岳西縣香榧栽培與管理技術(shù)

徐觀名

（岳西縣河圖鎮(zhèn)林業(yè)站，安徽 安慶 246661）

岳西縣香榧栽培與管理技術(shù)

徐觀名

（岳西縣河圖鎮(zhèn)林業(yè)站，安徽 安慶 246661）

本文通過對岳西縣香榧基地建設(shè)的多年實踐，總結(jié)了香榧良種繁育和栽植管理技術(shù)，以期為大別山區(qū)及類似地區(qū)香榧的栽植與管理提供參考。

香榧；栽培技術(shù)；管理技術(shù)

香榧（Torreya grandis）是紅豆杉科榧樹屬的常綠喬木，在我國有1 300多年的栽培歷史，種植面積達2 萬hm2［1］。主要分布在長江流域以南的省份，安徽是香榧栽培的重點省份之一，在黃山地區(qū)有一些特色香榧優(yōu)良品種［2］。香榧是一種具有開發(fā)潛力的經(jīng)濟林樹種，種子可炒食，具有很好的保健和藥用價值。香榧栽植的成活率和保存率較低，已成為香榧規(guī)?；耘嗟钠款i，嚴重制約了香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展［3］。本文總結(jié)了岳西縣實驗基地對香榧良種培育、栽植和管理技術(shù)，以期為安徽西南地區(qū)香榧的良種培育和栽植提供經(jīng)驗，并通過示范栽培，促進香榧產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

1 香榧栽培的適宜環(huán)境條件

香榧是榧屬中的一種，雌雄異株［4］，淺根系，是半陰性樹種。香榧幼苗的抗逆性極差，所以香榧幼苗的栽植條件一般要求在溫暖濕潤的環(huán)境［5］。香榧生長的年平均氣溫要求在14～18℃，年最低氣溫高于-15℃，最高氣溫低于43℃。適合生長在溫暖濕潤的、弱光涼爽的環(huán)境下，忌種于風口處。香榧生長對土壤的要求不高，適應(yīng)性很強，喜微酸性偏中性土壤，也可以在裸露的巖石縫隙中成長。一般情況下，香榧栽培應(yīng)該選取土層深厚、肥沃、通透性好，排灌設(shè)施齊全的區(qū)域。成年的香榧逆性極強，壽命長達千年以上。

2 香榧苗木繁育技術(shù)

2.1 種子催芽與播種

種子播種前需進行催芽處理，一般采用濕沙層積儲存，使其完成生理成熟達催芽的目的?；夭捎昧穗p層塑料膜拱棚來增溫催芽，提高種子的發(fā)芽率。首先建立沙池，高度為50 cm，寬80～100 cm，長200 cm，池底墊10 cm沙層；沙池建好后，覆蓋種子，每個沙池最多覆蓋3層種子，每層種子厚度3～5 cm。催芽結(jié)束后播種，以斷根尖的方法進行播種，促發(fā)側(cè)根，播后覆蓋一層厚度1.5 cm左右的焦泥灰或細土，種子橫放，胚根向下，播種于溝內(nèi)，覆草防止土壤板結(jié)。隨后在凹面撒些多菌靈，以防苗木病害。

2.2 圃地建設(shè)與管理

首先，改良土壤物理性狀，提高土壤透氣度，促進土壤肥力的發(fā)揮，為香榧生長創(chuàng)造良好條件。整地力求細致，每年1月中旬完成3犁3耙，整平碎土，清除雜草、雜物、石塊，并施足基肥，667m2施火土灰1 500 kg餅肥500 kg和磷、鉀肥各50 kg，深耕耙平。其次，噴0.3%甲醛溶液進行土壤消毒，噴藥后用塑料薄膜覆蓋24～48 h，然后開溝作床，床高25 cm，床寬100 cm。

幼苗陸續(xù)出土后，揭去蓋草，及時搭棚遮陰，并及時除草松土，施追肥。用敵克松200倍液或50%多菌靈500～600倍液噴霧預(yù)防立枯病，用80%乳劑敵敵畏1 000倍液或天王星1 000倍液防治地老虎危害。

香榧小苗連續(xù)兩年搭棚遮陽，透光度50%，以黑色遮陽網(wǎng)進行覆蓋。網(wǎng)高3 m左右，便于除草、施肥等。除草以后，應(yīng)進行施肥，每年4～9月底施有機肥和復(fù)合肥，追肥量0.1 kg/株。4～7月份雨季，加強排水，防止香榧發(fā)生根腐病、莖腐病等。

2.3 苗木嫁接

砧木：截去母樹頂梢，留樁15 cm，并施足肥料，促進斷面愈合組織生成和萌生新芽，反復(fù)剪取萌芽條作為嫁接或扦插。穗條：采穗時間為春季（1年生枝條）、夏秋季（半木質(zhì)化嫩枝），穗條長為13～15 cm，穗條粗度0.4 cm以上。剪下萌芽條要保濕，然后進行生根粉等生長激素處理。

2年生砧木開始嫁接，香榧的嫁接方法有切接、劈接、挖骨皮接、貼接等。根據(jù)實驗，香榧的嫁接以貼接為好。嫁接后的香榧苗在圃地培育2年就可造林。

3 香榧的栽植技術(shù)

3.1 林地整理

11月份至翌年1月份整地。整地方式以帶狀或者穴狀為主。整地時適當保留林地中闊葉或針葉樹，有利于形成香榧苗側(cè)方庇蔭，避免林地水分過分蒸發(fā)。株行距5 m×5 m，栽植樹穴規(guī)格80 cm× 80 cm×40 cm，采取回填表土作基肥。

3.2 良種壯苗

基地苗木選擇苗齡為“2+3”年，地莖3～4 cm，苗高80 cm，冠幅80～100 cm，帶土球上山栽植。同時按5%～10%比例配置授粉雄樹。

3.3 適時造林

2～3月份組織專業(yè)栽植技術(shù)人員栽植。為了提高香榧的成活率，造林過程中，要做到淺栽，且分層填土分層踏實，做到根舒苗正，填土應(yīng)下緊上松，使根系與土壤密接。栽后連續(xù)澆水3次，每次澆水都進行松土，以防由于澆水原因造成的土壤板結(jié)。香榧定植后對枝條進行適當修剪，以減少香榧苗木的水分蒸發(fā)。

3.4 夏季遮陽

香榧苗喜陰怕曬，5月中旬開始搭遮陽網(wǎng)遮陽，小苗用竹篾圍編牢固成框，大苗用棍子上架竹篾遮陽。

3.5 幼林撫育管理

三分造林七分管理。為促進香榧幼樹的成長，每年都應(yīng)該進行林地撫育管理。每年撫育2次，5～6月份、8～9月份各1次，采取擴穴劈山撫育法撫育，墾復(fù)深度可掌握在15 cm左右，每年向外擴穴30～40 cm，疏松土壤，適應(yīng)根系向外擴展，樹冠內(nèi)部宜淺，樹冠外部加深。劈山將削除的雜草掩蓋在根際周圍，既可減少旱季雜草對水分的競爭，又可降低地表溫度，減輕地表高溫對根頸的灼傷，腐爛后又是很好的有機肥，增加土壤肥力。

3.6 科學施肥

科學施肥是要用最少的肥料投入，獲得最大的產(chǎn)出，并且可以維持和提高土壤的肥力［6］。本次苗圃采用控氮、穩(wěn)磷、增鉀的平衡施肥方法，有機肥與復(fù)合肥結(jié)合施用，每年施肥兩次，時間分別為3月中下旬和9月中下旬（采果以后），上半年施用復(fù)合肥，下半年施用有機肥。施肥量視樹體大小而定，以樹體可以有效吸收又不會造成肥害為宜。施肥方法是在樹冠滴水線外圍區(qū)域挖環(huán)狀溝，肥料均勻撒入溝內(nèi)，再覆土掩蓋，并逐年外移。施肥要按照多次少量的原則，有機肥必須腐熟后才能施用，施復(fù)合肥時不能直接接觸根系。

3.7 病蟲害防治

預(yù)防為主、綜合防治，生物防治為主、人工化學防治為輔。加強日常管理，采用各種措施，改善林地環(huán)境，創(chuàng)造不利于病蟲害滋生環(huán)境，培養(yǎng)健壯樹體，提高樹體抵抗能力。病蟲害防治方法有農(nóng)業(yè)防治、物理機械防治、生物防治和化學防治等［7］?？?67m2混交3～5株香樟、桂花、山蒼子等芳香型樹種，起到預(yù)防作用。

4 香榧基地建設(shè)成效

4.1 提高香榧種苗的成活率

香榧種子發(fā)芽緩慢、發(fā)芽率低，必須采取綜合措施才能提高發(fā)芽率。實踐中發(fā)現(xiàn)，采用雙層塑料棚催芽效果最好，香榧種子的當年發(fā)芽率可達80%左右，比常規(guī)催芽方法的發(fā)芽率提高50%～100%。經(jīng)催芽的香榧種子，12月底到次年1月開始發(fā)芽，播種后15～30 d出苗，從而克服了香榧種子發(fā)芽率底的問題。

4.2 經(jīng)濟效益

由于香榧分布的局域性和稀缺性，產(chǎn)品供不應(yīng)求，果實價格可達320元/kg。香榧林基地，采用“2+4”大苗造林，20 hm2“2+5”嫁接苗香榧林，2013年初期掛果，產(chǎn)量達1.7 t，實現(xiàn)產(chǎn)值51萬元。2014年建的采穗圃基地，2015年可以采集部分穗條，利潤可觀。

4.3 生態(tài)效益

香榧屬于常綠喬木，樹姿優(yōu)美，細葉婆娑，四季常青，樹干雄偉挺拔，是一種優(yōu)良的綠化觀賞樹種。同時，香榧枝葉茂盛，根系發(fā)達，壽命長，栽植密度小，不需要全墾整地，是保持水土、保護山地生態(tài)環(huán)境的重要生態(tài)經(jīng)濟樹種。因此，栽植香榧，對保持水土，調(diào)節(jié)氣候、美化環(huán)境都有良好效果。

4.4 社會效益

香榧栽植基地的建設(shè)，大力帶動優(yōu)良香榧品種的推廣栽植和野生榧樹的品種改良，可將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，實現(xiàn)林業(yè)增效、林農(nóng)增收，提高山區(qū)社會經(jīng)濟整體生產(chǎn)經(jīng)營和管理水平，使香榧產(chǎn)業(yè)成為山區(qū)新型產(chǎn)業(yè)，新的經(jīng)濟增長點。通過項目實施培育了一批有技術(shù)懂經(jīng)營的農(nóng)民技術(shù)員，為農(nóng)民發(fā)家致富提供了技術(shù)保障。

［1］鄭萬鈞．中國樹木志（第一卷）［M］，北京：中國林業(yè)出版社，1983.

［2］汪慶瑜.皖南地區(qū)香榧栽培技術(shù)淺析［J］.科技信息（學術(shù)研究），2008，（24）： 283-284.

［3］王輝，陳力耕，童品璋.香榧的適應(yīng)性及其栽培技術(shù)［J］.中國南方果樹，2005，34（6）： 42-44.

［4］程曉建，黎章矩，陳建新.香榧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀與對策思考［J］. 江蘇林業(yè)科技，2008，35（4）： 49-52.

［5］劉越秀.香榧栽培技術(shù) ［J］.林業(yè)科技開發(fā)，2008，22（1）：105-106.

［6］謝道云.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條件是科學施肥［J］.安徽農(nóng)學通報，2006，12（7）： 185-186.

［7］章高升，徐圣旺，程志剛，等.香榧播種育苗技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，（3）： 233.

（責任編輯：楊婷婷）

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（省森林增長辦吳浩 供稿）

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2095-0152（2016）03-0059-02

2016-03-20

2016-04-11

徐觀名（1966-），男，林業(yè)工程師，從事經(jīng)濟林栽培及推廣工作。E-mail：846174040@qq.com