胡金平
從昆明乘坐直達列車,一個半小時就能到達楚雄彝族自治州首府楚雄市。東靠昆明,西接大理,南連普洱和玉溪的地理位置優(yōu)勢,讓化妝品專營店渠道在楚雄這個城區(qū)人口不到三十萬的城市得以發(fā)展。
據(jù)不完全統(tǒng)計,楚雄市大大小小的化妝品店近50家,除了區(qū)域龍頭瑞源洗化城,擁有5家直營店(其中楚雄市區(qū)3家,下轄縣城2家)、年銷售額近l千萬元的天天容顏化妝品連鎖同樣堪稱當?shù)氐牧闶鄣浞丁?/p>
保留專柜 不拘一格做品類
天天容顏化妝品連鎖的老板林德海是溫州人,受楚雄美發(fā)用品批發(fā)生意不景氣的影響,從事這一生意的他將目光轉(zhuǎn)向了化妝品零售。2007年,林德海和妻子的第一家不到60平米的天天容顏化妝品店在楚雄市三市街誕生。
因機緣巧合,在2010年結(jié)識雅麗潔之后,林德海將天天容顏轉(zhuǎn)型為品類型店鋪。彼時,做出這樣的決定,在楚雄當?shù)夭o二人。
由于敢于第一個吃螃蟹,新增洗護發(fā)、個人護理、男士等品類的天天容顏,迅速吸引了大批消費者。“盡管轉(zhuǎn)型之后,店鋪客單價下降了幾十元,但是豐富的品項帶來的客流和成交率增加,令天天容顏的整體業(yè)績得到提升?!眹L到甜頭的林德海更加堅定了做品類店鋪的想法。這一點在天天容顏的鹿城南路分店、楚雄一中分店以及南華縣店、大姚縣店得到了充分體現(xiàn)。
實地走訪天天容顏鹿城南路店的時候,其區(qū)別傳統(tǒng)品類店鋪,保留7個品牌形象柜的店鋪陳列,讓我們心生好奇。除了美寶蓮、凱芙蘭、謎尚的彩妝形象柜,悠萊、夢妝、高絲等護膚品牌的形象柜也占據(jù)店鋪黃金位置。
據(jù)林德海解釋,在商圈店鹿城南路店保留品牌形象柜,是為了營造優(yōu)質(zhì)的店鋪形象,滿足中高端消費人群的需求。
總結(jié)多年的經(jīng)營經(jīng)驗,林德海認為,沒有哪一種純粹的模式能夠解決所有的零售問題。店鋪只有去粗取精,兼容并蓄,才能找到店鋪的定位和核心競爭力。
積極擁抱平臺 抱團取暖
今年5月,林德海和部分同行一起來到合肥,向安徽名店美林美妝連鎖“取經(jīng)”。在驚嘆美林美妝單店高達570萬元的房租之余,林德海也被其特色鮮明的店鋪形象、豐富齊全的商品結(jié)構(gòu)所打動。行程結(jié)束前,他與美林美妝總經(jīng)理武清林簽訂了一份小商品的采購協(xié)議。諸如雨傘、指甲刀、鑰匙扣等小商品,天天容顏都將從美林美妝的平臺上購貨。
在與美林美妝達成采購共識之后,今年8月份天天容顏的楚雄三市街店更換了店鋪門頭和裝修風格,加入了云南佳聯(lián)家聯(lián)盟(參見10月刊Pl52云南佳聯(lián)家:小連鎖聯(lián)盟以品類店求生)。
林德海告訴《化妝品觀察》,早在2009年,他就預(yù)感到化妝品店會出現(xiàn)聯(lián)盟,而自己的這一預(yù)感是受體育用品店的啟發(fā)。“當時,楚雄市的體育用品店經(jīng)過幾年高速發(fā)展后進入瓶頸。為了應(yīng)對租金及人工成本的增加,部分店主同周邊城市的同行結(jié)成聯(lián)盟,進行統(tǒng)一進貨。這一采購措施大大降低了商品的采購成本,而那些加入聯(lián)盟的店也都順利渡過難關(guān)存活下來。”
在林德??磥?,佳聯(lián)家聯(lián)盟集中采購帶來的商品利潤和話語權(quán),遠勝普通店鋪的單打獨斗。據(jù)天天容顏運營經(jīng)理李燁介紹,盡管加入佳聯(lián)家聯(lián)盟之后,三市街店客單價從100元下降為70元左右,但店鋪日銷業(yè)績卻提升了1000元,達到5000至6000元。
寒冬來襲 蟄伏應(yīng)對
受經(jīng)濟、地域和交通的影響,云南市場反應(yīng)總要慢半拍。寒冬的來襲也稍顯緩慢。林德海坦陳,整個2014年店鋪的業(yè)績并無大波動,直到今年第二季度開始,他發(fā)現(xiàn)進店的顧客少了,舍得掏錢的人也少了。
“現(xiàn)在都分不清楚淡季和旺季了?!睋?jù)李燁透露,以前鹿城南路店最差時日銷也有6000至7000元,現(xiàn)在最好也就不到8000元。在她看來,零售寒冬的原因是品牌過度讓利促銷,“美寶蓮別的店五九折銷售,這樣的價格我們進都進不來?!?/p>
李燁認為,過度的讓利促銷,直接擾亂了正常的市場秩序,導(dǎo)致現(xiàn)在一部分消費者只跟著促銷走,哪家促銷去哪家。
而林德海則認為零售寒冬的主要原因是無序發(fā)展導(dǎo)致的品牌嚴重過剩,“本土品牌經(jīng)過黃金發(fā)展期后,出現(xiàn)了一批相似的定位,相似的功效,相似的動銷,甚至連包裝都大同小異的品牌?!?/p>
這些缺乏核心競爭力的品牌,在林德??磥恚坏┯龅浇?jīng)濟下滑,只能靠殺雞取卵的打折促銷,去推動銷售。
而某些強勢代理商為了完成銷售任務(wù)出臺的一些政策,也給專營店帶來了傷害?!艾F(xiàn)在的品類店推產(chǎn)品品牌還不如推店鋪品牌,這樣做能讓店鋪避免對終端品牌的過度依賴”,林德海如此感慨。
“這既是寒冬期,也是整合期。”林德海認為這一過程還將持續(xù)三到五年,面對寒冬,他的選擇是蟄伏。受困于云南的地域局限性,跨區(qū)域發(fā)展難度很大,所以天天容顏將更注重單店的良性發(fā)展,確保每間店的盈利,而不去盲目追求規(guī)模。