制藥工程專業(yè)藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)與探索*

徐桂清，姜玉欽，董文佩，張　艷，李　偉

(河南師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，河南　新鄉(xiāng)　453007)

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制藥工程專業(yè)藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)與探索*

徐桂清，姜玉欽，董文佩，張艷，李偉

(河南師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，河南新鄉(xiāng)453007)

對(duì)制藥工程專業(yè)的藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)中存在的問題進(jìn)行剖析，提出了相應(yīng)的設(shè)計(jì)與探索性建議。將化學(xué)和藥學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、《藥物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》和《藥物分析綜合實(shí)驗(yàn)》等的相關(guān)知識(shí)和基本操作進(jìn)行融合，設(shè)計(jì)了《大型藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)》，達(dá)到基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相互銜接和優(yōu)化資源配置的目的。

制藥工程專業(yè)；藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)；探索

制藥工程專業(yè)是奠定在化學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)、相關(guān)管理法規(guī)等基礎(chǔ)之上，多學(xué)科相互交叉滲透的工科類專業(yè)，于1996年在美國新澤西州立大學(xué)首次開設(shè)，1998年在我國教育部的本科專業(yè)目錄上正式出現(xiàn)(同時(shí)有化工與制藥這個(gè)目錄外專業(yè))，2012年教育部頒布新的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》，將化工與制藥專業(yè)合并入制藥工程專業(yè)，使其在原有基礎(chǔ)上成為一個(gè)覆蓋面更廣的專業(yè)。至2015年，我國開設(shè)制藥工程本科專業(yè)的學(xué)校有近260家，且因其涉及化學(xué)制藥、生物制藥、中藥制藥等多個(gè)領(lǐng)域，各校性質(zhì)不同，故均有自己的主要方向。我校于2010年獲批化工與制藥專業(yè)，次年招生，2013年根據(jù)教育部新頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2012年)》，專業(yè)名稱改為制藥工程，以化學(xué)制藥為主。

制藥工程專業(yè)培養(yǎng)掌握制藥工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、先進(jìn)技術(shù)方法和手段，適應(yīng)能力強(qiáng)、有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才和管理人才。因此，該專業(yè)與制藥產(chǎn)業(yè)實(shí)際密切相關(guān)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在設(shè)計(jì)上也應(yīng)密切結(jié)合實(shí)際，以使畢業(yè)生能與現(xiàn)代化高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行完美銜接。

1　實(shí)驗(yàn)教學(xué)目前存在主要問題

完成本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)是實(shí)踐教學(xué)[1-2]。雖然在二十年間本專業(yè)發(fā)展迅速，但由于開設(shè)時(shí)間短，多數(shù)實(shí)驗(yàn)課仍以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)少，不僅影響學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，且與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)偏離較大。

在我校相關(guān)藥學(xué)專業(yè)課程中，藥物化學(xué)、藥物分析、高等藥物分析等課程均有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課，且在完成相應(yīng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備購置后，藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)課也將于今年開設(shè)。雖然與理論課對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課可以鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，但實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)比較分散，學(xué)生做完之后仍不能深入掌握系統(tǒng)的知識(shí)體系，對(duì)制藥的整個(gè)過程還不是很清晰明了。

筆者曾就藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了一些體會(huì)[3]，提及在筆者所在學(xué)院專門開設(shè)了藥物化學(xué)和藥物分析綜合性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解藥物研究方式，同時(shí)培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新思維，但學(xué)生的整個(gè)藥學(xué)知識(shí)體系還是不能融會(huì)貫通。為了使學(xué)生更了解藥物從生產(chǎn)、操作、終控、檢測(cè)、質(zhì)控等知識(shí)，清楚從原料藥到制劑再到市場(chǎng)的整個(gè)過程，現(xiàn)就藥學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行一些探索，以期對(duì)制藥工程的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供一點(diǎn)思路。

2　綜合性實(shí)驗(yàn)的定義

“綜合性實(shí)驗(yàn)”，按照教育部頒發(fā)的高等學(xué)校教學(xué)工作水平評(píng)估方案中的解釋，為“實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識(shí)或與本課程相關(guān)課程知識(shí)的實(shí)驗(yàn)”。即，綜合性實(shí)驗(yàn)就是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的綜合。但綜合性實(shí)驗(yàn)并不僅僅是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的綜合，而應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)手段“三位一體”，因此，綜合性實(shí)驗(yàn)可理解為運(yùn)用綜合的實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)手段進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)進(jìn)行綜合培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)[4]。

3　藥學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)的改革

目前，各校對(duì)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)更加重視，實(shí)驗(yàn)比例增加，學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力有了進(jìn)一步的提升[5-8]。如，臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院減少低水平驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比例，增大綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例；武漢輕工大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院開設(shè)“阿司匹林的合成及其制劑的制備和檢驗(yàn)”、“薄荷油的超臨界萃取、GC測(cè)定薄荷腦含量及薄荷油包合物膠囊的制備”等實(shí)驗(yàn)，將合成、制劑、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起；浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院由多步簡(jiǎn)單反應(yīng)，微波反應(yīng)，組合反應(yīng)，模擬放大、綠色合成等組成綜合性實(shí)驗(yàn)；我校制藥工程專業(yè)在化學(xué)和藥學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)后，開設(shè)藥物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)和藥物分析綜合實(shí)驗(yàn)。

4　藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與探索

我校制藥工程專業(yè)的綜合實(shí)驗(yàn)在第五學(xué)期開設(shè)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)、化工等基礎(chǔ)理論和藥學(xué)專業(yè)課程，進(jìn)行了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，基本把握了化學(xué)、藥學(xué)、化工等各學(xué)科的內(nèi)在聯(lián)系，此時(shí)開設(shè)專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生繼續(xù)鞏固理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)綜合能力，進(jìn)一步的學(xué)習(xí)深造或就業(yè)將奠定良好的基礎(chǔ)。

對(duì)于化學(xué)制藥領(lǐng)域的學(xué)生，藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)應(yīng)能將藥學(xué)三大學(xué)科(藥物化學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué))有機(jī)地組合在一起，使之成為一個(gè)整體，同時(shí)兼顧難度、深度和時(shí)間，以某一化學(xué)藥物為主線，從其原料藥的合成、質(zhì)量分析，到制備出適宜的制劑，最終對(duì)制劑進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相互銜接，環(huán)環(huán)相扣，模擬出了藥品的整個(gè)實(shí)際生產(chǎn)過程。這樣，學(xué)生通過積極參與，對(duì)藥品生產(chǎn)及質(zhì)量控制有了更直觀、清晰和深入的認(rèn)識(shí)和理解，將理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行了有機(jī)地結(jié)合，記憶也更加深刻，學(xué)生將來從事制藥相關(guān)行業(yè)的積極性也必將被大大激發(fā)起來。

我校目前的藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)和藥物分析綜合實(shí)驗(yàn)已經(jīng)進(jìn)行很好的連接，形成了一個(gè)有機(jī)整體。藥物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)以阿司匹林和對(duì)乙酰氨基酚為原料來制備貝諾酯，而兩種原料的合成在先期的藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中已開設(shè)，可以用合成的阿司匹林和對(duì)乙酰氨基酚來進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，可讓學(xué)生查閱文獻(xiàn)，用提供的原料自行設(shè)計(jì)合成路線，并比較不同路線的優(yōu)劣，這對(duì)提高學(xué)生的綜合能力是一個(gè)很大的促進(jìn)。在正式實(shí)驗(yàn)前，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的路線進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，最終選擇一條合理的路線進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。貝諾酯合成出來后，進(jìn)入藥物分析綜合實(shí)驗(yàn)，對(duì)貝諾酯原料藥進(jìn)行質(zhì)量分析。按照現(xiàn)行中國藥典中貝諾酯原料藥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)主要項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。將自己合成的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量分析，也大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我校已有制備片劑、膠囊等劑型的設(shè)備，利用這些設(shè)備，制備貝諾酯的常用劑型——片劑，并按其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，使學(xué)生進(jìn)一步感受并深入理解了藥物制劑的制備及質(zhì)控過程，對(duì)藥物的有效、安全、質(zhì)量可控有了更加深刻地認(rèn)識(shí)。

5　結(jié)　語

通過對(duì)藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)的探索及初步實(shí)施，已形成了良性循環(huán)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情提高，專業(yè)知識(shí)、素質(zhì)和創(chuàng)新能力等有了較大的改善。后續(xù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)是不斷發(fā)現(xiàn)并解決綜合實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的新現(xiàn)象、新問題，如與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)等的銜接、整合，個(gè)別學(xué)生在先期實(shí)驗(yàn)結(jié)果不好影響后面的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行等問題，使藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)改進(jìn)地更為合理，資源配置更加優(yōu)化，學(xué)生從有機(jī)化學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與藥學(xué)實(shí)驗(yàn)更加融合，培養(yǎng)更加合格的制藥工程專業(yè)人才。

[1]楊藝虹,張珩,王存文,等.制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].武漢工程大學(xué)學(xué)報(bào),2010,32(4):101-104.

[2]張黎明,王敏,戴玉杰,等.基于實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目綜合性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施[J].藥學(xué)教育,2011,27(1):52-55.

[3]徐桂清,姜玉欽,李新娟,等.制藥工程專業(yè)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)體會(huì)[J].廣州化工,2014,42(7):215-216.

[4]曹中一.“三性”實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵與特征[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2003,22(4):10-12.

[5]劉鳳志,王守箐,張海娟,等.制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的探索與實(shí)踐[J].化工高等教育,2014(2):8-10.

[6]徐凌云,趙靜國,陳平,等.制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革[J].藥學(xué)教育,2014,30(6):69-71.

[7]呂亞萍,夏春年,鐘光祥,等.化學(xué)制藥專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的建設(shè)與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2010,29(11):113-115.

[8]郭瑩,余勤,萬海同,等.中醫(yī)藥背景下制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2011(10):28.

Design and Exploration on Pharmaceutical Comprehensive Experiment of Pharmaceutical Engineering*

XU Gui-qing，JIANG Yu-qin，DONG Wen-pei，ZHANG Yan，LI Wei

(School of Chemistry and Chemical Engineering，Henan Normal University，Henan Xinxiang 453007，China)

Problems in pharmaceutical comprehensive experiment of pharmaceutical engineering were analyzed and appropriate exploratory solutions were also proposed.Knowledge and operative skills of all kinds of chemical and pharmaceutical experiments were merged into pharmaceutical comprehensive experiment to achieve the purpose of content connection and resource optimization.

pharmaceutical engineering;pharmaceutical comprehensive experiment;exploration

河南師范大學(xué)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目 (編號(hào)：201423)。

徐桂清(1973-)，女，博士，副教授，主要從事制藥工程的教學(xué)與研究工作。

G642.0

A

1001-9677(2016)04-0172-02