動物疫病凈化技術(shù)探討與分析

韓鵬

（山東省禹城市畜牧獸醫(yī)局，山東 禹城 251200）

動物疫病凈化技術(shù)探討與分析

韓鵬

（山東省禹城市畜牧獸醫(yī)局，山東 禹城 251200）

隨著我國畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展，各種動物存欄量已進入世界前列，豬肉等畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品居世界首位，已經(jīng)步入畜牧大國行列。但由于動物疫病這個技術(shù)瓶頸，使我國無緣畜牧強國。近年來，國家提出了開展動物疫病凈化，旨在提升畜產(chǎn)品競爭力。文章概述了動物疫病凈化的概念及開展動物疫病凈化工作的必要性，探討了動物疫病凈化的技術(shù)步驟和方法。

動物疫??；凈化技術(shù)；防控

隨著社會人民生活水平的提高，政府對動物疫病監(jiān)測要求也不斷提高，針對動物疫病監(jiān)測工作，應(yīng)該深入了解當(dāng)前工作開展現(xiàn)狀，并找出監(jiān)測工作中可以改進的點，為今后更好進行動物疫病監(jiān)測工作提供措施。

1 動物疫病凈化的概念及開展動物疫病凈化工作的意義

1.1 動物疫病凈化的概念

任何疫病的防控都要經(jīng)過控制、凈化和消滅三個階段。動物疫病凈化是實現(xiàn)消滅目標(biāo)的重要基礎(chǔ)，是指通過監(jiān)測、檢驗檢疫、隔離、撲殺等一系列綜合措施，在特定區(qū)域或場所消滅和清除病原，從而達到并且維持在該范圍內(nèi)動物個體不發(fā)病和無感染的狀態(tài)，實現(xiàn)有效凈化。這個“特定區(qū)域”是人為確定的一個固定范圍，可以是一個養(yǎng)殖場、一個自然區(qū)域、一個行政區(qū)，也可以是一個國家。從狹義上來說，動物疫病凈化是指在一個養(yǎng)殖場，通過檢測、監(jiān)測發(fā)現(xiàn)患病動物或感染動物，通過淘汰這些動物根除某種動物疫病的過程，主要是針對種用動物或規(guī)?；B(yǎng)殖場進行疫病凈化。從廣義上來說，動物疫病凈化則是通過監(jiān)測、檢驗檢疫、隔離、淘汰、培育健康動物、強化生物安全等綜合措施，在特定區(qū)域消滅某種動物疫病的過程。

1.2 開展動物疫病凈化工作的必要性

1.2.1 是養(yǎng)殖企業(yè)降低防控成本、提升競爭力的有效手段 通過買施疫病凈化，可有效減少和消除規(guī)?；B(yǎng)殖場的疫病隱患，促進養(yǎng)殖場改善防疫條件，提高生物安全和管理水平，減少養(yǎng)殖企業(yè)疫病防治費用，降低疫病對養(yǎng)殖業(yè)造成的損失，實現(xiàn)動物疫病防治由應(yīng)急性防控轉(zhuǎn)向日常性防控，保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。

1.2.2 是維護公共衛(wèi)生安全的重要保障 布病、高致病性禽流感等人畜共患病時有報道，特別是布病據(jù)統(tǒng)計，2014年河南省布畜形勢比較嚴峻，全省13個省轄市均有布病陽性樣品檢出，且每月都有，表明布病的發(fā)生不再具有明顯的季節(jié)性，威脅常年持續(xù)存在。因此，通過疫病凈化，從源頭上做好布病防控，維護公共衛(wèi)生安全已迫在眉睫。

2 動物疫病凈化的技術(shù)步驟

動物疫病監(jiān)測凈化是一項綜合性的、技術(shù)含量較高的動物疫病防控工作。下而簡要介紹一下動物疫病監(jiān)測凈化的步驟。

2.1 凈化區(qū)域和范圍的確定

凈化區(qū)域和范圍的確定的原則：一是要根據(jù)本地動物養(yǎng)殖情況；二是要根據(jù)動物疫病對當(dāng)?shù)匦竽辽a(chǎn)影響情況；三是要根據(jù)當(dāng)?shù)刎斄χЦ赌芰?。凈化區(qū)域和范圍的選擇可以是一個行政區(qū)域，也可以是一個或幾個養(yǎng)殖場。

2.2 凈化動物和病種的確定

凈化的動物可以是一種或幾種。病種的選擇原則上應(yīng)選擇對當(dāng)?shù)匦竽辽a(chǎn)危害較大的動物疫病及人畜共患病。

2.3 檢測方法的篩選

動物疫病監(jiān)測凈化是一項綜合性的、技術(shù)含量較高的動物疫病防控工作。因此，實施動物疫病凈化應(yīng)根據(jù)凈化病種的不同篩選不同的檢測方法，并按國家規(guī)定選擇診斷試劑。

2.4 檢測頻次和時間的確定

不同動物疫病、不同地區(qū)或養(yǎng)殖場由于動物疫病感染狀況不一，需進行檢測的次數(shù)有所不同，檢測時間應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)或養(yǎng)殖場生產(chǎn)情況確定，一般每年安排兩次，也可每季度安排一次。

2.5 檢測陽性動物的處理

按照《動物防疫法》的規(guī)定，監(jiān)測凈化檢出的陽性動物不同病種處理方法有所不同。其處理方法主要有深埋法、焚燒法、發(fā)酵法、化制處理及高溫處理等。

2.6 凈化結(jié)果的評價

實施凈化的地區(qū)或養(yǎng)殖場，經(jīng)過凈化，最終達到并保持非免疫動物群血清學(xué)和病原學(xué)監(jiān)測陰性，免疫動物群病原學(xué)監(jiān)測陰性，方可認定為某種或幾種動物疫病達到凈化。

3 動物疫病凈化的主要方法

3.1 引進無特定疫病的種群

徹底淘汰帶病的所有畜禽，從沒有疫病的地方或養(yǎng)殖場引進無病的畜禽。該方法簡單易行，避免了疫病凈化的復(fù)雜過程。但前提是其他地方要有既無病又符合要求的畜禽品種。另外，本地特有的畜禽品種，只能靠自己進行疫病凈化。

3.2 培育健康動物

動物分娩后，立即將幼畜與母畜隔離，用健康動物的初乳飼喂幼畜，培養(yǎng)無特定疫病的健康動物，同時逐步淘汰帶病或疑似帶病動物。如凈化牛結(jié)核病，即可采用這種方法。對比較珍貴的動物可采取這種方法進行疫病的凈化，另外要凈化的疫病不能經(jīng)子宮 (胚胎)傳播。

3.3 剖腹產(chǎn)培育無特定疫病動物

先經(jīng)過檢測，確定懷孕的動物沒有確定的疫病，然后通過剖腹產(chǎn)取出臨產(chǎn)前的幼畜，在隔離情況下，用培育無特定病原的動物 (如SPF豬培育、豬喘氣病凈化等)。這種方法凈化的疫病也不能經(jīng)子宮(胚胎)傳播。該方法的優(yōu)點是一次可凈化多種疫病，缺點是技術(shù)要求高，母畜利用率低，很難在實際生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

3.4 檢測(檢疫)凈化

在某一限定地區(qū)或養(yǎng)殖場內(nèi)，根據(jù)特定疫病的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果和疫病監(jiān)測結(jié)果，及時發(fā)現(xiàn)并淘汰各種形式的感染動物，經(jīng)過反復(fù)檢測淘汰，使限定動物群中某種疫病逐漸被清除的疫病控制方法。如豬瘟、豬喘氣病、馬傳貧、馬鼻疽、布魯氏菌病、牛結(jié)核病、牛白血病、雞白血病、雞白痢等疫病的凈化。該方法是目前常用的凈化方法，適用于大規(guī)模區(qū)域性的動物疫病凈化，其缺點是凈化周期長，如果前期疫情控制得不好，疫情容易反復(fù)，代價將會很高。

4 結(jié)束語

動物疫病凈化是一種經(jīng)過國內(nèi)外實踐證明了的一種非常有效的疫病根除(消滅)方法，一些國家已經(jīng)用該方法消滅的多種動物疫病。開展動物疫病凈化，特別是種用動物和乳用動物疫病的凈化對我國動物疫病防控有著特殊的意義。另外，開展動物凈化也可促進無疫區(qū)和生物安全隔離區(qū)的建設(shè)。相信按照《動物防疫法》和《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃(2012-2020年)》的要求，有步驟有計劃開展重大動物疫病凈化，將把我國動物疫病防治工作提高到一個新的階段。

（編輯：晏兵兵）

S851.33

A

1006-799X(2016)21-0047-02

韓 鵬(1986-)，男，山東禹城人，助理獸醫(yī)師，主要從事動物衛(wèi)生監(jiān)督和動物疫病防控工作。