基于文化傳承的親子游項目現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

范建麗，朱國興

（黃山學(xué)院 教育科學(xué)學(xué)院，安徽 黃山245041；黃山學(xué)院 旅游學(xué)院，安徽 黃山245041）

基于文化傳承的親子游項目現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

范建麗，朱國興

（黃山學(xué)院 教育科學(xué)學(xué)院，安徽 黃山245041；黃山學(xué)院 旅游學(xué)院，安徽 黃山245041）

通過對當(dāng)前親子游項目現(xiàn)狀及存在問題的分析，提出獨具創(chuàng)意的親子游服務(wù)理念和親子游模式，堅持以人為本的原則研發(fā)親子游產(chǎn)品，引導(dǎo)孩子在參與式、體驗式、浸泡式、互動式的旅游活動中去感悟、學(xué)習(xí)、實踐、創(chuàng)新，以期為親子游尋出一條集文化、教育與旅游于一體的特色之路。

親子游；傳承；發(fā)展

2011年10月，黨的十七屆六中全會審議通過了《中共中央關(guān)于深化文化體制改革推動社會主義文化大繁榮若干重大問題的決定》，明確提出：“要積極發(fā)展文化旅游，發(fā)揮旅游對文化消費的促進作用”。近年來，隨著人們生活水平的提高，教育旅游、家庭旅游、研學(xué)旅行等旅游活動逐漸興盛起來，而親子游異軍突起，集親子、教育、游玩多功能于一體，很受年輕一代父母的青睞。

一、親子游的特點與意義

(一）親子游的含義與特點

親子游是指父母和未成年的子女一起出門旅游，在游玩過程中雙方共同認(rèn)知世界、體驗自然、感受親情、放松心情的旅游形式，[1]58是一種新型的家庭休閑教育方式。其區(qū)別于其他旅游形式的特點是參加主體為父母和未成年孩子，以核心家庭為主，且活動方式和活動內(nèi)容等均以孩子為中心，符合孩子的體能及認(rèn)知發(fā)展。

(二）親子游的意義

作為一種特殊的旅游形式，親子游的興起對家庭和社會均有現(xiàn)實意義，這種集陪伴、教育、旅游為一體的活動，除了能夠擴大旅游市場，促進旅游業(yè)的發(fā)展，帶來經(jīng)濟利益外，還能提升國民素質(zhì)，改善家庭親子關(guān)系，構(gòu)建和諧社會。[2]

1.親子游有利于增進家庭親子關(guān)系

現(xiàn)代社會由于家長工作壓力普遍較大，陪孩子學(xué)習(xí)、娛樂的時間很少；而孩子們整天禁錮于象牙塔內(nèi)，缺少了同大自然親近和交流的機會。親子游可以幫助家長和孩子緩解壓力，放松心情，通過活動引導(dǎo)家長給予孩子高效率的陪伴，營造更加和諧溫馨的家庭氛圍，讓家長和孩子能夠更加平等和諧的相處，在玩樂中成長。可以說親子游是家長與孩子良好交流的渠道，是凝聚家庭親和力的途徑。

2.親子游有利于增長見識和學(xué)習(xí)知識

親子游寓教育于游玩當(dāng)中，既迎合了我國“讀萬卷書，行萬里路”的古訓(xùn)，又能提升家長素質(zhì)，促進孩子身心健康及智商、情商的完善發(fā)展。孩子在旅游途中不但能學(xué)到自然科學(xué)知識、社會知識，還能提高人際交往、團結(jié)合作能力，培養(yǎng)互幫互助、吃苦耐勞等良好品質(zhì)，在游歷中增長見聞、啟迪智慧，獲得全方位的成長。

3.親子游有利于傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展

區(qū)域文化是幾千年來維系中華民族文化的重要組成部分，深蘊著豐富而博大的文化精華。將親子教育活動根植于徽州文化的沃土，可以引導(dǎo)孩子們在親子游戲中感受、學(xué)習(xí)徽州優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、非遺文化、民俗文化和農(nóng)事文化，在特定的情境和氛圍中得到潛移默化的影響，在春風(fēng)化雨、潤物無聲中繼承和發(fā)揚徽州文化。

二、親子游項目與文化傳承的關(guān)系

(一）親子游是文化傳承的重要途徑

我們知道文化傳承的主要途徑是教育，而親子游則是融教育和旅游于一體的親子活動，通過親子參觀、親子體驗、親子互動等方式，使家長和孩子們充分參與到對當(dāng)?shù)匚幕蛇h到近，由外至內(nèi)，由表及里的體驗過程中。腳踏文化的沃土，身臨文化的境地，在這樣浸泡式、體驗式的學(xué)習(xí)和游玩活動中，去感受、領(lǐng)悟當(dāng)?shù)氐奈幕琛?/p>

(二）文化傳承是親子游項目的主要內(nèi)容

親子游的目的就是在游玩的過程中增進親子關(guān)系，增長閱歷見識，學(xué)習(xí)社會文化知識等，將博大厚重、豐富多樣的地域文化作為親子游項目的主要內(nèi)容不僅是社會及旅游業(yè)發(fā)展的要求，也是新一代年輕家長們的愿望。文化是旅游可持續(xù)發(fā)展的源泉，年輕家長們對孩子教育的投入遠遠超過其他，在親子游活動中學(xué)習(xí)傳承當(dāng)?shù)匚幕?，通過精心設(shè)計，將當(dāng)?shù)氐淖匀蝗宋木坝^、歷史遺留文化等充分融合到游玩活動中，這樣的親子游不光是游玩，還是游有所學(xué)，玩有所長。

(三）二者是內(nèi)容與形式的關(guān)系

文化是內(nèi)容，親子游是形式，通過親子游的形式將文化傳承下去，二者相互作用，不但發(fā)揚了傳統(tǒng)文化，而且促進了旅游業(yè)的發(fā)展。親子游作為特色旅游項目，是對旅游形式的創(chuàng)新；文化傳承作為親子游的內(nèi)容是對旅游資源開發(fā)的創(chuàng)新，這樣可以充分發(fā)揮當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和文化資源的優(yōu)勢，互利互惠，實現(xiàn)共贏。

三、親子游項目現(xiàn)狀

親子游是當(dāng)今時代一種新興的旅游方式，中青旅于2002年首次推出親子游產(chǎn)品，之后親子游一直備受年輕父母的推崇，特別是近年來，隨著一些親子互動真人秀節(jié)目的播出，更是帶動了親子游市場火速升溫。

(一）我國親子游項目概況

隨著親子游市場的火爆，我國許多城市的親子游項目紛紛亮相，吸引著人們的眼球，如北京藍調(diào)莊園的小螞蟻兒童農(nóng)莊、通州區(qū)金盛強休閑農(nóng)莊、大興區(qū)的影視大樂園、昌平區(qū)洼里鄉(xiāng)居樓等圍繞“親子游”推出兒童大灶臺、兒童手工坊、農(nóng)莊養(yǎng)殖場、兒童跑馬場、真人CS、兒童拓展旅游、深度影視體驗?zāi)Ｊ降软椖?；上海著名的親子游景點錦江樂園、熱帶風(fēng)暴水上樂園、東平國家森林公園、海洋水族館等針對孩子推出了森林滑草、攀巖、騎馬、卡丁車、燒烤、童話園等探險體驗項目和科普教育活動；杭州的Do都城少兒社會體驗館、爛蘋果樂園等有大量孩子參與體驗活動，迎來眾多親子游家庭；此外，三亞、青島、大連的海島游；美國、澳大利亞、韓國、泰國等地的境外游都設(shè)有親子游項目，很多家長攜子前往。艾瑞咨詢發(fā)布的《2015中國在線親子游市場研究報告》顯示，預(yù)計2015年中國在線親子游市場將會實現(xiàn)76.2%的增長，且未來三年都將穩(wěn)步增長。[3]

(二）黃山市及其周邊親子游項目整體情況

1.現(xiàn)狀綜述

黃山市自然及人文景觀豐富，著名旅游景點甚多，為親子游市場奠定了堅實的基礎(chǔ)。在全國親子游市場的帶動下，黃山市周邊許多城市的親子游項目紛紛亮相。

蕪湖方特歡樂世界里的兒童王國、太空世界、海螺灣、精靈山谷、西游傳說、嘟比農(nóng)莊等親子項目，內(nèi)容涵蓋科技、幻想、傳說、歷史、表演、游樂等，孩子們和大人一起探險、嬉戲，既有挑戰(zhàn)，又妙趣橫生，在挑戰(zhàn)自我中學(xué)習(xí)，在游樂玩耍中成長。此外，方特夢幻王國、方特水上樂園和方特東方神畫更是集夢幻、科幻于一體，是知識的殿堂，也是視覺的盛宴，帶領(lǐng)孩子們進入絢麗神奇的世界。柏莊兒童王國設(shè)有60種職業(yè)體驗，如醫(yī)療、法制、金融、藝術(shù)、餐飲、農(nóng)牧、交通運輸?shù)?，在這里孩子們通過職業(yè)體驗，自己掙錢自己花，開啟智慧，放飛夢想。

宣城露營基地?fù)碛旭橊?、迷你豬等數(shù)十種動物和兒童游樂設(shè)施，針對親子游家庭開展拓展訓(xùn)練、科普教育等活動。寧國巨浪谷水上樂園是盛夏親子游的絕好去處，這里有兒童趣味秀水城、激情沖浪、驚險刺激水滑梯等，讓孩子盡情享受水上探險和玩樂。馬鞍山博望智峰生態(tài)園推出開心農(nóng)場項目，家長可以帶著孩子體驗農(nóng)場生活，和縣香泉溫泉經(jīng)常舉辦親子活動，當(dāng)涂縣甑山生態(tài)園也在假期對孩子推出了科普知識親子歡樂游活動。銅陵天井湖游樂園、歡樂谷水上樂園、潤沐童軍訓(xùn)練營等都設(shè)有令孩子們向往的親子游項目。池州的怪潭景區(qū)有漂流和水上樂園等親子活動，帶給游覽者無限刺激。

黃山市境內(nèi)比較成熟的親子游項目除了太平湖濕地公園里的楊家寨，開設(shè)有戶外拓展、CS森林野戰(zhàn)、燒烤、篝火、露營等活動，其他親子游項目比較零散。

2.存在問題分析

(1）項目零散不成熟，未形成體系

目前市場上的親子游大多都是為了迎合家長的需求，臨時推出的項目，基本上是在常規(guī)旅游項目的基礎(chǔ)上進行簡單的改造，增加一些適合孩子游玩的項目，行程幾乎沒有太大差異，根本沒有考慮到孩子的生理和心理特點來設(shè)計親子游項目，只是冠以“親子游”的名號。如“黃山兩日游”，直接變成“黃山親子兩日游”，這樣拿新瓶裝舊酒，不成體系的親子游項目只會搞亂親子游市場，是對游客的不負(fù)責(zé)。我們需要旅游機構(gòu)同地方政府聯(lián)合起來，大規(guī)模、系統(tǒng)化地開發(fā)親子體驗式旅游項目，以滿足新形勢下的市場需求。

(2）項目沒有針對性，缺乏特色服務(wù)

由常規(guī)旅游冠名而來的親子游項目缺乏針對性，沒有深入研究孩子的生理特點、心理需求、成長特征及旅游習(xí)慣等，無法設(shè)計出符合孩子認(rèn)知特點的親子游項目。此外，現(xiàn)在的親子游項目存在跟風(fēng)現(xiàn)象，太多雷同，缺少亮點，配套設(shè)施不健全，沒有專門為孩子提供的特色服務(wù)和專業(yè)人員。親子游項目應(yīng)該有明確的活動目的，要針對孩子的性別、年齡、個性特點及身心發(fā)展規(guī)律來設(shè)計活動主題，讓孩子游有所感，游有所學(xué)，游有所得。

(3）親子互動不夠，教育功能欠缺

親子游“親子”是前提，互動是關(guān)鍵，前文提到的一些游樂園、主題公園等主要以玩樂為主，幾乎都是孩子們的游樂項目，家長們只能在旁邊盡看護職責(zé)，遞個毛巾、水什么的，根本無法參與進來，親子理念踐行不夠。親子游應(yīng)該拋開傳統(tǒng)線路模式，不要僅僅給客戶從一個景點到另一個景點的單調(diào)體驗，要將家庭教育、親子教育的元素融合進來，設(shè)計一些家長和孩子一起參加的互動體驗活動，并結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕?，寓教于游?/p>

四、親子游發(fā)展策略

我們期望將親子游根植于文化的沃土，引導(dǎo)孩子們在親子游戲中感受、學(xué)習(xí)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、非遺文化、民俗文化和農(nóng)事文化，使之在特定的情境和氛圍中得到潛移默化的影響，并繼承和發(fā)揚文化。

(一）樹立主題，根植特色服務(wù)理念

為了區(qū)別于現(xiàn)有的親子游項目，我們的親子游項目要有明確的主題：第一是傳承文化，將旅游與文化結(jié)合起來；第二是親近自然；第三是情景體驗?zāi)Ｊ?，帶領(lǐng)家長和孩子通過參與特色旅游活動，身臨其境，感同身受。當(dāng)然親子游更重要的是提供特色服務(wù)，以服務(wù)來打動人，吸引人，所以五種服務(wù)理念一定要有，那就是安全嚴(yán)謹(jǐn)、品質(zhì)服務(wù)、特色高效、個性主題、豐富趣味。

(二）資源整合，創(chuàng)新親子游模式

旅游機構(gòu)應(yīng)聯(lián)合起來充分整合地區(qū)現(xiàn)有旅游資源，進行系統(tǒng)挖掘整理，并和當(dāng)?shù)亟逃龣C構(gòu)聯(lián)合起來，創(chuàng)新親子游模式，以下以徽州文化為例提出幾種模式。

1.徽州文化感受模式

如啟蒙禮、扮演徽商、學(xué)習(xí)徽派建筑等。啟蒙禮包括正衣冠、朱砂啟蒙、擊鼓明志、啟蒙描紅、感恩鞠躬等。扮演徽商即聽導(dǎo)師簡單介紹徽商的興起，由家長和孩子一起扮演徽商，互相點評誠信表現(xiàn)；導(dǎo)師講解徽商的儒商精神等。學(xué)習(xí)徽派建筑就是在游覽觀光時，讓孩子們觀察周圍建筑的顯著特點，并講講與自己平時見到的建筑有什么不同之處；導(dǎo)師講解徽派建筑的風(fēng)格，家長和孩子通過搶答，講出徽派建筑特點等。

2.傳統(tǒng)技藝學(xué)習(xí)模式

如剪紙、徽州四雕、制作版畫等。拿剪紙為例，聘請當(dāng)?shù)鼐用裰械募艏埬苁?，來教家長和孩子怎樣剪紙、撕紙?；蛘咴趯?dǎo)師的帶領(lǐng)下，把家庭打亂，再組成小組，用導(dǎo)師安排的剪影編成剪影小故事，自導(dǎo)自演。

3.農(nóng)事參與體驗?zāi)Ｊ?/p>

根據(jù)季節(jié)特色，融合徽州農(nóng)事，可以組織春采茶、夏摘果、秋收谷、冬摘筍等季節(jié)性活動。春季的采茶活動可根據(jù)情況將參游人員分成若干組，先由導(dǎo)師講述徽州茶葉的歷史，然后在指定的區(qū)域進行采茶比賽，活動結(jié)束后聽茶道講解，最后讓孩子親手泡茶敬父母。夏季采摘獼猴桃將參游人員分成若干組，先由導(dǎo)師講解獼猴桃的來源后，在指定區(qū)域進行采摘，孩子們可以將獼猴桃與家人分享，通過這個活動可以拓展孩子的知識面，增加動手能力。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有極強的地域特色。在徽州，由于地勢復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。充分利用獨特的自然景觀和原汁原味的曬秋場景，按照選好的曬秋場地，讓每組家庭充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，利用農(nóng)作物擺出自己認(rèn)為最有創(chuàng)意的作品。冬季的挖冬筍活動可將參游人員分組，配合制作火燒冬筍這個菜肴，讓家長和孩子們能夠體會挖筍的快樂和食物的來之不易。

4.民風(fēng)民俗習(xí)得模式

孩子們跟村民一起參加盛大的“春祈秋報”祈福祭祀活動，即在春秋兩季祭祀土地神、五谷神，春季祈禱，秋季報答。

5.特色食品嘗驗?zāi)Ｊ?/p>

品嘗徽菜并觀摩徽菜的做法，黃山臭鱖魚是徽州特色名菜，烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”，烹制后的鱖魚吃起來“香”。這一臭一香，形成了鮮明的對比，更增加了此菜的魅力。孩子和家長可一起觀摩制作。中國的糕點文化來源已久，而制作糕點也是一件既讓孩子喜歡又鍛煉動手能力的活動。學(xué)習(xí)黃山特色小燒餅——蟹殼黃的制作，看看那一組做得好。

6.戶外拓展訓(xùn)練模式

戶外拓展訓(xùn)練不僅鍛煉孩子的團隊協(xié)作能力，更可融合親子類活動，增進孩子和家長感情，提高家庭幸福感。

(三）面向市場，研發(fā)親子游產(chǎn)品

要想研發(fā)出符合大眾需求的產(chǎn)品，必須開展市場調(diào)研，對旅游消費者的家庭背景和消費心理進行研究，通過分析、探求影響旅游消費者的主、客觀因素，才能站在消費者的立場去整合教育旅游資源，研發(fā)、優(yōu)化親子游產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的專業(yè)性。研發(fā)親子游產(chǎn)品應(yīng)該遵循“兩個面向，三個理念，四個原則”的研發(fā)機制，“兩個面向”指面向不同年齡階段的孩子和面向不同時節(jié)的旅游資源；“三個理念”指互動溝通、情境體驗、感悟分享；“四個原則”指文化性原則、創(chuàng)新性原則、實踐性原則和市場導(dǎo)向性原則。

(四）關(guān)注成長，設(shè)計特定親子游活動

皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論認(rèn)為，孩子對事物的認(rèn)知及面對問題情境時的思維方式與能力表現(xiàn)，會隨著年齡的增長而改變，由此可見，上文提出的六種親子游模式適合任何年齡段的孩子，只是活動的方式和內(nèi)容要根據(jù)不同年齡段孩子的特點，進行精細設(shè)計。這里按照孩子年齡將親子游對象分為三類，即學(xué)前期親子游、兒童期親子游和青春期親子游。

學(xué)前期親子游主要針對4-6歲的孩子，這個年齡段的孩子充滿好奇心和求知欲，性格活潑好動，喜歡模仿周圍的事物，應(yīng)該安排一些動手能力強的活動。

兒童期親子游主要針對7-12歲的孩子，這個時期的孩子逐漸由愛動轉(zhuǎn)為喜靜，有很好的記憶力，體力和持久力提高，競爭意識也增強，應(yīng)組織他們通過比賽來獲取知識，比如在擂臺賽中學(xué)習(xí)領(lǐng)略文化、民風(fēng)民俗等。

青春期親子游是真對13-18歲的孩子，這時的孩子有想法、有主見，求知欲強，興趣廣泛，或已有固定興趣，可以有更多的文化體驗式學(xué)習(xí)。

(五）以人為本，制定服務(wù)流程

產(chǎn)品固然重要，但一定要記住“客戶第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”，所以實施親子游項目要做好以下九項工作：一是招聘導(dǎo)師，吸納人才；二是專業(yè)培訓(xùn)，形式分類；三是制定模式，多樣豐富；四是網(wǎng)絡(luò)營銷，安全高效；五是顧客訂購，合理修改；六是顧客游學(xué)，導(dǎo)師指導(dǎo)；七是行程結(jié)束，售后服務(wù)；八是跟蹤調(diào)研，升級服務(wù)；九是成為會員，積分累積。

縱觀國際國內(nèi)旅游形勢，親子游發(fā)展勢頭強勁、潛力巨大。通過參與式、體驗式、浸泡式、互動式的親子教育活動，將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和民間特色文化融合在親子游活動當(dāng)中，使孩子們在游歷中感悟，在勞作中學(xué)習(xí)，在陪伴中成長。

[1]謝博卿.親子游產(chǎn)品開發(fā)的幾點思考[J].旅游管理研究, 2015（4）.

[2]劉思敏.親子游緣何如此火爆[N].國際商報，2015-10-28.

[3]袁云兒.“親子游”概念雖火，半數(shù)產(chǎn)品不達標(biāo)[N].北京日報，2015-11-09.

責(zé)任編輯：曲曉紅

The Research on the Present Situation and Development Countermeasures of Parent-child Travel Projects Based on the Inheritance of the Hui Culture

Fan Jianli，Zhu Guoxing
(School of Educational Science,Huangshan University,Huangshan245041,China; School of Tourism,Huangshan University,Huangshan245041,China)

This article proposes some innovative service ideas and patterns of parent-child travel through an analysis of the current situation and existing problems of parent-child travel projects.Adhering to the people-oriented principle,it aims to develop parent-child tour products and guide the children to feel,study,practice andinnovate during participative,experiential,immersive,andinteractive tourism activities,expecting to find a unique path that integrates culture,education and tourism for parent-child travel.

parent-child travel;inheritance;development

G613.7

A

1672-447X（2016）04-0021-04

2016-04-21

安徽省教育廳人文社會科學(xué)重點研究項目（SK2016A0877）；安徽省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目（AHSKY2015D66）

范建麗（1979-），安徽臨泉人，黃山學(xué)院講師，碩士，研究方向為親子教育、高等教育。