探索物理化學(xué)教學(xué)改革與思考

劉婧揚，方志剛，閆立冬，田曉溪

(遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，遼寧　鞍山　114051)

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探索物理化學(xué)教學(xué)改革與思考

劉婧揚，方志剛，閆立冬，田曉溪

(遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，遼寧鞍山114051)

物理化學(xué)是高?；I(yè)學(xué)生必修的一門比較難學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。針對目前物理化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀，提出實踐與理論相輔相承有機結(jié)合的思想來調(diào)整優(yōu)化教學(xué)，倡導(dǎo)雙語教學(xué)培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，合理調(diào)整考核機制建立多樣化的考核手段提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。實踐表明，對物理化學(xué)進(jìn)行改革有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生成為國際化人才打下良好基礎(chǔ)。

物理化學(xué)；教學(xué)改革；雙語教學(xué)

自1999年高校擴招以來，高等教育花了很多的時間和精力在建新校區(qū)，蓋新大樓，購新設(shè)備上，硬件條件大為改善，然而近年來高校畢業(yè)生就業(yè)難和市場所需要的人才供給不足之間的矛盾卻日益加??；科研論文發(fā)表量大幅提高，總體質(zhì)量水平卻未見明顯提高。目前，國內(nèi)許多高校針對傳統(tǒng)教學(xué)思想、體系和方法的不足，開展了各種教育改革措施，取得了一定的成效[1-2]。

物理化學(xué)是本科化學(xué)類和化工類專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，因此物理化學(xué)在本科教學(xué)中具有獨特的地位，但是，物理化學(xué)內(nèi)容抽象，公式、概念較多；學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中普遍存在學(xué)習(xí)興趣低、學(xué)習(xí)效率不夠高等現(xiàn)象，加之現(xiàn)在各大高校都在進(jìn)行課程改革，很多課程包括物理化學(xué)在內(nèi)都減少了學(xué)時，這樣就導(dǎo)致本來難度系數(shù)很高的物理化學(xué)的教學(xué)更加不容易[3]。由于物理化學(xué)學(xué)科的特殊性，為適應(yīng)現(xiàn)代人才培養(yǎng)的要求，對物理化學(xué)的教學(xué)改革仍有很多探索提高之處。通過對物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)和教學(xué)過程中的思考和積累的經(jīng)驗，就調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，倡導(dǎo)雙語教學(xué)，建立多樣化的考核手段提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量等措施方面總結(jié)出一些心得體會和經(jīng)驗如下：

1　實踐與理論相輔相承有機結(jié)合

物理化學(xué)課程具有理論抽象、推理復(fù)雜和計算繁瑣的特點,是一門既難教又難學(xué)的理論課程。在課堂上學(xué)生只能學(xué)到書本上的理論知識,只注重基本概念的講解、簡單數(shù)學(xué)公式的推導(dǎo)和計算,學(xué)生感到枯燥無味,對學(xué)習(xí)沒有興趣。為了讓學(xué)生真正理解和掌握物理化學(xué)基本原理知識,實驗教學(xué)是必不可少的環(huán)節(jié)之一。通過實驗教學(xué)使得理論知識與實際相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力。[4]在傳統(tǒng)的物理化學(xué)實驗教學(xué)模式中,教師按實驗教科書先把實驗所涉及的原理、儀器和具體實驗過程進(jìn)行詳盡的講解,然后由學(xué)生按部就班地去重現(xiàn)實驗內(nèi)容。實踐證明在這種以老師為主導(dǎo)的實驗教學(xué)過程中,學(xué)生在實驗動手能力培養(yǎng)上和獨立思考上都收獲不大?；诖?我們將現(xiàn)有的教學(xué)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新，提出實踐與理論相輔相承有機結(jié)合。將實驗過程分階段的給學(xué)生布置下去，首先把實驗任務(wù)在課程開始之前布置給學(xué)生，實驗題目和任務(wù)以提出問題的形式提前告知。在準(zhǔn)備問題的過程中充分考慮實驗任務(wù)在現(xiàn)實生活中所能涉及的部分，讓學(xué)生易于理解的同時提高學(xué)生的興趣點，學(xué)生帶著興趣去查閱相關(guān)資料會顯著提高學(xué)生的主觀能動性。同時我們會充分利用現(xiàn)代的通信工具和手段，與學(xué)生進(jìn)行時時溝通。比如我們會利用微信和微博建立交流平臺，并利用這個平臺發(fā)布一些與實驗和課程相關(guān)的信息，同時也引導(dǎo)學(xué)生自己去查閱與實驗相關(guān)的內(nèi)容。這樣可以留給學(xué)生充分的時間去查閱檢索文獻(xiàn)，及時高效地對整個實驗內(nèi)容提前有一個充分的了解。在實驗過程中，老師與學(xué)生對之前準(zhǔn)備的問題，有針對性地進(jìn)行實驗，同時給學(xué)生做一些必要的輔導(dǎo)，由于不同學(xué)生之間對整個實驗內(nèi)容和相關(guān)資料理解的差異性，老師還要在實驗的過程中對相對較為重要的資料和內(nèi)容加以詮釋和提煉，方便學(xué)生們知道要點，更高效地完成相關(guān)的實驗內(nèi)容。實驗部分結(jié)束以后，老師應(yīng)該將整個實驗過程與之前準(zhǔn)備的相關(guān)資料進(jìn)行對比分析并加以總結(jié)，通過這種形式把理論內(nèi)容與實踐部分有機地結(jié)合在一起。通過近一年的教學(xué)實踐來看，在整個實驗教學(xué)過程中，學(xué)生也不會覺得無聊，提前給學(xué)生留出時間，便于激發(fā)學(xué)生的想象空間，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情以及獨立地科研探索精神。

2　倡導(dǎo)雙語教學(xué)培養(yǎng)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

現(xiàn)在學(xué)生都是90后，與以前的學(xué)生相比思維相對更加活躍，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，學(xué)生們獲得信息和知識的途徑也越來越寬，對于傳統(tǒng)物理化學(xué)課程相對死板的上課內(nèi)容難免排斥，覺得所學(xué)東西的都是老古董，跟現(xiàn)代社會關(guān)聯(lián)不大甚至脫節(jié)。因此，在教學(xué)過程中可以巧妙的聯(lián)系生活實際例子，抓住學(xué)生的興趣，在基礎(chǔ)概念上引用國外教材段落，鍛煉學(xué)生翻譯和理解其中含義的能力，會讓學(xué)生覺得既新鮮又有趣。在教學(xué)過程中，可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀國外參考文獻(xiàn)，接觸與時俱進(jìn)的現(xiàn)代化科技動態(tài)前沿知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。同時依靠網(wǎng)絡(luò)信息平臺，比如前文提到的微信和微博等交流軟件，將與物理化學(xué)課程相關(guān)的外文文獻(xiàn)與一些有趣的實用文章通過交流平臺分享給學(xué)生們，還可以引導(dǎo)學(xué)生在平臺上針對所分享的內(nèi)容進(jìn)行時時交流。通過這種形式可以使學(xué)生對物理化學(xué)課程帶來耳目一新的感覺，豐富了學(xué)生的知識面，同時促進(jìn)了學(xué)生與老師，學(xué)生與學(xué)生之間的交流。

我院在物理化學(xué)雙語授課的過程中，首先對老師的專業(yè)知識和外語水平都有著較高的要求。物理化學(xué)是一門較為復(fù)雜的學(xué)科，開展雙語教學(xué)相當(dāng)于又增加了難度，因此，對于教師的要求也會更高。對于進(jìn)行雙語授課的教師，我院會選擇從事物理化學(xué)教學(xué)工作并有著國外留學(xué)背景的老師。同時要求授課教師經(jīng)常交流總結(jié)，在授課前預(yù)先提交授課方案并進(jìn)行討論。對于學(xué)生而言，外語水平是他們能否更好地接受和學(xué)習(xí)物理化學(xué)雙語課程的關(guān)鍵，因此在教學(xué)的過程中，針對學(xué)生的外語水平將學(xué)生加以區(qū)分?？梢酝ㄟ^試講的形式讓學(xué)生自己來評價自己的接受能力，在試講之前會提前給每名學(xué)生準(zhǔn)備問卷調(diào)查表，在試講結(jié)束后評價學(xué)生的接受能力，通過評價結(jié)果來調(diào)整教學(xué)難度。針對學(xué)生的外語水平，在雙語授課環(huán)節(jié)可以對學(xué)生進(jìn)行因材施教，對于外語水平相對較低的學(xué)生，可以選擇中文教材，采用中英文并重的方式進(jìn)行授課，同時將專業(yè)詞匯和術(shù)語進(jìn)行中英文對照的講述。讓學(xué)生掌握物理化學(xué)相關(guān)專業(yè)詞匯的英文表述有助于培養(yǎng)學(xué)生日后閱讀外文文獻(xiàn)的能力。對于外語能力較高的學(xué)生，可以選用英文原版教材，將教材中物理化學(xué)知識以全英的形式直接傳授給學(xué)生，對于難于理解的部分加以中文解釋和說明，這對于培養(yǎng)學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)，撰寫英文文章都會大有益處。進(jìn)行物理化學(xué)雙語教學(xué)，無論對授課教師還是聽課的學(xué)生都提出了更高的要求，但是隨著科技的發(fā)展，國際化的進(jìn)程，這項工作也顯得越發(fā)重要。

3　建立多樣化的考核手段

為了檢驗教師教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果,同時檢查學(xué)生對所學(xué)知識掌握的程度和存在的問題,必須建立多樣化的考核手段以適應(yīng)現(xiàn)代教育的需要。目前高校的課程考核大多以期末考試為主，且大多情況只重視對教材知識或是考題的記憶，造成目前大多高校只有在考前一周左右教室人滿為患的怪象。因此，有必要對現(xiàn)有的考核機制進(jìn)行調(diào)整，調(diào)動學(xué)生的積極性和主觀能動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

首先通過與學(xué)生討論的方式讓學(xué)生明白，考試不僅僅是測試學(xué)習(xí)的唯一手段，學(xué)習(xí)文化知識也不僅僅體現(xiàn)在分?jǐn)?shù)上，扎實的基礎(chǔ)知識及其靈活應(yīng)用才是我們現(xiàn)階段的目標(biāo)。除期末考核外，加強隨堂測試，采用小組討論等方式，將平時成績納入考核手段。因此可以將物理化學(xué)的平時成績設(shè)定為日常考勤、作業(yè)、小組討論、隨堂提問共4項。將隨堂提問納入平時考核中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，提高重要的章節(jié)提問頻率，通過增加平時考核，使學(xué)生了解到學(xué)習(xí)知識不能只停留在表面，應(yīng)該學(xué)會融會貫通，把所學(xué)的知識能夠應(yīng)用到實際的例子當(dāng)中，同時啟發(fā)學(xué)生總結(jié)并找出了各個知識之間的關(guān)聯(lián)之處，而不是簡單的羅列式記憶；其次，每次提問內(nèi)容不僅僅局限于上節(jié)課的內(nèi)容，更要注重整個知識的鏈接性，這是了解學(xué)生學(xué)習(xí)知識最快捷的反饋途徑，知道他們的薄弱之處，需要馬上加強，同時也時時的讓學(xué)生溫故而知新，對于考試的態(tài)度，不只是突擊復(fù)習(xí)而是在平時中真真正正扎實的學(xué)習(xí)好知識。組織小組討論辯論會，通過對規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行ppt、海報poster講解演示等形式考核?，F(xiàn)在90后的學(xué)生愛玩電腦等電子設(shè)備，對學(xué)習(xí)看書的熱情越來越缺乏，采用此模式，讓偏愛玩電腦的學(xué)生把玩電腦的才能應(yīng)用到學(xué)習(xí)中，利用電腦畫圖，制作模型，制作ppt，充分調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。同時在靈活輕松的教學(xué)方式中發(fā)揮個性與潛能，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和與他人合作的精神。期末考核，以考出差距為原則，試題盡量覆蓋面廣，題量適中，注重基礎(chǔ)知識理解及其應(yīng)用的考查。試題一般都不會是復(fù)習(xí)題的雷同題，大都是類似題。題型一般是判斷、單選、填空、計算。判斷題最易上手，且第一道判斷難度較低，目的是樹立學(xué)生的答題信心。經(jīng)過幾年實踐下來，《物理化學(xué)》課程考試不及格率都在3%以內(nèi)。

4　結(jié)　語

經(jīng)過幾年物理化學(xué)課程的教學(xué)實踐，事實證明：要上好這門課，就要不斷的進(jìn)行物理化學(xué)教學(xué)改革的嘗試和探討，將理論與實踐有機的結(jié)合，努力培養(yǎng)學(xué)生對這門課程的興趣和學(xué)習(xí)熱情，通過進(jìn)行雙語教學(xué)授課，調(diào)整建立多樣化的考核手段充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)積極性和主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生日后查閱和應(yīng)用外文文獻(xiàn)的能力，為今后成為國際化人才打下堅實的理論和實踐基礎(chǔ)。

[1]黃南珍.無機化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2005:25-58.

[2]郭婷,孟濤,方伊,等.“理論、實踐與科研三位一體”物理化學(xué)實驗教學(xué)改革[J].實驗室研究與探索,2015,34(5):138-140.

[3]陳燕芹,劉紅,石謙,等.化學(xué)專業(yè)物理化學(xué)教學(xué)改革的研究與思考[J].廣州化工,2013,41(19):153-154.

[4]方濤,王玉峰,孫墨瓏,等.物理化學(xué)教學(xué)改革的探索與思考[J].化工時刊,2015,29(5):42-44.

[5]郭靖.《物理化學(xué)》在獨立學(xué)院中以學(xué)生為主的教學(xué)改革[J].廣東化工,2013,40(21):186-187.

Teaching Reform and Reflection on Physical Chemistry

LIU Jing-yang,FANG Zhi-gang,YAN Li-dong,TIAN Xiao-xi

(School of Chemical Engineering,University of Science and Technology Liaoning,Liaoning Anshan 114051,China)

Physical Chemistry is a fundamental course which is difficult to learn for chemical engineering and technology.The problems of the process of teaching physical chemistry were elaborated.Based on the present physical chemistry education,practice and theory should be combined together to adjust teaching methods,bilingual teaching should be applied to promote the interests and innovative thinking of the students,assessment mechanisms should be adjusted to improve the teaching effect.Practice showed that the teaching reform on Physical Chemistry had a positive effect on international development for students.

Physical Chemistry; teaching reform; bilingual teaching

劉婧揚(1983-)女，碩士，講師，遼寧科技大學(xué)，主要從事分析化學(xué)教學(xué)工作。

G642.0

B

1001-9677(2016)06-0203-02