué)活動(dòng)的有效開展而提供的各類素材和相關(guān)的硬軟件條件等，一般含有本科教材(包含電子教材和網(wǎng)絡(luò)教程)、教學(xué)大綱、教學(xué)課件、圖像、視頻、動(dòng)畫和虛擬現(xiàn)實(shí)等，還包括教學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施、授課人員、教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備等。廣義上的教學(xué)資源還應(yīng)包括教育教學(xué)的政策、教學(xué)要求與設(shè)計(jì)等內(nèi)容[1]。開展《動(dòng)物生理學(xué)》優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的建設(shè)工作，目的就在于在把這門重要的畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程建設(shè)成為在教學(xué)管理、教學(xué)理念、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及方法等方面具有較高水平的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，并起到較好的推動(dòng)和示范作用，在優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)過程中進(jìn)一步有效提升專業(yè)教師的整體教學(xué)和科研水平，培養(yǎng)本科生的創(chuàng)新能力和解決實(shí)際問題的能力，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量[1-2]。

2目標(biāo)和內(nèi)容

根據(jù)教育部《教育資源建設(shè)技術(shù)規(guī)范》要求，在建設(shè)動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)資源庫的過程中，首先需要遵循科學(xué)、實(shí)用、多樣、動(dòng)態(tài)和易用的原則，即內(nèi)容要科學(xué)實(shí)用與充實(shí)，形式要多種多樣，展示的方法手段要?jiǎng)討B(tài)，共享平臺(tái)要方便與易用。動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)資源庫建設(shè)研究內(nèi)容以動(dòng)物生理學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程(電子教材)、多媒體資源庫(圖片、動(dòng)畫)、虛擬動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)庫、試題庫資源和視頻資源為主，建成一全方位的立體教學(xué)資源庫。

2.1動(dòng)物生理學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程(電子教材)《動(dòng)物生理學(xué)多媒體網(wǎng)絡(luò)課程》數(shù)次在省部級(jí)教學(xué)課件比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)[3]，以此為基礎(chǔ)，將教學(xué)課程內(nèi)容和多媒體素材進(jìn)一步整合、充實(shí)，立足于簡潔、實(shí)用，爭取在2016年新出版《動(dòng)物生理學(xué)多媒體網(wǎng)絡(luò)課程》。

2.2多媒體資源的建設(shè)進(jìn)一步完善和拓展以圖片和動(dòng)畫為主的多媒體資源庫，教師可以共享利用資源庫，并且根據(jù)不同專業(yè)課時(shí)，結(jié)合多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，制作針對(duì)不同專業(yè)的多媒體網(wǎng)絡(luò)課件。

2.3動(dòng)物生理學(xué)試題庫的建設(shè)動(dòng)物生理學(xué)試題庫的建設(shè)既是教育現(xiàn)代化的需要，是教考分離、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化考試的需要，更是教學(xué)資源庫建設(shè)的一個(gè)重要組成部分。學(xué)生可根據(jù)個(gè)性化的需求，利用動(dòng)物生理學(xué)試題庫自行對(duì)不同章節(jié)進(jìn)行測試，以檢查學(xué)習(xí)效果和鞏固已學(xué)知識(shí)。它是評(píng)價(jià)和促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的一種重要方法和手段。

2.4動(dòng)物生理學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)庫動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及許多抽象的理論內(nèi)容和復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作過程，要形象、生動(dòng)、科學(xué)地將這些內(nèi)容和過程較好地展示出來，就需要緊緊圍繞課程內(nèi)容，以教學(xué)目的為中心，制作科學(xué)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K。10多年來，筆者所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)自行制作了大量的以動(dòng)畫為主的動(dòng)物生理學(xué)多媒體網(wǎng)絡(luò)素材，但針對(duì)實(shí)驗(yàn)制作的動(dòng)畫，特別是虛擬現(xiàn)實(shí)的不多，而且要適合畜禽為主要對(duì)象的動(dòng)物生理學(xué)，就必須自行制作動(dòng)物生理學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)。

2.5視頻教學(xué)庫的建設(shè)動(dòng)物生理學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的不僅在于驗(yàn)證和探討生理學(xué)相關(guān)理論和某些生理規(guī)律，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、自學(xué)能力、科學(xué)思維能力。根據(jù)實(shí)驗(yàn)大綱要求，充實(shí)了大量的實(shí)驗(yàn)視頻資料。上課時(shí)，只要點(diǎn)擊實(shí)驗(yàn)視頻，就可以了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程以及正規(guī)操作手法，同時(shí)將針對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)錄制教學(xué)微課。

3動(dòng)物生理學(xué)本科教學(xué)資源建設(shè)要解決的問題和重點(diǎn)

3.1主要解決問題信息化是當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的大趨勢，要實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化和信息化，切實(shí)提高動(dòng)物生理學(xué)課程的教育教學(xué)質(zhì)量，首先必須實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與教育教學(xué)的全面整合和深度融合，通過信息技術(shù)與課程的整合，創(chuàng)設(shè)情境化教學(xué)環(huán)境和數(shù)字化學(xué)習(xí)的支持條件，促進(jìn)協(xié)同式、研究性學(xué)習(xí)的開展，使信息技術(shù)貫穿于教育教學(xué)活動(dòng)的全過程。動(dòng)物生理學(xué)(電子)教材、優(yōu)質(zhì)多媒體資源庫的建設(shè)是課程建設(shè)的主要任務(wù)。在資源庫建設(shè)過程中，將在進(jìn)一步充實(shí)和完善現(xiàn)有教學(xué)資源庫的基礎(chǔ)上，把重點(diǎn)放在制作實(shí)驗(yàn)的虛擬現(xiàn)實(shí)庫方面。通過兩年時(shí)間，將課程建設(shè)成為一個(gè)集圖片、動(dòng)畫、虛擬現(xiàn)實(shí)、視頻的全方位立體教學(xué)資源數(shù)字庫，同時(shí)構(gòu)建面向?qū)W生個(gè)性化自主學(xué)習(xí)的開放支撐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享和學(xué)生間、學(xué)生和教師之間的互動(dòng)，建立支撐自主學(xué)習(xí)和虛擬實(shí)驗(yàn)的操作環(huán)境，使學(xué)生能夠便捷、靈活和準(zhǔn)確地獲取教學(xué)資源，并在學(xué)習(xí)過程中進(jìn)行交流、互動(dòng)協(xié)作和自我測試與評(píng)價(jià)。

3.2動(dòng)物生理學(xué)多媒體資源庫的重點(diǎn)

3.2.1動(dòng)物生理學(xué)多媒體資源庫的制作。從事技術(shù)開發(fā)的人員對(duì)教育的內(nèi)在理念理解不會(huì)像專業(yè)教師那樣深刻。有教育經(jīng)驗(yàn)和沒有教育經(jīng)驗(yàn)的人，開發(fā)出來的東西區(qū)別很大。優(yōu)秀的教學(xué)軟件從策劃和設(shè)計(jì)、組織和制作到實(shí)際應(yīng)用都應(yīng)該是由專業(yè)教師主導(dǎo)。專業(yè)教師在技術(shù)開發(fā)人員的協(xié)助下能夠根據(jù)先進(jìn)的教育教學(xué)理論和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及現(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來開發(fā)高質(zhì)量、高水平和行之有效的多媒體課件或者虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊[3]，而不是技術(shù)開發(fā)人員和專業(yè)教師兩者的簡單拼湊。要把動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)中抽象的基本理論內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)操作過程形象、生動(dòng)、準(zhǔn)確地表達(dá)出來，就需要緊緊圍繞課程內(nèi)容，以教學(xué)目的為中心制作科學(xué)的多媒體資源庫和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K庫。

3.2.2動(dòng)物生理學(xué)多媒體資源庫的交互性。交互是多媒體資源庫、特別是虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K的靈魂，動(dòng)物生理學(xué)多媒體資源庫和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)庫在課程內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容方面的體現(xiàn)出較強(qiáng)的交互性及可控性。通過多樣化和多種類別的人機(jī)交互，激發(fā)出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主動(dòng)性和積極性。

4創(chuàng)新點(diǎn)

4.1由專業(yè)教師制作動(dòng)物生理學(xué)多媒體教學(xué)資源庫和虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源庫多媒體教學(xué)資源庫，特別是虛擬仿真實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)制作的成功與否取決于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員、教育技術(shù)人員和一線教師的相互協(xié)作和共同打造[4]。但國內(nèi)真正投入制作虛擬仿真實(shí)驗(yàn)的一線教師并不多，項(xiàng)目成員必須具有良好的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知識(shí)。筆者所在團(tuán)隊(duì)先前制作的動(dòng)物生理學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程已取得了優(yōu)秀成績，動(dòng)物生理學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K也將由專業(yè)教師來制作。

4.2搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)資源的共享動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)資源庫將搭建在一個(gè)網(wǎng)絡(luò)資源整合共享平臺(tái)之上，有機(jī)整合各種數(shù)據(jù)庫和資源庫的相關(guān)資源，從而使學(xué)習(xí)者方便、迅速和準(zhǔn)確地獲取目的資源。共享平臺(tái)也可最大限度地實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的共享開放。

5總體思路與方法

5.1總體思路在建設(shè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的過程中，將多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等有效地應(yīng)用到教育教學(xué)中來，同時(shí)根據(jù)課程教學(xué)大綱的要求，結(jié)合各個(gè)專業(yè)的具體情況，進(jìn)一步完善多媒體教學(xué)資源。制作盡可能多的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)內(nèi)容和信息，這樣一方面可以彌補(bǔ)動(dòng)物生理學(xué)理論知識(shí)抽象難懂的不足，改善課堂灌輸式授課的方式，另一方面又可解決繁雜的知識(shí)體系和有限的課時(shí)之間的矛盾，而這種理論與虛擬仿真實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的結(jié)合可讓學(xué)生沉浸其中，使學(xué)習(xí)內(nèi)容生動(dòng)形象，易于接受，拓寬學(xué)生的視野，從而達(dá)到在目前教學(xué)模式和教學(xué)環(huán)境下最好的教學(xué)效果。

5.2方法教學(xué)課件本身均采用PowerPoint幻燈片文件的格式，上傳到網(wǎng)站后，學(xué)生可以在相應(yīng)網(wǎng)頁上直接點(diǎn)擊下載或查看。在制作教學(xué)幻燈片時(shí)，首先根據(jù)動(dòng)物生理學(xué)的課程內(nèi)容精心設(shè)計(jì)、策劃和組織文本，利用10多年自行制作的相關(guān)圖片、大量動(dòng)畫和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)等資料，整合成用于課堂教學(xué)的課件。課件的文字精練、層次清楚、重點(diǎn)突出，它覆蓋了傳統(tǒng)教材的全部重要知識(shí)點(diǎn)和基本基礎(chǔ)理論內(nèi)容，而且充分利用了現(xiàn)代多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，承載了大量不同形式的信息，集成了文本、圖像、動(dòng)畫和虛擬仿真等表現(xiàn)方法和手段，將一些微觀的抽象復(fù)雜的生理學(xué)內(nèi)容或過程，如突觸間興奮的傳遞、心臟的泵血過程、血液凝固的機(jī)制、排乳反射等抽象的正常的生命活動(dòng)現(xiàn)象和規(guī)律直接形象、動(dòng)態(tài)交互地展示給學(xué)生，有助于學(xué)生對(duì)抽象的動(dòng)物生理學(xué)內(nèi)容的理解和開展形象思維。這不但解決了教學(xué)過程中的重點(diǎn)難點(diǎn)問題，也有助于學(xué)生開展創(chuàng)新思維和能力的培養(yǎng)。

按照以下步驟開展試題庫的建設(shè)：根據(jù)不同專業(yè)和方向制訂教學(xué)大綱，明確教學(xué)用書和教學(xué)參考教材，同時(shí)結(jié)合執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱，確定各章節(jié)的試題分布以及試題量；試題庫內(nèi)容的設(shè)計(jì)要嚴(yán)格遵循教學(xué)大綱的基本要求，熟練掌握、熟悉和一般了解的內(nèi)容各占60%、30%、10%，題目設(shè)問簡潔易懂、指向明確，避免偏題、怪題、難題，以保證動(dòng)物生理學(xué)試題庫具有較高的評(píng)價(jià)水準(zhǔn)。題型主要由各種選擇題(單項(xiàng)選擇題和多項(xiàng)選擇題等)、判斷題、填空題和主觀性試題(簡答題和論述題)幾個(gè)模塊構(gòu)成，試題庫的建設(shè)要繼續(xù)保持特點(diǎn)，突出在圖片試題和動(dòng)態(tài)試題中實(shí)現(xiàn)交互，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性和主動(dòng)性[5]。

動(dòng)物生理學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)庫的制作首先要認(rèn)真規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)好動(dòng)物生理學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心。緊緊圍繞理論知識(shí)的部分新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，制作適合學(xué)生的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)?zāi)K的核心是模塊的設(shè)計(jì)和制作，這依賴于教學(xué)一線教師和計(jì)算機(jī)技術(shù)人員的鼎力協(xié)作[6]。

視頻教學(xué)庫建設(shè)方面，將諸如實(shí)驗(yàn)常用器械及其使用、動(dòng)物生理學(xué)常用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、手術(shù)的基本操作和實(shí)驗(yàn)步驟的介紹，還有科研中所涉及的較新的動(dòng)物生理學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的技術(shù)、方法和手段整合成視頻資料，并組織教學(xué)教師利用優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源庫，針對(duì)課程的知識(shí)點(diǎn)錄制微課，可以在網(wǎng)上即時(shí)點(diǎn)擊播放。

6結(jié)語

現(xiàn)代計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展以及在教學(xué)活動(dòng)中的廣泛應(yīng)用，使構(gòu)成教學(xué)系統(tǒng)基本要素的教學(xué)資源也發(fā)生了深刻的全方位變化。在新媒體環(huán)境下，隨著信息資源環(huán)境發(fā)生巨大的變化，教育教學(xué)資源的特征、形態(tài)和功能也隨之發(fā)生變化，而這反過來又賦予了信息資源以新的含義。對(duì)教學(xué)來講，無論是理論課的教學(xué)還是實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，都應(yīng)該很好地利用這些優(yōu)秀的教育教學(xué)資源來改善教學(xué)環(huán)境，不斷提高教育質(zhì)量，以適應(yīng)人才培養(yǎng)和教育現(xiàn)代化、信息化的需要。

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ZHANG Tang-jie, XING Hua, PAN Shi-feng

(College of Veterinary Medicine, Yangzhou University, Yangzhou, Jiangsu 225009)

AbstractAn important foundation for the modernization of education is to build a modern teaching resources system. Taking animal physiology as an example, we illustrated the meaning, objectives and specific content of the construction of animal physiology teaching resources system, elaborated the issues and foci of undergraduate teaching resource database of animal physiology, proposed general idea and methods of teaching resource database construction and research innovative teaching resources construction. Construction of undergraduate teaching resource database of animal physiology would help to effectively enhance the quality of education, improve the teaching environment and enhance test efficiency.

Key wordsAnimal physiology; Undergraduate teaching; Teaching resource database

基金項(xiàng)目江蘇高校優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)工程；江蘇省高校動(dòng)物重要疫病與人獸共患病防控協(xié)同創(chuàng)新中心；江蘇省高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項(xiàng)目；揚(yáng)州大學(xué)教改課題(YZUJX2015—35B)；揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院教改課題(SYJX2015—9B)。

作者簡介張湯杰(1963-)，男，江蘇如東人，教授，博士，從事多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和分子生物學(xué)研究。

收稿日期2016-03-10

中圖分類號(hào)S 126

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)10-307-03