青州市花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

孫　偉，賈秀平

(1. 青州市花卉高科技博覽園管理委員會; 2.青州市林業(yè)局，山東 青州　262500)

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青州市花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析

孫偉1，賈秀平2

(1. 青州市花卉高科技博覽園管理委員會; 2.青州市林業(yè)局，山東 青州262500)

摘要：通過對青州市花卉產(chǎn)業(yè)實地調(diào)查，分析了青州市花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況及其前景，闡述了青州花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型過程中存在的問題，并對青州花卉產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提出了一些可行性建議。

關(guān)鍵詞：青州市；花卉產(chǎn)業(yè)；經(jīng)濟結(jié)構(gòu)

近年來伴隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人均收入的高速增長，花卉這種被人們普遍喜愛的特殊產(chǎn)品也完成了由奢侈性消費到日常性消費的轉(zhuǎn)變，花卉產(chǎn)業(yè)也成為了我國最具活力、綠色的產(chǎn)業(yè)之一，被稱為“朝陽產(chǎn)業(yè)”和“黃金產(chǎn)業(yè)”。青州市作為全省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的排頭兵，在國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨新的挑戰(zhàn)，在新形勢下如何保持青州市花卉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展已成為政府花卉產(chǎn)業(yè)管理機構(gòu)重要的研究課題。如何進一步加強政府花卉管理部門對花卉產(chǎn)業(yè)的宏觀指導，如何幫助花卉企業(yè)在新形勢下突破自身發(fā)展的瓶頸，制定相應的發(fā)展戰(zhàn)略，并引導企業(yè)進一步轉(zhuǎn)型升級，顯得尤為迫切和重要。

隨著國家宏觀經(jīng)濟發(fā)展調(diào)整，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)生較大變化,花卉生產(chǎn)和消費方向開始向現(xiàn)代銷售模式轉(zhuǎn)變。青州市花卉產(chǎn)業(yè)立足集群發(fā)展，不斷豐富、拓展“東方花都、青州花卉”品牌內(nèi)涵，花卉產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展。

一、青州市花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

目前青州市花卉生產(chǎn)總面積12.9萬畝，年產(chǎn)值76.5億元?；ɑ芷髽I(yè)約200家左右，其中，大中型規(guī)模以上企業(yè)70余家，花卉專業(yè)合作社不斷壯大，目前已有66家，國家級農(nóng)民合作社1家，省級花卉合作社2家，縣級合作社63家。綠圣蘭業(yè)、青州花卉集團相繼成為2015年度“山東省林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”。

1. 在產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展和新品種研發(fā)方面

目前，青州市建有山東省竹芋育種研發(fā)中心等10家科研機構(gòu)、山東省蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等3家花卉聯(lián)盟組織。種苗研發(fā)連年實現(xiàn)新突破，相繼研發(fā)出“青州仙子蘭”“花藝雙輝”“青州雪峰”“云門素”“云門香”“海岱韻”“青州金鳳”“青州銀鳳”8個花卉新品種，實現(xiàn)了山東省蘭科花卉育種的突破。綠圣蘭業(yè)、奧斯特生物科技有限公司等6家企業(yè)實現(xiàn)了由生產(chǎn)型向種苗研發(fā)型的轉(zhuǎn)型，年產(chǎn)花卉種苗1000萬株。青州市花卉產(chǎn)業(yè)集團與漳州新鎮(zhèn)宇生物科技有限公司合作的海峽種苗研發(fā)中心項目落戶青州(國際)花卉創(chuàng)業(yè)園。

2. 在花卉產(chǎn)業(yè)鏈條延伸方面

花卉深加工取得突破，花卉產(chǎn)業(yè)集團開發(fā)出鐵皮石斛鮮條、鮮汁、石斛粉及鐵皮楓斗等系列產(chǎn)品。2015年，與云南老字號“吉慶祥”合作，利用玫瑰、菊花等花卉，開發(fā)出青州府鮮花餅。另外青州市政府大力發(fā)展花卉旅游，探索推進花卉旅游與產(chǎn)業(yè)園區(qū)、花卉旅游與每年一度的花博會結(jié)合，花卉與旅游初見成效。

3. 在花卉電商工作方面

推動實施“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”青州模式，目前已發(fā)展到328家。在電商平臺建設(shè)方面，主要推進兩大電商平臺建設(shè)：一方面，與成都花木交易所合作建成中國青州盆花交易結(jié)算中心，是目前全國唯一的盆花類交易電子結(jié)算平臺。2015年花博會期間，盆花卉交易結(jié)算中心正式掛牌運營。為進一步利用好結(jié)算中心平臺，又專門成立了“找花網(wǎng)”，主要是針對“B2B”(企業(yè)對企業(yè))線上交易。另一方面，與建設(shè)銀行合作，建設(shè)銀行善融商務青州花卉館。善融商務青州花卉館主要是B2B和B2C客戶操作模式。青州花卉館是建行系統(tǒng)全國第7個入駐的特色產(chǎn)業(yè)電商平臺，目前已有68家花卉企業(yè)，自2015年10月份正式運營以來，實現(xiàn)線上交易額近3000萬元。

4. 在產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)方面

抓好花卉信息平臺工作。青州市花卉管理部門專門成立信息與流通科，探索推進青州市的花卉統(tǒng)計調(diào)查和信息管理制度建設(shè)工作，同時推進國家花卉信息示范區(qū)建設(shè)試點工作；市花管理部門還負責中國花卉協(xié)會名花網(wǎng)站群5個子網(wǎng)站的信息編制、管理和網(wǎng)站維護工作，利用網(wǎng)站群做好花卉信息工作。配合有關(guān)單位做好花卉市場建設(shè)工作。2011年以來，先后建成50萬平方米花卉交易市場，進一步穩(wěn)固了青州花卉在國內(nèi)花卉界的形象和地位，為花卉電商的發(fā)展奠定市場基礎(chǔ)。另外積極抓好花卉物流平臺建設(shè)。在全省率先突破花卉專業(yè)物流平臺建設(shè)，解決花卉物流最后1公里的問題。投資300萬元，注冊山東萬紅花卉物流有限公司作為山東第一家花卉專業(yè)物流公司，并投入運營。投資3060萬元籌建青州花都物流有限公司。目前青州花都物流有限公司已完成注冊、與合作企業(yè)的合作意向簽訂等工作，待公司辦公地點確定后迅速展開裝修、機房安裝等工作。

二、目前青州市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

1.花卉品種差異性不明顯，品種結(jié)構(gòu)不合理

目前青州市的花卉品種盆栽花木多，觀賞綠化苗木少；多年生花木多，鮮切花品種數(shù)量少；應季花卉多，反季節(jié)花卉少。尤其在全國有影響的主導性暢銷拳頭產(chǎn)品數(shù)量不多，缺乏生產(chǎn)拳頭花卉產(chǎn)品的大中型龍頭骨干企業(yè)，目前青州市花卉企業(yè)整體專業(yè)化生產(chǎn)水平還比較低，科技創(chuàng)新意識淡薄，引進和研發(fā)新品種的能力不足。

2.花卉信息平臺建設(shè)仍有不足

目前青州市花卉產(chǎn)業(yè)已進入新形勢下新常態(tài)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展和消費轉(zhuǎn)移的順利轉(zhuǎn)型。但從全國來看青州市花卉產(chǎn)業(yè)總量仍然相對較小，全國盆栽中心地位不牢固，產(chǎn)業(yè)大格局沒有形成，缺少在全國極具影響力的信息大平臺、交易大市場。

3.一二三產(chǎn)業(yè)沒有融合發(fā)展

目前青州市還僅是花卉生產(chǎn)中心，停留在種植環(huán)節(jié)重復生產(chǎn)、“跟風式”一擁而上的方式?jīng)]有根本改變。這幾年雖然品種增多、數(shù)量增加，但仍沒有質(zhì)的飛躍，缺乏有影響力的暢銷拳頭產(chǎn)品，現(xiàn)狀不容樂觀。目前全市花卉產(chǎn)業(yè)仍處于產(chǎn)業(yè)鏈底端，利潤不高，產(chǎn)業(yè)鏈條亟需延伸。從花卉市場流通體系來看，市場開拓不夠，銷售渠道不暢，現(xiàn)代市場體系建設(shè)還不夠完善。花卉企業(yè)在市場中單打獨斗，沒有形成系統(tǒng)化專業(yè)化的現(xiàn)代營銷體系。二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展嚴重不足，周邊配套設(shè)施、服務行業(yè)、專業(yè)物流亟待完善。

4.信息化手段不足，缺乏電商專業(yè)人才

青州市大部分花卉企業(yè)缺乏完善的信息體系，信息收集、反饋滯后?；ɑ茈娚屉m已起步，但由于缺乏信息推廣技術(shù)和網(wǎng)售專業(yè)人員，電商仍停留在被動銷售方式上，缺少信息、電商集群發(fā)展區(qū)，市場競爭能力弱。技術(shù)力量薄弱，缺少專業(yè)技術(shù)人員，種苗研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)受限?；ɑ茈娚屉m已起步，但由于缺乏信息推廣技術(shù)和網(wǎng)售專業(yè)人員，電商仍停留在被動銷售方式上，缺少信息、電商集群發(fā)展區(qū)。

5.花卉企業(yè)專業(yè)人才缺乏，標準化專業(yè)化程度較低、創(chuàng)新能力不足

全市目前有花卉從業(yè)人員約11萬人，但花卉經(jīng)營、栽培等專業(yè)技術(shù)人員偏少，不到總?cè)藬?shù)百分之三，花卉企業(yè)現(xiàn)代管理人才更是嚴重饋乏，導致從業(yè)人員的思想狀況、知識水平與青州市花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展極不相稱。目前青州市花卉企業(yè)數(shù)量雖多，但規(guī)模小，標準化專業(yè)化程度較低，企業(yè)拳頭產(chǎn)品少，創(chuàng)新能力不足，缺少具有行業(yè)話語權(quán)、定標權(quán)、導向權(quán)的排頭兵。沒有大的龍頭企業(yè)帶動，企業(yè)發(fā)展慢，對花卉產(chǎn)業(yè)拉動力弱。

三、對青州市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點建議

1. 解放思想，拉長花卉產(chǎn)業(yè)鏈條，推動花卉企業(yè)盡快轉(zhuǎn)型升級

全力突破由點到面的發(fā)展，從政策上扶持壯大花卉重點企業(yè)和龍頭企業(yè)，引導企業(yè)向花卉種苗研發(fā)生產(chǎn)、花卉園藝資材加工、花卉溫室設(shè)備加工、花卉產(chǎn)品深加工、花卉專業(yè)物流等方向轉(zhuǎn)型。倡導企業(yè)“走出去”，發(fā)揮自身優(yōu)勢，到外地發(fā)展花卉生產(chǎn)基地和花卉資材生產(chǎn)基地，開發(fā)利用外地資源優(yōu)勢，打響“青州花卉”品牌?；ɑ芷髽I(yè)要積極與科研院所合作，加大對科技創(chuàng)新的資金、人才投入，在保持現(xiàn)有優(yōu)勢品

種的基礎(chǔ)上，積極發(fā)展鮮切花、反季節(jié)花卉、稀有花卉等高效益品種，推動花卉企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

2. 全面招商，引進大型花卉龍頭企業(yè)

市花卉管理部門要積極引導花卉企業(yè)努力實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)互動，錯位發(fā)展。著力引進培育發(fā)展一批帶動作用強的龍頭企業(yè)。加大招商引資力度，面向國內(nèi)外招引大的物流公司、技術(shù)咨詢、科技研發(fā)、中介服務等公司。充分發(fā)揮花卉業(yè)務資源優(yōu)勢，引進花卉鏈條企業(yè)。

3. 形成合力，加快花卉專業(yè)園區(qū)建設(shè)

以青州國際花卉創(chuàng)業(yè)園、花卉公園、花卉高科技博覽園等花卉專業(yè)園區(qū)為核心的專業(yè)園區(qū)建設(shè)。重點引進研發(fā)、服務項目和花卉產(chǎn)品深加工企業(yè)，形成配套體系健全的農(nóng)業(yè)發(fā)展和休閑度假區(qū)。完善區(qū)域規(guī)劃，促進花卉與旅游結(jié)合，精心設(shè)計開發(fā)花卉旅游線路，努力實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合互動發(fā)展。加強宣傳引導，做好以中國青州花卉苗木交易中心為核心的花卉物流園區(qū)建設(shè)，推進花卉市場整合工作。

4. 加大扶持，推進企業(yè)規(guī)模擴張發(fā)展轉(zhuǎn)型

全力扶持本地花卉企業(yè)做大做強，盡快形成一批示范性強、發(fā)展后勁大，對全市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有強勁帶動的“排頭兵”。立足產(chǎn)業(yè)“微笑曲線”兩端，幫助企業(yè)推進花卉種苗研發(fā)、新品種馴化推廣，實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。堅持人才戰(zhàn)略、科技興花，整體提高花卉管理人員、專業(yè)人才素質(zhì)。

5. 充分發(fā)揮政府花卉產(chǎn)業(yè)管理部門的職能，促進花卉產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展

近年來青州市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為迅速，花企的數(shù)量有了大幅增加，這里面不乏“跟風式”盲目而上的低水平重復建設(shè)和生產(chǎn)，這很容易形成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不合理和花企之間產(chǎn)品價格的惡性競爭。在國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期，政府花卉產(chǎn)業(yè)管理部門要進一步加強對花卉企業(yè)的宏觀指導，發(fā)揮引領(lǐng)和調(diào)控作用，統(tǒng)籌規(guī)劃全市整個花卉產(chǎn)業(yè)集群的安排，加大對花卉科技創(chuàng)新的扶持力度，引領(lǐng)企業(yè)注重產(chǎn)品創(chuàng)新和經(jīng)營體制創(chuàng)新，通過創(chuàng)新實現(xiàn)高收益，避免花卉企業(yè)之間出現(xiàn)低成本、低價格競爭的惡性循環(huán)，實現(xiàn)青州市花卉產(chǎn)業(yè)在國家經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期的良性、有序和健康發(fā)展。

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(責任編輯：高曼)

doi：10.3969/j.issn.1009-2080.2016.04.012

收稿日期：2016-06-12

作者簡介：孫偉(1981- )，女，山東青州人，山東省青州市花卉高科技博覽園管理委員會經(jīng)濟師。

中圖分類號：F326.13

文獻標志碼：A

文章編號：1009-2080(2016)04-0047-02