池塘魚鵝立體循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)

艾丹

（綏濱縣水產(chǎn)局　黑龍江　綏濱　156200）

池塘魚鵝立體循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)

艾丹

（綏濱縣水產(chǎn)局黑龍江綏濱156200）

池塘鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖，可以節(jié)約能源，變廢為寶，達(dá)到能源循環(huán)利用的效果。生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品滿足市場需求。鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖，有效地解決了鵝糞對圍環(huán)境的污染，對于環(huán)境保護(hù)意義重大。

1　池塘魚鵝立體循環(huán)養(yǎng)殖主要解決的技術(shù)難點(diǎn)

1.1北方高寒地區(qū)池塘鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖,魚類在不投喂任何飼料情況下，單位面積水面放養(yǎng)魚和鵝的比例應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理。鵝的比例過大，導(dǎo)致水質(zhì)條件惡化，魚類生長緩慢，飼料利用率低；魚的比例過大，導(dǎo)致飼料不足，影響魚類生長。

1.2北方高寒地區(qū)池塘鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖，在魚類不投喂任何其它飼料的條件下，花白鰱、鯉魚、草魚等魚類的放養(yǎng)。比例不合理會影響池塘的魚產(chǎn)量。

1.3北方高寒地區(qū)鵝雛網(wǎng)上培育單位面積最適密度。鵝雛網(wǎng)上培育在黑龍江省屬首創(chuàng)，密度太大，鵝雛易暴發(fā)疾病，影響成活率；密度太小，浪費(fèi)空間。

2　池塘魚鵝立體循環(huán)養(yǎng)殖主要技術(shù)難點(diǎn)的解決方法

2.1北方高寒地區(qū)池塘鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖,魚類在不投喂任何飼料情況下，單位面積水面放養(yǎng)魚和鵝的比例。鵝為食草性禽類，鵝糞內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)殘留多，是雜食性魚類的餌料，也是池塘浮游生物的優(yōu)質(zhì)肥料。一般1只鵝年產(chǎn)糞為120-150公斤，可轉(zhuǎn)化成魚5公斤。根據(jù)這個比例，單位面積鵝、魚比例設(shè)計為每畝水面放養(yǎng)50只鵝，配養(yǎng)100斤魚，這個比例可以保證水質(zhì)不被污染，魚的長勢良好，魚、鵝互利互惠作用發(fā)揮最好。

2.2池塘鵝、魚立體循環(huán)養(yǎng)殖，在魚類不投喂任何其它飼料條件下，花白鰱、鯉魚、草魚等魚類的放養(yǎng)比例。為了更好的利用鵝糞中可以直接被吸收的營養(yǎng)成分，鯉、鯽等吃食魚比例為20%，肥水魚花白鰱比例為80%（白鰱62%、花鰱18%）。

2.3北方高寒地區(qū)鵝雛網(wǎng)上培育在我省首創(chuàng)，育雛舍應(yīng)用熱風(fēng)爐和大風(fēng)量換氣風(fēng)扇，從而實現(xiàn)舍內(nèi)自動控溫；育雛舍應(yīng)用水沖式清糞，清糞質(zhì)量明顯提高。通過以上綜合配套措施，合理設(shè)計密度。因為密度太大，鵝雛易暴發(fā)疾病，影響成活率；密度太小，浪費(fèi)空間。經(jīng)過多年的試驗研究，鵝雛網(wǎng)上培育每平方米放養(yǎng)10-15只效果比較好，成活率可以達(dá)到96%以上。

3　具體做法

3.1魚的放養(yǎng)

2015年，選擇交通方便，環(huán)境優(yōu)美，魚池面積為150畝的魚池做試驗。放養(yǎng)魚種8000公斤，其中：鯉魚規(guī)格250克/尾，投放1120公斤；鯽魚規(guī)格75克/尾，投放480公斤；白鰱規(guī)格750克/尾，投放4960公斤；花鰱規(guī)格750克尾，投放1440公斤。

3.2鵝雛培育

鵝舍建筑面積720平方米，育雛網(wǎng)面積600平方米，平均每平方米育雛15只，共計網(wǎng)上培育鵝雛9000只。鵝舍建在魚池附近，水沖式清糞，通過埋在地下的涵管直接將鵝糞及被鵝污染的飼料沖進(jìn)入魚池。育雛舍還采用自動飲水和自動給藥（水溶性的），大量節(jié)約勞動用工，降低用工量可達(dá)50%以上。

3.3日常管理

3.3.1魚的日常管理

堅持每天早中晚巡塘，觀察魚的長勢，有無浮頭缺氧現(xiàn)象發(fā)生。每半月用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，畝用生石灰15-25公斤，池塘潑灑生石灰時，禁止鵝進(jìn)入魚池。

3.3.2鵝的日常管理

鵝的防疫是飼養(yǎng)管理的重要內(nèi)容，整個飼養(yǎng)階段嚴(yán)格按照操作規(guī)程對鵝進(jìn)行防疫，1-2日齡每只皮下注射小鵝瘟高免血清0.5-1.5毫升,可迅速控制疫情；7-10日齡肌肉注射小鵝瘟疫苗；14-21日齡時用禽流感新城疫重組二聯(lián)活疫苗進(jìn)行初免，第1次免疫3周后再用禽流感—新城疫重組二聯(lián)活疫苗進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫；60日齡注射禽霍亂疫苗。

3.4效益分析

3.4.1魚的效益分析

10月份魚開始出池，共產(chǎn)魚26000公斤，其中：鯉魚3650公斤、鯽魚1545公斤，白鰱16110公斤、花鰱4690公斤。鯉魚、花鰱以每公斤12元價格出售，鯽魚以每公斤16元價格出售，白鰱以每公斤8元價格出售，總銷售金額為25.37萬元，除去魚種費(fèi)10.4萬元、池塘承包費(fèi)0.65萬元、人工費(fèi)1.0萬元，利潤為13.32萬元。

3.4.2鵝的效益分析

鵝成活率為96%，共出售商品鵝8640只，每只鵝平均體重3.9公斤，總計33696公斤。商品鵝以每公斤4.4元出售，總銷售金額為59.3萬元，除去鵝雛及防疫費(fèi)8.1萬元、飼料費(fèi)15.6萬元、鵝舍折舊費(fèi)4萬元、人工費(fèi)2萬元，利潤為29.6萬元。

4　結(jié)論

一個飼養(yǎng)周期下來，魚和鵝共獲利潤42.92萬元，平均畝利潤2861.33元。由此可見，魚鵝立體循環(huán)養(yǎng)殖效益十分可觀，而且節(jié)能環(huán)保，值得大力推廣。