支架式教學(xué)在職業(yè)英語教學(xué)設(shè)計中的運(yùn)用
——以新理念職業(yè)英語“Job Application”為例

冷枝楠

(黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公共課部，湖北 黃岡 438002)

支架式教學(xué)在職業(yè)英語教學(xué)設(shè)計中的運(yùn)用
——以新理念職業(yè)英語“Job Application”為例

冷枝楠

(黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院 公共課部，湖北 黃岡 438002)

高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是以就業(yè)為導(dǎo)向，高職院校的英語課程開設(shè)為“職業(yè)英語”， 支架式教學(xué)是建構(gòu)主義理論支撐下的一種教學(xué)方式。本文以“支架式教學(xué)”的教學(xué)理論為指導(dǎo)，以《新理念職業(yè)英語》課程以及單元主題“Job Application”單元的教學(xué)實踐為例，從教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)節(jié)點的選取、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計方面探討了職業(yè)英語的單元教學(xué)設(shè)計。

支架式教學(xué)； 職業(yè)英語；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)環(huán)節(jié)

當(dāng)前，高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是以就業(yè)為導(dǎo)向，因此，高職英語課程的設(shè)置也發(fā)生了相應(yīng)的變化，為了把高職院校的學(xué)生培養(yǎng)成為既懂專業(yè)，又會用英語進(jìn)行職業(yè)交流的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的實踐能力強(qiáng), 具有良好職業(yè)道德的高技能人才，高職院校的英語課程開設(shè)為“職業(yè)英語”。 高職學(xué)生在進(jìn)入高職以前學(xué)習(xí)的英語基本上是通識英語，而現(xiàn)在的“職業(yè)英語”中很多的詞匯和話題更是他們從來就沒有涉及的。因此，對于高職學(xué)生這樣的英語現(xiàn)狀如何在“職業(yè)英語”中開展教學(xué)呢？高職院校從事職業(yè)英語教學(xué)的教師絕大多數(shù)都是以前的從事通識英語教學(xué)的授課教師，他們讀書時接受的是以語言文學(xué)為主的英語教育，為了完成從通識英語的教學(xué)向職業(yè)英語教學(xué)的轉(zhuǎn)變，高職院校的英語教師暑期深入到企業(yè)當(dāng)中調(diào)研并且學(xué)習(xí)，了解企業(yè)的工作流程和崗位設(shè)置、了解企業(yè)的實際英語交際需求和畢業(yè)生的英語在行業(yè)中的運(yùn)用現(xiàn)狀，積極探索以就業(yè)為導(dǎo)向、基于工作過程和崗位任務(wù)的高職職業(yè)英語教學(xué)模式，探索“支架式教學(xué)”的教學(xué)模式在高職職業(yè)英語教學(xué)設(shè)計中的運(yùn)用和實施，從而適應(yīng)社會需求，讓職業(yè)英語更好的為專業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出企業(yè)所需要的多技能人才。

一、支架式教學(xué)理論

支架式教學(xué)是建構(gòu)主義理論支撐下的一種教學(xué)方式，建構(gòu)主義理論認(rèn)為學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是一個不斷地、積極地建構(gòu)自身的過程，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的意義建構(gòu)和知識內(nèi)化。那么，教師的教學(xué)則要像建筑“搭支架”一樣為學(xué)生的學(xué)習(xí)搭建框架和提供輔導(dǎo)，使學(xué)生內(nèi)化和掌握所學(xué)的知識和技能?！爸Ъ苁浇虒W(xué)應(yīng)當(dāng)為學(xué)習(xí)者建構(gòu)對知識的理解提供一種概念框架( conceptual framework) 。這種框架中的概念是為發(fā)展學(xué)習(xí)者對問題的進(jìn)一步理解所需要的，為此，事先要把復(fù)雜的學(xué)習(xí)任務(wù)加以分解，以便于把學(xué)習(xí)者的理解逐步引向深 入?！盵1]

支架式教學(xué)是幫助學(xué)生構(gòu)建一種主動學(xué)習(xí)、相互協(xié)作、相互評價的一種學(xué)習(xí)體系。 支架式教學(xué)由以下幾個環(huán)節(jié)組成： (1)搭腳手架 ；(2)進(jìn)入情境 ；(3)獨立探索；(4)合作學(xué)習(xí) ；(5)效果評價[2]。支架式教學(xué)的課堂以學(xué)生為中心，讓學(xué)生自主去學(xué)習(xí)，自覺去實踐，這就要求教師的教學(xué)設(shè)計必須圍繞“學(xué)生主體”來進(jìn)行。而大多數(shù)的高職學(xué)生由于高中時成績差的原因缺乏學(xué)習(xí)的動力和成就感，運(yùn)用行動導(dǎo)向的任務(wù)驅(qū)動法讓學(xué)生在實踐中獲得成果產(chǎn)生成就感是促進(jìn)高職教學(xué)教向?qū)W轉(zhuǎn)化的途徑[3]，這點要求設(shè)計有利于驅(qū)動學(xué)習(xí)的實踐任務(wù)。根據(jù)高等職業(yè)教育特點，借鑒德國職業(yè)教育“行動體系”，Long&Norris指出，設(shè)計、實施任務(wù)教學(xué)，應(yīng)先對學(xué)習(xí)者當(dāng)前或未來的交際需求做出分析，將其變成教學(xué)任務(wù)，進(jìn)而形成基于任務(wù)的教學(xué)[4]，因此設(shè)計的任務(wù)必須來自于未來企業(yè)或者學(xué)生的真實需求，這樣的任務(wù)學(xué)生才有興趣，也只有這樣的任務(wù)才能激發(fā)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。

二、教學(xué)設(shè)計

在職業(yè)英語教學(xué)中進(jìn)行支架式教學(xué)設(shè)計，必須以就業(yè)為導(dǎo)向、基于職業(yè)需求設(shè)置任務(wù)。教師在單元話題的設(shè)計上要以話題內(nèi)容為載體，以任務(wù)驅(qū)動為依據(jù)、以實用為導(dǎo)向，以課堂設(shè)計為目的，以培養(yǎng)學(xué)生的交際能力為目標(biāo)，設(shè)計便于學(xué)生參與的動態(tài)教學(xué)環(huán)節(jié)，形成由職業(yè)到情景、由情景到課堂、由課堂到任務(wù)、由任務(wù)到語言知識、由知識的傳授到技能的訓(xùn)練、由訓(xùn)練到任務(wù)的完成和展示、由展示到評價的各個環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都環(huán)環(huán)相扣。

支架式教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計必須以“教學(xué)內(nèi)容”為載體，通過“精講”展開，設(shè)計了便于學(xué)生參與的各式各樣的教學(xué)練習(xí)、教學(xué)活動、技能訓(xùn)練和分解任務(wù)，這幾個環(huán)節(jié)都圍繞一個任務(wù)的完成，這個任務(wù)的完成過程可以形象地比喻為完成產(chǎn)品的組裝過程：1.發(fā)布任務(wù)：(發(fā)布任務(wù)的過程就像告訴學(xué)生要組裝什么產(chǎn)品)課前向?qū)W生介紹單元主題并發(fā)布課后任務(wù)，提出完成任務(wù)的要求，告訴學(xué)生完成任務(wù)和成果展示的時間；2.視頻導(dǎo)入教學(xué)情景：通過視頻把學(xué)生引入到真實的職場情景中，通過觀看簡單的視頻讓學(xué)生全面而又直觀的感受職場英語對話，(這個過程稱之為“參觀工廠”)；3.詞匯和短語的學(xué)習(xí)：通過一些圖片形象直觀的展現(xiàn)該話題要使用的詞匯和短語，(這個過程就是“了解產(chǎn)品構(gòu)成的零件”)；4.英語會話文稿：讓學(xué)生閱讀和聽相關(guān)的會話，(這個過程就像“參觀產(chǎn)品模型”0；5.常用句式的學(xué)習(xí)：從已經(jīng)閱讀和聽過的會話中提煉出一些常用和基本的句式進(jìn)行學(xué)習(xí)，并且把前面已經(jīng)掌握的詞匯進(jìn)行替換練習(xí)，(這個過程就像“學(xué)組裝”)；6.編寫對話：學(xué)生自己模仿編寫對話并進(jìn)行口語練習(xí)，然后進(jìn)行展示，(這個過程就像“組裝過程”)；其中3-6是教學(xué)和訓(xùn)練的過程7.完成任務(wù)：要求學(xué)生根據(jù)課前發(fā)布的任務(wù)分解成一個個小的任務(wù)分給小組成員課后去完成；8.成果展示：在任務(wù)規(guī)定的時間，以小組為單位進(jìn)行展示；整個教學(xué)過程的設(shè)計宗旨是把課堂作為學(xué)生任務(wù)的完成和自主學(xué)習(xí)的平臺。

(一)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)節(jié)點的選取

根據(jù)支架式教學(xué)理論選取上海外語教育出版社出版的新理念職業(yè)英語Job Application這個單元的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)節(jié)點的時候，教師必須根據(jù)高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)特點，結(jié)合大多數(shù)畢業(yè)生的目標(biāo)崗位所需要的英語知識、英語技能和素質(zhì)要求來選取教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)節(jié)點，篩選和整合各個環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。1.任務(wù)的發(fā)布，教師根據(jù)學(xué)生的專業(yè)和未來心儀的公司和崗位設(shè)計一個情景任務(wù)；2.情景導(dǎo)入，選取一個Job Application視頻導(dǎo)入到新內(nèi)容的學(xué)習(xí)情景中并通過兩個問題(如：1，What documents should you prepare before job application 2, What questions does the interviewer often ask you?)導(dǎo)入到后面要學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)中；3.詞匯和短語的學(xué)習(xí)，可以選取在Job Application時要準(zhǔn)備的資料(如：resume, ID card, diploma, certificate,transcript )；4。常用句式的訓(xùn)練，教師可以選取interview經(jīng)常問的問題和 interviewer想知道的問題(如： job objective, experience, major, qualifications, skills, personality，strength,等)；5。會話的練習(xí)，教師最好選取與學(xué)生未來崗位類似的一個Job Application對話進(jìn)行各種形式的反復(fù)練習(xí)；6.編寫對話的環(huán)節(jié)，教師讓學(xué)生圍繞課堂上已經(jīng)學(xué)到的詞匯、句式、模仿會話樣文進(jìn)行訓(xùn)練，只有這樣選取教學(xué)內(nèi)容和節(jié)點進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生才會有學(xué)習(xí)興趣，這樣的教學(xué)內(nèi)容則更加符合學(xué)生的未來職業(yè)所需。

(二)新理念職業(yè)英語單元主題“Job Application”的課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計

基于支架式教學(xué)理論和英語教學(xué)設(shè)計的原理，“Job Application”的單元設(shè)計具體分為這幾個環(huán)節(jié)：

1.搭腳手架。圍繞“Job Application”這個主題，按照“最鄰近發(fā)展區(qū)”的要求建立如下基本概念框架：求職-文件資料-面試對話，其中求職是學(xué)習(xí)的主題，文件資料是在求職前要準(zhǔn)備的材料，面試對話是在求職過程中考官與求職者的對話。根據(jù)第二個環(huán)節(jié)的視頻情景導(dǎo)入，讓學(xué)生對于求職的概念框架上升為“簡歷-公司印象-待遇需求”。

2.視頻導(dǎo)入情景：根據(jù)播放的視頻提問“視頻中的Peter在干什么”把學(xué)生導(dǎo)入到求職的情景中。視頻內(nèi)容如下：Peter是廣東經(jīng)貿(mào)大學(xué)國際金融的一名大四學(xué)生，今年7月即將畢業(yè)，他來到公司進(jìn)行面試，公司人力資源部門主管Cathy對他進(jìn)行了面試，主管Cathy讀了Peter的簡歷并且問了他以下幾個問題：1)Why do you choose our company? 2)Have you any work experience? 3)What question do you have? Peter依次進(jìn)行了回答。

3.探索協(xié)作學(xué)習(xí)：讓學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯和短語、句式、會話。關(guān)于詞匯和短語的學(xué)習(xí)，教師可以通過圖片展示求職時要準(zhǔn)備的文件和資料，(簡歷resume、身份證ID card、畢業(yè)證diploma、學(xué)位證成績單transcript等)，設(shè)計各種練習(xí)和活動讓學(xué)生掌握這些詞匯和短語的拼寫、發(fā)音和表達(dá)，直到熟練為止，如：讓學(xué)生把這些圖片與句子進(jìn)行連線，翻譯短語的任務(wù)，聽寫和朗讀技能訓(xùn)練；關(guān)于句式的學(xué)習(xí)，教師精選一些常用表達(dá)語言功能的句式，設(shè)計一些有關(guān)句式的練習(xí)和技能訓(xùn)練，如：學(xué)生甲問學(xué)生乙答, A:What are your skills? B: I can type very well，A: When can you start? B: Is next Monday OK? 聽對話填空、閱讀并連線等形式活動；關(guān)于會話的學(xué)習(xí)，教師可以設(shè)計一些關(guān)于考官與求職者的對話練習(xí)，如：聽對話填空，閱讀并排序等，讓學(xué)生從整體和全局上熟悉并掌握這類對話文稿。

4.合作學(xué)習(xí)：教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計一個簡單的任務(wù)“假如你在你心儀的ABC公司進(jìn)行面試”，要求學(xué)生以小組為單位，教師協(xié)助學(xué)生進(jìn)行任務(wù)分工和角色，編寫完成對話文稿并進(jìn)行口語對話。

5.評價：成果展示前，每個小組長根據(jù)評分表對每個成員的任務(wù)完成情況進(jìn)行評分，計入“成員評分”，在展示的過程中，教師，小組評分員根據(jù)評分表對每個小組進(jìn)行評分，計入“教師評分”和“組長評分”，課后根據(jù)“任務(wù)分’=“成員評分”*40+“教師評分”*30+“組長評分” *30來計算學(xué)生的任務(wù)完成分。

在支架式教學(xué)設(shè)計中，教師依據(jù)建構(gòu)主義教學(xué)理論搭建單元主題的框架，讓學(xué)生了解該單元主題學(xué)習(xí)要掌握的知識和技能，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)進(jìn)行探索，完成意義建構(gòu)和知識內(nèi)化。它不僅能提高和發(fā)展了高職學(xué)生的職業(yè)英語應(yīng)用能力，還能培養(yǎng)學(xué)生通過自主探索發(fā)現(xiàn)問題、通過協(xié)作完成任務(wù)的交際能力和協(xié)作技能，這對學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。

[1]豐玉芳.建構(gòu)主義學(xué)習(xí)設(shè)計六要素在英語教學(xué)中的應(yīng)用 [J].外語與外語教學(xué),2006(6) :34.

[2]邵迎春.高職英語教學(xué)中“支架式教學(xué)”模式的運(yùn)用探討 [J].科技經(jīng)濟(jì)市場,2015(6):247.

[3]冷枝楠. 運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動法培養(yǎng)高職學(xué)生英語應(yīng)用能力 [J].黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2010(5).

[4]Long M. H & J. M. Norris. Task-based language teaching and assessment [A].In M.Byram (eds.) Encyclopedia of Language Teaching [C].London: Routledge, 2000.

[責(zé)任編輯：周贛琛]

2016-11-16

冷枝楠，女，湖北麻城人，副教授。研究方向：高職教育和英語教學(xué)法。

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1672-1047(2016)06-0070-03

10.3969/j.issn.1672-1047.2016.06.20